高二化学教案有机化合物结构的研究.doc
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1、 有机化合物结构的研究教学目标:(一)知识目标:1、掌握“基团”这个概念2、掌握现代化学测定有机化合物结构的分析方法。3、了解手性化合物,能区分出手性分子。(二)技能目标:掌握现代化学测定有机化合物结构的分析方法。(三)情感目标:了解科学家研究有机化合物结构的方法,培养学生科学探究精神,激发学生的学习兴趣和求知欲。教学重、难点:能通过谱图初步判断有机化合物的结构。教学方法: 分析、归纳、讲解教具准备: 相关课件、图表课时安排: 1课时教学过程:在有机物分子中,原子主要通过共价建结合在一起。分子中的原子之间可能存在多种结合方式或连接顺序,原子之间结合方式或连接顺序的不同导致了所形成物质在性质上的
2、差异,因此,分子式相同的物质,其结构可能不同,性质也可能不同。一、有机物结构的研究1、有机化合物的结构。(1)有机化合物分子中,原子主要通过共价键结合在一起。(2)1831年,李比希提出了“基团”理论。有机物的性质可以看作是各种基团性质的加和。常见的基团:羟基:-OH 醛基:-CHO 羧基:-COOH 氨基:-NH2甲基:-CH3 乙基:-CH2CH3写出-OH -NH2 -CH3的电子式:2、有机化合物结构的分析法。(1)核磁共振法:H核磁共振谱:分子中有几种H,H核磁共振谱中有几个峰。例如:分子式为C2H6O的两种有机物1H的核磁共振谱图(教材P9)分析:乙醇的结构简式为CH3CH2OH,
3、乙醇分子中存在三种不同位置的H原子CH3-CH2-OH因此,在核磁共振谱图中就会出现三个峰,峰的面积之比与H原子的个数成正比。甲醚的结构为:CH3-O- CH3其中6个H都处于同一位置,因此在核磁共振谱图上只出现一个峰。例1:已知某有机物的核磁共振谱图如下所示,符合下图的物质是( A )A、CH3-CH2- CH2-CH3 B、甲苯 C、CH3-CH2- CH2-OH D、CH3- CH2-OH(2)红外光谱法红外光谱是利用有机物分子中不同基团的特征吸收频率不同,测试并记录有机物对一定波长范围的红外光谱吸收情况。它可以初步判断该有机物中含有那些基团。例如:下图是乙醇的红外光谱图:(3)质谱法和
4、紫外光谱法。用质谱法还可以测定有机物的相对分子质量。3、手性分子(1)手性碳原子:连接四个不同的原子或基团的碳原子。当四个不同的原子或基团连接在碳原子上时,形成的化合物存在手性异构体。(2)手性分子:有手性异构体的分子称为手性分子。如果一对分子,它们的组成和原子的排列方式完全相同,但如同左手和右手一样互为镜像,在三维空间里不能重叠,这对分子互称为手性异构体。练习:CH3-CHCl-CH3 无 CH3-CHCl-CH2-CH3 有课堂练习:1、通过核磁共振氢谱可以推知(CH3)2CHCH2CH2OH有多少种化学环境的氢原子( )A、6B、5C、4 D、32、下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一
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