食品安全知识竞赛策划书.doc
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1、“化工杯”之 食品安全知识竞赛策划书 主办单位:湖南科技大学教务处 湖南科技大学共青团委员会 承办单位:化学化工学院团委学生会 协办单位:湖南科技大学各学院团委科协一 活动概况 1.1 活动背景 化工杯是湖南科技大学化学化工学院举办的具有化学特色的化学知识竞赛,在湖南科技大学已经成功的举办了六届,往届以其独特的趣味化学、基础化学实验,以及与当下化学有关的热点问题相结合的形式吸引了全校新生的参加,并且在校内,校外都赢得了一致好评。近年来,随着科技的不断发展,化学这门学科也在不断地进步,不断地深入,同时化学与我们的生活,学习之间的联系也愈来紧密。食品安全是最近这些年人们比较关心的热门话题。这些年发
2、生了不少的食品安全问题,从三聚氰胺奶粉事件到瘦肉精事件,这些非法食品严重损害了消费者的生命健康。通过举办此次活动,我们希望可以借此来提高同学们的化学知识和提高化学重要性的认识,正确认识食品安全问题,同时希望更多的人关注食品健康问题。 1.2 活动目的 1.提高同学们的食品安全意识,了解化学与食品安全的相关知识,将化学的生活体念植入当代大学生的心中;2.培养团队协作竞争意识,增强团队协作意识,发掘同学们迎接挑战的能力、开拓创造的精神以及团队发展的潜力;3.了解化学在生活中的重要性,提高化学在同学们日常生活中的应用及关注程度;4.丰富校园文化,营造绿色校园,提倡健康生活,让更多人了解食品安全相关知
3、识;5.宣传食品安全知识,传播食品文化,健康生活的社会理念; 6.学会以化学的视角去观察和分析食品生产中的各种实际问题,提高他们学习化学的兴趣、创新意识、创新思维和初步的化学应用能力。 1.3 活动意义 本次活动形式新颖,选取同学们最为关心的食品安全知识和食品安全事件作为活动内容。在当今食品安全事件频发的今天,在全校范围内宣传食品安全是有必要的。同时此次活动的开展对于提高全校师生食品安全意识,普及食品卫生知识,提高学生对于食品安全的重要性的认识。 1.4 活动性质由湖南科技大学教务处、共青团湖南科技大学委员会主办,湖南科技大学化学化工学院承办,湖南科技大学各学院团委科协协办,湖南科技大学201
4、2级新生及高年级有此兴趣学生参加的食品安全知识竞赛。 1.5 活动项目1.初赛:试卷形式(其中化学常识占10%、食品与化学相关类占60%,学术类占10%,其他学科类占20%)的食品安全知识答卷2.复赛:化学技能操作(操作技巧占60%,结果比对占20%,结果分析占20%)3.决赛:化学知识竞赛(现场竞赛形式) 1.6 活动对象湖南科技大学2012级学生及高年级有此兴趣同学 1.7 承办单位主办单位:湖南科技大学教务处湖南科技大学共青团委员会 承办单位:湖南科技大学化学化工学院团委学生会协办单位:湖南科技大学各学院团委科协二活动实施方案 2.1 活动前期准备1.活动审批,活动策划、人员安排及活动主
5、管领导确认批复,公关、外联审批;2.与各学院团委科协取得联系,邀请各学院参于此次赛事,确定赛事组委会名单及其他学院报名宣传资料备案归档;3.题库确立,由命题组确定试题类型及分值设置,试题确定及提交组委会审核;4.下发题库,并开始活动的前期宣传工作。 2.2 活动宣传方案前期宣传:对比赛进行初步宣传,动员及鼓励同学报名参赛,同时提醒参赛者进行相关参赛准备:制作横幅四条(置于南校科大食府前,南校图书馆前,北校电信路口,北校七区公寓);制作海报五张(置于北校七区公告栏,北校六区公告栏,北校二食堂公告栏,新公寓公告栏,南校科大食府公告栏);借用人人网共享平台、公共QQ、博客以及科大相关网站及贴吧进行跟
6、踪宣传,同时借助学院及学校报纸专栏进行前期宣传 2.3 活动日程安排1.宣传2月25日至3月7日,分别在北校与南校指定地点(其他学院根据自己情况而定)进行宣传活动。2.初赛3月8日在北校指定教室进行,选拔优秀选手。4.复赛3月15日19:00在化学楼指定实验室进行,进行进一步选拔。5.决赛3月17日14:30在南校俱乐部进行,决出校内冠亚季军。 2.4 活动流程安排1.初赛时间:3月8日晚19:0020:40,参赛者在18:45进场,迟到15分钟者取消参赛资格。2.初赛地点:由化学化工学院科协占教室作为笔试考场。每个学院由化学化工学院科协出1人及各学院科协安排1人监考。3. 总负责人:唐珍 联
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