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1、学号: 10054070303 学年论文 湛江水产品出口发展战略分析学院 经济管理学院 专业 国际经济与贸易 班级 国贸10-3班 学生 程晓晓 指导教师(职称) 吴肖林 (讲师) 完成时间 2013 年 9 月 9 日至 2013 年 10 月 18 日摘要湛江是中国水产品养殖、加工和出口的大市,水产品形成了完整的产业链,水产养殖、加工和出口一直位列全国前茅。其中,以对虾产业为代表的海洋特色产业近年来得到了迅速的发展,成为中国重要的水产品生产和出口基地。文章通过对近年来湛江海关以及湛江统计局出具的相关水产品出口贸易的数据调查,综合分析了当前湛江水产品出口贸易发展的总体态势,并对其发展过程中存
2、在的贸易壁垒增多,出口水产品加工增值程度低,水产品出口结构单一以及出口市场过于集中等相关问题进行实证分析,提出了具有现实可行意义的应对措施,从而促进湛江水产品出口向着健康稳定可持续发展的道路前进。关键词:湛江水产 出口贸易 发展战略I目 录摘要I一、引言1(一)研究的意义1(二)研究的主要内容1二、湛江水产品的出口现状3(一)湛江水产品出口的总体态势3(二)湛江水产品出口存在的优势5(三)湛江水产品出口面临的挑战5三、湛江水产品出口存在的问题及原因分析7(一)以初级水产品为主,出口缺乏国际竞争力7(二)出口产品结构单一,名特优新水产品种少7(三)市场结构过于集中,不利于规避市场风险8(四)贸易
3、壁垒不断增多,水产品出口阻碍重重9四、促进湛江水产品出口的应对策略10(一)加快产业转型升级,提升国际市场竞争力10(二)大力发展渔业经济,优化水产品出口结构10(三)及时规避市场风险,推进市场多元化发展11(四)完善质量监管体系,提升水产品国际信誉12五、结论13参考文献14致 谢16一、引言一、引言我国是世界上最大的水产养殖国和出口国,近年来,随着水产品产量和人均占有量的增加,中国的水产品对外贸易得到了快速的发展。其中养殖产量约占世界水产养殖总产量的70%,2012年我国的水产品出口量为380.12万吨,出口总额189.83亿美元,同比增长了6.69%。广东省是我国的水产大省,水产品出口位
4、居全国第二。而湛江作为广东省的海洋大市,其水产品进出口量居于广东省首位。水产业是湛江经济发展的支柱产业之一,湛江拥有水产品加工企业共计187家,年产值达72.5亿元,对虾养殖面积、产量、加工、出口、流通等七大领域在全国排第一,并且已经形成了科研、生产、销售、加工和出口互动发展的产业体系。据湛江检验检疫部门统计,2013年上半年,湛江地区出口水产品共2273批,货重为4.11万吨,货值达2.78亿美元,货值与去年同比增长了2.9%。湛江出口水产品以冻虾(仁)和冻罗非鱼(片)为主,产品远销美国、澳大利亚、马来西亚、墨西哥、日本、欧盟、俄罗斯、韩国等多个国家和地区。但总的来说湛江水产品出口贸易发展过
5、程中仍存在着诸多问题,特别是在全球经济持续低迷,国际市场需求疲软,全球贸易保护主义明显抬头等因素的影响下,为了能够更好地促进湛江地区水产品出口的可持续发展,须有针对性地制定出有利于水产品出口发展的相关应对策略。(一)研究的意义湛江市作为广东省水产品出口的一个重要市区,水产品是其最主要的传统产业之一,具有明显的资源价格优势,并为湛江市乃至广东省的经济增长做出了不小的贡献。但是近年来,随着经济危机以及贸易保护主义的盛行,湛江水产品出口贸易面临着前所未有的机遇与挑战。本文通过对湛江海关、湛江检验检疫局等部门出具的相关数据进行研究,针对该地区水产品养殖、加工以及对外贸易出口的发展现状,综合分析了其在发
6、展过程中存在的问题。这些问题在一定程度上严重影响了湛江水产品出口贸易的可持续发展,而为了实现湛江市水海产品从养殖到出口的健康协调可持续发展的战略目标,研究提出符合湛江地区实际的水产品出口贸易发展模式及相应的应对策略就变得尤为重要了。(二)研究的主要内容文章在宏微观经济学等学科理论的基础上,采用图表分析、比较分析等方法,对2010年至2013年湛江水产品出口的相关数据进行比较分析,立足于湛江地区水产品出口贸易的发展现状,分析了其在出口贸易中存在的问题并提出了相关的应对策略,以期实现1广东石油化工学院本科学年论文:湛江水产品出口发展战略分析湛江水产品行业的可持续发展战略目标。其中主要包括对近年来湛
7、江水产品出口的总体态势、存在优势和面临的挑战的分析,湛江水产品出口存在的贸易壁垒增多、出口水产品加工增值度低,缺乏竞争力以及市场份额有限等问题,以及如何完善质量安全监管体系,提升出口产品的国际信誉,加快产业转型升级,适应国际市场的需求等一系列具体的应对策略。2二、湛江水产品的出口现状二、湛江水产品的出口现状(一)湛江水产品出口的总体态势1湛江在广东省水产品出口中占据重要战略地位。近年来,随着我国市场经济的快速发展,湛江市水产品的出口贸易也得到了迅猛的发展。这不仅为湛江市水海产品出口带来了许多机遇,同时也使得湛江水产品出口面临着前所未有的挑战。尽管全球经济持续低迷,国际市场需求疲软,全球贸易保护
8、主义明显抬头,湛江地区的水产品出口依然保持着良好稳定的发展。目前,湛江地区拥有水产品加工企业187家,年加工水产品47万吨,年产值达72.5亿元,对虾养殖面积、产量、加工、出口、流通等七大领域在全国排第一,先后荣获了“中国对虾之都”、“全国首批外贸转型升级水海产品示范基地”等称号,并代表国家先后通过了美国、欧盟、韩国、日本、俄罗斯等国的17次水产品质量监控体系考察评估,为国家争得了荣誉。湛江养殖鲜活对虾、活鱼实现了国内首次直供香港。同时,湛江结合自身水域特点,陆续引进国外水生生物物种,其中南美白对虾、欧洲鳗鲡以及罗非鱼等品种已经逐渐成为湛江主要的出口产品,加之许多淡水养殖企业也为湛江水产品出口
9、提供了潜在的物种,这都为湛江水产品企业出口提供了有利的资源储备。湛江出口水产品的原料供应和质量保障优势明显,出口水产品质量安全水平逐年提升,已连续七年突破10万吨,出口货值高达8亿多美元,多年位居广东省水产品出口首位,且无一批出口水产品因重大质量安全问题而遭到国外退货。2. 湛江水产品出口保持着良好稳定的发展态势。据湛江海关统计,2013年上半年,湛江地区出口水产品共2273批,货重为4.11万吨,货值达2.78亿美元,货值与去年同比增长了2.9%。其中,第一季度湛江关区水海产品月度出口量同比连增2个月后开始出现下滑,3月份当月出口量为7854吨,同比减少24%。同时,出口均价在2月份短暂回落
10、后3月份又重拾上涨势头,当月出口均价每吨5756美元,同比上涨8.2%,创湛江关区水海产品出口均价近15个月新高。2012年湛江关区出口水产品17万吨,比2011年增加了18%,价值8.8亿美元,增长1.9%,出口平均价格为每吨5176美元,同比下降了10.8%。其中,2012年上半年湛江关区水海产品出口增长势头强劲,下半年增速明显放缓,12月当月出口量为1.8万吨,同比减少10.1%,环比减少4%。2011年,湛江关区出口水产品及其制品12.9万吨,比去年同期增加了6.1%,价值7.4美元,增长了22.1%,出口平均价格为每吨5783美元,上涨15%。其中,2011年上半年湛江关区水海产品出
11、口表现不佳,出口量比去年同期减少7.1%,但进入下半年以来出现强劲增长,出口量比去年同期增加15.3%,虽同比小幅减少,但仍环比增加8.7%。12月当月湛江关区出口水海产品1.8万吨,价值1.1亿美元,分别减少2.2%和增长13%。2010 年,湛江地区水产共出口5827批、102797吨,货值高达56610万美元,同比分别增长了18.4%、21.7%、29.4%(见表1)。3广东石油化工学院本科学年论文:湛江水产品出口发展战略分析表1 2010-2013半年度湛江水产品出口变化情况(单位:万美元)半年度水产品出口额(万美元)增长率(%)2013上半年272748.92012下半年36205-
12、10.72012上半年2078910.92011下半年4509419.02011上半年1880613.92010下半年3789429.42010上半年1651124.93湛江水产品主要出口至美国、东盟和墨西哥。其中,对美国出口水海产品1.1万吨,减少13.6%;对东盟出口2690吨,减少48.2%;对墨西哥出口2640吨,增加5.7%,上述3大市场出口量合计占同期湛江关区水海产品出口总量的53.2%。湛江关区对非洲出口水海产品5378吨,大幅增加1.3倍;对香港、俄罗斯分别出口1606吨、1071吨,分别增加59.5%和54%。2012年美国、东盟和墨西哥依然分别位居出口市场的前3位。其中对美
13、国出口水海产品7.4万吨,减少0.4%;对东盟出口1.7万吨,增加65%;对墨西哥出口1.1万吨,增加8.6%,上述3大市场出口量合计占当年湛江关区水海产品出口总量的59.9%。2011年,湛江关区对美国出口水海产品6.3万吨,减少9.6%;对墨西哥出口0.9万吨,减少19.7%;对东盟出口0.8万吨,增加16.8%,上述3者出口量合计占同期湛江关区水海产品出口总量的62.3%(见图2)。图2 2011年与2012年湛江水产品出口市场结构4二、湛江水产品的出口现状(二)湛江水产品出口存在的优势1国际市场刚性需求对出口形成支撑。湛江的水海产品在国际市场上价格优势明显,罗非鱼、对虾等产品物美价廉,
14、受到欧美各国的普遍青睐。特别是受经济不景气的影响,居民消费能力下滑,我国低价的水海产品在欧美市场上更容易获得份额。同时,随着海洋资源的衰退,海洋捕捞产出近年来基本维持零增长甚至下滑,水产养殖业获得了更多的发展机遇,出口规模也随之不断扩大。2湛江水产品出口企业新兴市场开拓卓有成效。新兴市场增长势头良好。近年来,湛江水海产品出口企业重视对新兴市场的开发,东盟、中东、墨西哥、澳大利亚等市场出口增长势头良好,为水海产品出口注入活力。特别是针对东盟市场,自我国与东盟自贸区建成以来,企业积极利用政策优惠,借助东盟市场,有效规避欧美地区越来越严格的贸易壁垒和反倾销措施,使其成为水海产品出口的主要增长点之一。
15、3全球水产品供应量趋减利于湛江水产品出口。2011年3月份的日本大地震使水海产品出口大国日本的渔业遭受重创,渔业产量占全国三分之一的东北沿岸,水产业已经几乎瘫痪。加之国际采购商担心日本海产品受核辐射污染,国际市场旺盛的进口需求转向我同类产品释放。如韩国农林水产检疫本部2012年10月23日表示,在日本福岛核电站核泄漏事件发生后,韩国从日本进口的水产品数量骤减,而从中国进口的水产品数量大增,前3季度韩国从中国进口水产品数量达22.4万吨,比去年同期增加了10.1% 。此外由于泰国遭受持续水灾影响,使得泰国全年虾产量损失15%降至5-6万吨,远远低于预期产量 ,由此产生的产量缺口有望使订单转入我国
16、。(三)湛江水产品出口面临的挑战1养殖成本上涨致使湛江水产品的竞争力降低。受鱼粉等饲料原料价格上涨的影响,国内水产养殖成本较上年明显上升。至2013年3月底,国内进口普通鱼粉价格达到每吨12500元,环比上月上涨500元,蒸汽级别鱼粉每吨15000元,环比上涨1000元,而较去年同期价格则几乎翻了一番。受此影响,湛江水产饲料企业纷纷提价,其中淡水鱼饲料每吨上涨50-100元,常规虾饲料每吨上涨300-400元。饲料涨价,国内鱼、虾等的价格也随之上涨,导致水海产品出口价格上行。据统计,近期海南地区罗非鱼价格每斤达到4.9元,湛江地区每斤5元左右,相比去年同期每斤上涨约1元。2周边国家出口竞争加剧
17、。我国水产出口的主要竞争对手如越南、印度等国家,凭借其低廉的劳动力成本优势,水产出口持续快速增加。这些国家出口的快速增加与我国水海产品出口形成激烈竞争的格局。例如,近年来越南巴沙鱼养殖规模不断扩大,在国际市场上价格优势越来越明显,开始抢占我国罗非鱼的出口市场。资料显示,巴沙鱼5广东石油化工学院本科学年论文:湛江水产品出口发展战略分析与我国罗非鱼相比很多方面更具有竞争优势,比如产量高,亩产可达罗非鱼的10-20倍;出肉率可达40%,高于罗非鱼的33%。受周边国家水海产品出口快速增长的影响,湛江产品的国际市场份额正逐步萎缩,2012年上半年,湛江罗非鱼在美国市场的份额降至38%,较2011年下滑了
18、10个百分点。 3海洋污染问题影响湛江水产品的形象。在2011年6月初渤海湾发生的中海油漏油事件,对当地的生态环境造成严重损害,破坏了鱼类、藻类的生存空间,其产生的后续影响不可估量。此外,珠三角区域渔港污染严重也受到关注。近日,广东海洋环境质量公报显示,广东近四成入海排污口超标排放,海域生态环境遭到严重污染,致使大量重金属富集在水海产品中。其中棘头梅童鱼的铬元素和铅元素分别超标24倍和48倍,生蚝中的铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍 。鉴于欧美等发达国家不断修订与调整食品法案的标准和要求,对我水产品出口提高了新的门槛,需警惕湛江水海产品质量安全不达标而引起出口受阻。6三、湛江水产品出口存
19、在的问题及原因分析三、湛江水产品出口存在的问题及原因分析(一)以初级水产品为主,出口缺乏国际竞争力湛江水产品加工尚处在初级阶段,精加工产品少。高附加值养殖鱼类的加工出口尚未形成规模优势。出口水产品种类过于集中、出口产品以初级水产品为主,深加工不足,相比较其他水产品出口加工国家竞争力低下,缺乏有助于促进自身水产品出口发展的创新专利技术。这些因素严重影响着湛江水产品出口贸易的进一步发展。尽管2004 年“中美虾战”以来有了很大的变化,湛江水产品的加工出口逐渐增加,但是加工出口水产品工艺粗糙,摆脱不了手工作坊式的简单生产模式,形成不了工业化大规模生产,于是也就不利于降低生产成本,不能更好地促进湛江水
20、产品出口经济效益的提高。海洋科研机构平均规模较小有待于进一步提高,而且力量分散,渔业技术推广网络没有形成,海洋捕捞与海水养殖等科技人才的培养同一些先进省市相比差距颇大。缺乏科研成果转化为现实生产力的有效机制,水产品出口企业没有形成自身的优势品牌,国际竞争力不足。如今随着社会经济的发展,国内外市场上对于高档、优质、方便的水产品的需求不断提高,这必然导致湛江水产加工品在国际市场上得不到应有的份额。目前湛江水产品的加工比例仅占产量的8左右,而在加工水产品中出口产品主要集中在初级冷冻产品类上,深加工能力十分薄弱,加工品附加值不高。水产品出口企业品牌意识不足,湛江出口水产品至今还没有形成一个自己的优势品
21、牌,大多数企业都没有意识到在国内外树立良好的品牌及企业形象的重要性,没有可以作为核心竞争力的垄断性资源。这不仅不利于湛江水产品获取更高额的利润,也不利于增强湛江水产品出口的国际竞争力。(二)出口产品结构单一,名特优新水产品种少湛江出口水产品种类单一,主要以罗非鱼和虾为主。2012年,湛江关区出口罗非鱼9.7万吨,增加31.8%,占当年湛江关区水海产品出口总量的56.9%;出口虾类产品6.3万吨,减少11%,占37.2%(见图3)。湛江地区经检验检疫部门备案的养殖场达222个,养殖面积20多万亩。其中,对虾养殖面积14万亩,罗非鱼养殖面积9.3万亩,贝类养殖面积1.3万亩。其它水产品出口所占的比
22、重不大,增长的幅度也不明显。近几年来,天气的异常已成为常态,冬春期间的持续低温对养殖杀伤力巨大,夏秋的持续高温使秋苗生产难度加大、造成湛江近几年对虾生产和罗非鱼生产养殖业的不稳定。湛江水产品出口的主要种类过于集中,多样性开发不足,海洋渔业以分散经营为主,规模小,投入不足,尤其是中长期投入不足使海洋渔业扩大再生产遭到很大制约,这不利于湛江水产品出口获得更多的利润,也不利于湛江水产品出口的长期可持续发展。其中,以佳鸿水产公司为例,该公司出口的水产品主要包括“条冻鲜鱼”、“冷冻二去养殖鲜鱼”、7广东石油化工学院本科学年论文:湛江水产品出口发展战略分析“冷冻养殖鱼片”、“冷冻裹粉虾类”、“冷冻带头虾类
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