生物膜的流动镶嵌模型导学案.doc
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1、第2课时生物膜的流动镶嵌模型1.简述生物膜的结构。2.探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。3.理解细胞膜具有一定流动性的原理。4.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。一、生物膜的探索历程1.19世纪末,欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由组成的。2.20世纪初,化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质。3.1925年,荷兰科学家得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。4.20世纪40年代,科学家推测脂质两边各覆盖着蛋白质。5.1959年,罗伯特森认为生物膜由蛋白质脂质蛋白质三层结构构成。6.1970年,人鼠细胞融合实验表明,细胞膜具有流
2、动性。7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受。二、流动镶嵌模型的基本内容1.磷脂双分子层构成膜的基本支架,其结构特点是具有流动性。2.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层;大多数蛋白质分子是可以运动的。3.细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白,也可以和脂质结合形成糖脂。4.细胞膜的功能主要是由蛋白质来承担的。1.欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜的情况,提出膜是由脂质组成的。构成生物膜的脂质主要是什么?2.细胞膜表面的糖类主要有哪两种存在形式?3.构成生物膜的基本支架是什么?生物膜的流动镶嵌模型结
3、构有什么特点?功能有什么特性?4.生物膜具有一定的流动性的结构特点,其结构基础是什么?具有什么生理意义?知识点一:生物膜的流动镶嵌模型的基本内容解读1.请完成细胞膜的亚显微结构示意图。2.生物膜的基本支架和膜功能的主要体现者分别是什么?糖被具有哪些主要功能?3.构成生物膜的蛋白质分子在膜上是如何分布的?4.构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子可以运动吗?生物膜的结构特点是什么?5.如何通过细胞膜流动镶嵌模型区别细胞膜的内外侧?知识点二:如何理解生物膜的流动镶嵌模型?生物膜具有以下四个性质:镶嵌性、流动性、不对称性和蛋白质极性。1.生物膜的结构是以磷脂双分子层为基本支架,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子
4、层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。这体现了生物膜的哪一性质?2.请叙述生物膜的流动性。3.生物膜两侧的分子性质和结构不同,这体现了生物膜的什么性质?4.请举例说明细胞膜具有一定的流动性。例1材料:2004年诺贝尔生理学或医学奖,授予美国科学家理查德阿克塞尔和琳达巴克,以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出的贡献。他们的研究使我们知道了“闻香识女人”的奥秘。下图为嗅觉受体细胞膜模式图(局部):请据以上材料和模式图回答问题:(1)A代表分子;C代表。(2)气味物质分子首先要与图中结合,才有产生嗅觉的可能。(3)图中A具有特异性,这种特异性最终是由决定的。
5、(4)某些有机溶剂如苯酚,可溶解B造成膜的损伤,使嗅觉分辨能力下降,B的完整化学名称是。例2细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是()。A.磷脂分子排列成双层B.两侧膜物质分子排列不对称C.球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中D.膜物质分子的运动使其具有流动性1.下列叙述不是细胞膜的结构特点的是()。A.细胞膜是选择透过性膜B.细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成C.细胞膜的分子结构具有一定的流动性D.有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动2.人体的某些白细胞能吞噬破伤风杆菌,这一生理过程的完成依赖于细胞膜的()。A.保护作用B.分泌作用C.流动性D.选择透过性3.对白血病病人进行治疗的有效方
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