质量管理职能培训教材课件.ppt
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1、第五章 质量管理职能,主要内容,5.1质量策划,5.2质量控制,5.3质量改进,5.4案例分析,朱兰质量管理三部曲,质量策划 根据内外环境制定质量目标和计划,同时为保证目标实现配置资源,质量控制 致力于满足规定要求,若不符要求则采取措施,质量改进 致力于提供满足规定要求的能力,主要内容,5.1质量策划概述,5.2质量控制,5.3质量改进,5.4案例分析,质量策划内涵,GB/T6583定义质量策划:针对特定的产品、项目或合同规定专门的质量措施、资源和活动顺序文件。,综合性质量策划临时性质量策划,战略质量策划战术质量策划,长期质量策划、中期质量策划、短期质量策划,质量体系策划质量目标策划过程策划改
2、进策划,战略层质量策划管理层质量策划执行层质量策划操作层质量策划,质量策划可以根据时间、对象、层次、内容、综合程度进行划分,质量策划分类,质量策划目标,质量目标来源,基于不同标准有不同划分.,政府规章,同行压力,人内在驱动,社会法律,质量目标不尽相同质量策划只有在目标设定后才能进行质量目标是质量策划的起始点,质量策划目标是组织所要达到的目的,为后续质量控制、质量保证、质量改进提供标准和方向。,质量策划原则,原则,层次性,系统性,可考核性,权变性,可操作性,质量策划依据,依据四,依据一,依据三,依据二,顾客和相关各方的需要和期望,标准和规范,组织内外部环境,质量方针,质量策划要求,质量策划层次,
3、质量策划范围,质量管理体系策划由最高管理者负责,设立目标、确定要素、分配智能、建立框架、设计蓝图,质量策划的总体实施过程,质量策划的需求识别,质量方针,上一级质量目标,组织存在的问题,现状和未来的需求,所有相关方的满意度,主要需求来源于如下内容:,质量策划的需求识别,当出现如下情形时应进行质量策划,2,3,4,5,6,政府对质量体系有强制要求时,组织需要改进质量管理体系时,质量管理达不到要求时,环境、产品结构发生重大变化时,引进创新理念改进质量管理体系时,1,顾客提出要求,需建立或改进质量管理体系,7,其他,质量策划的输入,不同质量策划可能有不同输入内容,但任何质量策划都应考虑如下内容:,策划
4、相关的业绩或成经历,质量策划的输入,质量策划初始应确定组织现实存在的各种主客观条件,质量策划的输入,质量策划应充分考虑现实情况与目标的相互矛盾,在符合现实的基础上尽量满足需求,质量策划的形成,质量策划的形成过程应遵循如下步骤,质量策划的输出,质量策划都应形成文件输出,即形成质量计划文件,一般包括如下内容,问题,1、如何识别质量策划的需求?2、质量策划的输入、输出一般有哪些?3、质量策划的形成过程一般为什么步骤?,质量策划常用方法与工具,在日本和美国逐渐产生了两套7种工具:,质量策划常用方法与工具,常用于质量策划中的统计工具方法:,回归分析,可靠性量化,预测可靠性,韦布尔分析,批量实验,过程能力
5、分析,统计公差,差异分析,质量策划常用方法与工具,比较有代表性的质量策划工具:质量策划图,质量标杆法,了解自身,收集信息,分析信息,找出差距,制定对策,了解对手,先期质量策划(APQP),先期质量策划Advanced Product Quality Planning,APQP循环,先期质量策划(APQP),质量功能展开(QFD),质量功能展开Quality Function Deployment定义:将顾客的需求转换为产品开发过程中各 个阶段的技术需求(technical requirements),质量功能展开(QFD),质量功能展开(QFD),质量功能展开(QFD),QFD理念,质量功能展
6、开(QFD),问题,1、质量策划常用的工具有哪些?2、简述APQP和QFD工具?,主要内容,5.1质量策划概述,5.2质量控制,5.3质量改进,5.4案例分析,质量控制的进程,一、质量控制概述,质量控制的定义 自从20世纪早期出现“质量控制(Quality control)”这一质量术语以来,在很长的一段时间里,世界各国对其有多种理解和认识。目前,质量管理界比较公认的定义为:质量控制是质量管理的一部分,致力于满足质量要求的活动。,质量控制概述质量控制点,定义:在质量管理活动中,将那些需要重点控制的对象或实体称为质量控制点。,质量控制概述质量控制点,设置质量控制点的注意事项,质量控制概述质量控制
7、点,设置质量控制点的步骤,质量控制概述质量控制一般过程,质量控制的关键是使所有质量过程和活动始终处于完全受控状态,质量控制的六个主要环节,制定质量控制操作规程编制质量控制计划巡视与质量评估质量问题分析提出问题解决方案质量控制信息汇总存档,事先应对受控状态进行安排,在实施中进行监视和测量,一旦发现问题应及时采取相应措施,恢复受控状态,把过程输出的波动控制在允许的范围内,质量控制概述质量控制主要内容,质量控制概述质量控制主要内容,产品:产品是过程的结果,通常可以分为服务、软件、硬件、流程性材料等产品类别。不同类型产品由于属性和表现形式不同,其质量控制内容也存在明显差异。,质量控制概述质量控制主要内
8、容,过程过程一般分为两类:一类是输出结果是否合格能够且能经济地进行验证的过程,可以称之为“普通过程”;另一类是输出结果是否合格不易或不能经济地进行验证的过程,通常称之为“特殊过程”。一般说来,对普通过程的质量控制可以重点关注相关技术和管理活动的规范性、可靠性、适应性和适宜性,对特殊过程的质量控制则重点关注与这些过程相关的关键质量管理体系要素是否处于受控状态。,质量控制概述质量控制主要内容,质量管理体系要素质量管理体系要素的质量控制重点有哪几个方面?,质量管理学第 7 章第 14 页,问题,1、简述质量控制的内涵、一般过程和主要内容。2、什么是质量控制点?简述设置质量控制点的注意事项和一般过程。
9、,二、质量控制目标与标准目标分类,质量控制目标与标准目标应遵循原则,质量控制目标与标准标准分类,按照业务内容进行划分按照业务内容划分的话,质量控制标准可分为技术标准和管理标准。技术标准是对技术活动中需要统一协调的事物制订的技术准则。技术标准又可分解为基础标准、产品标准和方法标准。管理标准是指为了达到质量的目标,而对企业中重复出现的管理工作所规定的行动准则,包括是生产经营工作标准,管理业务标准,技术管理标准和经济管理标准。按照适用范围和领域划分按照适用范围和领域划分的话,可以分为国际标准、国家标准、行业标准(或部颁标准)和企业标准。,国家标准,1)国家标准:是指由国家的官方标准化机构或国家政府授
10、权的有关机构批准、发布,在全国范围内统一和适用的标准。用GB表示。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(采用发布年份的后两位数字)构成。,(1)强制性标准强制性标准具有法律属性。强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。强制性标准范围主要是保障人体健康、人身、财产的 标准和法律,行政法规规定强制执行的标准。对不符合强制标准的产品禁止生产、销售和出口。强性国家标准的代号为“GB”,。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号三部分构成。例:国家推荐性标准图例 GB/T xxxxxxxxx 标准发布年代号 标准发布顺序号 推荐性国家标准代号
11、,推荐性标准,(2)推荐性标准推荐性标准是指导标准,即“由公认机构批准的,费强制性的,为了通用或反复使用的目的,为产品或相关生产方法提供规则、指南或特性的文件。标准也可以包括或专门规定用于产品、活生产方法的术语、符号、包装标准或符号要求。”推荐性标准是自愿性文件。推荐性国标一经接受并采用,具有法律上的约束性。推荐性国家标准的代号为“GB/T”,(3)标准化指导技术文件标准化指导技术文件是为扔处于技术发展过程中(为变化快的技术领域)的标准化工作提供智能或信息,供科研、设计、生产、使用和管理等有关人员参考使用而制定的标准文件。国家标准指导性技术文件用代号“GB/Z”表示。,(4)国家实物标准国家实
12、物标准(样品)由国家标准化行政主管部门统一编号,编号方法为国家实物标准代号GSB加标准文献分类法的一级科目、二级科目的代号及二级类目范围内的顺序、4位数年代号。,2)中华人民共和国行业标准:指中国全国性的各行业范围内统一的标准。A、行业标准由国务院有关行政主管部门编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布,并报国务院标准化行政主管部门备案。B行业标准代号由国务院标准化行政主管部门规定。国务院标准化行政主管部门已批准了58个行业标准代号,行业标准的编号由行业标准的代号、标准顺序号和年号组成。C行业标准是对国家标准的补充。D行业标准在相应国家标准实施后,自行废止。,中华人民共和国地方标准,3)中华人
13、民共和国地方标准:A制定地方标准的项目,由省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门确定。B地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触,在相应的国家标准或行业标准实施后,地方标准自行废止。C地方标准的代号,由“DB”加上省、自治区、直辖市行政区划代码前两位数再加斜线、顺序号和年号共四部分组成。,企业标准,4)企业标准:是指企业所制定的产品标准和在企业内需要协调、统一的技术要求和管理、工作要求所制定的标准。A严于国家标准、行业标准和地方标准的企业标准。B在企业内部适用。C企业标准由企业制定,由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布,由企业法人代表授权的部门统一管理。D企业的产品标准,应在发
14、布后30日内办理备案。一般按企业隶属关系报当地标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。,例题:1、关于我国国家标准的说法正确的是()。A、我国国家标准的代号,用“国标”两个字汉语拼音的第一个字母“G”和“B”表示。B、强制性国家标准的代号为“GB/Q”。C、推荐性国家标准的代号为“GB/T”。D、国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号两部分构成。,4种分类法组合关系图,法律约束性,适用范围,性质,对象和作用,推荐性标准,强制性标准,企业标准,地方标准,行业标准,国家标准,工作标准,管理标准,技术标准,产品标准,基础标准,方法标准,安全标准,卫生标准,环保标准,2、关于我国的标准
15、下列说法正确的是A、企业标准严于国家标准、行业标准和地方标准的企业标准,在企业内部适用。B、地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触,在相应的国家标准或行业标准实施后,地方标准自行废止。C、企业的产品标准,应在发布后10日内办理备案。一般按企业隶属关系报当地标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。D、推荐性国家标准的代号为“GB/Z。,质量控制目标与标准标准的制定和完善,质量管理学第 7 章第 20 页,问题,1、质量控制目标可以分为哪些类型?如何设定质量控制目标?2、质量控制标准的制定依据是什么?简述质量控制标准的区分依据及其关系?3、简述质量控制标准的制定和完善过程。,质量控制方法是保证产
16、品质量并使产品质量不断提高的一种质量管理方法。它通过研究、分析产品质量数据的分布,揭示质量差异的规律,找出影响质量差异的原因,采取技术组织措施,消除或控制产生次品或不合格品的因素,使产品在生产的全过程中每一个环节都能正常的、理想的进行,最终使产品能够达到人们需要所具备的自然属性和特性,即产品的适用性、可靠性及经济性。,三、质量控制的常用方法,质量控制的常用方法,质量控制的常用方法,箭线图,6,亲和图(KJ),矩阵图的概念图,着眼点,矩阵图的种类,PDPC概念图,质量控制的常用方法系统图法,系统图法定义:系统图法,是指系统地分析、探求实现目标的最好手段的方法。把要达到的目的和所需要的手段,按照系
17、统来展开,按照顺序来分解,画出图形,对问题有一个全貌的认识。从图形中找出问题的重点,提出实现预定目的最理想途径。主要应用方面:在新产品研制开发中,应用于设计方案的展开;在质量保证活动中,应用于质量保证事项和工序质量分析事项的展开;应用于目标、实施项目的展开;应用于价值工程的功能分析的展开;结合因果分析图,使之进一步系统化。,系统图 概念图,目的,手段,目的,手段,目的,手段,质量控制的常用方法系统图法,系统图的绘制步骤,质量控制的常用方法质量成本控制法,定义:质量成本是指为提高产品质量而投入的企业资源。它是以质量标准为参照的一种投入,其投入以使产品质量指针上升为目的。在企业市场地位既定条件下,
18、质量标准只能在一个额定的幅度内变动,过高或过低都将与企业既定的市场地位相背离。因此,在额定的幅度内,应是质量标准最高,而对应的质量成本最低,要达到这一目标,就必须对质量成本进行控制。那么,控制质量成本的主要方法有哪些呢?,质量控制的常用方法质量问题追溯法,质量控制的常用方法四检法,主要内容,5.1质量策划,5.2质量控制,5.3质量改进,5.4案例分析,一、质量改进内涵,ISO 9000:2008对质量改进的定义为:质量改进的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。,满足要求,新水平,新高度,分类质量维持:保持现有水平,通过质量控制实现质量突破:在维持基础上突破和提高,准则有效性:完成策划的活动
19、和达到策划结果的程度;效率:达到的结果与所使用资源间的关系,质量管理活动的组成部分,持之以恒,质量改进目标,质量改进目标可以从以下三方面进行理解,质量改进目标,质量改进目标应具有如下三方面特点,特点,特点,特点,目标应具体,且应可考核,目标应具有挑战性,且应通过努力可以实现,目标应明确易懂,为相应的员工所理解并取得共识,质量改进目标,质量改进目标应应遵循以下基本原则,Add your text in here,Add your text in here,Add your text in here,Add your text in here,Add your text in here,Click
20、 to add Text,Click to add Text,Click to add Text,Click to add Text,Click to add Text,顾客满意原则,系统改善原则,原则,原则,突出重点原则,水平事宜原则,原则,原则,项目制原则,持续改进原则,原则,原则,Add your text in here,Click to add Text,主动改进原则,预防性改进原则,原则,原则,质量改进分类,改进对象划分:产品改进、过程改进、和管理体系改进,缺陷来源划分:管理者可控缺陷和操作者可控缺陷,从质量改进对象、待改进缺陷来源两个角度对其进行分类,质量改进途径,员工改进,过程
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