经济作物学-绪论及纤维作物课件.ppt
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1、经济作物学-绪论及纤维作物,第3章 油料作物 1、概述与花生 老师讲2、芝麻 同学讲 3、向日葵 同学讲 4、核桃 同学讲,第1章 绪论,第4章 糖料作物1、概述与甘蔗 老师讲2、甜菜 同学讲 3、甜叶菊 同学讲,第1章 绪论,第5章 蛋白作物1、大豆 老师讲2、绿豆 同学讲 3、蚕豆 同学讲4、豌豆 同学讲5、小豆 同学讲,第1章 绪论,第6章 嗜好经济作物1、烟草 老师讲2、茶叶 同学讲 3、啤酒花 同学讲,第1章 绪论,第7章 中药材1、概述 老师讲 2、根及地下茎类中药材(人参、天麻、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、附子、半夏、丹参)同学讲 3、全草类中药材(白花蛇舌草、长春花、穿心莲
2、、薄荷、绞股蓝)同学讲,第1章 绪论,3、花类中药材(红花、辛夷花、金银花、除虫菊)同学讲 4、果实及种子类中药材(山楂、枸杞、无花果、连翘)同学讲 5、树皮及根皮中药材(杜仲、肉桂、丹皮、黄柏)同学讲 6、真菌类中药材(冬虫夏草、灵芝、茯苓)同学讲,第1章 绪论,同学讲每人一种作物,27分钟。主要内容包括:1、概述(3-5分钟)1.1 植物学名称及分类情况1.2 重要价值(营养价值、应用价值)1.3 世界分布及我国栽培情况,第1章 绪论,2、栽培的生物学基础(8-10分钟)2.1形态特征种子、根、茎、叶、花、果2.2 生物学特性生长发育周期、对环境条件的要求,第1章 绪论,3、栽培技术(12
3、-15分钟)3.1 选地、整地、施肥3.2 播种(育苗)3.3 田间管理3.4 收获与储藏3.5 地膜栽培3.6 间套轮作,第1章 绪论,三 考核方式:结构评分1、听课情况 20%2、开卷作业 30%3、一种经济作物的讲课情况 35%4、一种经济作物的文字报告 15%,第1章 绪论,教材及参考文献:1.杨文钰、屠乃美主编.作物栽培学(南方本).中国农业出版社,20032.姚宗凡、黄英姿 编著.常用中草药种植技术.金盾出版社,20003.霍志军主编.经济作物生产技术.中国劳动与社会保障除出版社,2011,第1章 绪论,四、经济作物概述经济作物指大宗粮食作物以外的、商品价值和经济价值较高的人工栽培
4、植物。主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。产品主要用作副食品、药材和工业原料等。,第1章 绪论,不同地方经济作物包括的内容不同。四川的经济作物主要指:水果(主要柑桔,果用瓜)、蔬菜、茶、食用菌、中药材、蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。,第1章 绪论,(一)经济作物生产在国民经济中的地位和作用1.是纺织工业原料(棉纺、丝绸等),第1章 绪论,2.是食品工业原料(糖品),山楂片,话梅,第1章 绪论,3.是饮料工业原料(水果饮料、蔬菜饮料等),第1章 绪论,4.是烟草工业原料,第1章 绪论,5.是医药工业原料(中药、中成药、部分西药),第1章 绪论,6.是特种工业
5、原料(香料、色素、能源等),第1章 绪论,7.是人们副食品的主要来源(蔬菜、果品等),第1章 绪论,(二)经济作物的分类按其用途分为:纤维作物:棉花、麻类、蚕桑,棉花,苎麻,蚕桑,第1章 绪论,油料作物:花生、油菜、芝麻、大豆(北方)、向日葵等,第1章 绪论,糖料作物:甜菜、甘蔗、甜叶菊,甜菜,甜叶菊,第1章 绪论,蛋白作物:大豆(南方)、蚕豆、豌豆、绿豆,豌豆,绿豆,第1章 绪论,嗜好作物:烟叶、茶叶、咖啡、可可,烟,茶树,第1章 绪论,咖啡豆,可可,第1章 绪论,药用作物:人参、灵芝、贝母等,人参,灵芝,川贝母,第1章 绪论,2、按所处温度带分为热带经济作物:橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果
6、等 亚热带经济作物:柑橘等温带经济作物:苹果等,第1章 绪论,(三)我国经济作物的地理分布 1、棉花我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区、新疆。新疆是我国优质长绒棉产区。2、热带经济作物华南是我国热带经济作物基地。,第1章 绪论,3、地区经济作物东北地区:大豆、甜菜、人参 山东半岛:苹果 黄河流域:葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃 西北:新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉,第1章 绪论,长江流域及西南:柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜等 南部沿海:香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、甘蔗、青梅等 海南:椰子 台湾:樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝,第1章 绪论,本章完,谢谢!,第1章 绪论
7、,第2章 纤维作物,第一节 纤维作物概述1、纤维作物的概念 纤维作物是指植物体内含有大量纤维组织的一群人工栽培的植物。用于纺织用品、纸张、绳索、包装用品、编织用品等。,2、植物纤维的类别 植物纤维按其存在部位可以分为以下几类:2.1、韧皮纤维 主要指双子叶植物茎干韧皮部的纤维,这种纤维通常采用剥皮去获取。如桑树皮、构树皮、大麻、苎麻,亚麻等的纤维。,2.2、木材纤维 主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤维,用加工木材的方法获得。如松、杉、杨、柏等树木的纤维。,2.3、叶纤维及茎秆纤维 主要指存在于单子叶植物叶和茎中的纤维。如剑麻、龙须草、蓑草、稻秆、麦秸、甘蔗渣、芦苇等的纤维。,菠萝叶纤维
8、,剑麻及剑麻地毯,2.4、根纤维 指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺(lin)根的纤维。,马蔺,马蔺根,2.5、果壳纤维 指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。,椰子子椰子壳纤维,2.6 种子纤维 指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上的毛.,棉纤维,木棉纤维,2.7、花序纤维 如香蒲雌花序上的绒毛,莎草花序上的毛,它们可能是退化的苞片或花被。但形态及经济用途则与纤维相同。,香蒲花序,碎米莎草花序,3.纺织纤维的种类,种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等,天然纤维,化学纤维,人造纤维(粘胶纤维、醋酸纤维、玉米蛋白质纤维)和合成纤维(锦纶、尼纶;涤纶、睛纶、奥纶、维尼纶、氯纶等)。,分类,第二节
9、棉花一、棉花生产在国民经济中的地位与生产概况及栽培种()地位1、棉花是纺织工业等的重要原料棉纤维具有吸性强、透气、保温性好、染色牢固、手感柔软、穿着舒适、不带静电等优良特性。棉纤维占我国纺织纤维的45%左右。,2、棉花具有重要的综合开发价值棉花除生产种子纤维外,棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉秆和棉根等都具有重要的应用价值。我国常年皮棉产量 450 104t,产棉子 800 104t,其中除 5用作种子外,尚余 750 104t棉子。棉子去壳后经压榨,可获棉子油和棉仁饼。棉子油和棉仁饼再经脱棉酚处理后可食用、饲用。,3、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道改革开放以来,我国纺织品出口创汇高速增长
10、,2010年达到 100亿美元。我国纺织品出口已占贸易总额的13,占纺织品生产总量的13左右,出口量占棉纺织品13以上,(二)棉花的分布与生产概况1、世界棉花分布棉花是世界性经济作物,分布在32S到47N之间,遍及亚、非、美、欧及大洋洲。全世界有150多个国家植棉,主要集中在亚洲和美洲,亚洲棉花面积和总产分别占全球的 62和64;美洲棉花面积和总产量分别占26和24。,2.世界棉花生产概况 印度、中国、美国、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、巴西、埃及等7大产棉国棉花种植总面积和总产量分占世界平均总面积和总产量的74.7和75.2。,近10年世界平均单产 568kg/hm2,单产最高的国家是以色列和澳大
11、利亚,分别为 1656kg/hm2和1520kg/hm2。2010年中国棉花单产为1229kg/hm2,高于世界平均水平。单产最高的是吉林1566kg/hm2,四川是876kg/hm2(58.4kg/亩)。,2.我国棉花的分布与生产概况我国棉花种植带大致分布在1846N,76 124E之间,产棉省22个。常年棉花面积在30104hm2以上的省区有新疆、河南、江苏、湖北、山东、河北和安徽。面积较大的省份还有湖南、四川、山西、江西等。,种植面积主要集中在黄河流域、长江流域、西北内陆棉区。,(三)棉花的栽培种及品种棉花栽培种有陆地棉、海岛棉、亚洲棉和非洲棉。最早使用的栽培种是亚洲棉(中棉)与非洲棉(
12、草棉),产量低,品质差。20世纪50年代后几乎全部使用陆地棉与海岛棉。,陆地棉,海岛棉,亚洲棉,非洲棉,花瓣黄色,花大;铃面有大凹点,油腺明显,铃中等大,卵圆形;种子大,光子或端毛子;纤维细长,称长绒棉,色白或浅黄品质好,产量不高,适应性不及陆地棉。我国主要集中在新疆,棉花品种,黄淮流域区:中棉系列,中棉10、12、13、14、16、17、19长江中下游:苏棉系列如苏棉8号、苏杂16,湘棉系列如湘杂棉2号,皖杂棉F1,浙棉9号等。新疆棉区:新海5、6、7号、新海531、军海235等。四川棉区:川棉56、川杂棉9号、川杂棉26。,二、棉花栽培的生物学基础棉花属锦葵科(Malvaceae)棉属(G
13、ompium),起源于高温、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原。原为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木,经人类长期驯化栽培成为一年生作物。,(一)棉花器官的形成与发育 1、根根的形态与根系形成。棉根属直根系,由主根、侧根、支根和细根等组成,其分布呈倒圆锥形。棉花的主根由胚很长成,入士深达23m。,适宜根系生长的生态条件土壤含水量为田间持水量的55 70土温 25左右土壤空气中氧含量为 7.510,pH 7.08.0棉花对盐碱有一定的抗性,但盐分含量超过0.3时即不宜植棉。直播棉有利于主根和测根生长,抗旱性强移栽棉主根受损,侧根发达,抗旱抗倒力不如直播棉,2.茎与枝(1)茎的形态棉花的茎呈圆柱形
14、,间或有棱,其上着生枝、叶。主茎的颜色,生育前期呈绿色。中后期由下到上逐渐由绿转红。正常的棉株,苗期与蕾期红色不过半,花铃期红色为23或稍多。,(2)茎的生长主茎的生长一般是苗期慢,现蕾后加速,盛蕾初花期最快,盛花期减慢,以后趋缓或停止。主茎节间的长度,呈现基部节间短,中上部节间长,顶部节间又稍短的变化。长江中下游棉区株高多在11.3m,北方棉区多在1m以下。,(3)分枝的发生与类型棉花主茎上着生的分枝有叶枝与果枝2种。一般棉株最下部12节上真叶的液芽不萌发是潜伏状态;第35节或以上的腋芽萌发长成叶枝;第56节或以上的腋芽前发长成果枝。,腋芽分化方向:植株体内碳占优势 分化果枝植株体内氮占优势
15、 分化叶枝,叶枝是单轴分枝:腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。果枝是合轴分枝:腋芽分化出第1片完全叶后,顶端分生组织分化出苞叶原基形成花芽(雷),不再向前生长,形成第1果节。第1果节上完全叶的腋芽分化形成第2果节,果枝形成“Z”字形的合轴分枝。,果枝根据果节的数目可划分为3种类型:零式果枝:无果节,棉铃直接着生在主茎上。一有限果枝:一般只有一个果节,节的顶端丛生几个棉铃。无限果枝:有多个果节,每节着生一个棉铃。生产上一般用无限果枝。,4叶(1)形态。棉株上的叶有子叶、真叶和先出叶。真叶包括主茎叶、叶枝叶与果枝叶(又称对位叶)。棉株每一分枝上最先出现的一片叶称为先出叶,位于枝条基部左或右侧,为不
16、完全叶,或称变态叶。,先出叶,真叶,2片对生的子叶,(2)叶面积。苗期增长缓慢,现蕾后逐渐加快,开花后又减慢。一般常规品种在结铃盛期达最大值,但有的杂种棉吐絮期达最大值。,(3)果枝叶光合产物分配 蕾期,主要分配给果枝尖、蕾、幼叶;盛花期,只运输给本果枝的蕾、花、铃及幼叶,且首先运输给同节的蕾铃,然后再依次向果枝外围运输。,4、蕾与花(1)蕾。当棉株上第1果枝第1果节上出现长3mm的三角形蕾时即为现蕾。棉花从出苗到现蕾一般需要3060d。现蕾的起点温度为日均温1920;适温为2530 花是完全花。,(2)开花规律及影响因素棉花的花一般在现蕾后2530d开放。花朵一般在上午开放。遇雨可在中午或下
17、午开放。,(3)授粉棉花以自花授粉为主,亦有一定的异交率,一般环境条件下异交率为210,在野生蜂多的地区,天然异交率可达40左右,被归为常异花授粉作物。,花粉粒的渗透压很高,遇水会吸水膨胀而破裂,丧失前发、受精能力。开花遇雨,幼铃脱落多即与此有关。在生产上,开花期上午不宜喷灌、喷药液或根外追肥,5.棉铃(1)棉铃的形态结构。棉铃由受精后的子房发育而成,称蒴果,由35室组成。每室有种子911粒,其上着生纤维。单铃子棉重一般为46g,大铃品种78g,小铃品种34g。铃重以单铃子棉重表示。,棉铃,(2)棉铃的发育及影响因素。从开花到吐絮所需天数称为铃期,陆地棉一般为5060d。棉铃的发育可划分为以下
18、时期。棉铃增大期.棉铃受精后的2030d为体积增大期。棉铃充实期.棉铃体积基本达应有大小后,即进入内部充实期,这一时期大约历时2535d。,开裂吐絮期.棉铃经过充实期后,棉子和纤维的总重量已达到铃重的80左右,便进入开裂吐絮期。正常成熟棉铃的铃壳约占整个棉桃重的2225,棉子重占4550,纤维重占2731。“三桃”。“伏前桃”:7月15日以前成的铃。“伏桃”:7月16日至8月15日成的铃。伏桃在“三桃”中所占比例最大。“秋桃”:8月16日以后结的能正常吐絮的铃。在产量构成上,应以伏桃为主,伏前桃为辅,秋桃作补充,6.棉子棉子形状多为椭圆形,基部(合点端)圆钝,顶端(珠孔端)尖锐。种皮棕黑色,表
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