第十一章 核酸分解代谢与合成课件.ppt
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1、第十一章 核酸代谢,主要内容核酸消化与吸收核酸的分解代谢核酸的分解,核苷酸的降解代谢核酸的合成代谢 核苷酸的生物合成,核酸的生物合成,第一节核酸的消化与吸收,(核糖核酸酶,脱氧核糖核酸酶)(磷酸二酯酶),(磷酸单酯酶),1、核酸酶的定义及分类核酸酶是指作用于核酸的磷酸二酯键的酶 依据底物不同分类DNA酶(deoxyribonuclease,DNase):专一降解DNARNA酶(ribonuclease,RNase):专一降解RNA非特异性核酸酶依据切割部位不同 核酸内切酶:分为限制性核酸内切酶和非特异性限制性核酸内切酶。限制性内切酶:在细菌细胞内存在的一类能识别并水解外源双链DNA的核酸内切酶
2、,可用于特异切割DNA,常作为工具酶。核酸外切酶:53或35核酸外切酶,一、核酸酶(Nuclease),2、核酸酶的功能生物体内的核酸酶负责细胞内外催化核酸的降解参与DNA的合成与修复及RNA合成后的剪接等重要基因复制和基因表达过程 负责清除多余的、结构和功能异常的核酸,同时也可以清除侵入细胞的外源性核酸 在消化液中降解食物中的核酸以利吸收 体外重组DNA技术中的重要工具酶,外切核酸酶对核酸的水解位点,5,OH,B,3,B,B,B,B,B,B,B,牛脾磷酸二酯酶(5端外切5得3),蛇毒磷酸二酯酶(3端外切3得5),内切核酸酶对RNA的水解位点示意图,RNAase I,RNAase I,RNAa
3、se T1,RNAase T1,Pu:嘌呤 Py:嘧啶,二、核苷酸的生物学功能,是构成核酸的基本单位,储存能量(ATP)ATP-主要形式;GTP-蛋白质合成UTP-糖原合成;CTP-磷脂合成,参与代谢和生理调节(cAMP,cGMP),组成辅酶(NAD+、FAD,NADP+,HS-CoA,),活化中间代谢物-UDPG,CDP-DAG,SAM,第二节 核酸的分解代谢,核酸的分解核苷酸的降解代谢,核苷酸代谢动态,一、核苷酸的降解代谢1、核苷酸的降解,生物体普遍存在的核苷酸酶可催化核苷酸的水解(2,3,5)。特异性强的核苷酸酶只能水解3-核苷 酸或5-核苷酸。催化核苷水解的酶有2类,即核苷磷酸化酶和核
4、 苷水解酶:Ns phosphorylase核苷+Pi Pu or Py+pentose-1-P(广泛)Ns hydrolase核苷+H2 O Pu or Py+pentose(植物和微生物 中,只对核糖核苷起作用,对脱氧核糖核苷不作用),核苷酸及核苷分解,嘌呤的分解,1、分解代谢不同生物嘌呤碱的分解能力不同,代谢产 物也不同,人和猿类及一些排尿酸的动物(鸟类、某些爬行类和昆虫)嘌呤的代谢 产物为尿酸。而其他生物可以分解嘌呤为 多种不同产物。嘌呤碱的分解首先是在脱氨酶的作用下 脱去氨基。脱氨作用可以在核苷酸或核苷水平上进行。动物组织中腺嘌呤脱氨酶含量极少,而腺嘌呤核苷 脱氨酶及腺嘌呤核苷酸脱氨
5、酶的活性较高。鸟嘌呤脱 氨酶分布广,脱氨分解主要在该酶的 作用下进行。Ade和Gua脱氨基后分别生成次黄嘌呤 和黄嘌呤,进一步代谢生成尿酸。最终产物:尿酸 关键酶:黄嘌呤氧化酶代谢抑制剂别嘌呤醇。,嘌呤的分解,2、嘌呤代谢障碍导致的相关疾病痛风 痛风的机理:尿酸生成过量或尿酸排出过少。如:次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT)不完全缺乏促使嘌呤核苷酸过度生成 别嘌呤醇治疗痛风的机理:次黄嘌呤类似物,竞争性抑制黄嘌呤氧化酶;或转变为别嘌呤醇核苷酸,抑制嘌呤核苷酸从头合成,2、嘌呤的降解,尿素和乙醛酸,尿囊酸,尿囊素和CO2,尿酸,黄嘌呤,嘌呤,核苷酸三级水平的降解,尿 酸 Uric Aci
6、d 合成,嘌呤核苷酸的分解代谢主要在肝脏、小肠及 肾脏中进行。生理情况下嘌呤合成与分解处于相 对平衡状态,尿酸的生成与排泄也较恒定。正常 人血浆中尿酸含量约0.12-0.36 mM2-6 mg/dL,男性平均0.27mM4.5mg/dL,女性平均0.21 mM3.5 mg/dL。体内核酸大量分解白血病、恶 性肿瘤等或食入高嘌呤食物时,血中尿酸水平升 高,超过0.48 mM8 mg/dL时,尿酸盐形成结 晶,沉积于关节、软组织、软骨及肾等处导致关 节炎、尿路结石及肾疾患-痛风症。黄嘌呤氧化酶催化次黄嘌呤和黄嘌呤氧化生产尿酸。酶为复合黄素酶,由两个相同的亚基组 成,分子量260,000,每个亚基含
7、一个FAD、一个钼原子和一个Fe4 S4 中心。反应要求分 子氧作为电子受体,还原产物是H2 O2,进 入尿酸的氧来自水。底物与酶结合后,Mo(VI)被还原为Mo(IV),电子经黄素、铁硫中心等传给O2,与氢离子生成H2 O2,Mo(IV)氧化为Mo(VI)。,痛风的尿酸钠晶体,痛风的治疗,治疗痛风的原则是:合理的饮食控制;充足的水分摄入;规律的生活制度;适 当的体育活动;有效的药物治疗;定期 的健康检查。西医对痛风病的治疗,较为常用的抗痛 风药物:秋水仙碱、别嘌呤醇、丙磺舒、苯溴马隆、消炎痛、布络芬、扶他林等。中医对痛风的治疗。饮食治疗每日嘌呤摄入量不超过150mg,常见食物的嘌呤含量范围,
8、一、每100克食物嘌呤含量小于50毫克为低嘌呤的有:五谷类:米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心 粉;蛋 类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋;奶 类:牛奶、乳酪、冰琪琳;饮 料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻;以及各种水果、蔬菜和油脂 等。二、每100克食物中含50毫克150毫克嘌呤的为中嘌呤:肉 类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆 类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以 及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。三、每100克食物中含150毫克-500毫克嘌呤的食物为高嘌呤:豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物肝、肾、肠等
9、、蚌蛤、干贝带鱼、扁鱼干、沙丁 鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉汤等。四、每100克食物中大于500毫克嘌呤:小鱼干、乌鱼皮、酵母 粉等。,不同生物嘌呤核苷酸 的分解产物不同,3、嘧啶的降解,最终产物:氨基酸、CO2、NH3 U、C-Ala、CO2、NH3 T-氨基丁酸、CO2、NH3,不同生物嘧啶碱的分解过程 也不一样,一般情况下含氨基 的嘧啶要先水解脱去氨基,脱 氨基也可以在核苷或核苷酸水平上进行。,嘧啶的分解,第三节 核酸的合成代谢,核苷酸的生物合成核酸的生物合成,核苷酸的代谢动态,一、核苷酸的生物合成(一)核糖的来源与PRPP的生成(二)嘌呤核苷酸的生物合成(三)嘧啶核苷酸的生物合成(四
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- 第十一章 核酸分解代谢与合成课件 第十一 核酸 分解代谢 合成 课件
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