地理标志保护对提高“桂林三宝”品牌和经济效益的作用分析.doc
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1、地理标志产品保护对提高“桂林三宝”品牌和经济效益的作用分析苏悦娟 邓全道 常青 【摘要】通过对近几年桂林三宝获得地理标志产品保护后的品牌提升和产生的经济效益的统计分析,阐述地理标志产品保护的意义,为今后开展地理标志产品保护工作提供指导。【关键词】 地理标志; 品牌 ; 经济效益一、前言地理标志,是由“原产地名称”逐步发展而来的,在国际上被广泛运用于农副土特产品、传统的工业产品和手工艺品等诸多领域。地理标志是指某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的地理环境、自然条件或者人文背景等因素所决定的标志。地理标志既是产地标志,也是质量标志,更是一种知识产权,它的出现,源于消
2、费者对特色产品的消费需求和生产者对特色产品生产地域的保护需求。地理标志是产品正宗、纯正的质量认证标志。地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品(孔祥军、苏悦娟、孔璎红,2008)。桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱是桂林历史悠久的传统产品,也是桂林久负盛名的名、优、特产品,被誉为“桂林三宝”。“桂林三宝”同时于2002年通过国家质量监督检验检疫总局评审,获原产地标记注册,获得地理标志产品保护,属广西首批获得地理标志产品保护的名、优、特产品。“桂林三宝”获得地理标志产品保护后均取得了明显的经济效益,200
3、6年4月27日桂林日报以“原产地标志”不是虚名,“桂林三宝”受益多为题对此进行了报道。二、“桂林三宝”获得地理标志产品保护后取得的品牌和经济效益1桂林三宝”之一-桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。桂林三花酒在未获得地理标志产品保护前,公司效益最好的时候为年税利3100万元,年利润300万元。获得地理标志产品保护后,公司在桂林三花酒系列产品宣传册、包装酒盒和外纸箱上印制使用了“地理标志产品专用标志”,加强了地理标志的宣传。从2003年2007年销售额、税利及年利润逐年大幅度上升,2003、2004年实
4、现利税分别为5500万元、6600万元,2005年实现销售额16000万元,实现税利8004万元,年利润3000万元,与未获得地理标志产品保护前公司效益最好的时候相比分别增长了1.58倍和8.66倍,相当于三花人交给国家3个三花酒厂。2006年实现销售额近1.9亿元,实现税利近1亿元,年利润也有大幅度增长,到2007年实现销售额近2.3亿元,实现税利近1.2亿元,2008年虽然受金融风暴影响,据初步统计,销售额、税利及年利润同样有较大增长。企业的发展拉动了内需,新增加劳动就业岗位300个,缓解了社会劳动就业压力,并带动了上下游企业如酒瓶厂、纸箱厂、瓶盖厂的发展,为地方经济的发展起到了积极作用。
5、桂林三花酒获得地理标志产品保护证书,在竞争激烈的市场上又增加了一个有利条件,在区内外市场份额持续上升,成为名副其实的广西第一酒,而且引起了海外消费者的注意,日本、东南亚和港澳台的客商纷纷到公司洽谈合作事宜。2.“桂林三宝”之二-桂林豆腐乳是白腐乳的代表,历史悠久,颇负盛名,远在宋代,桂林的豆腐乳就很出名。几年来,花桥牌桂林腐乳获得地理标志产品保护,使该公司在产品自身的质量、声誉和品牌价值的提高方面可以说获益非浅。在获得地理标志产品之前,效益最好的2002年,桂林腐乳的产量为2200吨,产值为1788万元,销售额为1850万元,经过几年的大力发展,到2006年,产量为2948吨,产值为3346万
6、元,销售额为3260万元,2007年产量为4780吨,产值为5015万元,销售额为3370万元,有了质的飞跃,并开拓了新的国际市场(韩国、马来西亚等国家),消费者在一定程度上对产品的质量及信誉加深了认识,提升了企业知名度和销售业绩,为社会提供了更多的就业岗位,为繁荣桂林地方经济,促进桂林的对外贸易做出了巨大的贡献。3“桂林三宝”之三-桂林辣椒酱,以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚,与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。该公司通过坚持体制创新、管理创新、技术创新和产品创新,认真扎实地做好保持地理标志产品的基础性工作,并不断加大对地理标志产品的宣传力度,从而使花桥牌桂
7、林辣椒酱系列产品不仅始终保持着地理标志产品的鲜明特征,产品的知名度和市场竞争力也得以不断提高。2004年企业实现销售收入2504万元、实现利税100万元,辣椒酱系列产品的产量为3160吨;2006年企业实现销售收入3219.57万元、实现利税261万元,辣椒酱系列产品的产量达到3318吨;2007年企业实现销售收入11550万元、实现利税641.14万元,辣椒酱系列产品的产量达到5930吨。2008年,企业尽管面临金融海啸的影响,出现原材料大幅度涨价和市场疲软等一系列困难,但辣椒酱的产销量仍保持着强劲的增长势头。三、 “桂林三宝”生产企业的做法1公司高层非常重视地理标志产品保护工作从获得地理标
8、志产品保护的那一天起,公司高层果断决策从思想上、管理上、硬件保障、原料及生产工艺等方面扎实抓起。在思想上,与时俱进,转变观念,使全体成员明确只有维护产品的良好品质和信誉、维护企业合法权益,才能增强产品在国内、国际市场的竞争力。2加强标准化管理,严把产品质量关。“桂林三宝”生产企业导入ISO9001:2000质量管理体系标准进行企业的全面管理,改变了原来滞后的管理方式,形成了整套新的管理模式,加大了标准化管理力度,从原辅料采购、生产加工、产品检验、成品储存、运输等方面,实行标准化管理,为最终保证产品符合技术要求打下了一个良好的基础。3坚持传统工艺技术,不断进行设备更新,确保产品质量的稳定和提高。
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