单元三-库存管理模版ppt课件.ppt

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1、销售物流管理,物流师职业资格认证,单元一概述,单元三库存管理,单元二销售物流的规划,单元四销售物流客户服务,单元五销售物流的配送管理,单元七电子商务物流,单元六销售物流外包管理,单元一概述,单元三库存管理,单元二销售物流的规划,单元四销售物流客户服务,单元五销售物流的配送管理,单元七电子商务物流,单元六销售物流外包管理,学习目标：1、了解库存的重要性和管理策略；2、掌握经济订货批量和安全库存的计算；3、掌握日常库存管理和协同库存管理。,3.1 概述,库存管理的基本概念库存管理的重要性持有库存的功能和风险持有库存的原因库存成本,3.1 概述,库存管理的基本概念,库存管理是指优化物资的存储，使企业

2、在适当的时间，以最低的成本，满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。,销售物流的库存管理分析和评价供应链对保持库存的需求及所需库存数量；即：订货量多少？建立库存监视和供应计划于控制机制；即：何时订货？,3.1 概述,库存管理的重要性,资金周转企业经营的灵活性,目标：保持客户服务水平的前提下实现成本最优化；好坏：在很大程度上决定企业的利润和所处供应链的效率；,3.1 概述,按库存的目的库存可分为：,周转库存安全库存季节性库存储备库存,3.1 概述,持有库存的功能和风险,功能：地域专业化；（geographical specialization）分离;（decoupling）平衡供求；（bala

3、ncing）安全库存；（buffer stock,safe stock）,风险商品丢失商品过期、变质和过时,3.1 概述,持有库存的原因,3.1 概述,库存成本,库存持有成本订货成本缺货成本在途库存持有成本,3.1 概述,库存成本,库存持有成本,3.2 库存管理策略,把库存控制在最佳数量，尽量用最少的人力、物力、财力把库存管理好，获取最大的供给保障，是企业追求的目标。,3.2 库存管理策略,库存控制要素企业的选地和选产库存的地点订货运输信息管理,3.2 库存管理策略,库存合理化的标志质量库存数量库存持有时间库存结构地区分布库存费用,3.2 库存管理策略,库存管理的策略目标顾客服务策略产品要求运

4、输策略时间要求竞争表现,3.2 库存管理策略,库存管理方法的原则和目标需求类型企业运作反应方式按订单存货和按仓库存货单独管理和系统化管理,3.2 库存管理策略,库存管理方法的评价客户满意度：主要是订单满足率；延期交货：到货及时率；库存周转次数：周转率；,3.3 库存计划与订货,生产企业通过DRP预测市场零售企业通过库存需求预测,3.3 库存计划与订货,订货策略,库存分析与控制要解决的主要问题：,1.何时提出补充订货(订货点问题)2.每次订货量是多少(订货批量问题),库存控制系统中不可控因素：需求、订货提前期可控因素：一次订多少（订货量）何时提出订货（订货点）,3.3 库存计划与订货,订货基本方

5、法,3.3 库存计划与订货,订货策略,相关决策变量：1、t-检查周期 2、R-订货点 3、Q-订货批量 4、S-最大库存,2023/3/31,库存控制模型,库存图形收到货物的时间TS和数量Q订购的时间点ROL,安全库存SS缺货时间点SO,库存组成1、库存时间曲线（补货或循环库存）2、库存时间曲线（安全/缓冲库存）,从库存曲线可看到：库存时间曲线的特征库存的组成平均库存投资（平均库存水平x成本）库存管理中的关键活动,库存曲线,存货数量,补货或周期存货安全/缓冲存货,2023/3/31,平均库存与平均库存投资水平,年需求3000，如果一年订1次，平均库存量A=3000/2=1500 如果一年订2次

6、，平均库存量B=1500/2=750如果一年订3次（1000、1500、500），平均库存量C=,（3000）,中点,（1500）,一年订2次,一年订1次,定量库存控制模型,数量,时间,交货期,安全库存,再订货,再订货,再订货,订购点（ROL）,固定数量Q,斜率=Rd,简单模型的基本假设：(1)需求稳定，单位时间内的系统需求恒定。(2)订货提前期L不变。(3)每次订货批量Q一定，集中到货。(4)订货成本、单件存储成本和单价固定不变。,2023/3/31,定量订货法库存控制 定量库存控制也称为订购点控制，是指库存量下降到一定水平（订购点）时，按固定的订购数量进行订购的方式。该方法的关键在于计算出

7、订购点时的库存量和订购批量。订购点的确定 定购点平均需求速度交货期安全库存 注意：定购点是指需要订货时的库存量。,2023/3/31,订货点计算举例某零件的车间使用速度为每周100件，交货期为3周，安全库存为200件，求该零件的订货点。计算 即：当库存量为500件时进行订货。,2023/3/31,库存持有成本,订购成本,订购多少？,订货批量的决策,2023/3/31,经济订货批量的确定,订购批量,订购成本,库存持有成本,总成本,EOQ,成本,年总成本=年直接采购成本+年订货成本+年库存持有成本,2023/3/31,订货量的确定 定货量大，则需要订货的次数少，因而因订货而产生的成本就少；但订货量

8、大产生大量库存，会产生库存持有成本。因此，最佳的订货批量就是求得二者的最小值，称之为经济订货批量，即：EOQ。EOQ的公式：其中：TC：表示总成本；D：表示产品需求量 Q：表示每次的订货量 h：表示单位存储成本 C：表示每次订货的费用 P：采购价格,2023/3/31,对上式求导，得到经济订货批量：,2023/3/31,EOQ的作用是确定每次订多少货最合理，而ROL是确定何时定货。例题1某公司生产针头，年需求量为1000单位，订购成本为每次10元，每年每单位商品的持有成本是0.5元，求最佳经济订货批量。若安全库存为3天，订货备运时间为4天，求公司的订货点。,3.3 库存计划与订货,EOQ的延伸

9、,运输率对总成本的影响数量折扣其它EOQ的调整间断订货批量,1、批量生产；2、多产品购买；3、有限的资本；4、运输成本要求,1、批量对批量；2、定期订货批量；3、时间序列批量；最低单位成本法 最低总成本法 部分期间平衡法,3.3 库存计划与订货,定期订货法,定期订货法也称为固定订购周期法特点：按固定的时间周期进行订货，但每次的订货量是变化的。这种方法关键在于确定订购周期和最大库存量。,2023/3/31,定期订货系统,隔一段固定时间开始订货,T固定,Q变化,定期订货按照预先确定的时间间隔，周期性地检查库存，随后发出订货,2023/3/31,订货周期的确定如果某产品的需求量D为每年2000个单位

10、，每年每单位存储成本为0.5美元，每次订货成本C为25美元，则各次订货之间的间隔期为：确定最大库存水平最大库存量应满足三个方面要求：订货周期的要求、交货期或订货提前的要求、安全库存。,2023/3/31,定期订货系统,隔一段固定时间开始订货,T固定,Q变化,定期订货按照预先确定的时间间隔，周期性地检查库存，随后发出订货,2023/3/31,每次订货量Q的计算公式：其中：Q0为现有库存量；Q1为在途库存量；Q2为已经售出但尚未提货的库存量。,3.3 库存计划与订货,安全库存的计算,需求不确定提前期不确定,3.3 库存计划与订货,需求不确定-运用统计技术,需求不确定因素,3.3 库存计划与订货,需

11、求不确定-运用统计技术,（1）构造需求频率表,3.3 库存计划与订货,（2）计算标准偏差,需求不确定-运用统计技术,3.3 库存计划与订货,（3）安全储备量,需求不确定-运用统计技术,3.3 库存计划与订货,安全系数,2023/3/31,需求量变动，提前期固定 需求量的分布服从正态分布例某超市的某种食用油的平均日需求量为1000瓶，并且需求情况服从标准差为20瓶/天的正态分布。如果提前期固定为5天，客户服务水平不低于95%，计算安全库存量。学会查表p77,3.3 库存计划与订货,提前期不确定-运用统计技术,（1）构造需求频率表,3.3 库存计划与订货,（2）计算标准偏差,提前期不确定-运用统计

12、技术,2023/3/31,需求量固定，提前期变化例某超市的某种饮料的日需求量为1000瓶，提前期随机变化且服务均值为5天，标准差为1天的正态分布。如果客户服务水平要达到95%，计算安全库存量。,3.3 库存计划与订货,安全库存的计算,需求和提前期都不确定,2023/3/31,需求量和提前期都随机变化例某超市的某种饮料的服从日需求量为1000瓶，标准差为20瓶/天的正态分布；提前期服从平均提前期为5天，标准差为1天的正态分布；二者相互独立。如果客户服务水平要达到95%，计算安全库存量。,3.3 库存计划与订货,库存服务水平对不同企业的影响,制造企业零售企业,3.4 日常库存管理,日常库存跟踪分析

13、,库存ABC管理方法单品层次的库存管理促销的影响新品订货 库存监控 高库存商品、退货、缺货率分析,3.4 日常库存管理,库存ABC管理方法,3.4 日常库存管理,库存ABC管理方法,3.4 日常库存管理,仓库库存管理,商品保质期管理库存记录管理库存财务记录管理库存取得的计价库存出货的计价盘点异常库存,3.4 日常库存管理,商品保质期管理,先进先出、先到期先出；进货时，检查商品质量和保质期；信息系统里设有保质期管理报表。,3.4 日常库存管理,库存记录管理,库存记录的准确性直接影响订货的准确性，商品由入库到出库，每个环节都需要有记录凭证；记录内容：物品的标记和分类 物品的位置,3.4 日常库存管

14、理,库存财务记录管理,库存具有实物和财务属性库存的财务核算方法：估价法和存货流动法,3.4 日常库存管理,库存取得的计价,按照会计准则，各类库存应以历史成本入账。外购存货：进价和与其有关的采购费用及税金。自制存货：根据制造成本确定商品的成本价格，相当于进价。委托加工存货：包括所有发生的费用。,3.4 日常库存管理,库存出货的计价,库存流动方法与物品的出库方式有关，财务上假定的出库流动可以不同于货物的真实实物流动。先入先出法后入先出法平均成本法特定成本法,3.4 日常库存管理,盘点,盘点的主要目的是确定库存信息的准确性，从而获得财务报告，在仓库运作中能够做出准确的货物补充决策。从财务的角度，确定

15、的目标是金额盘亏率。从仓库管理的角度，确定的目标是库存准确率。盘点分为定期盘点和动态循环盘点。,3.4 日常库存管理,异常库存,残次管理退货顾客暂存商品已售未提,3.5 协同库存管理,供应商管理库存VMI vendor management inventory,VMI的形式实施VMI的条件VMI的优点VMI可能存在的问题,3.5 协同库存管理,联合库存管理JMI Jointly Managed Inventory,JMI的形式JMI的优点,3.5 协同库存管理,有效客户反应ECR(efficient consumer response）,它是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理

16、战略。这是一种分销商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的种供应链管理战略。是一种观念，不是一种新技术。目的是消除没有增加价值的成本，将供给的推式系统转变为拉式系统，并将这些效率化的成果回馈给消费者。,3.5 协同库存管理,有效客户反应ECR(efficient consumer response）,ECR推广的对象主要以快速消费品和食品杂货为主。ECR 的主要基础架构分为四大领域需求面管理供应面管理驱动力整合力,3.5 协同库存管理,ECR 预期效益,减少存货成本较低的商品售价降低缺货率销售额（量）提升,3.5 协同库存管理,ECR 的观念,凡是对消费者没有附加价值的所有浪费必须从供应通路上排除，以达到最佳效益。确认供应链内的合作体制和结盟关系。实现准确即时的信息流，以信息代替库存。,总结,本单元到此结束 谢谢大家！,