中级保育员培训.ppt
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1、中级保育员考证培训,中级保育员考证考前预知,1、教材及鉴定比重2、考试科目安排及考试时间3、达标要求4、试卷构成5、考试工具,教材:保育员(技能)中级 保育员(基础知识)辅助练习:国家职业技能鉴定考试指导手册:保育员(中级),1、教材及鉴定比重,上午:操作技能考核鉴定比重,第五章 配制幼儿园常用的消毒液 10分第六章 生活管理 40分 第一节 晨、午、晚检与定期体检 10分 第二节 进餐 10分 第三节 盥洗如厕 10分 第四节 睡眠 10分第七章 配合教育活动 30分 第一节 室内 16分 第二节 室外 14分第八章 安全工作 20分 第一节 常规安全措施 10分 第二节 防止意外伤害 10
2、分,考试教材保育员(技能)中级,保育员(基础知识)25分,下午:理论知识考核鉴定比重,职业道德 5分卫生学知识 8分心理学知识 5分教育学知识 5分相关法律、法规知识 2分,消毒 10分生活管理 25分配合教育活动 24分 安全工作 16分,考试教材保育员(技能)中级 保育员(基础知识),保育员(技能)中级 75分,2、考试科目安排及考试时间,上午:操作技能考核2014年12月13日(周六)8:30-11:30(3小时)下午:理论知识考核2014年12月13日(周六)13:00-14:30(1.5小时),3、达标要求,1、两门科目各达到60分(包括60分)方可拿证。2、考试成绩可保留一年,未达
3、到60分的科目可在下次参加补考,补考成绩达60分以上,方可拿证。3、如果补考还没过,那两门科目都要再重新考。,上午:操作技能考核(180min)3道视频分析题+3道问答题(或2道问答题)+1道案例分析题(或2道案例分析题)+10道多项选择题+1道绘画题下午:理论知识考试(90min)80道选择题(每题1分)+20道判断题(每题1分),4、试卷构成,5、考试工具,1、身份证、准考证(两证必不可少)2、黑色签字笔(用来写)3、2B铅笔(用来涂和画)4、橡皮擦5、削笔刀、尺子等,第五章 配制幼儿园常用的消毒液(10分),1、幼儿园常用的消毒剂(P.43)大都是含氯,其中84消毒液、漂白粉使用较多。2
4、、消毒药液配制的计算公式(P.43)1)以药物商品剂型为百分之百基数配制 所需药量=欲配制浓度欲配置数量 加水量=欲配制数量所需药量 2)以所含实际有效成分为基数配制 所需原药量=欲配制浓度欲配制数量/原药含量 加水量=配置数量所需原药量,例题一:欲配制5%的来苏儿溶液50kg,求需要来苏儿原药的量和加水量。解:5%50=0.0550=2.5(kg)50-2.5=47.5(kg)所需药量=欲配制浓度欲配置数量例题二:将含量为15%的过氧乙酸配制成0.2%的溶液 150kg,求需用15%过氧乙酸的量和加水量。解:0.2%150/15%=2(kg)150-2=148(kg)所需原药量=欲配制浓度欲
5、配制数量/原药含量,3、配制漂白粉溶液(P.44)1)容量标准 一只普通碗或一只普通玻璃杯:250ml(约250g)一只普通脸盆:5000ml(约装5kg水)一只普通提水桶:10000ml(约装10kg水)一汤勺:约10ml 2)配制比例(P.44)1%的漂白粉溶液配制:100g漂白粉(约10汤勺)加水(一普通提水桶)。3%的漂白粉溶液配制:300g漂白粉(约30汤勺)加水(一普通提水桶)。0.5%的漂白粉溶液配制:50g漂白粉(约5汤勺)加水(一普通提水桶)。,3)注意事项(P.44)(1)不要受潮,否则会结块,以致失效。(2)配制漂白粉溶液时,先在漂白粉中加入少量水,调成糊状,然后再加水搅
6、匀。(3)漂白粉溶液使用期为10天左右,要避光、避热,以防失效。(4)不能用漂白粉对有色织物或金属物品进行消毒。,4、84消毒液的配制(P.44)1)餐具、毛巾、瓜果蔬菜的消毒,应使用浓度为0.2%0.5%的84消毒液,配置比例应为1:5001:200。2)注意事项 使用84消毒液后,其被消毒过的物品必须再用清水冲洗,将所有残留在物品上的消毒液全部冲刷干净,以免婴幼儿中毒。,5、日常的消毒对象和方法(P.44),注:消毒剂要使用有消毒卫生许可证书的合格产品。,单项选择题1、以药物剂型为基数的计算公式为:欲配制数量等于所需药量()欲配制浓度。A、加上 B、减去 C、乘以 D、除以2、欲配制浓度为
7、0.2%的过氧乙酸10公斤,需要过氧乙酸原药量为()。A、0.4斤 B、2斤 C、2公斤 D、20g3、欲配制浓度为3%的漂白粉溶液,应该选择()。A、100g漂白粉加水10000ml B、300g漂白粉加一桶水 C、300g漂白粉加一脸盆水 D、50g漂白粉加一桶水,D,D,B,4、食具、水杯不可以用()方法消毒。A、日晒法 B、蒸汽 C、化学消毒 D、煮沸5、若采用煮沸法消毒毛巾、餐具等,消毒时间应为()A、1015min B、1530min C、5min D、2min6、()将含量为15%的过氧乙酸配制成0.2%的溶液75kg,需原药量为1公斤。7、()门把手、水龙头应每天消毒。8、()
8、餐桌消毒使用的方法是消毒剂擦拭。,A,B,A,A,B,多项选择题,1、以下()方式适合食具消毒?A、蒸汽 B、日照 C、煮沸 D、消毒剂浸泡2、配制漂白粉溶液时不应该()。A、一次性加水,然后搅拌均匀B、调成水状,再加水C、将漂白粉倒在欲消毒物品上D、调成糊状,再加水搅匀,ACD,ABC,9、幼儿园常用的消毒剂有哪些?结合你的工作实际谈谈你是如何配制和使用消毒液的?(手册P.99)10、分析下列案例,计算消毒液的配制。保育员何某提来一桶清水(约10Kg),打开食物柜的锁,取出8勺漂白粉(约80克),调成糊状,倒进水中搅匀,然后放入幼儿毛巾进行浸泡。保育员的做法正确吗?为什么?,第六章 生活管理
9、(40分),第一节 晨、午、晚检与定期体检(10分),1、晨检方法:“一摸、二看、三问、四查”(P.45-P.46),具体说明整托幼儿园晨检中的“一摸、二看、三问、四查”分别指的是什么?,2、晨检后的其他工作(P.45)(1)每日物品的保管:外衣、玩具、食物、药物。(2)提醒婴幼儿用盐水漱口。3、晨、午、晚检的注意事项(P.46)(1)对婴幼儿进行检查,保育员的手应温暖,动作应轻柔。(2)态度温和,对婴幼儿问话应和蔼、简练、易懂。4、淋巴系统的相关知识(P.46)(1)人体最大的淋巴结是扁桃体。(2)人体浅表部位的淋巴结群分布的地方:颈部、腋窝、腹股沟。(3)左右腹股沟淋巴结群接受来自同侧下肢
10、和下腹部回流的淋巴液,左右腋下淋巴结接受同侧上肢和同侧胸部回流的淋巴液,颈部、颌下淋巴结群接受头面部、口鼻部各器官回流的淋巴液。(4)当某处淋巴结肿大时,往往因为淋巴结所属区域或器官出现了病变。,单项选择题与判断题1、晨检中的“一摸”是指()。A、摸额头、手 B、摸额头、颌下、腮部 C、摸腋下、颌下、肚子 D、摸腋下、腹股沟、额头2、整托园的晨检是在()进行的。A、游戏中 B、吃饭前 C、清晨起床前 D、中午3、对婴幼儿进行晨检时,保育员的动作应该()。A、迅速 B、轻柔 C、粗暴 D、有冲击力4、左腹股沟淋巴结重大说明()有感染。A、右下肢 B、左上肢 C、下腹部 D、左下肢5、()晨检中“
11、三问”是指向家长了解婴幼儿在家的饮食、睡眠和大小便情况。6、()摸额头是最简便、精确的测体温的方法。,B,C,B,D,B,B,多项选择题,1、以下属于晨检内容的是()。A、一摸 B、二看 C、三问 D、四查2、人体浅表部位的淋巴结群分布的地方()。A、腹股沟 B、腋窝 C、扁桃体 D、颈部3、日托园晨检的“二看”包括()。A、看眼睛巩膜颜色 B、看咽部有无异常C、看皮肤有无皮疹 D、看精神状态,ABCD,ABD,BCD,5、定期体检常用的测查方法(P.47)体重测量法、身高测量法和头围、胸围测量法。6、测量体重的准备:最大载重量为50kg的杠杆秤。(1)熟悉称的用法 称的准确读数为50g(2)
12、矫正杠杆秤的零点 游锤放到“0”刻度上(3)轻身、空腹 7、测量体重的方法(1)3岁以下可卧、可坐于称中(2)3岁以上幼儿站立于称中(3)采用“kg”为计量单位,8、测量身高的方法(P.47)(1)3岁以下使用量床测量(2)3岁以上使用身高计测量(3)采用“cm”为计量单位,9、2-12岁身高、体重的粗略评价公式(P.48)(1)身高:年龄5+75(cm)(2)体重:年龄2+7/8(kg)10、测量身高的注意事项(1)卧位测身高时,应使身体的中轴与测量板上的中线相重叠。(2)测量者的动作要轻柔。(3)两侧有标尺的量板应注意两侧的读数一致。(4)站姿测身高时,滑测板不应过分下压。(5)孩子的站姿
13、应自然,不可过分挺胸。,测量体重时要注意哪些问题?,11、测量体重的注意事项(1)环境要求是房间宽敞、明亮,恒温,地面平坦,避免对流风。(2)测量工具性能良好、清洁。(3)保育员和保健医生的手应保持温暖。(4)测量迅速,避免婴幼儿受凉。(5)测量时应尽量避免婴幼儿身体的晃动。(6)站立的位置以秤盘中间为宜。(7)室温过低,可不脱外衣,但应扣除衣服的重量。,请谈谈为幼儿测量身高时要注意哪些问题。,单项选择1、为婴幼儿测量体重应使用最大载重量为()的杠杆秤。A、50斤 B、50kg C、50g D、100kg2、()的幼儿测量体重时应站立于秤中。A、2岁 B、3岁以上 C、3岁以下 D、4岁以上3
14、、()的婴幼儿应采用量床测量身高。A、4岁 B、3岁以下 C、3岁以上 D、4岁以下4、用量床测量身长时,婴儿应()。A、仰卧于量床底板上 B、趴卧于量床地板上 C、仰卧于量床底板的中线上 D、仰卧于量床底板的边缘5、测量体重时应注意,婴幼儿应站立在秤盘的()。A、两侧 B、前端 C、中间 D、后端,B,B,B,C,C,第二节 进餐(10分),1、餐桌清洁的准备(P.49)为每位值日生准备一件工作服、2块抹布和擦拭液;值日生的数量为2名。2、擦拭餐桌 餐桌需要擦拭2遍,第一名值日生用洗涤液擦拭第1遍,第二名值日生用清水擦拭第2遍。具体擦拭方法:(1)将抹布对折成长方形,然后进行擦拭。(2)擦半
15、张桌子翻一个面。(3)擦一张桌子清洗一次抹布,抹布不能一擦到底。(4)擦拭桌面采用“几”字形擦拭法。,3、分发餐具(P.50)值日生在开饭前15min将手洗干净分发餐具 保证一人一碗一盘 碗应放在对着椅子的中间,离桌边一拳远处4、注意事项(1)保证抹布清洗干净。(2)按擦拭顺序进行,避免漏擦。(3)轻拿轻放、摆放整齐,掉落在地的餐具应及时由保育员清洗干净。,小练习1、第二名值日生应该用()擦拭餐桌。A、清水 B、干毛巾 C、洗涤剂 D、84消毒液 2、值日生值日时应注意()。A、抹布不翻面 B、抹布一抹到底,不清洗 C、保持抹布清洁 D、抹布干燥3、值日生分发餐具的数量应为()。A、一人一碗
16、B、一人一碗一盘 C、一人一盘 D、一人两碗4、()值日生使用的擦拭液应该不刺激幼儿的皮肤。5、()擦拭餐桌应该注意按顺序擦拭,避免漏擦。,A,C,B,A,A,5、提高婴幼儿进餐兴趣的方法:猜谜的形式猜菜名;讲故事;通过嗅和看,判断饭菜的内容;介绍饭菜的营养等。6、食欲:是由食物引起的兴奋,是生理和心理因素共同作用的结果。7、影响婴幼儿食欲的因素:进餐环境、进餐情绪、身体的健康状况、食物本身,8、提高食欲的方法(P.52)(1)使婴幼儿饮食多样化,注意食物的色香味俱全,以吸引婴幼儿进食。(2)创设良好的进餐物质环境。(3)保持婴幼儿愉快、平静的进餐情绪。(4)尽早教会婴幼儿自己动手吃饭,可以提
17、高婴幼儿进餐的兴趣(5)科学而适当的体育锻炼,保持婴幼儿健康,可以使其保持良好的食欲。9、提高食欲的注意事项 避免过于抽象、不着边际、胡乱想象、忽略年龄特点,提高食欲的方法有哪些?,单项选择题1、食物()会提高婴幼儿的食欲。A、昂贵 B、丰富多样 C、有营养 D、量少2、为提高婴幼儿食欲,保育员向幼儿介绍食物的营养成分应注意避免()。A、直观 B、浅显 C、忽略年龄特点 D、游戏性3、提高婴幼儿进餐兴趣的方法是()。A、讲激烈的故事 B、强迫 C、表扬 D、用故事引导婴幼儿产生对某种事物的想象4、婴幼儿()会使食欲上升。A、心理疾病 B、运动适量 C、不运动 D、超大运动量为提高婴幼儿的食欲5
18、、保育员向幼儿介绍食物的营养应注意避免()。A、结合食物的颜色想象 B、结合动画想象 C、过于抽象 D、结合食物外形引导幼儿想象,B,C,D,B,C,10、指导大班幼儿自取食物(P.52)(1)将不同种类的主食和副食分开放置,是为了防止幼儿拥挤。(2)进餐要求:不拥挤,吃多少盛多少,少盛多添,不泼洒,用公勺盛。11、进餐的不良坐姿(P.53)(1)托腮、趴在餐桌上;(2)身体倾斜倚靠着餐桌;(3)身体后仰靠在椅子背上;(4)蹲坐在椅子上等。12、端碗的正确姿势:左手扶碗,饭碗应放在距桌边10cm处,右手拿勺或筷子。13、指导2岁婴幼儿使用勺子 保育员示范;让婴幼儿握住勺柄,凹陷处朝上;看着勺中
19、的食物,咽下一口再吃另一口,每口不能太多14、指导幼儿使用筷子(P.54),15、咀嚼的正确方法(P.54)(1)每口不能吃太多食物(2)细嚼慢咽(3)闭口咀嚼(4)当口中食物过干时,可喝一口稀的食物。16、幼儿自取食物的注意事项:排队取食物,添饭不扎堆;避免挑挑拣拣;用公勺取饭菜17、指导婴幼儿使用勺子的注意事项 以鼓励、表扬为主;不过分强调抓握姿势;宽容孩子弄砸衣服的行为;不限制左右手;不限制手抓饭菜的现象18、指导婴幼儿使用筷子的注意事项:多鼓励表扬;允许不规范动作;在游戏中训练,1、各种主食和副食分开放置是为了()。A、卫生 B、避免拥挤 C、练习排队 D、食物散热 2、指导大班幼儿自
20、己盛汤的方法是()。A、只捞固体 B、盛得过满 C、将汤搅拌均匀后然后盛起 D、只盛液体3、()是婴幼儿进餐的错误坐姿。A、身子正直 B、身子略微前倾 C、佝腰、耸肩 D、肩膀放下4、保育员教婴儿使用勺子应让婴儿手握()。A、食物 B、勺的凹陷处 C、勺柄 D、饭碗5、()进餐中若婴儿用手抓饭应及时制止6、()使用筷子时,外侧的筷子应靠在食指与中指之间。7、()知道幼儿使用筷子应坚持鼓励的原则。,单项选择题与判断题,B,C,C,C,B,A,A,多项选择题,1、()为正确的添饭方式。A、排队自取饭菜 B、挑挑拣拣C、用公用餐勺取饭菜 D、直接用个人筷子夹菜2、不正确的咀嚼方式是()。A、细嚼慢咽
21、 B、切牙咀嚼C、囫囵吞枣 D、单侧咀嚼,AC,BCD,第三节 盥洗(10分),1、指导幼儿洗手的程序:卷衣袖;把手打湿;搓肥皂(P.55)2、指导幼儿洗脸的步骤(1)擤鼻涕(2)洗脸顺序:里、外眼角前额脸颊鼻孔下方口周下巴脖子耳朵(3)洗脸期间清洗毛巾1-2次(4)冬季洗脸后应搽油,洗脸的正确步骤由哪几步组成?,3、指导幼儿漱口刷牙(P.56)(1)漱口刷牙的准备:婴幼儿2岁左右可以学习漱口,3岁左右学习刷牙,使用含氟儿童牙膏(2)刷牙的原则:除上下磨牙的牙冠外,全部竖刷;牙的内侧掏着刷;每次刷牙不少于3min(3)冲洗牙刷:在牙杯里反复震荡、将刷头朝上放置,4、洗澡(P.57)(1)为较小
22、婴幼儿洗盆浴的顺序:颈部前胸后背上肢下肢(2)为较大幼儿淋浴的顺序:洗头洗脖子洗上身洗下身洗脚(3)解决婴幼儿洗澡肥皂眯眼、滑倒、水温不恒定等的问题。,5、洗脚(P.58)(1)准备清洁的洗脚盆和擦脚毛巾,温度合适的水,肥皂,小椅子(2)首先要求婴幼儿坐在椅子上,将脚浸入水中;然后依次用肥皂洗左右脚,把肥皂抹在脚上,用手抹匀,出泡沫,着重洗脚趾缝、脚掌和脚面;将脚上的肥皂洗去。(3)最后用干净的毛巾擦脚。,结合你的实际工作,谈谈如何为幼儿洗脚。,6、洗屁股(1)给每位幼儿准备好一个专用水盆、温水和清洁的专用小方毛巾。(2)将毛巾浸入盆中。(3)将毛巾略拧一下,对折。(4)从前向后擦屁股,共擦三
23、次。每擦一次,将毛巾对折,擦第二次后,保育员负责清洗小毛巾,再对折,擦最后一遍。(5)将脏毛巾放在固定的盆中,保育员负责清洗和消毒。,7、指导洗手、洗脸、刷牙、洗澡、洗脚、洗屁股的注意事项。(P.59-P.60)8、培养婴幼儿的清洁习惯(1)培养婴幼儿外出归来、饭前便后勤洗手的习惯。(手脏了就洗)(2)培养婴幼儿饭后漱口和早晚刷牙的习惯。(3)每星期剪一次手指甲,剪成圆弧形;每两星期剪一次脚趾甲,剪成直线形。,单项选择题1、指导幼儿拧水龙头应()。A、水流要小 B、不关水龙头 C、水流不能太大 D、水流要大2、洗手前幼儿应先()。A、拧水龙头 B、抹肥皂 C、用干毛巾擦 D、卷衣袖3、保育员指
24、导幼儿洗脸前应先()。A、用毛巾擦脸 B、洗眼睛 C、抹油 D、提醒幼儿擤鼻涕4、婴幼儿漱口的年龄为()。A、2岁 B、4岁 C、3岁 D、1岁5、牙刷冲刷干净后,最好()。A、装进牙刷盒 B、刷头朝下放置 C、用水泡着 D、刷头朝上放置,C,B,D,A,D,6、督促和检查幼儿刷牙应注意刷牙齿的()位置。A、内侧 B、外侧 C、根部 D、上面 7、指导幼儿刷牙的原则是()。A、横刷 B、除上下磨牙的牙冠外,全部竖刷 C、全部竖刷 D、切牙竖刷,磨牙横刷8、保育员给小婴儿洗澡的顺序是()。A、颈部上肢下肢前胸后背 B、颈部前胸后背上肢下肢 C、上肢下肢前胸后背 D、颈部上肢前胸后背下肢 9、保育
25、员应解决幼儿洗澡中出现的()。A、洗得高兴 B、水温恒定 C、眯眼 D、洗得干净10、洗屁股毛巾的清洗办法是()。A、洗屁股中不洗毛巾 B、擦洗3次屁股,清洗1次毛巾 C、每擦洗1次屁股,清洗1次毛巾 D、擦洗2次屁股,清洗1次毛巾,A,B,B,C,B,多项选择题,1、培养幼儿清洁习惯正确的是()。A、饭前便后要洗手 B、每周剪一次脚趾甲C、手指甲要剪成圆弧形 D、脚趾甲要剪成直线型2、给幼儿洗屁股正确的是()。A、一共要擦两次 B、从前向后擦C、要用热水 D、要用专用盆和毛巾,ACD,BD,第四节 预防婴幼儿睡眠中遗尿(10分),1、推测尿床时间的方法:渐进推测法 在婴幼儿上床后40min检
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