现代色谱分析技术的应用及进展课件.ppt
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1、现代色谱分析技术的应用与进展(一)Application and Progress of Advanced Chromatography Analysis江南大学分析测试中心 戴军 Tel:85919609,E-mail:(食品科学与技术国家重点实验室222,224,217室),本课程内容及时间安排,第一章 色谱分析概论(3学时)第二章 气相色谱及其应用(8学时)第三章 高效液相色谱及其应用(13学时)第四章 色谱技术新进展(6学时)色谱分析实验 12学时(GC4学时,HPLC8学时),考核方式:闭卷书面考试,100分钟;综述:色谱分析技术的应用及进展(结合自已论文研究方向),5000字以上。
2、考核成绩权重:书面考试50%;综述50%。,主要参考书及期刊:,1.达世禄编著,色谱学导论,第二版,武汉大学出版社,1999.2.戴军主编,食品仪器分析技术,化学工业出版社,2006.8汪正范 等,色谱联用技术,化学工业出版社,2001,1.Birendra N.Pramanik 等主编,蒋宏健 俞克佳 译,电喷雾质谱应用技术,化学工业出版社,2005,6.陈义 编著,毛细管电泳技术及应用,化学工业出版社,2000,9.色谱,分析测试学报,分析化学,Journal of Chromatography,Chromatographia,Biomedical Chromatography等相关期刊
3、专业网站:中国色谱网 www.SeP 中国分析仪器网 www.54PC.com,第1章 色谱分析概论,1.1 色谱法的定义和历史1.2 色谱法的特点和应用范围1.3 色谱分离的基本过程及原理1.4 色谱法的分类1.5 色谱的有关术语和概念1.6 塔板理论1.7 速率理论1.8 分离度方程及分离条件的控制,1.1 色谱法的定义和历史,定义 色谱法是一种分离(分析)方法:它利用物质在两相中分配系数的微小差异,通过两相的相对移动,使被测物质在两相之间进行反复多次分配,从而使各组分得到分离,并应用物理或化学方法进行检测,应用信息技术进行信号采集和数据处理分析,以达到定量或定性或分离制备的目的.,色谱法
4、的历史发展,色谱发明人,俄国科学家:M.S.Tswett正式命名“色谱”的文献:,1.2 色谱法的特点和应用范围,特点 1.从本质上看,最大特点在于能将一个复杂的混合物分离为一个个组分,然后逐个检测.2.从形式上看,色谱法共同的基本特点是具备两个相:相对不动的一相,称为固定相;另一个相对运动的相,称为流动相。3.色谱法的优点:分离效率高 多组分同时分析 样品用量少 选择性好 检测灵敏度高 易于自动化 4.色谱法的缺点:定性能力较差(定量的“巨人”,定性的“侏儒”)应用范围 已广泛应用于许多领域,成为十分重要的分离分析手段。大多数气体、液体和固体样品(必须能气化或溶解)都能找到相应的色谱方法进行
5、分离和分析。,色谱分析的应用,与我们有关的应用领域:,风味成份酚类物质(葡萄酒、啤酒、黄酒)单糖、低聚糖(葡萄酒、啤酒、黄酒)肽、氨基酸(葡萄酒、黄酒),酒分析:,生物制品,多糖、大豆肽、谷胱甘肽、有机酸、氨基酸、茶多酚、茶色素、黄酮、生物碱、维生素等发酵产品和天然产物的功能性成分,环境分析,微囊藻毒素、多环芳烃、二噁英、环境激素(双酚A邻苯二甲酸酯等)等,代谢组学研究,生物代谢产物及代谢途径分析疾病诊断检测,蛋白组学研究,药物靶点的发现和确认药物作用机制药物毒理学研究,药物分析,药品质量检验和监测药代动力学,1.3 色谱分离的基本过程及原理描述,C1,2,C1,C2,C1,C2,M,S,跑道
6、现象(表面),洗涤原理(内在),1.3 色谱分离的基本过程及原理描述,1.3 色谱分离的基本过程及原理描述,总言之:色谱分离是基于被分离物质的物理性质或化学性质的差异,归因于:样品组分与两个相(流动相和固定相)之间的作用力大小有差异,具有不同的平衡分配系数,进而产生差速移行.,由于上述作用力机制、种类不同,平衡分配系数的类型不一样,因而构成了多种不同的分离模式:,吸附,配位交换,离子交换,体积排阻,分配,亲和,疏水作用,手性,1.4 色谱法的分类,按两相状态分类 气体为流动相的色谱称为气相色谱(GC),根据固定相是固体吸附剂还是固定液(附着在惰性载体上的一薄层有机化合物液体),又可分为气固色谱
7、(GS C)和气液色谱(GLC)液体为流动相的色谱称液相色谱(LC)。同理,液相色谱亦可分为液固色谱(LSC)和液液色谱(LLC,早期液相色谱的一种类型,现较少使用)。随着色谱技术的发展,通过化学反应将固定液物质键合到载体表面,这种化学键合固定相的色谱称化学键合相色谱(CBPC,已广泛取代LLC)。超临界流体为流动相的色谱称为超临界流体色谱(SFC)。,按分离机理分类,利用组分在吸附剂(固定相)上的吸附能力强弱不同而得以分离的方法,称为吸附色谱法。利用组分在固定液(固定相)中溶解度(或分配系数)不同而达到分离的方法称为分配色谱法。利用组分在离子交换剂(固定相)上的亲和力大小不同而达到分离的方法
8、,称为离子交换色谱法。利用大小不同的分子在多孔固定相中的选择渗透而达到分离的方法,称为凝胶色谱法或体积排阻色谱法。利用不同组分与固定相(固定化分子)的高专属性亲和力进行分离的技术称为亲和色谱法,常用于蛋白质的分离.,What is“GPC”?,GPC gel,Elution volume,Exclusion Limit,GPC analysis,按固定相的外形分类 固定相装于柱内的色谱法,称为柱色谱。固定相呈平板状的色谱法,称为平板色谱,它又可分为薄层色谱和纸色谱。,综上所述,色谱法的分类可总结于下图所示:,色谱法的分类,另外:对于液相柱色谱,气相色谱仪(GC)流程示意图,GC样机,高效液相色
9、谱仪(HPLC)流程示意图,Dionex HPLC样机,色谱泵,自动进样器,色谱柱及柱温箱,检测器,数据处理系统,溶剂,本实验室仪器Agilent1100HPLC,自动进样器,柱温箱,在线脱气机,四元泵,溶剂瓶,二极管阵列紫外检测器(DAD),荧光检测器(FD),蒸发光散射检测器(ELSD),1.5 色谱的有关术语和概念,(1)色谱流出曲线 即色谱图(chromatogram)指样品注入色谱柱后,信号随时间变化的曲线。,色谱流出曲线,h,(时间),(2)基线在正常操作条件下,仅有流动相通过检测器系统时所产生的连续的响应信号,一般是一条直线。,(3)峰高 峰的顶点到基线的垂直距离,即上图中的h。
10、,(5)峰宽峰底宽Wb 半峰宽W1/2标准偏差,(4)峰面积 色谱曲线与基线间所包围的面积,即上图中CAD所围成的面积。峰面积和峰高与相应组分的量成正比,故可作为定量的依据。,(6)保留值保留时间tR进样到出现色谱峰的时间 保留时间是峰定性的依据之一保留体积VR进样到出现色谱峰时消耗的流动相体积死时间t0流动相流过色谱柱所需时间(不保留组分流过色谱柱所需时间)死体积V0色谱柱的空隙体积(死时间内消耗流动相的体积),F流动相流动线速度,(7)相对保留值(用或表示,也称分离因子),(8)分配系数和分配比(容量因子),分配系数:一定温度与压力下两相达平衡后,组分在固定相和流动相浓度的比值,分配比(容
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