国内食糖市场分析.doc

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1、2011年国内食糖市场分析 内容提示：受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近3个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是2009 /10 榨季和2010 /11 榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。 1 国内食糖连续第三年减产，产需缺口较大 2010 /11 榨季已于2011 年9 月底结束，我国食糖总产量1 045. 4 万t，减产28. 4 万t，减幅0. 8%。其中北方甜菜糖产量79. 4 万t，增长32. 3%; 甘蔗糖产量966万t，减少4. 7%。虽然2011 年糖料面积呈小幅恢复性增长，但2010 年干旱、霜冻以及2011 年春旱的不利气候，对2010 /11 榨季甘蔗留种及种植

2、都造成一定影响，甘蔗单产下降，后期雨水偏多又影响了甘蔗的糖分积累，导致甘蔗糖产量下降，至此我国食糖已连续3 年减产。持续走高的糖价抑制了食糖需求，淀粉糖对食糖替代量较大，食糖销售量下降到1 280 万t，但产需缺口仍在240 万t 左右。 2 国家宏观调控力度大，保障供给效果显著 由于2010 /11 榨季国内食糖产需缺口较大，糖价上涨迅猛，对CPI 影响不容小觑，国家加大对食糖市场的宏观调控。2010 /11 榨季，国家分9 次投放国储糖共188万t，这是历史上国家抛储次数及抛储量最多的榨季，对保障国内食糖供应、稳定糖价发挥了明显的积极作用。同时，由于国内市场存在较大供需缺口，2010 /1

3、1榨季进口量大增，入世后首次超过配额量194. 5 万t，共进口食糖207. 1 万t，比上榨季增加40. 2%; 2010 /11榨季我国食糖出口萎缩，共出口食糖7. 1 万t，下降18. 3%。2010 /11 榨季我国净进口食糖200 万t，是1994 /95 榨季以来最多的年份，占我国食糖消费量的15. 6%。 3 国内糖价在反复震荡中连创新高 受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近3个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是2009 /10 榨季和2010 /11 榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。 2008 /09 榨季，国内甘蔗糖平均批发价为3 398 元/t;2009 /10

4、 榨季为5 017 /t，比上榨季涨48%; 2010 /11 榨季为7 111元/t，比上榨季同期涨42%，是2008 /09 榨季的2. 1 倍，也是历史上食糖价格最高的年份。 2010 年10 月至11 月上旬，受产区库存薄弱和国际糖价高涨的影响，国内糖价继续2010 年6 月份以来的涨势，从2010 年9 月的5 743 元/t 一跃上升到10 月份的6 253 元和11 月份的7 155 元，涨幅分别达到8. 9%和14. 4%，其中11 月中旬达到7 400 元以上的历史高位。11 月中旬后，国家出台了一系列针对农产品期货市场的政策，食糖价格出现大幅跳水，11 月底回落到6 800

5、元/t。2010 年12 月至2011 年1 月，食糖价格基本围绕7 000元/t 上下波动。 2011 年1 月下旬，糖价出现又一轮明显上涨，月底达到7 000 元/t 以上。2 月初，受国际糖价迅猛上涨至历史高位的推动，国内糖价继续攀升，月中达到7 300 /t 上下。2 月中旬后，受国际糖价大幅下跌影响，国内糖价小幅下挫，月底跌至7 150 元/t。3 月至6 月是国内糖价最为平稳的阶段，糖价基本围绕7 0007 200 元/t 窄幅波动。7 月至8 月份，受国际糖价再次大幅冲高影响，同时国内供应缺口导致对进口糖高度依赖，国内糖价再现第三轮涨势，7 月均价上升到7 252 元/t，环比涨

6、2. 6%; 8 月国内糖价配合国际糖价的涨势冲击历史新高，中旬广西南宁甘蔗糖批发价格冲破7 800 元/t，而北方甜菜糖价格也达到8 0008 300 元/t，8 月份国内食糖均价为7 667 元/t，环比涨5. 7%，比去年同期上涨43%，是历史上食糖价格最高的月份。8 月份，国家连续两次投放国储糖40 万t，投放力度在我国历史上尚属首次，国内供需紧张局势得到明显缓解，8 月底开始国内糖价开始明显回落，9 月下旬稳定在7 2007 300元/t。9 月份食糖均价为7 418 元/t，环比下降3. 3%。与食糖相关的报告2012-2016年中国食糖市场深度评估与发展趋势研究报告食糖是食用糖的

7、简称，包括的品种较多，但人们日常食用的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。 中国产业信息网发布的2012-2016年中国食糖深度评估与发展趋势研究报告共十二章。首先介绍了食糖相关概述、中国食糖运行环境等，接着分析了中国食糖发展的现状，然后介绍了中国食糖重点区域运行形势。随后，报告对中国食糖重点企业经营状况分析，最后分析了中国食糖行业发展趋势与投资预测。您若想对食糖产业有个系统的了解或者想投资食糖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要

8、来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类监测数据库。第一章 中国食糖行业发展概述 第一节 食糖行业发展情况 第二节 最近3-5年中国食糖行业经济指标分析 一、赢利性 二、成长速度 三、附加值的提升空间 四、进入壁垒退出机制 五、风险性 六、行业周期 七、激烈程度指标 八、当前行业发展所属周期阶段的判断 第三节 关联产业发展分析 第二章 中国食糖行业的国际比较分析 第一节 中国食糖行业力指标分析 第二节 中国食糖行业经济指标国际比较分析 第三节 全球食糖行业需求分析 一、规模现状 二、需求结构

9、分析 三、重点需求客户 四、前景展望 节 全球食糖行业供给分析 一、生产规模现状 二、规模分布 三、价格走势 四、重点厂商分布 第三章 应用领域及行业供需分析 第一节 需求分析 一、食糖行业需求 二、食糖行业客户结构 三、食糖行业需求的地区差异 第二节 供给分析 第三节 供求平衡分析及未来发展趋势 一、食糖行业的需求预测 二、食糖行业的供应预测 三、供求平衡分析 四、供求平衡预测 节 价格走势分析 章 食糖产业链的分析 第一节 行业集中度 第二节 主要环节的增值空间 第三节 行业进入壁垒和驱动因素 节 上下游行业影响及趋势分析 第五章 区域情况深度分析第一节 长三角区域情况分析 第二节 珠三角

10、区域情况分析 第三节 环渤海区域情况分析 节 食糖行业主要大区发展状况及力分析一、华北大区分析 二、华中大区分析 三、华南大区分析 四、华东大区分析 五、东北大区分析 六、西南大区分析 七、西北大区分析 第五节 主要省市集中度及力模式分析 第六章 2012-2016年需求预测分析 第一节 食糖行业领域2012-2016年需求量预测 第二节 2012-2016年食糖行业领域需求产品（服务）功能预测 第三节 2012-2016年食糖行业领域需求产品（服务）格局预测 第七章 食糖格局分析 第一节 行业结构分析 一、现有企业间 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能

11、力 第二节 行业集中度分析 一、集中度分析 二、企业集中度分析 三、区域集中度分析 第三节 行业国际力比较 一、生产要素 二、需求条件 三、支援与相关产业 四、企业战略、结构与状态 五、政府的作用 节 食糖行业主要企业力分析 一、重点企业资产总计对比分析 二、重点企业从业人员对比分析 三、重点企业全年营业收入对比分析 四、重点企业利润总额对比分析 五、重点企业综合力对比分析 第五节 食糖行业格局分析 一、2011年食糖行业分析 二、2011年国内外食糖分析 三、2011年中国食糖分析 四、2011年中国食糖集中度分析 第八章 主要生产企业的排名与产业结构分析 第一节 行业企业排名分析 第二节

12、产业结构分析 一、细分充分程度的分析 二、各细分领先企业排名 三、各细分占总的结构比例 四、领先企业的结构分析（所有制结构） 第三节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体优势分析 一、产业价值链条的构成 二、产业链条的优势与劣势分析 节 产业结构发展预测 一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析（投资政策、外资政策、限制性政策） 二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 三、中国食糖行业参与国际的战略定位 第九章 中国食糖行业重点企业分析 第一节 企业1一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析第二节 企业2一、企业概况二、企业

13、优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析第三节 企业3一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析节 企业4一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析第五节 企业5一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析第六节 企业6一、企业概况二、企业优劣势分析三、2009-2011年经营状况分析四、2012-2016年公司发展战略分析第十章 中国食糖行业整体运行指标分析

14、第一节 中国食糖行业总体规模分析 一、企业数量结构分析 二、行业生产规模分析 第二节 中国食糖行业产销分析 一、行业产成品情况总体分析 二、行业产品销售收入总体分析 第三节 中国食糖行业财务指标总体分析 一、行业盈利能力分析 二、行业偿债能力分析 三、行业营运能力分析 四、行业发展能力分析 第十一章 影响企业生产与经营的关键趋势 第一节 整合成长趋势 第二节 需求趋势及新的商业机遇预测 第三节 企业区域拓展的趋势 节 科研开发趋势及替代技术进展 第五节 影响企业销售与服务方式的关键趋势 第六节 中国食糖行业SWOT分析 第十二章 2012-2016年食糖行业投资价值评估分析 第一节 产业发展的

15、有利因素与不利因素分析 第二节 产业发展的空白点分析 第三节 投资回报率比较高的投资方向 节 新进入者应注意的障碍因素 第五节 营销分析与营销模式推荐 一、渠道构成 二、销售贡献比率 三、覆盖率 四、销售渠道效果 五、价值流程结构 图表目录（部分）：图表：2005-2011年国内生产总值图表：2005-2011年居民消费价格涨跌幅度图表：2011年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）图表：2005-2011年国家外汇储备图表：2005-2011年财政收入图表：2005-2011年全社会固定资产投资图表：2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）图表：2011年固定资产投资新增主要生力图表：更多图表详见正文