中级经济师考试《农业经济专业知识与实务》考试真题及答案.doc

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1、 2015年中级经济师考试农业经济专业知识与实务考试真题及答案一、单项选择题（每题1分）第 1 题 现代农业的方向是（）。A.科学化B.商品化C.持续化D.产业化正确答案：C,第 2 题 从研究范围与发展层次看，我国现代农业可分为三个发展阶段，其中不包括（）。A.摸索和起步阶段B.基础和展开阶段C.完善和成熟阶段D.攻坚和实质阶段正确答案：C,第 3 题 下列选项中属于农业科技领域内的技术革命的技术有（）。A.作物新品种的育成和使用B.灌溉技术的改进C.施肥方法的改进D.农业生物技术和信息技术的使用正确答案：D,第 4 题 农业技术推广具有的两个基本职能是（）和反馈。A.催化B.传达C.教育D

2、.宣传正确答案：A,第 5 题 农业产业化经营的模式中，（）模式可以将分散、势力弱小的农民组织起来，充分代表农户在市场上与加工营销商进行交涉。A.合同制B.公司制C.农工商综合体D.合作社正确答案：D,第 6 题 农业可持续发展的基本特征不包括（）。A.生态可持续性B.社会可持续性C.经济可持续性D.环境可持续性正确答案：D,第 7 题在我国农业产业化经营发展过程中，（）逐渐成为一种普遍和重要的方式，常见的“龙头企业”带动农户的形式就是这种组织模式的应用。A.公司制B.合伙制C.合同制D.合作制正确答案：C,第 8 题在农业技术推广中，从科研到生产的关键环节在于（）。A.推广试验B.选定推广项

3、目C.示范D.反馈和改进研究正确答案：A,第 9 题农业发展史上有两次技术革命，第一次技术革命以（）为主导，标志着美国杂交玉米、墨西哥等发展中国家的“绿色革命”以及化肥农药的广泛使用。A.生物技术和信息技术B.现代育种技术和生物技术C.现代育种技术和农业化学技术D.农业化学技术和信息技术正确答案：C,第 10 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”

4、和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。本案例中的农业产业化经营模式属于（）模式。A.合作组织农户B.批发市场农户C.公司农户D.产销一体化公司正确答案：C,第 11 题 农业产业化的主要载体是（）。A.农户B.中介组织C.市场D.龙头企业正确答案：D,第 12 题 农业科技进步的重要特点是（）。A.非综合性B.区域适应性C.突变性D.应用的确定性正确答案：B,第 13 题 农业技术推广具有催化和（）两个基本职能。A.传达B.教育C.反馈D.示

5、范正确答案：C,第 14 题 不仅把新技术信息从研究者手中传导到潜在的使用者那里，而且还帮助推广对象掌握怎么样使用新技术，这属于农业技术推广中的（）。A.传达式推广B.教育式推广C.讲解式推广D.普及式推广正确答案：B,第 15 题 现代农业大大突破了原有传统农业的内涵和领域，由多个（）部门组成一个关联体。A.生产B.经济C.技术D.社会正确答案：B,第 16 题 在保证农产品供给、扩大农民就业、输送劳动力的传统功能基础上，农业向着农产品加工、农业环保、观光、休闲等领域扩展，这体现了（）。A.农业技术的先导性B.农业功能的多元化C.农业发展的可持续性D.农业产业经营的一体化正确答案：B,第 1

6、7 题 人多地少的国家，如日本和荷兰等，发展土地节约型技术如精耕细作和作物品种改良，以（）为主要目标。A.提高土地生产率B.提高劳动生产率C.提高资源利用率D.提高土地生产率和劳动生产率并重正确答案：A,第 18 题 由于不同地区的自然条件千差万别，在应用农业科学技术时要园地制宜，农业科技成果的推广应用必须有与之适应的自然条件和社会经济条件，遗体现了农业生产的（）。A.综合性B.渐进性C.区域适应性D.应用的不确定性正确答案：C,第 19 题 下列属于农业科技进步内部动力的因素是（）。A.利润目标B.城镇化发展C.农业现代化D.农业外贸正确答案：A,第 20 题 农业技术推广的催化职能包括（）

7、和教育式推A.宣传式推广B.普及式推广C.讲解式推广D.传达式推广正确答案：D,第 21 题 （）是农业技术推广体系的推广客体。A.农业科技成果B.农业新技术的需求C.农业新技术的供给D.农业新技术的潜在使用者正确答案：A,第 22 题 现代农业的核心是（）。A.科学化B.商品化C.持续化D.产业化正确答案：A,第 23 题 农业（）服务通常是指为农业产前、产中和产后全过程、全方位的服务。A.社会化B.专业化C.规模化D.产业化正确答案：A,第 24 题 农业产业化是（）发展的必然结果。A.农业生产B.社会化大生产C.家庭联产承包责任制D.合作社经济正确答案：C,第 25 题 狭义农业现代化指

8、（）上的变革。A.经营体制B.农业生产技术C.农业生产管理D.农业生产结构正确答案：B,第 26 题 下列选项中不能体现农业专业化的是（）。A.吉林的玉米产业带B.美国的畜牧业生产，其育雏、饲料、蛋奶生产等工作都由专门的企业来完成C.墨西哥某城市为农户设立系统化的服务机构D.陕西的苹果产业带正确答案：C,第 27 题 近年来，在我国发展产业化经营过程中，常见的“龙头企业”农户的形式属于农业产业化经营的（）模式。A.股份制B.公司制C.合作社D.合同制正确答案：D,第 28 题 长期以来，我国农业技术推广过程中的传统模式是传递服务，这种模式在实践中的主要表现形式是（）。A.信息服务B.技术转让C

9、.项目推广D.技术咨询正确答案：C,第 29 题 农业产业化最突出的表现形式是（）。A.农业专业化B.农工商一体化、产供销一条龙C.服务社会化D.利益分配机制合理化正确答案：B,第 30 题 1992年6月，世界环境与发展委员会在巴西召开的联合国“环境与发展”大会上通过了（），使可持续农业从一种战略构想逐步转向世界各国具体的实践。A.登博斯宣言B.21世纪议程C.人类环境宣言D.关于可持续农业和农村发展的丹波宣言和行动纲领正确答案：B,第 31 题 1991年4月，联合国粮农组织与荷兰政府联合召开农业与环境国际会议，会议通过的（），对可持续农业作了经典定义。A.登博斯宣言B.关于可持续农业和农

10、村发展的丹波宣言和行动纲领C.人类环境宣言D.21世纪议程正确答案：A,第 32 题 我国可持续农业的发展起源于1981年（）概念的提出。A.中国有机农业B.中国绿色农业C.中国超石油农业D.中国生态农业正确答案：D,第 33 题 “三农问题”的提出是在哪个阶段（）。A.摸索和起步阶段B.基础和展开阶段C.完善和成熟阶段D.攻坚和实质阶段正确答案：D,第 34 题 将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业是现代农业中的（）。A.生态农业B.都市农业C.观光农业D.精确农业正确答案：B,第 35 题 农业产业化经营运行机制中的核心是（）。A.利益分配机制B.运转约束机制C.股份合作

11、约束机制D.专业承包约束机制正确答案：A,第 36 题 下列关于现代农业的表述错误的是（）。A.与传统农业相对应的发达农业B.现代技术高度密集的农业C.资源节约型和环境友好型农业D.以政府调控为导向正确答案：D,第 37 题 (2010年)根据我国对现代农业内涵的界定，属于农业产前领域的是（）。A.种子B.农产品加工C.水利D.农产品储藏正确答案：C,第 38 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2009年)现代农业的基本特征包括（）。A.农业技术的先导性B.农业要素的集约性C.农业功能的多元性D.农业效益的单一性E.农业发展的可持续性正确答案：A,

12、B,C,E,第 39 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2009年)由农业生产特点所决定，农业科技进步具有（）的特点。A.应用的确定性B.渐进性C.区域适应性D.应用的不确定性E.综合性正确答案：B,C,D,E,第 40 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2010年)现代农业的主要内容包括（）。A.农业生产过程合作化B.农业生产条件现代化C.农业生产技术科学化D.农业生产经营市场化E.农业发展持续化正确答案：B,C,D,E,第 41 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发

13、展概论 (2010年)与传统的农业经营方式比较，农业产业化的主要特征包括（）。A.农业专业化B.农业机械化C.经营一体化D.服务社会化E.利益分配机制合理化正确答案：A,C,D,E,第 42 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带

14、动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。农业专业化包括（）。A.农业企业专业化B.农艺过程专业化C.农业技术专业化D.农业地区专业化正确答案：A,B,D,第 43 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增收130

15、0多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。乐天食品饮料有限公司与农户之间的联合属于（）模式。A.公司制B.合作制C.股份制D.合同制正确答案：D,第 44 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元，基地农户每月平均增

16、收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。农业产业化经营的运行机制包括（）。A.约定共营机制B.利益分配机制C.合同约束机制D.风险分担机制正确答案：B,C,第 45 题 (不定项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第一章现代农业与发展概论 (2010年)乐天食品饮料有限公司是在FR市提供土地厂房及相关优惠政策的前提下投资成立的。公司在FR市建有拥有8000头奶牛的供奶些地，并通过与基地农户签订收购合同，建立了相对稳定的鲜奶购销体系，这一体系解决了农户“卖难”和公司“断奶”问题。该公司2003年实现销售收入9928万元

17、，基地农户每月平均增收1300多元。在该公司带动下，FR市已建立百头以上规模奶牛养殖场26个，拥有5头以上奶牛的养殖户选1870个。农业产业化经营中的利益分配方式主要包括（）。A.按股分红B.按劳分配C.保护价格D.利润返还正确答案：A,C,D,第 46 题 (2009年)把新技术的信息简单地从研究者手中传导到潜在的使用者，属于农业技术推广催化职能的（）推广形式。A.教育式B.行政式C.市场化D.传达式正确答案：D,第 47 题 (2009年)农业专业化不包括（）。A.农业企业专业化B.农艺过程专业化C.农业地区专业化D.农业产品专业化正确答案：D,第 48 题 (2009年)在农业产业化经营

18、中龙头企业依靠自身的信誉和原有的产销关系，与农户按照当期市场价格进行交易，是（）约束机制的体现。A.计划B.市场C.股份合作D.专业承包正确答案：B,第 49 题 (2009年)发达国家由于生产力水平相对较高，其农业功能已经扩展到环境美化，食物生产以（）目标为主，不仅重视食品安全与营养，而且更多地强调资源环境保护。A.产值B.数量C.利润D.质量正确答案：D,第 50 题 (2010年)根据1991年4月农业与环境国际会议通过的登博斯宣言，关于可持续农业内涵的说法错误的是（）。A.可持续农业不应引起社会震荡B.可持续农业不会造成环境退化C.可持续农业在经济上是可行的D.可持续农业在技术上是适当

19、的正确答案：A, 第 51 题 (2010年)在黑龙江形成的奶牛产业带、在吉林形成的玉米产业带等是农业（）的体现。A.企业专业化B.作业过程专业化C.地区专业化D.产品专业化正确答案：C,第 52 题 (2010年)农业技术推广的一般程序是（）。A.选定推广项目-推广试验-示范-推广-反馈和改进研究B.选定推广项目-示范-推广试验-推广-反馈和改进研究C.选定推广项目-推广试验-推广-示范-反馈和改进研究D.选定推广项目-推广试验-示范-反馈和改进研究-推广正确答案：A,第 53 题 (2010年)技术革命是技术或技术体系发生质的变革，农业发展史上有两次技术革命，其中，第二次农业技术革命以（）

20、为主体。A.生物技术和信息技术B.现代育种技术和生物技术C.农业化学技术和信息技术D.现代育种技术和农业化学技术正确答案：A,第 54 题 (2010年)完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂的牛产体系属于（）。A.都市农业B.精确农业C.生态农业D.有机农业正确答案：D,第 55 题 (2008年)因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染等，属于（）污染。A.化学性B.生物性C.物理性D.人工性正确答案：C,第 56 题 (2009年)有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证

21、机构认证的（）。A.农副产品B.“米袋子”产品C.水产品D.“菜篮子”产品正确答案：A,第 57 题 (2009年)农产品质量安全水平要与消费者不断提高的生活水平相适应。一般来说，当恩格尔系数在（），人们逐步注重农产品质量安全。A.0.3以下B.0.4以下C.0.40.5之间D.0.5以上正确答案：C,第 58 题 (2009年)根据中华人民共和国农产品质量安全法，从2006年11月1日起，凡涉及农产品生产的技术要求和规范，不论是国家标准还是地方标准，都由（）部门负责。A.质检B.卫生C.农业D.工商正确答案：C,第 59 题 (2009年)根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的无公害农产品

22、产地认定证书有效期为（）年。A.1B.3C.5D.8正确答案：B,第 60 题 (2009年)GAP主要针对（）的生产，分别制订和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。A.初级农产品B.深加工农产品C.方便食品D.肉制品正确答案：A,第 61 题 (2009年)1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了世界粮食安全国际约定，从食物（）满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。A.营养B.质量C.卫生D.数量正确答案：D,第 62 题 (2009年)根据中华人民共和国进出境动植物检疫法，输入动植物、动植物产

23、品和其他检疫物，应当在（）实施检疫。A.进口国B.进境口岸C.出口国D.出境口岸正确答案：B,第 63 题 (2010年)根据中华人民共和国进出境动植物检疫法，不属于国家禁止进境的是（）。A.动物尸体B.植物标本C.土壤D.动植物病原体正确答案：B,第 64 题 (2010年)根据2002年国家认监委发布的卫生注册需评审HACCP体系的产品目录，不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有（）。A.肉及肉制品B.速冻蔬菜C.果蔬汁D.冰鲜水产品正确答案：D,第 65 题 (2010年)与普通食品相比，关于绿色食品特点的说法，错误的是（）。A.绿色食品强调食品没有任何添加剂B.绿色食品强调

24、产品出自良好生态环境C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理正确答案：A,第 66 题 (2010年)农产品质量安全检测的法律体系中，基本农田保护条例属于（）法律。A.综合性B.投入品C.产地环境D.认证和标准正确答案：C,第 67 题 (2010年)2006年4月29日中华人民共和国农产品质量安全法的出台，从立法上确立了（）部门在农产品质量安垒监管中的主体地位。A.农业B.工商C.卫生D.质检正确答案：A,第 68 题 (2010年)美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署，这些部门按照食品的（）分工负责食品安全的监管。A

25、.环节B.种类C.流程D.形态正确答案：B,第 69 题 (2010年)致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于（）污染。A.物理性B.化学性C.技术性D.生物性正确答案：D,第 70 题 (2010年)中华人民共和国农产品质量安全法中的农产品是指来源于农业的（）。A.初级产品B.加工品C.中间产品D.产成品正确答案：A,第 71 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 (2008年)关于农产品质量安全发展的规律，下列叙述中正确的是（）。A.当恩格尔系数在50以上，人们主要关注数量安全B.当恩格尔系数在4050之间，人们逐步注重质量安全

26、C.当恩格尔系数降至40以下，人们更多关注营养、卫生安全等D.当恩格尔系数在50以上，人们更多关注质量安全E.当恩格尔系数降至40以下，人们更多关注数量安全等正确答案：A,B,C,第 72 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 (2009年)下列农产品质量不安全的来源中，属于化学性污染的有（）。A.放射污染B.农药污染C.添加剂污染D.兽药污染E.病毒污染正确答案：B,C,D,第 73 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 (2009年)农产品质量不安全的特点表现在（）。A.危害的直接性B.危害的间接性C.危害

27、的递减性D.危害的公开性E.危害的隐蔽性正确答案：A,E,第 74 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 (2010年)关于有机食品的说法，正确的有（）。A.有机食品的原料来自野生天然食品B.有机食品允许使用符合标准的添加剂C.有机食品应有完善的质量跟踪审查体系D.有机食品的生产及销售应有完整的档案记录E.有机食品应通过有授权的认证机构的认证正确答案：A,C,D,E,第 75 题 一般来说，恩格尔系数在（）时，人们开始逐步注重农产品质量安全。A.25以下B.2540C.4050D.50以上正确答案：C,第 76 题 因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农

28、产品质量安全产生的危害，属于（）污染。A.生物性B.化学性C.工业性D.物理性正确答案：A,第 77 题 （）认证主要针对的生产，分别制订和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。A.CAPB.GMPC.GAPD.HCCP正确答案：C,第 78 题 无公害农产品认证采取（）相结合的模式，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，以证最终产品消费安全为基本目标。A.产地认定与商标认证B.产地认定与产品认证C.商标认证与投入品认定D.商标认证与产品认证正确答案：B,第 79 题 运输动植物、动植物产品和其他检疫物过

29、境的，由承运人或者押运人在（）时向口岸动植物检疫机关报检。A.货物装运B.出境C.进境D.到达目的地正确答案：C,第 80 题 发展无公害绿色食品，从产地农业生态系统整体出发，因地制宜分区、合理调整农业结构布局，合理利用资源，科学分配资源，这体现了（）的原则。A.科学B.市场C.安全D.良性循环正确答案：D,第 81 题 下列不属于绿色食品特点的是（）。A.在生产过程中，不允许使用化肥、农药B.产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求C.绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求D.种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控正确答案：A,第 82

30、 题 我国食物与营养发展的重点区域是（）。A.城市地区B.城市近郊地区C.农村地区和西部农村地区D.东部沿海城市农村地区正确答案：C,第 83 题 坚持（）的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。A.食物生产与食品价格相协调B.食物生产与消费协调发展C.食物生产与食物质最安全协调发展D.农产品种植与消费协调发展正确答案：B,第 84 题 下列不属于农产品质量不安全特点的是（）。A.危害的隐蔽性B.管理的复杂性C.危害产生的多环节性D.危害的间接性正确答案：D,第 85 题 农产品质量安全法规定，（）按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和

31、生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，应提出禁止生产的区域，报本级政府批准后公布执行。A.县级政府农业主管部门B.县级以上地方政府农业主管部门C.县级以下政府农业主管部门D.县级政府质检主管部门正确答案：B,第 86 题 （）是指产地环境、生产过程质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。A.有机食品B.绿色食品C.健康食品D.无公害食品正确答案：D,第 87 题 我国农产品生产和消费大体上经历了（）、强调数量与质量的并重、在保证数量的基础上突出质量和效益等三个阶段。A.

32、追求质量改善B.追求高效益C.追求高速度D.追求数量增长正确答案：D,第 88 题 农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是（）。A.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越不好B.集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好C.集约化程度越低，农产品的质量安全状况越好D.集约化程度对农产品的质量安全状况的影响不确定正确答案：B,第 89 题 我国动物和动物产品的检疫制度要求，对生猪等动物实行（）。A.定点检疫B.分散检疫C.私自屠杀D.集中检疫、定点屠宰正确答案：D,第 90 题 联合国粮农组织在1974年11月世界粮食大会上通过了世界粮食安全国际约定，从（）的

33、角度，第一次提出了“食物安全”的概念。A.农产品质量满足人们基本需要B.农产品数量满足人们基本需要C.食物数量满足人们基本需要D.食物质量满足人们基本需要正确答案：C,第 91 题 （）是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。A.生产安全B.农产品质量安全C.农业环境安全D.农业技术推广正确答案：B,第 92 题 主要负责农产品生产、经营者主体资格以及农产品市场管理的机构是（）。A.卫生部门B.工商部门C.质监部门D.食品药品监督管理部门正确答案：B,第 93 题 遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品是（）。A.环保食

34、品B.绿色食品C.有机食品D.无公害农产品正确答案：B,第 94 题 HACCP认证是（）。A.良好生产规范认证B.良好农业规范认证C.良好产地规范认证D.危害分析关键控制点认证正确答案：D,第 95 题 良好生产规范认证即（）。A.GMP认证B.GAP认证C.CAP认证D.HACCP认证正确答案：A,第 96 题 （）为政府部门的法律、法规，具有强制性，必须严格遵守。A.推荐标准B.企业标准C.强制标准D.行业标准正确答案：C,第 97 题 （）的管理部门为各省级质量技术监督局。A.国家标准B.地方标准C.企业标准D.行业标准正确答案：B,第 98 题 (多项选择题)(每题 2.00 分)

35、题目分类:第四章农产品质量与食物安全 农产品质量不安全的主要来源是（）。A.物理性行染B.化学性污染C.人为污染D.生物性污染E.以上答案都正确正确答案：A,B,D,第 99 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 农产品质量不安全具有（）等特点。A.危害的间接性B.危害的累积性C.危害产生的多环节性D.危害的突发性E.管理的复杂性正确答案：B,C,E,第 100 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 农产品质量安全水平与（）存在正相关性。A.社会经济发展水平B.科学技术发展水平C.消费者生活水平D.生产经营的集

36、约程度E.农产品加工时间正确答案：A,B,C,D, 第 101 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 农业部门从1990年起开展绿色食品认证工作，日前已形成（）三位一体、整体推进的农产品认证体系格局。A.健康食品B.无公害农产品C.绿色食品D.有机食品E.保健食品正确答案：B,C,D,第 102 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 要获得无公害农产品标志应主动将区域类的（）主动申请省监测和认证。A.土壤B.水C.空气D.地下矿藏E.经济条件正确答案：A,B,C,D,第 103 题 (多项选择题)(每题 2.0

37、0 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 当前，我国常见的食物卫生问题主要是（）。A.卫生指标超标B.卫生指标不达标C.食品添加剂不合格D.食品包装、标签不规范E.原材料不达标正确答案：A,C,D,第 104 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 发展无公害绿色食品应坚持的原则是（）。A.效益的原则B.科学的原则C.计划的原则D.市场的原则E.良性循环的原则正确答案：B,D,E,第 105 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 2005年1月19日，有机产品国家标准正式发布，并于2005年4月1日起正式实

38、施，设标准共分为（）等部分。A.生产B.加工C.标志与销售D.管理体系E.技术标准正确答案：A,B,C,D,第 106 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 对农产品产地管理的规定说法正确的是（）。A.禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放废气废水B.禁止在有毒物质超标的区域建设农产品生产基地C.可以在有害物质超标的区域采集农产品D.乡级以上政府应当加强农产品产地管理，改善农产品生产条件E.企业可以任意向农产品产地排放废气正确答案：A,B,第 107 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 下列属于国家禁止携带

39、人境的是（）。A.土壤B.食品C.服饰D.动植物病原体E.种苗正确答案：A,D,第 108 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 农产品质量安全认证的特点包括（）。A.时令性差B.个案差异性大C.地域性特点突出D.过程长、环节多E.风险评估因素复杂正确答案：B,C,D,E,第 109 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 我国农产品质量安全标准从层级上分类，包括（）。A.国家标准B.行业标准C.地方标准D.企业标准E.质量标准正确答案：A,B,C,D,第 110 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分

40、类:第四章农产品质量与食物安全 下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确的是（）。A.国内异地引进种用动物的，不用到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续B.国家对生猪等动物实行分散屠杀，定点检疫C.人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物，须经动物防疫监督机构检疫合格方能出售D.动物凭检疫证明可以进行演出、展览E.动物不需要检疫证明就能进行运输、出售正确答案：C,D,第 111 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 绿色食品标准分为两个技术等级，即（）。A.A级B.B级C.AA级D.BB级E.AAA级正确答案：A,C,第 112 题 (单项选择题)(每题

41、1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 甲乙两种产品为可替代农产品，当甲产品价格上升时（）。A.乙产品需求减少B.乙产品需求增加C.甲乙两种产品需求同时增加D.甲乙两种产品需求同时减少正确答案：B,第 113 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 在一般情况下，需求曲线是一条（）的曲线。A.从左下方向右上方倾斜B.平行于横轴C.平行于纵轴D.从左上方自右下方倾斜正确答案：D,第 114 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 根据农产品需求弹性系数，富有弹性的农产品是指需求量的变化幅度（）价格的变化幅度。A.大

42、于B.小于C.等于D.决定正确答案：A,第 115 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 农产品供给规律是指农产品的供给量与（）呈正向变化的规律。A.需求量B.消费量C.生产量D.价格正确答案：D,第 116 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 某市场桃子价格上升10时，其供给量上升20，则桃子的供给弹性系数为（）。A.0.33B.0.5C.0.67D.2正确答案：D,第 117 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 农产品供给弹性小是指（）。A.供给量的变动幅度小B.价格的变动

43、幅度大C.供给量变动的比率小于价格变动的比率D.供给量变动的比率大于价格变动的比率正确答案：C,第 118 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 导致农产品价格周期性波动的原因是（）。A.农产品供给对价格的反应滞后B.农产品需求对价格的反应滞后C.农产品供给与需求之间的作用D.消费者对农产品的需求变化正确答案：A,第 119 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 需求价格与供给价格一致时，该价格即为（）价格。A.市场B.成交C.均衡D.合理正确答案：C,第 120 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格 供给弹性等于需求弹性时，价格与产量的波动始终按同一幅度进行，这种情况下形成的蛛网称为（）。A.收敛型蛛网B.发散型蛛网C.封闭型蛛网D.循环型蛛网正确答案：C,第 121 题 (单项选择题)(每题 1.00 分) 题目分类:第五章农产品供求与价格