工商分局流通环节食品安全监管工作情况汇报.doc

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1、工商分局流通环节食品安全监管工作情况汇报今年以来，工商分局严格按照区政府和市工商局要求，把流通环节食品安全监管作为头等大事、常抓不懈，主要工作如下：一、组织领导情况。实施食品安全一把手工程，分局成立了以局长为组长的食品安全领导小组，切实加强食品安全监管工作的领导，各辖区所也成立了相应的组织。制订了全年食品安全治理整顿工作方案。各专项行动有方案、有行动、有措施、有总结、有督导检查记录。组织开展了食品安全法、食品安全监督管理工商所工作规范、乳制品的监管、食品添加剂监管、食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法等监管人员培训。以工商所为单位，组织对食品经营者教育培训6次，参加人数460余人次。食品流*可

2、证发放从受理、初审、核准、归档规范有序。食品安全监管工作在多次检查中，受到省、市局领导好评。二、工作保障情况。分局消保股现在4名工作人员，配备电脑4台，打印机二部，设立办证大厅。市局下达的抽检工作任务，全部落实到位，并超额完成。抽检经费分局给予大力支持和保障，食品检测设备正常使用。三、食品经营主体责任落实情况。以市场巡查为主要监管手段，督促监督食品经营者落实各项主体责任。一是督促监督食品经营者落实进货查验及记录制度，依托食品行业协会推行“一票通”工作。二是及时清理不符合食品安全及“三无”过期的食品。三是规范散装食品的标签。四是设立临近期食品销售专区。五是落实食品从业人员健康体检制度。六是对食品

3、生产经营者的场所、设施、设备，储存、运输、销售等各个环节进行重点检查，确保所经营食品安全。四、食品抽样检测工作开展情况。制订全年食品抽检计划。截止目前共抽检乳粉80个批次，豆制品3个批次，调味品5个批次，肉制品5个批次，食品快速抽检有计划。工商所按规定每月进行抽检。抽检报表和信息做到及时上报。五、开展专项整治情况。按照区委、区政府和XX市工商系统2014年流通环节食品安全治理整顿工作方案的要求，我们积极开展了各类专项整治工作。一是围绕重点品种、重点区域、重点市场、重点路段先后组织开展了奶粉市场、饮料市场、调味品市场、儿童食品市场、校园周边市场专项整治和节假日市场专项整治。二是开展了农村食品市场

4、专项整治。为规范农村食品市场秩序，根据XX省工商行政管理局农村食品市场专项整治行动工作方案通知的要求，分局组织人员集中力量、集中时间突出农村市场食品安全监管重点，以城乡结合部、乡（村）镇、农村旅游区景点为重点区域，对农村群众反映强烈，社会影响面大，侵害农村消费者合法权益的违法行为进行专项整治，加大对农村食品市场日常监管和巡查力度，对不符合条件的，依法吊销证照或限期办理变更登记，对违法经营的，依法进行查处。以与农民群众日常生活消费关系密切的食品品种为重点，加大农村食品市场抽样检验力度，在开展农村食品市场专项整洁行动中，分局组织执法人员检查市场26个（次），检查食品经营户567户，查处假冒、过期食

5、品212公斤。三是开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，指导辖区经营户建立健全食品添加剂经营主体登记和台账，强化了经营者自律体系建设，对违法销售食品添加剂，销售假冒伪劣食品添加剂的行为，始终保持严管重打的高压态势。四是开展食品安全“四大放心”工程专项整治。根据XX市工商局实施食品安全“四大放心”工程工作方案的要求，XX分局立即组织实施，成立XX分局食品安全“四大放心”工程工作领导小组；召开了系统开展食品安全“四大放心”工程会议；组织辖区所开展规范奶、肉、豆、菜四个食品领域的经营行为和食品质量活动，严厉查处销售过期变质食品行为，检查食品经营单位1057个，出动执法人员356

6、人次，规范经营主体27户。今年以来，通过各类专项整治和专项检查，查获假冒伪劣食品28.3公斤，案值5.57万元，查处食品违法案件37起，检查食品经营企业、商户2183家，规范经营主体59户，下发责令整改通知书86份。从而有效维护人民群众消费安全。六、日常监管情况。一是实施食品安全一把手工程，分局成立了以局长为组长的食品安全领导小组，切实加强食品安全监管工作的领导。各辖区工商所也成立了相应的组织；二是制定了XX分局食品安全工作责任追究制度，明确了局、所两级的责任，督查责任和领导责任，将食品安全监管责任进行细化分解，做到层层把好责任关；三是层层签订目标责任书，分局与基层工商所，工商所与路段管理员，

7、路段管理员与辖区食品经营户层层签订食品安全目标责任书，形成一级抓一级，层层抓落实的格局；四是实行食品安全工作年度目标考核，制定了师河分局食品安全工作目标考核办法，把食品安全工作目标细化、量化，对完不成年度考核目标任务的，不但取消单位和个人的年度评先资格，而且还要追究相关人员的责任；五是加强对流通环节食品安全工作督查。分局确立了以分局党组成员带队的定期不定期的明察暗访为主要方式的食品安全督导检查制度，并赋予两项权力：一项是落实办法、工作规范不力、食品安全存在严重问题的辖区所长，副所长有建议党组免去其职务的权力；另一项是分局经常组织消保、监察、人事等股室深入乡镇，认真检查食品经营户持照、亮照、进货索证索票、购货台帐登记、是否销售假冒伪劣、“三无”过期食品等情况，对存在问题不掩不护，如实记录，并在系统通报。通过督查，不仅使基层执法人员深感分局党组对做好食品市场监管的决心和信心，同时也增强监管人员的责任意识，形成了上下互动，协调一致，整体推进的良好工作格局。七、应急处置情况。分局制订了食品安全应急及处置预案，全年没有发生食品案件责任事故。八、搞好舆情监测情况。及时发布舆情监测信息。