春节期间儿童膳食建议.docx
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1、春节期间儿童膳食建议寒冷的冬季,是宝宝生病的高发季节。幼儿体温调节能力没有大人好,稍微不注意可能就着凉感冒。家长们可以从日常的饮食入手,来帮助宝宝提高抗寒能力和身体抵抗力。健康饮食金字塔一、冬季饮食三原则1、多补充维生素宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。建议家长定期给宝宝补充维生素D,每周23次。2、合理摄取蛋白在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。3、别忽略无机盐如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议家长冬季
2、多让他摄取含根茎的蔬菜。如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。二、冬季御寒饮食安排1、高纤维的食物膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便畅通,对于身体内毒素的排除十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重作用。2、食用润燥食品冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。三、冬季饮食营养搭配1、主食搭配粗粮虽然肉类可以给宝宝提供热量,要记得宝宝的饮食要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配,如幼儿园每日的米饭中都会搭配进一些不同的粗粮。2、尽量不要进补不能胡乱给宝宝进补,否则容易造成孩子补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与孩子体质状况不符,反而会造成各种不良后果。3、注意热量摄取跟大人一样,到了冬天宝宝的食欲也会大涨,家长要注意别让他们摄取太多的热量,不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。4、以热食物为主冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、炒菜类、炖菜类或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤为注意。最后,幼儿园提醒家长们一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不给孩子吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒哦!
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