《养老服务机构服务质量》.doc
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1、养老服务机构服务质量大连市养老服务行业标准DB/2102YLFW0012015 养老服务机构服务质量The Quality of Service in Eldercare Service Institutions大连市质量技术监督局大连市民政局 公布ICS03.080.99A 122014 - 12 - 19公布2015 - 02 - 01实施目次前言III引言IV1范畴12规范性引用文件13术语和定义13.1 养老服务机构13.2 老年人23.3 养老服务34养老服务机构差不多要求44.1功能定位44.2人员要求44.3治理制度54.4差不多设施设备54.5安全设施设备55养老服务机构服务5
2、5.1个人一辈子活照管服务55.2护理服务65.3基础护理65.4心理/精神支持服务65.5康复指导65.6机构内感染操纵65.7安静服务65.8安全爱护服务75.9环境卫生服务75.10休闲娱乐服务75.11协助医疗护理服务75.12医疗保健服务75.13膳食服务75.14洗衣服务75.15物业治理修理服务76社区/居家养老服务86.1功能定位86.2家居生活照管服务86.3托养服务86.4协助就医服务86.5咨询服务86.6通讯服务86.7助餐服务86.8教育服务96.9购物服务96.10代办服务96.11交通服务96.12辅具租赁服务96.13紧急救援服务97养老服务合同评审107.1差
3、不多原则107.2养老服务合同评审要求108服务质量的评判与改进118.1自我评判118.2业务主管部门评议118.3社会监督评议128.4服务质量改进12附录A(规范性附录)养老服务机构服务质量治理细则及自我评判表14附录B(规范性附录)社区/居家生活照管服务质量治理细则21参考文献25前言本标准是按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写制定的。本标准由大连市民政局、大连市养老福利协会、大连市标准化信息中心提出并起草。本标准由大连市民政局归口。本标准于2014年首次公布。引言为贯彻落实大连市政府关于加快进展养老服务业的意见(大政发201163号)精神,提升养老服
4、务机构的服务治理水平,规范全市养老服务机构的服务与治理工作,使养老服务标准化、专业化,按照民政部社会福利机构治理暂行方法和大连市有关政府文件的有关规定,结合大连市养老服务机构的现状制定本标准。本标准涵盖了养老机构所涉及的差不多服务内容,不同类型、不同规模、不同条件的养老机构可按照自身情形选定服务项目,所选项目均应执行本标准。大连市养老服务机构服务质量范畴本标准规定了养老服务机构的差不多要求、服务要求、合同评审及服务质量的评判与改进。本标准适用于大连市行政区域内,经民政、工商部门批准注册的各类养老服务机构。规范性引用文件下列文件关于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
5、适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB 14934 食(饮)具消毒卫生标准JGJ 122-1999 老年人建筑设计规范MZ 008-2001 老年人社会福利机构差不多规范中华人民共和国主席令第9号中华人民共和国食品安全法中华人民共和国主席令第15号中华人民共和国合同法中华人民共和国卫生部令第27号消毒治理方法中华人民共和国卫生卫计委养老机构医务室差不多标准(试行)中华人民共和国卫生卫计委养老机构护理站差不多标准(试行)。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。养老服务机构 Eldercare Service institutions为老年人提供生活
6、照管、膳食、康复、护理、医疗保健等综合性服务的各类组织。专供老年人集中居住,符合老年体能心态特点的公寓式老年住宅,具备餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健等附属服务设施。托老所 Nursery for the Elderly为短期接待老年人托管服务的社区养老服务场所,设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施,分为日托、全托、临时托等。养老院或老年人院 Homes for the Aged专为接待自理老年人或综合接待自理老年人、介助老年人、介护老年人安度晚年而设置的社会养老服务机构,设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。敬老院 Homes for the Eld
7、erly in the Rural Areas在农村乡(镇)、村设置的供给“三无”(无劳动能力;无生活来源;无法定赡养人和扶养义务人,或虽有法定赡养人和抚养义务人,但其法定赡养人、抚养义务人无劳动能力和生活来源)“五保”(保吃、保穿、保住、保医、保葬)老年人和接待社会上的老年人安度晚年的社会养老服务机构。老年社会福利院 Social Welfare Institution for the Aged由国家出资举办、治理的综合供给“三无”老年人、重点保证困难老年人安度晚年而设置的社会养老服务机构。老年护理院或养护院 Nursing Home for the Elderly为需要护理服务的老年人提供
8、以生活照管、疾病康复护理为主的机构。社区养老服务中心 Center of Community Service for the Elderly 为老年人提供各种综合性服务的社区服务场所。老年人 The Elderly60周岁及以上的人口。自理老年人 The Self-care Elderly日常生活行为完全自理,不依靠他人护理的老年人。介助老年人 The Device-aided Elderly日常生活行为依靠扶手、拐杖、轮椅和升降等设施关心的老年人。介护老年人 The Nursing-cared Elderly 日常生活行为依靠他人护理的老年人。养老服务Elderly service满足老年人
9、物质生活和精神生活的差不多需求,为其提供的必要的生活服务。个人一辈子活照管服务 Personal Care Services为老年人个人提供饮食、起居、清洁、卫生服务的过程。家居生活照管服务 Home Care Service为家居的老年人提供日常生活照管的过程。要紧包括:膳食服务、洗衣服务、物业治理修理服务、陪同就医服务、咨询服务、通讯服务、送餐服务、教育服务、购物服务、代办服务、交通服务等。老年护理服务 Aged Nursing Service通过护理干预,为老年人提供连续、综合的健康及医疗照护的活动。同时为临终老年人提供安静服务。安静服务 HospiceService关心临终的老年人减少
10、死亡前的痛楚以及死亡后对家属精神上支持的过程。心理支持服务 PsychologicalSupport Services通过语言、文字等媒介,使老年人的认识、情感和态度有所变化,更好地适应环境,保持和增进身心健康的过程。安全爱护服务 Safety Service按照老年人的需求,在医护人员的指导下,采取适当的安全防护措施,防止老年人意外损害的活动。环境卫生服务 Environmental Hygiene Services为老年人保持居室及外部环境的清洁卫生的过程。休闲娱乐服务 Leisure and EntertainmentServices为老年人开展各种类型、有益于身心健康的文化体育娱乐活动
11、。协助医疗护理服务 Healthcare Assistance协助医护人员,完成职责范畴内的简单的医疗护理工作。有关第三方 The Associated Third Party为老年人提供资金担保、监护或托付代理的人或组织。养老服务机构差不多要求功能定位养老机构都应当设有生活起居、餐饮膳食、文化娱乐、清洁卫生、康复训练、医疗保健等服务设施并开展相应服务。各养老机构能够按照自身情形和服务对象的需要,在功能上有所侧重,选择合适的服务方式。人员要求提供服务的人员均应按行业要求持证上岗,并把握相应的知识和技能。各类专业技术人员应建立专业技术档案,定期参加连续教育。提供个人一辈子活照管服务、居家生活照管
12、服务、安全爱护服务、协助医疗护理服务、送餐服务的人员,应由养老护理员担任。提供老年护理服务的人员应由护士或养老护理员担任。养老护理员应在护士指导下进行医学性护理服务工作。提供心理/精神支持服务的人员应由社会工作者、医护人员或高级养老护理员担任。提供休闲娱乐服务的人员应由社会工作者、职业治疗师、康复护士、养老护理员担任。提供医疗保健服务的人员应由医师、护士担任。提供膳食服务的人员应由营养师、厨师和其他服务人员担任。提供物业治理修理服务的人员应由各类专业人员担任(电工、水暖工、电梯工、锅炉工)。提供协助就医服务的人员应由社会工作者、养老护理员或受过培训的义工担任。提供咨询服务的人员应由社会工作者及
13、其他专业人员担任。提供教育服务的人员应由义工或聘请各类专业人员担任。提供托付服务、购物服务的人员应由社会工作者、义工、养老护理员或指定专人担任。提供安静服务的人员应由医师、护士、社会工作者、养老护理员和受过培训的义工担任。提供紧急救助服务的人员应由医师、护士、社会工作者、养老护理员和受过培训的义工担任。养老服务人员应尊重老年人风俗适应、宗教信仰及生活适应,为老年人提供优质、细微、热情、周到的服务。爱护老年人及其家庭隐私。有良好的卫生适应,符合GB 14934中7.6个人卫生与健康要求的规定。护理人员及其他人员的数量以能满足服务工作需要并能达到规定标准为原则。治理制度应制定服务流程或程序、制度和
14、人员职责。所有服务项目均应制定服务流程或程序,流程应简洁、明了、完整,各环节接口明确、衔接紧密。制度应符合国家法律法规要求,形成体系,职责明确。应制定服务技术操作规范,并按规范要求提供服务。规范应包括但不限于:操作步骤、关键操纵点及要求、必要的设施设备、时限或频次、记录要求、安全保证措施要求。应用文字或图表向老年人及有关第三方讲明服务范畴、内容、时刻、地点、人员、收费标准、养员须知。讲明应精练、清晰、准确。应制定检查程序和要求。检查程序应包括但不限于:组织者、检查时刻及频次、依据、内容、方式、结果的表述与处理。应保留提供服务文件和记录。记录应及时、准确、真实、完整,责任人签章应完整。差不多设施
15、设备设施设备应符合MZ 008-2001第5章要求,提供无障碍设施应符合JGJ 122的要求;内设医疗机构应符合中华人民共和国卫生卫计委养老机构医务室差不多标准(试行)和养老机构护理站差不多标准(试行)的要求。有条件的养老服务机构,应主动利用互联网、物联网及其他现代通信技术构筑信息化助老平台。养老服务机构应对设施设备进行连续完善和及时爱护、确保设施设备处于完好有效状态,满足提供服务的需要。安全设施设备提供安全设施包括:床档、防护垫、安全标识、安全扶手、紧急呼救系统等。使用的约束物品包括:使用约束带、约束衣、约束手套。制定安全预防措施:包括评估老年人不安全因素,建立健全安全防护措施,制定意外灾难
16、、常见意外的预防方案,定期检查安全措施落实情形。具有应对突发事故的应急能力,包括紧急情形下的应急处理和转院中的急抢救理。养老服务机构服务个人一辈子活照管服务应为入住的老年人提供连续性照管,确保老年人享有舒服、清洁、安全的日常生活。服务范畴包括个人卫生清洁、衣着、修饰、饮食、如厕、口腔清洁、皮肤清洁护理、压疮预防、便溺护理。清洁卫生服务包括洗脸、洗手、洗头(包括床上洗头)、洗脚、按摩、拍背、协助整理个人物品、清洁平坦床铺、更换床单。衣着服务包括洗涤、更换、整理衣物,保持老年人的衣着得体、清洁、舒服,协助老年人穿衣。修饰服务包括梳头、化妆、协助理发、剃须、剪指(趾)甲、修面。饮食服务包括协助用膳、
17、饮水或喂饭、鼻饲。如厕服务包括定时提醒入厕、保持大小便通畅,使用便盆、尿壶,协助入厕排便、排尿。口腔清洁服务包括刷牙、漱口、协助清洁口腔、假牙的处理,保持口腔无异味。皮肤清洁服务包括清洗会阴,擦洗胸背部、腿部,沐浴(包括人工和使用工具协助洗澡)。保持皮肤清洁无异味。压疮预防服务包括定时更换体位、翻身,减轻皮肤受压状况;清洁皮肤、会阴部,清洁平坦床铺,及时更换床单,保持床单的干燥。排泄服务包括协助大小便失禁、尿潴留或便秘、腹泻的老年人排便、排尿,实施人工排便,清洗、更换尿布。服务质量要求按照本标准附录A表A.1个人一辈子活照管服务的规定执行。护理服务应满足入住的老年人健康和医疗照管的需求。服务范
18、畴包括基础护理(含个人一辈子活照管中涉及医务的服务)、心理/精神支持服务、康复指导、机构内感染操纵、安静服务等工作。基础护理基础护理包括老年人一辈子命体征检测及照护、清洁护理、饮食护理、排泄护理等服务。 服务质量要求按照本标准附录A表A.2基础护理的规定执行。心理/精神支持服务服务包括老年人心理卫生教育、老年人心理咨询题评估、实施老年心理护理干预措施。服务方法包括组织群体活动,开展心理保健讲座,开展个体访视与访谈,开展心理咨询,解决老年人因患有孤独感、焦虑、抑郁或失落感等产生的严峻心理障碍。服务质量要求按照本标准附录A表A.3心理/精神支持服务的规定执行。康复指导康复指导包括功能训练、步态训练
19、、言语听力训练、肢体训练、智力训练、技能训练。评估老年人的功能障碍状况,预防并发症与残疾发生,指导老年人进行床上活动、使用家庭用具等,训练老年人日常生活自理能力。坚持进行康复功能训练,指导老年人使用步行器具等各类自助器,指导老年人自我安全防护,并做好心理护理,关心老年人面对生活、面对人一辈子。康复活动应结合日常生活、娱乐、开展各类活动进行。服务质量要求按照本标准附录A表A.4康复训练指导服务的规定执行。机构内感染操纵养老机构内感染操纵包括建立机构内感染治理组织、制定完善的规章制度、定期消毒等举措。服务质量要求按照本标准附录A表A.5机构内感染操纵的规定执行。安静服务服务包括解除临终期老年人的疼
20、痛和困难、提升临终期老年人的生活质量、做好临终期老年人的心理护理、死亡教育和家属的心理精神支持。服务质量要求按照本标准附录A表A.6安静服务的规定执行。安全爱护服务应以预防为主,改善老年人一辈子活环境,采取适当的安全措施,以幸免或减少对老年人的损害。服务范畴包括提供安全设施、使用约束物品、改善老年人一辈子活环境、采取预防措施,对老年人进行安全教育。服务质量要求按照本标准附录A表A.7安全爱护服务的规定执行。环境卫生服务应为老年人提供舒服、清洁、安全的养老环境。服务质量要求按照本标准附录A表A.8环境卫生服务的规定执行。休闲娱乐服务组织老年人开展适宜的游戏及文体活动,保持老年人心情愉悦,改善生活
21、状态。休闲娱乐活动应按照老年人躯体状况,适当利用机构外部的图书馆、博物馆、文体场馆、公园等场所和设施。服务质量要求按照本标准附录A表A.9休闲娱乐服务的规定执行。协助医疗护理服务应在大夫和护士的指导下完成简单的医疗护理照管服务。服务范畴包括观看老年人日常生活情形变化,协助老年人服药,协助生活不能自理的老年人进行肢体活动、搬运,协助老年人使用助行器具,完成标本的收集送检,协助进行并发症的预防,完成物品的清洁、消毒,协助做好院内感染的预防工作。服务质量要求按照本标准附录A表A.10协助医疗护理服务的规定执行。医疗保健服务应满足入住老年人躯体健康的需求。服务范畴包括为入住的老年人提供健康治理、健康咨
22、询、康复指导、预防保健工作。服务质量要求按照本标准附录A表A.11医疗保健服务的规定执行。膳食服务应按照营养学和卫生学要求、老年人需要、地域特点、民族、宗教适应制定菜谱,为老年人提供营养丰富、全面合理的均衡饮食。服务范畴包括食物的采购、处理、储存、烹饪、供应过程,以及提供适宜的就餐环境和为老年人提供一日三餐及食品的卫生监控治理。服务质量要求按照本标准附录A表A.12膳食服务的规定执行。洗衣服务应满足老年人清洁衣物的需求。服务包括签约提供送洗及送回服务的整个服务过程。可采取协议外包形式提供服务。服务质量要求按照本标准附录A表A.13洗衣服务的规定执行。物业治理修理服务应满足入住的老年人日常生活差
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