领导艺术教学课程课件.ppt
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1、领导艺术教学课程,学习本教程后,你能够:,确定并提升领导素质了解个人权威与职务权威的区别了解不同的领导模式及适应场合了解什么是果断行为以及果断性的运用,你的领导技能如何?,请用分钟时间如实回答下列问题,答案只需要你自己知道。你选择则“是”的次数越多,你对饭店业督导领导艺术技能的理解越深刻。,什么是领导艺术?,案例分析你怎么想?杰克表现出高超的领导技能了吗?你会有哪些与杰克不同的做法?参考答案:他对紧急事件反应快速:通知消防局;火清后,他安排客人住宿的行动神速;他清晰地告诉员工如何告知宾客饭店所面临的问题;他努力帮助解决问题;在大厅设立的茶水减少了宾客的投诉。,什么是领导艺术?,领导艺术是指影响
2、他人按照既顶定计划行动的能力;领导人的行为方式使他人乐意服从,乐于效仿。,关于好领导/差领导的练习,回想你遇到过的最佳老板,他好在哪里?请写出值得赞赏的优良品行。请不要使用真实姓名。回想你遇到过的最差老板,他为什么差劲?请写出其不良品行。请不要使用真实姓名。,领导人的素质,员工对经理和督导最常见的抱怨:,迟到讲下流故事不允许他人表达自己的意见当众批评员工不能有效进行部门人员配置不能兑现承诺不支持自己的员工对员工不公平不能按时开展员工工作评考,领导人的素质,强烈的成功欲丰富的知识良好的判断力理解他人之能力自信心建立并实现目标的能力创新与动力热情与乐观责任心分析能力,关于领导人素质的练习,给自己所
3、具备的领导人素质评分,5分为满分,强烈的成功欲 0 1 2 3 4 5丰富的知识 0 1 2 3 4 5良好的判断力 0 1 2 3 4 5理解他人之能力 0 1 2 3 4 5自信心 0 1 2 3 4 5建立并实现目标的能力 0 1 2 3 4 5创新与动力 0 1 2 3 4 5热情与乐观 0 1 2 3 4 5责任心 0 1 2 3 4 5分析能力 0 1 2 3 4 5,哪些方面你需要继续提高,请对“2”分以下的项目做出提高计划,培养领导人素质的诀窍,领导技能可以通过后天学习掌握;注意自己的身心健康;三思而后言;考虑员工的情绪;设定及实现目标;让员工感到受重视、维护员工利益,支持员工
4、;积极而不消沉;压力之下保持冷静;,培养领导人素质的诀窍,学会从全局看问题,其他部门的运转如何?部门如何支持饭店运转?选择一位自己尊重的具有领导人素质的“导师”,向他请教有关领导艺术问题,学习其领导技能。在同事、部下以及宾客面前支持自己的老板。你还有其他诀窍吗?,权利,权利是令他人佩服的能力。作为领导,你必须运用权利影响他人,没有权利,也就谈不上领导。并非所有的督导都能够正确运用权利,权利使用不当会引起员工的逆反行为,从而损害饭店的利益。,权利的种类,个人权利职务权利,个人权利,是使他人自觉自愿而不是不得已而服从的能力。这种权利来自于同事和员工的自觉自愿的推崇,其产生于:你赢得了员工的尊敬,他
5、们赞赏你的人格;员工钦佩你的高超技能、专业知识和能力。,职务权利,是指因为所具有的职务而使他人服从的能力。这种职务权利来自于:员工认可你在饭店中的职务地位。员工期望获得加薪、晋升、表扬和感谢等奖励;员工不想被批评、开除或降级;员工知道你的社会关系将来可能对他们有用。,关于权利分析的练习,举例说明你受他人个人权利和职务权利影响的情形,个人权利,为什么你会受此人影响?你当时的反应?,职务权利,为什么你会受此人影响?你当时的反应?,获得权利的诀窍,勇于向老板和员工寻求帮助;提高与他人共事的技能;为员工仗义执言;对员工的问题诚心以助;向员工表明你重视他们的工作;对自己分管的事情要勇于负责任,归咎他人是
6、放弃自己的权利。你还有其他诀窍吗?,领导模式,传统观念督导管理员工;领导层授权督导领导员工;督导利用职权指导员工工作;督导对员工所从事的工作是内行;督导按即定方法教导员工如何工作;督导认为打破现状具有破坏性;督导以国家或地区为目标市场。,新观念督导激励员工;员工允许督导来领导他们督导之间和员工之间要利用合作和团队合作建设来完成工作;督导在如何督导员工方面是内行;督导让员工帮助找出行之有效的工作 方法;督导认为变革是发展的必要组成部分;督导一世界为目标市场。,新观念就是好观念吗?,回答是否定的,但是新观念的确是挑战督导不断地思考成为最佳督导的途径,几种不同的领导模式,专制式:“照我说的去做”官僚
7、式:“照章办事”放任式:“不干涉主义”民主式:“让我们举手表决”,专制式:“照我说的去做”,专制式是指督导不征求员工意见而做决定的一种领导模式。研究认为专制式的领导:靠威胁和惩罚来影响员工不信任员工不允许员工的参与,专制式领导模式是否就绝对是错误的?,在特定情况下,专制式是最有效的方式。请举例说明:,何时采用专制式的诀窍,面对未经培训、对工作一无所知的新员工;当只有靠发布详细指令与指导才能进行有效督导时;员工对其他领导模式没有反应时;工作量大或决策时间有限时;当你的权利受到员工挑战时;接任一个管理不善的部门时;需要与另一个部门合作工作时;,下列情形不宜采用专制式,员工希望管理层听取他们的意见时
8、;员工依赖你帮他们拿主意时;员工士气低落、流动率和缺勤率上升、消极怠工时。,官僚式:“照章办事”,官僚式是指督导原封不动地把各种规定和政策以及规章制度搬到工作中的一种领导模式。官僚式的督导遇到“无章可循”时,要依靠上级拿主意。官僚式领导模式毫无创意,但在特定情况下,它又一种有效的领导模式。,案例分析:,在四季饭店举例说明你所知道的成功采用官僚式领导模式的情形,结果如何?员工的反应如何?,采用官僚式领导模式的诀窍,员工需要按照规定程序操作涉及危险或是精密仪器设备时;员工从事重复性的例行工作时;你想要员工了解其应该保持的工作水准时;进行安全或保安培训时;员工从事涉及现金工作时;,下列情形不宜采用官
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