从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求.ppt

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1、从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求,从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求正在缓冲从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求,在小学数学教学中，每一个学生都具有天然的好奇心。教师如果可以利用学生的这一天性，设计一些奇妙的练习题，就能够大大提高学生的学习自主性和主观能动性，发展学生的数学思维。那么，该如何设计具有奇异感的练习题呢？一方面，可以根据教材的习题设计变式题；另一方面，可以根据学生对重难点的掌握情况设计变式题。一、巧设假象练习，凸显概念本质 小学生由于年龄的原因，对一些数学概念的本质特征并没有深刻的认识。为此，教师可以设计一些具有迷惑性的练习题，帮助学生深入

2、理解概念的本质。比如，在教学“圆的周长”时，笔者设计了这样一道练习题：在圆的直径上画三个小圆（如图1），蜘蛛甲和乙以相同的速度分别绕着大圆和小圆爬行。谁先回到原点？这道练习题立刻引起了学生的争论。有的说因为绕里边的小圆爬时会转许多弯，所以蜘蛛甲会先到；有的说因为爬里边的小圆就相当于抄近路，所以蜘蛛乙会先到；也有的说在速度相等的情况下，关键看所爬的路程，因为两条路程是相等的，所以两只蜘蛛会同时到达。经过讨论后，大部分学生认为大圆的周长和三个小圆的周长是相等的。根据学生的这些结论，笔者引导学生进行验证，并继续追问：如果大圆中间再画出三个小圆，它们的周长还会相等吗？在该环节中，教师利用具有迷惑性的题

3、目，引导学生进行猜想验证，探讨数学概念的本质，激活了学生的数学思维，达到了有效训练的目的。二、巧设干扰题组，预防认知误区 小学生由于年龄小，经常容易将旧知和新知混淆。究其原因，主要是学生对数学概念和数学知识的关键点把握得不够准确，存在着一些认知的误区。因此，教师可以设计一些具有干扰性的数学题组，在知识的易混处巧设陷阱，从而引导学生质疑释疑，纠正学生的认知错误。比如，在教学“正反比例”时，学生常常不能有效地把握正反比例的性质，对一些似是而非的题目拿不准。笔者特意将一些容易错的题放在一起，让学生进行题组辨析练习：1.圆的周长和半径成正比例，这个判断对吗？为什么？（学生由于没有认识到周长=3.14直

4、径，直径等于半径的2倍，而误判为错）2.圆的面积和半径成正比例。（由于受到上一道习题的影响，学生会误判为正?_）3.正方体的体积一定，高和底面积成正比例。（正方体的体积一定，那么边长也一定，高和底面积就不存在比例的关系，学生因为没有弄懂恒等式和比例的概念，误判为正确）通过以上题组练习，不但使学生增强了对习题的深刻理解，而且可以帮助学生针对即将出现的错误问题进行防范，去伪存真，促进学生思维的发展。三、巧设隐藏条件，激发灵活思维 为了激活学生的数学思维，教师可以设计一些适当的练习，巧妙地隐藏已知条件和数量关系，让学生只有经过精心地思考与分析才能够发现。比如，笔者设计了这样一道习题：图2是由同样大小

5、的长方形组成的，已知每个小长方形的长为6厘米。求图中阴影部分的面积。要解答这道习题，关键是要看图找出隐藏着的小长方形的长和宽的关系。学生在审题之后，认为条件不够，不能解答。我引导学生思考：大长方形和小长方形之间有什么关系呢？小长方形的长和宽的比是多少？学生经过观察发现，4条小长方形的长等于3条小长方形的宽加上3条小长方形的长。由此可以得出，小长方形的长是宽的3倍，因此小长方形的宽为2厘米。借助这个条件，学生就可以计算出阴影部分的面积。这样的练习题，不但能够激发学生的观察和探索能力，而且能够让学生的思维更加活跃，实现训练的目标。围绕学生的易混点、难点和教学重点适度设计奇异题，就能够激活学生思维，

6、提升学生的思维能力，达到练习的目的。（责编 黄巧敏）初中数学教学的主要目的是让学生获取知识，而学生获取到的知识需要有一个较为完整的结构联系，这样才能让学生顺利地完成知识的内化，将所学的知识予以真正的掌握，而不是随着时间的推移遗忘。也正因如此，初中数学的教学过程中，教师先就要不断强化概念教学，为学生的数学知识学习打下基础，让后续的数学问题得以顺利地解决，使学生的解题能力得到有效的增强。一、概念由生活实例引入 概念虽然是极为理性的知识，但是它形成于感性的认知，所以从某种程度而言其是理性和感性的有机结合。在初中数学的教学过程中，学生对于理性知识的认知远不如感性知识，只有当学习的内容和学生熟悉的生活相

7、接近的时候，学生才会自觉的将知识予以接纳。所以，教师在进行数学教学的时候，需要根据不同年级学生的不同生活背景来进行教学内容的安排，并且还要充分考虑到学生具体的认知水平，争取做到即将教材内容中的知识要点突显了出来，又由教材内容出发挖掘出了相应的生活素材，在学生熟悉的生活情境中找寻到数学概念的相关切入点。随着初中数学概念教学的持续推进，教师会发现其实学生学习数学概念的形成和掌握过程就是知识的获取过程，随着概念定义的不断深入，学生对教材内容的感性认知逐渐得到升华，最终通过逻辑思维的处理上升到了理性认知的层面。如果教师忽略掉了这一关键点，那么就无法清楚认识到知识的本质属性，学生也就没有办法通过学习掌握

8、到相关的自身规律，从而概念的形成也就无从谈起。例如，教师在对解析几何中“数轴”的概念进行讲述的时候，由于它具有一定的抽象性，若教师直接就对学生进行相关概念的教学，那么学生极有可能在理解过程中出现偏差。因此，教师可以将实际生活实例引入到具体的教学中，让学生先了解一下我们常用的杆秤，然后将秤杆上的重量标记和数轴结合起来，使学生通过秤杆上度量的起点、度量的单位、度量增减的方向这三大要素，同直线和点来表示数的相关概念联系起来，从而顺利地引出数轴的基本概念。这种形象的讲解方式恰好符合?W生的基本认知规律，充分地调动了学生实际生活中积累起来的经验，使学生能够更为容易的对概念进行理解。二、概念形成过程的重点

9、把握 随着初中数学概念教学的持续推进，教师在对学生进行概念教学的时候，除了要将教学的点放在概念本身之外，还需要让学生进一步的了解概念的形成过程，以便学生能够更为清楚的理解和掌握到概念，其实就是同类事物的共同属性和关键属性的深化过程。第一，在初中数学概念教学中，为了让学生更好地了解到概念形成的具体过程，教师不仅是要对学生进行相关的概念教学，而是要在学生对概念有所了解过后让学生受到适当的刺激，同时需要注意把握对刺激的数量和强度，使学生能够在不断地分析和比较中完全理解和掌握概念的形成过程。第二，在初中数学概念教学中，为了让学生能够更为透彻的理解概念形成的相关过程，教师不要在教学中表现得太过强势，要为

10、学生预留一定的时间和空间，让学生能够在概念的学习过程中表现得更为独立自主，使学生能够亲身去经历概念产生的具体过程，从事物的共同属性和关键属性中剥离出本质属性。第三，在初中数学概念教学中，为了让学生能够更清楚地掌握概念形成的详细过程，教师并不是一开始就将概念整个抛给学生，而是先向学生传授一个个看似独立的自身点，让学生在不断地认知中调动旧知识，以便能够更好地去掌握新知识，从而在旧概念的引导下探求出新概念，再将新概念融入到已有的概念系统中去，最终学生才能形成较为完整的初中数学概念认知体系。在初中数学概念教学中，学生要想充分地理解和掌握概念的形成过程，就要从概念引入的必要性着手，对感性材料进行全面深入

11、的认知，从而概括出理性的概念知识，这才符合学生对概念形成过程的基本认知。若教师在教学中忽视了概念形成的过程，那么概念多半会变成简单的“条款+例题”组合，这样学生对概念的理解就会受到一定的影响。因此，初中数学概念的教学，必须重点把握好概念形成的过程，以便让学生能够更为完整、清楚、准确的解释出概念内在的本质属性，这样学生才能既具备理解概念的基础思想，又培养起进行概念学习的抽象思维方法。三、概念内涵和外延的准确掌握 概念有两个关键点，即内涵和外延，二者之间呈现出微妙的反比关系。概念的内涵具体表现为本质属性的总和，而外延是指概念所反映事物的具体范围。在初中数学概念教学中，若教师能够准确的把握数学概念的

12、内涵和外延，并弄清楚二者之间呈现出的相互制约的关系，那么教师就可以引导学生从量和质两个方面来对概念进行深入透彻的理解，即让学生在对概念的学习中获得从量变到质变的飞跃。例如，教师在向学生传授“正方形”的相关概念时，可以让学生先综合的了解一下平行四边形、矩形、菱形的相关概念，让学生对平行四边形、矩形、菱形的概念进行综合提取，从中找到具有共同属性的部分，再同正方形的概念进行比较分析，此时学生就会发现正方形概念的内涵包括在平行四边形、矩形、菱形具有共同属性概念的内涵之中，从而学生就会从概念的外延关系中得出正方形是一种特殊的平行四边形的结论，同时正方形又是一种特殊的矩形和菱形。综上，初中数学的概念教学，

13、教师应把教学的重点放在概念形成和发展之上，用生活实例来持续不断地强化学生对概念的认知，让学生能够以唯物辩证的观点来看待概念，令学生构建起完善的概念认知体系，使学生的思维能力得到有效的发展，从而学生才能够在具体学习和实际生活中更好地将所学数学概念予以应用，这样数学的教学质量才会得到有效的提高。,正在缓冲,从人体工程学中分析餐饮空间的设计要求,餐饮空间-种享受、体验、交流、显示,1行为空间一满足人的行为活动说需要的空间。根据人体动态尺寸和行为活动的范围考虑的空间。,2生理空间人的生理需求所要求的空如视觉上所要求的满足采光条件的窗户大小、嗅觉和呼吸所要求的通风孔大小、身高要求的房间高度等等。,3心理空间满足人的心理需要的空间大小。如无压迫感的棚顶高等,4个人空间人和人之间的最小空间。,考虑好这些最基础的问题,我们开始进行设计分析!,66、节制使快乐增加并使享受加强。德谟克利特67、今天应做的事没有做，明天再早也是耽误了。裴斯泰洛齐68、决定一个人的一生，以及整个命运的，只是一瞬之间。歌德69、懒人无法享受休息之乐。拉布克70、浪费时间是一桩大罪过。卢梭,