社区商业特点与操作要点.doc
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1、社区商业特点与操作要点贾玉鹏时 间:2006年1月28日下午地 点:金都假日饭店一层钻石厅 贾玉鹏:各位同仁下午好!今天很高兴和大家一起交流国美开发的两个主要商业项目,就是国美第一商街和名听商业中心项目整个运作的过程和整个社区操作要点。我是中国人民大学毕业,学的是房地产经营管理专业,毕业之后一直在房地产公司做,现在是在国美,也就是明天房开发地产公司,它是国美整个地产庞大的组织里的一个分支,它包括鹏润,包括樽爵,包括国美置业都是国美房地产的体系之内,我们在2005年和2006年主要操作两个地产项目,一个就是青年路国美第一城的10万平米商业,我们命名为叫“国美第一商街”,另外一个就是奥北区,立水桥
2、区域,这是明天第一城的商业项目,也是10万平米,我们叫“明天商业中心”。通过这两个项目的运作,我们对社区的操作,包括招商和销售的这些特点,也总结出来一些自己的经验,在这儿拿出来跟大家共同分享一下。 大家知道最早社区商业这个概念,大家一听到的时候可能有这种感觉,社区商业大概就是社区内建设几千平米,或者少的几百平米这种商业,然后主要是满足社区内居民普通的这种生活需要。比如说美容没法,比如说一些便利店,比如说一些小超市,这样就简单的能满足社区居民生活基本需求的这样的商业配套。其实这个是社区商业的范围之内,但是它属于社区的配套商业,它不是完整意义上的社区商业,现在的社区商业我觉得国美第一城这个商业,就
3、国美第一商街和明天商业中心这两个项目的商业是比较完整意义上的社区商业。这种社区商业其实它有七大要素,大家知道就是包括地段、空间设计、业主规划、物业管理、话题炒作、经营策略,这些是商业运作的七大要素。我接着说社区商业的话题。因为现在随着房地产开发越来越成熟,住宅这种销售对于在座每一位销售都不成问题,在北京这种房地产市场,只要出来的房地产都能卖出去,尤其南部稍微大一些别墅和高档公寓,尤其是那种外资进入和外籍人购买房屋这种限制出台之后,对高档的公寓和别墅确实有一些压力,但是总体来说这种趋势也是不可逆转的,总体销售水平还是比较看好。但是社区商业运作这块,确实专业性比较强,尤其社区商业运作,社区商业现在
4、这种类型可以看到,它有几种类型:一种是邻里型、社区型、区域型、超区域型和超级型,这是几种商业,我今天讲这种商业应该是属于区域型商业,邻里型是属于社区配套商业,这个面积非常小。社区型大概1.52万,这个就是比邻里型要稍微大一些的,这种介于邻里型和区域型之间的一种类型的商业,我今天主要说的是区域型商业。而且国美第一商街和明天商业中心都属于区域性商业,商业整个体量比较大,而且辐射的范围比较广,其他两个就是超区域型和超级型的,我觉得这个尤其是超级型的,主要是指像西单或者王府井能整个辐射到北京市的商业。所以咱们今天主要探讨区域型商业。商业分类我就不详细说了,我估计前面几位业内人士都跟大家说过了,这方面大
5、家简单看一下就可以了。社区商业按照布局和形态大致又有很多分类,按住宅的关系划分,按所在地域划分,按布局形态划分,按商业布局的分类划分,这个都是一些理论性的东西,大家看一下就可以了,包括这些图片,都是国外的包括国内一些商街的图片。 我现在直接进入主题,因为刚才很多同事说到了要赶飞机,所以前期理论的东西我就不给大家叙述了,我主要介绍社区商业运作的一些基本要点。社区商业现在每个开发商一般的规划社区商业应该最低在3万平米以上,多的像国美第一城的项目规划10万平米的商业,而且有的开发项目,我知道在北京有的开发项目规划的甚至更多,达到了将近20万或者15万平米的商业,所以社区商业具体运作起来难度非常大。我
6、举个例子国美第一城这个商业,整个国美第一城这个商业规划了有10万平米商业,这10万平米商业在规划前期定位是非常关键的,大家知道对于那种社区商业来说,它运作过程中有底商,就是住宅下面的部分,有的可能是在住宅跟住宅之间,有的是框架结构的商业,有的小区甚至建设这种不动商业,不动商业楼不依托于整个社区住宅,一个独立的一个商业楼,有的是几千平米,有的是上万平米独立的商业,所以社区商业运作起来是非常复杂的,它有这种减力墙结构的底商,有楼和楼之间框架的群房的商业,有独立的商业,它涵盖了商业的各种业态。国美第一城就是一个比较典型的例子,所以我们在运作过程中,针对各个不同产品结构,对商业进行了简单的一个前期定位
7、。 我跟大家简单说一下国美当时整个策划和策略。其实在整个商业前期定位的时候,确实要综合考虑几方面因素:主要的是商业定位的差异性,还有功能配套性质的商业、市场机会、品牌远景,这几个都是你在商业前期定位主要分析的一些问题。一个10万平米的商业,或者3万甚至5万平米的这种商业,它在定位的时候是不是能做到跟区域商业的差异化,大家知道这种商业如果同质化太多的话,对后期的运营管理会带来很大的难度,同时如果要是以销售为主的商业,那后期的销售也会有很大的难度,在销售过程中,你会怎么样给客户一个比较可信的业态定位,而且这种区域如果要是同质化的业态特别多,比如说大家做餐饮都做餐饮,如果要是做娱乐都做娱乐,那么这种
8、业态可能说对你的销售难度比较大。如果比如像亚运村餐饮一条街,餐饮都比较成熟了,那你再做餐饮肯定没有问题,但如果要是其他的物业都已经有餐饮,品类比较齐全,你又出来一个大面积商业,还是以餐饮为主,难度就非常大,而且不能做配套性质的商业。大家知道商业如果你要做配套商业,那么这个宣传力度,包括你的宣传覆盖面都非常小,所以说如果要建设5万平米以上的商业,必须是区域型商业,这样你的辐射半径才能满足你未来存活的需求。第三个是市场机会,一定要找到市场空白点,把你的商业能够区别于其他的商业。第四个品牌远景这块,其实是你后期运营管理的问题,能够保证你的商业存活,而且你商业存活下去,未来才有很大的升值潜力。 我给大
9、家找一张我们国美第一商街的平面图,大家可以看到这个是整个国美第一商街的整个平面图,国美第一商街它是依托于整个国美第一城一百万平米的这种住宅,然后在主要的路的两侧,就是这条路、这条路,还有这个离着青年路,主要路的两侧全部涉及到商业,而且这种商业的业态大家可以看到,这个位置属于两路之间的群组商业,这个位置属于住宅底商,这个楼就是一个独栋的一个商业,包括这个楼也是一个独栋的商业,这个位置就是有住宅下面的商业,而且还有突出住宅下面这种框架结构这种商业,所以说你看国美第一商街整个这种团体形态是非常复杂的,而且整个体量是11.4万平方米,所以在它的运作过程中确实是需要比较详细的一个前期的这种商业定位,我觉
10、得这个是它推向市场关键性的一个因素。尤其国美第一商街在整体推向市场的时候,我们确实遇到很大的难题,这个我也可以跟大家不避讳的说,国美第一商街刚开始推向市场的时候,由于前期这种产品设计存在着缺陷,所以在销售过程中遇到很大的难度。 我们跟大家说一下这个缺陷,第一个层高确实比较低,大家可以看看这个层高确实比较低,我们当时没有装修地面和没有装修吊顶的时候,层高已经是2.8米,如果你要是再吊顶的话,做完之后可能只有2.6米,或者甚至2.5米多,尤其你要做一个几百平米、上千平米的商业,那么做什么商业难度都非常大。第二个就是荷载,大家可以看到这有一个主题卖场独立的商业,它的荷载只有350公斤,所有这种大卖场
11、,像居然之家,包括集美、曲美,它要在上面放建材,甚至放家具这种大卖场,那要求荷载最低也得要700公斤以上,所以这个干脆不能满足。同时它还有一个缺陷就是柱距比较小,尤其这种框架和柱距,最短的只有4米多,所以这个确实当时存在着很大的产品缺陷,但后期我们为什么能把这样一个存在各种缺陷的一个产品运作的非常成功,而且到目前为止整个销售率应该说已经达到70,这种纯销售率,而且招商的比例,就是我们销售出去的产品再招商的比例已经超过70,所有这样租售非常火爆,在这样一个有缺陷产品的情况下,达到这样一个程度,确实在北京是一个奇迹。同时我们在国美第一商街总结出来的经验,在明天商业中心这个项目进行了很好的运作,明天
12、商业中心我们当时运作的时候,大家知道在立水桥区域,我们所有层高最低的层高都在4.5米,而地下能达到7米的层高,荷载我们达到2.5吨,同时柱距8.4米以上的柱距,这样的商业能满足什么样的要求?大家都知道现在尤其大面积的商业,国际品牌,包括沃尔玛、家乐福和麦得龙,这样品牌商家进入对产品要求非常高。比如说麦得龙,它要求层高必须能达到6.9米,接近7米,甚至8米以上,荷载,它要求荷载非常大,比如2.5吨,它为什么要求这么大,因为所有的货物都是在大卖场摆放,而且摆放的非常高,同时大卖场有那种叉车,从上到下拿货物,因为麦得龙在北京有两家店,已经开了两家店,在北京的同仁大家可能已经去看过了,它的电梯的模式非
13、常有特点,卸货自运的这种商场对产品的要求非常苛刻,但是我们因为在国美第一商街总结出来这种经验,所以我们在明天商业中心这个项目成功的运作,把层高、柱距、荷载全部都考虑进去,所以我觉得这个其实大家在前期运作的时候一定要注意这点,就是说你在建筑产品的时候,前期你要注意就是你这个产品是不是要给这种大卖场设计,包括这种中型以上的超市,比如物美、美廉美这种国内的超市,他们对层高、荷载都是有要求的。所以在这样的社区商业建设过程中,如果你要是想引进商家进驻,你一定要前期跟这个商家接触,它有一整套非常完善的技术参数,包括它的卸货平台、卸货区,包括它的人流、物流等组织,都有一套严格的技术参数,所以你要在建设初期就
14、把它的技术参数考虑在内,那么你建设之后这种产品不会存在任何硬伤,所以我觉得这一点大家一定要注意的问题。所以社区商业运作其实我们总结出的经验,首先第一点你的产品设计上一定不能存在硬伤,尤其这种独体商业,就是这个体育馆这个独体商业,我们当时建设的相对好一点,就是一层高达到6米,二层三层都是5米以上,这个层高相对还好一点,所以如果你要想引进国际这种,比如像沃尔玛、家乐福,那么你的层高和柱距荷载一定要有一个严密的考虑,同时像这种直接住宅下面减力墙非常多的这种商业,咱们建筑过程中尽量减少这种体量,因为直接住宅下面这种商业,减力墙非常多,那么你在产品分割的时候难度非常大,尤其有的项目建设,包括地下一层,地
15、下一二三层,我们国美第一商街一样,建设包括三层包括地下这种商业,而且还减力墙,那么会对你整个销售难度加大了几倍,直接住宅下面这种商业,在设计上尽量减少这样的体量,而在住宅和住宅之间的这种商业,我觉得可以适当加大一下这种商业的量,因为这样商业量一个销售难度比较小,再一个整个商业以后这种规划,包括内部分割难度会非常小。 下面回到这张图,大家可以看到,这是国美第一商街的一个简单的业态规划。当然业态规划我们后期也做了相应的调整,首先是餐饮区。大家知道能做餐饮的商业确实比较少,而且是这种住宅下面这种商业肯定是做不了餐饮的,这个大家都知道,而我们做餐饮区,大家可以看到那个附近不是在住宅楼正下方,而且有一点
16、大家需要注意一下,就是如果你要是有一部分商业不是在住宅楼正下方的商业,如果想做餐饮的话,那么你在整个报立项目的时候,尽量把整个住宅商业和住宅楼下面的商业报的时候就分开报,而且在建设过程中,你看这个商业可能这段就住宅正下方的,这段不是住宅正下方,但是它可能是连成一体的,但是咱们在规划初期尽量把这两段有一个形式上的区分,能够分开报,这样这段你做餐饮一点问题都没有,而且你在做烟道和通风口的时候,尽量离这个住宅能达到25米以上的距离,比如咱们把烟道设计另外一个位置,那么这个楼完全可以具备餐饮条件,但是如果你把这旁边伸出来这种框架结构的商业跟住宅底下这种底商如果联在一起做一个整体,那么你在后期办整个餐饮
17、营业执照的时候,包括消防,包括后期这种审查通过的难度非常大,因为这个都是国美第一商街在实际过程中遇到的问题。在整个报的时候,立项的时候把这两个分开。同时大家知道这种做餐饮的,对你的销售和招商都是非常容易的,能做餐饮的商业,它的售价就能提高10,比如说其他住宅底商可能卖1万,做餐饮的就能卖1.1万,甚至更高。所以能做餐饮的商业大家一定要很好的利用。另外能做餐饮的商业招商起来也非常容易,外地的市场每个地区的市场不太一样,但是北京这种市场餐饮是招商和租赁最容易的一种商业业态。其实后来我们进行了一个调整,前期规划我们把这条街作为休闲街,但是后期我们整个这条街两边的商业,包括这个商业我们都作为餐饮,而且
18、这块当时运作的时候跟北京市饮食行业协会进行合作,做了一个叫“京东餐饮示范街”,北京市的一个餐饮示范街,而且这里面引进了很多品牌的餐饮。大家知道我们整个这个区域包括这个区域这么大范围规划了3万平米的餐饮,而这种餐饮肯定不是住宅正下方的商业,就是住宅正下方突出来的位置,我们能做餐饮都已经规划了餐饮。但是这种餐饮示范街运作过程中,我跟大家说几点,大家一定要注意的,第一个就是产品,这个刚才已经说了,大家能把能做餐饮的这种产品一定要单独独立出来;第二点在运作过程,大规模这种,如果规划3万平米我都要做餐饮,那么你在前期的时候一定不要拿出来就销售,比如说餐饮街现在要准备销售了,就是说对外宣传比如我要做一个3
19、万平米的餐饮街,比如说国美第一城,一个3万平米餐饮街现在火爆销售,你打广告出去,你这么打的话对你整个销售难度非常大。说你在这儿做一个3万平米的餐饮街能不能存活,有人会说我这是100万的社区,有23万的人口,大家不要忘了整个这种社区23万的人口,甚至你1公里半径之内这种能达到5万左右人口,顶多能消化不到1万平米这种餐饮,根本不能满足整个3万平米这种餐饮的消费需求,那么3万平米餐饮如果在这儿建设出来之后,那么这个区域的人口不能满足你,肯定后期经营有问题,而且现在这种商业投资客,包括经营客是非常理性,而且非常成熟,他比我们每一个人都非常专业,所以在这种情况下一定是招商先行,就是即使招商可能不是你主要
20、目的,可能销售是你主要目的,但是前期一定要进行招商。招商过程中,我们国美第一商街在前期招商过程当中,尤其餐饮招商过程当中。我给大家说几个经典的营销案例。第一个营销案例,我们把北京市所有大大小小餐饮公司全部都邀请到,打电话邀请,邀请完了之后,我们在一个类似像这样的位置发布了一个新闻发布会,叫京城餐饮企业共同宣誓这种企业,就每个来的餐饮企业,这儿都有一个宣传板,你要签到,而且所有品牌餐饮企业发表联合宣言,他们要共同打造京东的餐饮示范街。这个当时召开这种企业之后,他们所有签字板,我们在售楼处开始展示,而且我们通过各种媒体进行宣传,包括网络、报纸、电视,各种媒体大规模的宣传出去。首先这种新闻发布会,所
21、有商家我们尽量邀请到。另外我们在这个发布会上,对我们这个产品做了详细介绍,包括我们业态的规划,包括我们为什么要打造”京东餐饮示范街”,包括这个区域比如3公里、5公里半径能够满足什么样的餐饮需要,这样所有餐饮商家对这个表示浓厚的兴趣,再一个我们进行媒体宣传,那么所有这种餐饮商家都会把目标集中在这儿。所以这就是我们招商,我们认为当时比较成功的一个案例,如果要是北京的企业,大家可能都知道,国美第一城当时餐饮招商的时候,京城有一定知名度的餐饮公司应该都知道我们这个项目,而且这种餐饮,包括这种商业销售和招商过程中,我跟大家说,这种软性宣传是非常关键的。大家都知道国美跟媒体关系非常好,可能在四个主流媒体,
22、就是北青、北晚、京华、新京,就是我们比较看重的四个主流媒体,网站就是三大网站,新浪、搜房和焦点,我们关系都非常好,我们所有的信息在网站上同时就能挂出来,而且我们在所有的媒体能够达到我们一个有影响力的活动,他们至少半篇幅以上进行软性报道,所以招商一启动之后,咱先不考虑到有没有大的商家进入,如果要有一个大的商家进入,比如类似像北京这种湘鄂情或者家乡菜,东来顺,这种品牌菜进入以后,它有很强的集客能力,这个对我们来说就是主力店,它要就是两千平米之上,这种主力店进入之后,它的辐射半径就不是一公里或者两公里了,它的辐射半径能达到五公里,那么五公里辐射半径的人都能过来之后,这个区就具备成为京东的餐饮中心或者
23、餐饮示范街的基本条件,因为5公里半径人群完全能满足整个餐饮街的消费。 比如我作为一个销售代表,我就会跟来投资的客户,或者来租赁的客户有很强的说服能力,第一个这已经有主力店进入,比如湘鄂情在什么位置要了2万平米,或者东来顺要了多少平米,那么有它们介入,5公里半径之内都可以吸引过来。第二它有规模效应,它有3万平米,大家五都知道北京做餐饮比较好的,亚运村、方庄,包括簋街,这是比较出名的几个餐饮成规模的区域,而在京东没有,我们在京东打造一个餐饮品牌街,现在已经有品牌进驻,而且有3万平米我们各位品类的,包括中西这种品类餐饮都有,那么你进来以后,业态这种合理搭配,包括有主力店很强的这种集客能力,那么它就具
24、备了餐饮街的基本条件。同时第三个就是说这个区域,比如能辐射5公里半径,5公里有多少人口,完全可以满足餐饮后期经营的需要。所以这样整个这种业态就比较丰满了,并不是简单说我就是餐饮,你来做餐饮吧,那是很苍白无力的。你在这种情况下,你要有很强的说服力,而且投资客会蜂拥而至。我们在整个招商过程中,只要这块出租出去了,马上投资客就跟进。比如这块有大鸭梨,当时是它上一周签了约以后,下一周马上有投资客两千平米全都买了,所以这块其实很多人,包括大的投资客手里赚着钱,但是他不敢投资,尤其是商业投资他会有所顾虑,就是投资能不能赚钱,如果要是已经有品牌的餐饮店已经租出去了,他直接买下这块之后就跟租户签租售协议,那么
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