乡村旅游研究.doc
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1、乡村旅游研究摘 要乡村旅游是适应农业结构调整的重要措施之一,是农业产业改造和升级的重要途径。乡村旅游是乡村发展新的经济增长点。发展乡村旅游可以带动农村地区第三产业的发展,解决剩余劳动力就业问题。乡村旅游是改革开放新的机制生长点。乡村旅游是农村现代文明的“播种机”和市场经济的“宣传书”。抓乡村的旅游发展,也就是抓发展生产、改善生活条件和生态环境,就是抓建设现代农业,发展农村经济,增加农民收入。笔者认为,农村经济对全面建设小康社会意义重大,应把农村旅游建成农村支柱产业之一。我国乡村旅游开发才刚刚起步,由于有其内因外力地推动,发展势头迅猛。但是国内对乡村旅游的理论研究滞后于实践的发展,因此在现实的乡
2、村旅游开发中,我们不得不遗憾地面对这样的事实:乡村旅游开发的初衷和出发点很好,但由于缺乏新颖的创意、合理而系统的规划,导致经济效益不明显,需重新策划,以“盘活”其旅游开发,因此对乡村旅游的开发与规划进行研究有很强的现实意义。本论文主要研究乡村旅游的历史与现状、乡村旅游存在的主要问题及解决方法。关键词:乡村旅游 现状 问题 对策 Rural tourism is an important agricultural restructuring to adapt to one of the measures,it is an important way to transform and upgrad
3、e of the agricultural industry. Rural development, rural tourism is a new economic growth point. Development of rural tourism can promote the development of tertiary industry in rural areas to address the problem of surplus labor force. Rural tourism is a growing point of reform and opening up new m
4、echanisms. Rural tourism is the modern civilization machine and market economy propaganda book. Grasping the rural tourism development, that is grasping the development of production, improves living conditions and ecological environment, and is to focus on the construction of modern agriculture, de
5、velop the rural economy and increasing farmers income. I believe that the rural economy of the significance of building a moderately prosperous society, rural tourism should be built in one of the pillar industries in rural areas. Chinas rural tourism development has just started, because of its int
6、ernal force to promote the rapid development momentum. But the domestic rural tourism theory lags behind the development of the practice, so in reality, the development of rural tourism we regret to have to face the fact that: Rural tourism development in mind and a good starting point, but the lack
7、 of new ideas, rational and systematic planning, leading to obvious economic benefits, to be re-planned in order to revitalize its tourism development, so the rural tourism development and planning for research has a strong practical significance. This thesis studies the history and current situatio
8、n of rural tourism, rural tourism, the main problems and solutions.Keywords: rural tourismstrategiesstatusissues引 言党的十七届三中全会通过的 中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定中,明确提出了新形势下推进农村改革发展的指导思想、目标任务、重大原则,从加强农村制度建设、积极发展现代农业、加快发展农村公共事业三个方面作了全面部署。这既为农村改革发展指明了方向,也为乡村旅游发展提供了难得的新的发展机遇。乡村旅游是旅游业的重要组成部分,具有发展潜力大、关联度高、带动力强、拉动内需
9、明显的特点。我们要大力发展乡村旅游,实施“以游助农,方略,促进社会主义新农村建设、加速城乡统筹进程、构建和谐社会。国家旅游局2007年和2010年我国的旅游推介主题为“中国和谐城乡游”“中国乡村游”,这些主题,旨在推动城市和农村实现旅游资源共享、客源互动、共同繁荣,这对促进城乡交流和协调发展,建设和谐新农村具有重要意义。本文分析了乡村旅游发展的现状及存在的主要问题,在研究大量资料的基础上提出了若干建设性意见。一、 农村旅游的历史与现状1、 改革开放以来的农村旅游20世纪80年代,随着农村产业结构的调整,农业观光旅游项目的设计与开发,使其成为农村地区发展旅游业中的重要渠道,并为第一与第三产业的结
10、合找到了一个重要的切入点。2007年和2010,国家旅游局分别把旅游年主题定义为 “和谐城乡游”和“中国乡村游”,将旅游发展的重点直指农村,“吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐”,乡村游在悄无声息中受到游客热捧。农家旅馆在我国经济发达地区的悄然兴起,并成为乡村度假的重要承载。乡村旅游实现了从观光到度假旅游方式的升级,并成为我国广大农村发展第三产业的一条重要途径。 历经20多年的发展,乡村旅游在全国各地,得到了迅速的发展,成为旅游业发展的重要增长领域。据统计,中国大约有70%的旅游资源集中在乡村地区;中国已建成的两万多个旅游景区中有一半以上分布在广大的农村地区。国家旅游局在全国倡导、创建的全
11、国农业旅游示范点达到359家,遍布内地31个省区市,覆盖了农、林、牧、副、渔及种植业、养殖业、加工业等农业的各种业态。截至2010年底,全国农家乐已超150万家,规模以上休闲农业园区超过1.8万家,全国年接待人数超过4-5亿人次,全国休闲农业与乡村旅游年营业收入达1200亿元以上,带动1500万农民受益。在20多年的发展过程中,形成了百花齐放、争奇斗艳的局面。在发展地域上,形成了成都、北京、长三角、珠三角等具有代表性的典型区域;在空间布局方面,形成了城区依托、景区依托、交通依托、独立目的地等不同模式;在产品开发方面,形成了农村生活体验、古村镇、乡村旅馆、乡村休闲度假、民俗节庆、农业园区等诸多类
12、型;在投融资方面,形成了政府、企业、银行、外资、集体、个人等一起上的良好局面;在行业管理方面,日益向着规范化、组织化、标准化发展。乡村旅游在旅游的所有业态中发展空间最大,与国家经济社会发展战略贴的最紧,是解决“三农”问题最直接最有效的途径。20多年来,中国乡村旅游在提高农民收入、提升农民素质、促进农民就地就业、调整和改善农村经济结构、优化乡村生态环境、推动乡村传统文化的保护与利用、愉悦城乡居民和加强城乡交流等方面发挥了重要作用。2、新形势下的乡村旅游当前我国乡村旅游的发展面临战略性机遇,同时也凝聚了城乡居民和旅游业界的更大期盼,被赋予更大的历史责任。在科学发展观的指引下,我国经济社会持续平稳较
13、快发展,城乡居民收入稳步增长,公众假日、休息日、带薪休假等闲暇时间趋近于中等发达国家水平,居民消费结构升级进一步加快,旅游消费处于加速发展的黄金期。在我国城市化、工业化深入发展的背景下,回归乡村、享受悠闲生活将成为人们内心的普遍诉求。高速交通、信息技术等的飞速发展,对于传统的城市化和工业化是一个极大的冲击,以田园城市等为代表的新型城市化,以现代服务业为代表的新型产业化,可望成为更多的选择,乡村旅游处于其中,将扮演更加重要的角色。未来一段时期也是我国建设全面小康社会的关键时期,关注和改善民生成为政府工作重点,缩减城乡居民收入差距、促进农业升级和农村发展的任务更加紧迫,乡村旅游发展有望得到更多的支
14、持和帮助。近些年来,我国综合国力逐渐上升,已经成为全球第二大经济体,我国旅游业也正朝着世界旅游强国的目标稳步推进。根据世界经济论坛发布的报告,2010年,我国旅游业竞争力从4年前的全球第62位上升到第39位。乡村旅游是全球旅游业共同关注的领域,中国作为一个发展中大国,作为一个传统上的农业大国,作为一个旅游大国,有责任促进本国乡村旅游发展,为本国乃至全球旅游经济发展做出自己的贡献。二 、我国乡村旅游的三种主要类型及其发展方向根据我对乡村旅游发展的了解,在前人研究的基础上本文区别出我国乡村旅游的三种主要类型:都市郊区、景区周缘和特色村寨。三种类型乡村旅游的主要特征可以如表1所示:表1 我国乡村旅游
15、的主要类型及其特征 类 型 区位条件 主要特点 客源市场主要旅游目的现有实例都市郊区大都市郊区. 城市延绵带一定产业化程度的观光农业都市居民,长住都市的境外人士休憩、度假京郊农村、珠三角农村景区周缘风景区周围乡村山水风景之中的田园风光和传统农耕活动来风景区旅游的游客,境外欧美自助游客文化观光河北野三坡.广西阳朔县城周围农村特色村寨有可进入性的乡村地区有特色建筑群和淳朴民风民俗以城市居民为主的外地游客,境外游客猎奇、求知浙江诸葛村.福建土楼、安徽西递村1、都市郊区的乡村旅游都市郊区的乡村旅游是目前我国最普遍、最成熟、市场潜力最可观的一类。从目前的运作情况来看,这种乡村旅游基本上定位在为都市居民提
16、供休闲游憩的“后花园”,借助于与现代化城市截然回异的田园、村落、以及采摘、捕钓、品尝等活动、吸引都市居民前来度假、休息,给市民提供短期休憩度假旅游产品。根据都市郊区乡村旅游的现状及其基础条件,这一类乡村旅游今后的发展走向将是: (1)同生态环境保护相结合。都市日益狭窄和恶化的生存空间将迫使越来越多的城市居民涌向乡村,以寻觅新鲜的空气,洁净的水体,生机盎然的草木,无公害的果蔬,自然土生的菜肴。这同目前方兴未艾的环保热潮及回归自然的心理相结合,必将产生持续不断的乡村旅游浪潮。(2)同农村经济活动互相促进。都市近郊乡村农业科技较为发达,产业化基础较好,投资来源较广,资金也较为充足。在乡村旅游带来的滚
17、滚商机面前,众多的有识之士纷纷投入观光农业的开发,创造了多种多样的经营方式。一些地方推出的有偿采摘、有偿捕钓等活动,让周末度假的市民得到了一种新的休闲方式,农民或者农场主们又减少了采摘的工作量和运输的麻烦,在农地里实现了农产品的直接出售。都市郊区乡村旅游同农村经济活动的互相促进,将带动农业产业结构的调整和产业化程度的不断提高,适应市场的调整又给乡村旅游提供了更好的产品和环境,促进乡村旅游的进一步发展。2、景区周缘的乡村旅游在地势较为平坦,道路较为通达的风景区里,观光旅游可以向周围的乡村扩散,形成景区周缘的乡村旅游。这种景区周缘的乡村旅游是风景区观光旅游的伴生产物,是旅游者在对自然风景观光之余,
18、对周围村庄的田园风光和农家生活的派生游赏。考察景区周缘乡村旅游的现状及其发生原因,这一类的乡村旅游将从以下两个方面得到发展: (1)乡村风情观光。有充裕旅游时间的旅游者在观赏风景区的自然风景之余,或受到周围乡村的田园风光吸引,被“采菊东篱下,悠然见南山”的农耕文化所感染;或由于乡村农民的淳朴热情而留连,被乡野生活的特殊风情所吸引;从而在风景区周围的乡村里自然发生休息和观赏的行为。随着城市居民文化水平的不断提高和闲暇时间的增多,加上旅游部门的有意扶持和乡村组织的注意开发,这类从风景旅游区核心向周围乡村的旅游扩散会逐渐地增多。待添加的隐藏文字内容3(2)农耕文化体验。经济不够发达地区的乡村,许多农
19、事活动与家务活动主要还是手工劳作,乡村生活的方方面面也与现代化程度较高的城市地区截然不同。这使得前来风景区游览的城市居民,特别是来自发达地区与发达国家的人士感到新奇和好玩,精力充沛的青壮年男女会产生亲身体验的冲动。目前这种旅游方式还不太普遍,可能主要还是见于西方国家到中国来自助旅游的散客。例如在广西阳朔逗留的西方游客骑上租借的自行车在风景区里观赏美丽山水之余,就往往有人走入田间主动与农民割稻打禾,进入农家与村民热情交谈,品尝农家粗茶淡饭,体验不发达地区的农耕文化。随着城市化的发展和风景区周围乡村传统农耕方式在一定时期的继续保留,自助旅游者的逐渐增多,这种在风景区周围乡村的农耕体验旅游仍会继续发
20、展。(3)、特色村寨的乡村旅游乡村地区的特色村寨是不同地域乡村建设的历史缩影,也是传统文化的凝固和遗迹。这种类型的乡村旅游实际上与民俗旅游交织在一起,有的是可以成为专门的旅游产品,也有的位置与风景区不远而成为有关风景旅游线路的延伸与扩展,前者如浙江诸葛亮后裔按九宫八卦修建的诸葛村,福建闽西的客家土楼,后者如安徽黄山附近黟县的西递牌坊群,歙县呈坎村的明清建筑群等。随着旅游开发的不断深入,各地保存较为完好的特色村寨逐渐被旅游部门发现其旅游价值,在加以维修保护的同时作为游览产品开发利用,游客在与城市截然相异的乡野田园之中,观看到富有特色的建筑风格和独特的房屋结构,也了解到富有特色的地方乡村风俗和民族
21、习俗。从一定的角度上说,这种类型的旅游与北京的“胡同游”只是地处城乡的不同。从近年旅游业的发展来看,特色村寨的旅游产品已经不限于独特的建筑群,开始注意开发蕴涵在特色村寨中的特色生活民俗。这些原汁原味的特色民俗与原地遗存的特色村寨的建筑交融,是人造景点中仿造、搬移的“民族村”“特色屋”所无法比拟的。从未来的发展看,由于交通条件的限制,特色村寨的乡村旅游主要还是开发交通条件较好,可进入性较强,景点密度较高,特色较明显、资源质量级别较高,对旅游者吸引力较强的产品。由于人们天生的好奇天性、对传统民俗文化和异族民俗文化的兴趣的增加,特色村寨的乡村旅游将继续发展。三、乡村旅游发展中存在的问题分析1 乡村旅
22、游认识不足无论是社区居民,还是政府,抑或乡村旅游经营者,均存在对乡村旅游认识不足的现象。具体表现为三个方面:一是对开发乡村旅游所需的条件缺乏充分的分析与认识,对乡村旅游资源分析不够、评价过高,导致对乡村旅游开发过于乐观、期望过高。二是缺乏对乡村旅游基本特征的正确认识,致使忽视在乡村旅游的发展中继续有效地保持“乡村性”和“乡村意象”,出现建筑的城市化、活动的商业化等趋向。三是认为旅游应是风景名胜区与大都市的事,乡一村地区没什么可游的,未能认识乡村旅游与农业生产的互补性和功能优势,从而忽视乡村旅游的发展。这三个认识误区严重制约了乡村旅游的健康发展。2 乡村旅游层次较低中国社科院旅游研究中心研究员魏
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