酸碱盐的化学性质复习实验探究.doc
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1、实验探究“酸碱盐化学性质” 的复习 麒麟区七中 张兴国一探究目的1.练习固体和液体的正确取用操作。2.巩固和加深对酸、碱、盐的化学性质的认识。3.通过对“物质转换知识链”的设计,让学生充分了解不同类物质之间的转化关系。4.让化学知识与实验进行整合。二实验试剂和用品1.试剂:石蕊溶液、酚酞溶液;稀盐酸、稀硫酸、稀硝酸; NaOH溶液、石灰水;食盐水、Na2CO3溶液、CuSO4溶液、BaCl2溶液、FeCl3溶液、MgCl2溶液、AgNO3溶液;镁条、铜片、锌粒、锈铁钉、NaHCO3粉末、Na2CO3粉末、NH4Cl固体、熟石灰粉末。2.用品:白瓷板、玻璃片、砂纸、玻璃棒、pH试纸、胶头滴管、药
2、匙、镊子、试管夹、试管(5只以上)、玻璃管或吸管、烧小杯(2只)。三知识归纳与串链(预习题)【归纳】1 我们可以将复杂的“金属、氧化物、酸、碱、盐”之间的反应归纳为“238”(两个表、三种情况、八类反应)。请你写出一个对应的化学方程式。1. 两类置换反应金属活动顺序表的应用(有单质生成的反应) 金属+酸: 金属+盐溶液: 2. 三类“酸碱性相反”的反应生成盐和水的反应 酸性氧化物+碱: 碱性氧化物+酸: 酸+碱(中和反应): 3. 三类“盐与酸碱盐”的反应溶解性表的应用(生成沉淀或气体)盐+酸: 盐+碱: 盐+盐: 【归纳】2 我们还可以将 “沉淀和离子检验”之间的情况归纳为“863”(八沉淀
3、、六离子、三情况)。1. 八沉淀的三种情况(写对应化学式) 不溶于酸的沉淀: 溶于酸并产生气体的沉淀: 溶于酸不产生气体的沉淀: (蓝色) (红褐色) 2. 六种离子的检验,可以根据实验的明显现象(变色、生成沉淀、生成气体)分成三类主要方法。主要通过变色检验的离子: 主要通过生成沉淀检验的离子: 主要通过生成气体检验的离子: 【发散】你能找出“酸的五条化学性质”、“碱的四条化学性质”“盐的四条化学性质”吗? 它们需满足什么样的反应条件才能发生反应?“酸”的五条化学性质 “碱”的四条化学性质 “盐”的四条化学性质 【串链】据下列实例的转化关系,归纳出“物质不同类别之间的转化关系”。 C O2CO
4、2H2CO3H2OCaCO3Ca(OH)2HCl Na O2Na2OH2CO3或CO2 H2ONa2CO3NaOHCa(OH)2 H2O单质 O2氧化物碱酸盐酸碱H2O酸 即:四实验与探究1.酸碱性与酸碱度的探究体验化学的“色彩美”,并利用溶液颜色(酸碱性)变化,判断中和反应进行的程度。滴加石蕊溶液滴加酚酞溶液酸碱性pH稀硫酸食盐水Na2CO3溶液NaOH溶液结论:指示剂只能定性确定溶液的酸碱性,而pH试纸不但可以确定溶液的酸碱性,而且可以定量确定酸碱性的强弱(即酸碱度)。中和反应的步骤及方法现象与结果备注取少量NaOH溶液滴入2滴酚酞溶液,逐滴加入盐酸并不断用玻璃棒搅拌 色的NaOH溶液滴入
5、酚酞后呈 色,加盐酸后,颜色逐渐变 ,最后变为 色。中和反应常无明显实验小现象,需借助颜色、pH、温度等变化来判断。2.有气体生成的反应步骤及方法现象与结果备注金属+酸:分别将用砂纸打磨过的镁条、铜片和锌粒放入试管中,分别滴加稀盐酸或稀硫酸镁条、锌粒表面都有 产生,铜片表面 也是H+检验方法之一碳酸盐或碳酸氢盐+酸:取少量NaHCO3粉末、Na2CO3粉末于试管中,分别倒入少量稀盐酸有大量 产生,试管口罩上一个用石灰水湿润的小烧杯,可看到 HCO3-、CO32-的检验方法铵盐+碱:取NH4Cl固体少量于小烧杯中,加入少量熟石灰并搅拌,放湿润石蕊试纸于杯口。可闻到 、看到湿润石蕊试纸变 色。NH
6、4+的检验方法 3.有沉淀(固体)生成的反应(有些也有“色彩美”哟)步骤及方法现象与结果备注金属+盐:将无锈铁钉放入盛CuSO4溶液的试管里光亮的银白色铁钉表面附着了 色的物质有金属生成的反应白色沉淀溶于酸,产生气体:A.向石灰水里吹二氧化碳气体,变浑浊后,滴入盐酸;B.Na2CO3溶液滴加BaCl2溶液后再加盐酸先有 产生,加盐酸后, ,并有气体产生。CO2 、CO32-的检验;碳酸盐沉淀是溶于酸并产生气体的白色沉淀沉淀溶于酸,但不产生气体:A.在CuSO4溶液、FeCl3溶液、MgCl2溶液中,分别滴加NaOH溶液后,再滴入盐酸B. 将生锈铁钉放入盛有稀盐酸的试管中A.CuSO4溶液、Fe
7、Cl3溶液、MgCl2溶液中,滴加NaOH溶液后,分别产生 、 、 色沉淀,再滴入盐酸后,沉淀都 ;B溶液颜色由 色变 色也是OH-检验方法之一;不溶碱的沉淀能溶于酸,但不产生气体;不溶性金属氧化物能溶于酸,但不产生气体白色沉淀不溶于酸:ANaCl溶液滴加AgNO3溶液后再滴加稀硝酸B稀H2SO4中滴加BaCl2溶液后再滴加稀硝酸都产生 ,滴加稀硝酸后, 。Cl-、SO42-的检验方法;BaSO4、AgCl不溶于酸的白色沉淀 五、问题与讨论(巩固题)1.你能写出上述1.2.3实验探究中所涉及的化学方程式吗? 2.你有哪些方法可以确定溶液是酸性还是碱性(即:H+和OH-的检验)?(温馨提示:可以
8、从“变色、测pH、生成气体、生成沉淀”考虑多种方法) 3.你能用多少种不同方法制备ZnCl2,请写出化学方程式?(温馨提示:前面的“8种反应”中都可以生成盐,可访问它们)附:“酸碱盐化学实验题”汇编1.CO2是初中化学重点研究的气体之一。某化学兴趣小组设计了如下实验来探究CO2的制取和性质:某兴趣小组同学将制得的CO2分别通人澄清石灰水和氢氧化钠溶液中,他们观察到前者变浑浊,后者无明显现象。CO2和NaOH是否发生了化学反应? 小明设计了甲、乙两个实验来验证C02与NaOH发生了化学反应,如右图所示。实验现象为:甲软塑料瓶变瘪,乙“瓶吞鸡蛋”。 甲 乙 小虎同学认为上述实验是可行的。其共同原理
9、是。小雯同学提出质疑,她认为上述实验还不足以说明CO2和NaOH发生了反应。其理由是。 小明同学针对小雯的质疑又补充了一个对照实验,这个实验是。 小虎向甲实验后变瘪塑料瓶的溶液中加入,观察到 现象,从而证明CO2与NaOH已经发生了反应。2.同学们在学习碱的化学性质时,进行了如下图所示的实验。(1)写出甲实验中盐酸和氢氧化钠反应的化学方程式 。(2)乙实验中滴加氢氧化钠溶液后,可观察到的现象是 。(3)丙实验中观察到试管内有白色沉淀产生。(4)实验结束后,同学们将甲、乙、丙三个实验的废液倒入同一个干净的废液缸中,最终看到废液浑浊并呈红色,产生疑问。【提出问题】 废液中含有哪些物质?【交流讨论】
10、一定含有的物质:碳酸钙、指示剂、水和 (写物质名称) 。还含有能使废液呈碱性的物质。能使废液呈碱性的物质是什么?同学们有如下猜想。小云认为:只有碳酸钠 小红认为:只有氢氧化钙 小林认为:是氢氧化钠和碳酸钠你认为还可能是 。(写一种猜想)【实验设计】小方想用氯化钙溶液来验证小云、小红、小林的猜想。查阅资料获悉氯化钙溶液呈中性,并设计如下实验。请你将小方的实验设计补充完整。实验内容预计现象预计结论取少量废液缸中上层清液于试管中,加入过量氯化钙溶液,静置。有白色沉淀,溶液呈红色。 的猜想正确。 。 的猜想正确。 。 的猜想正确。【反思拓展】 在分析化学反应后所得物质的成分时,除了考虑生成物外还需考虑
11、 。3.右图是“牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):【查阅资料】(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;(3)Na2CO3受热不分解。【提出问题】NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?【猜 想】甲乙酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2丙NaHCO3加热产生CO2【实验探究】(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是 。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有
12、的性质之一是 ;(2)小英同学为探究猜想丙设计了右图所示的实验装置:小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为 。持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是 。【小结】NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是 ;NaHCO3受热发生变化的化学方程式为 ;4.小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时,滴加盐酸前忘了加入指示剂,导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究。【探究目的】探究所得溶液的酸碱性【提出猜想
13、】所得溶液可能呈碱性,也可能呈 性,还可能呈 性。实验操作实验现象结论用试管取该溶液1-2mL,滴入1-2滴无色酚酞试液,振荡无色酚酞试液变 溶液呈碱性无色酚酞试液不变色溶液呈 【分析与思考】若溶液呈碱性,则溶液中使其呈碱性的离子是 (填写微粒符号),为避免碱性溶液污染环境,小亮对所得溶液进行了如下处理:向溶液中逐滴加入 溶液,直到不再产生沉淀为止。然后过滤,把滤液倒入蒸发皿中加热,得到氯化钠晶体,该过程涉及的化学方程式为 。若无色酚酞试液不变色,为了进一步确定溶液的酸碱性,小亮提出了以下方案:方案一:取样,加入碳酸钠溶液,若观察到 ,则所取溶液呈酸性;若无明显现象,则呈中性。方案二:取样,加
14、入金属锌,若有所泡产生,则所取溶液呈酸性,该反应的化学方程式为 ;若无明显现象,则呈中性。5.春节后,小丽带着快乐的心情返回学校。当她来到实验室时,意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液,由此,激发了她的探究欲望。【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了,其变质程度如何呢?【提出猜想】小丽的猜想:NaOH溶液部分变质。你的新猜想: 。【实验探究】小丽设计如下实验来验证自己的猜想,请根据表中内容填写小丽实验现象实验步骤现象结论取少量NaOH溶液样品于试管中,先滴加足量的CaCl2溶液,然后再滴加酚酞试液。NaOH溶液部分变质假设你的猜想正确,并按小丽的实验方案进行实验,则你观察到的实验现
15、象:_ _。【实验反思】下列物质BaCl2溶液、Ca(NO3)2溶液、Ca(OH) 2溶液、Ba(OH)2溶液,不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是_ _ (填序号)。 小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外,还可以用_替代。【拓展应用】保存NaOH溶液的方法是 。6.在化学兴趣小组活动中,小山把一标有“生石灰 干燥剂”的小纸袋带到学校进行实验。干燥剂是否变质?小山设计并进行了如下实验,请你帮他完成实验报告。(1)实验步骤实验现象结论干燥剂中含有CaO取少量用样品制得的溶液于试管中,滴入几滴酚酞试液干燥剂中含有Ca(OH)2干燥剂部分变质(2)既然干燥剂中已有Ca(OH)2,小山又猜想还可能有另一种
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- 酸碱 化学性质 复习 实验 探究
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