主题班会小学生食物中毒知识与预防主题班会演示幻灯片课件.ppt

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1、,食物中毒知识与预防,XXXX,第一小学,一（,6,）中队,XX,1,西安幼儿园百余学生疑似食物中,毒,2,四川崇州,200,多名小学生食物中,毒,3,菲律宾百余小学生食物中毒,27,人死亡,105,人治疗,4,云南一幼儿园,32,名学生疑似食物中毒,导致,2,死,（,2014,年,3,月,19,日）,?,3,月,19,日，云南丘北县佳佳幼儿园学生发生食,物中毒事件，,2,名学生抢救无效死亡，通过检,测确定学生属毒鼠强中毒。截至,20,日,18,时,30,分左右，,5,名重症学生中，,2,名学生已度过危险,期转入普通病房，另外,3,名仍在重症监护室。,5,看到这些真实事例，你,有何感想？想说些

2、什么？,饮食卫生的安全，与我们,的生命息息相关。今天我,们就来围绕以下几个问题,展开学习。,6,我们的问题：,一、什么是食物中毒？,二、食物中毒的主要表现？,三、食物中毒的分类？,四、发生食物中毒怎么办,?,五、怎样预防食物中毒？,7,一、什么是食物中毒？,食物中毒：,就是吃了,被细菌和病毒感染,的食物,或,本身就有毒的食物,所引起的中毒疾病。,8,二、食物中毒的主要表现？,9,三、食物中毒的分类有哪些？,1,毒,细,菌,性,食,物,中,10,2,、有毒动植物食物中毒,芽土豆,毒蘑菇,11,2,、有毒动植物食物中毒,生四季豆,青番茄,12,3,、化学性食物中毒,13,日常生活中难免有时候会,吃

3、坏肚子。食用了被有毒有,害物质污染的食品，或者食,用了有毒有害物质的食品后,出现食物中毒也是比较常见,的。所以，学会一些急救措,施是很重要的。,14,四、发生食物中毒怎么办,?,一旦有人出现上吐、下泻、腹,痛等食物中毒症状，首先应立即,停止食用可疑食物，同时，立即,拨打电话呼救。,?,急救电话：,120,15,四、发生食物中毒怎么办,?,万一来不及就医，就用汤勺等硬质东西,刺激其喉部，尽快排除体内尚未被吸收,的残余可疑食物以减缓有毒物质的吸收，,从而减轻中毒程度，防止病情加重。,16,四、发生食物中毒怎么办,?,让患者饮用少量盐糖水，补充丢失的体,液，防止中毒者脱水导致休克,。,对已昏迷的患者

4、不要强行向其口内灌水，,防止窒息。,保留可疑食物样本或患者的呕吐物和排,泄物，供专业人员救治参考。,17,五、怎样预防食物中毒,1,、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯,会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再,去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物,中毒。,?,勤洗手,?,讲卫生,18,五、怎样预防食物中毒,2,、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其外观，是,否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、,生产许可证号等。不能购买过期食品和没有厂名、厂址的产品。,否则，一旦出现质量问题无法追究。,19,五、怎样预防食

5、物中毒,“三无食品”,（无生产日期、生产许,可证,、无生产厂址）,请拒绝！,20,五、怎样预防食物中毒,3,、食品在食用前要彻底清洁。特别是生吃瓜果要洗净，瓜果,蔬菜在生产过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵等，还,有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上,疾病，还可能造成农药中毒。,21,五、怎样预防食物中毒,4,、尽量不吃剩饭菜。,如需食用，应彻底加,热。剩饭菜，剩的甜,点心、牛奶等都是细,菌的良好培养基，不,彻底加热会引起细菌,性食物中毒。,22,五、怎样预防食物中毒,5,、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等，其中,的霉菌毒素（黄曲霉素、,3,硝基丙酸等,）会,引起中毒。,23,五、怎样预防食物中毒,6,、警惕误食有毒有害物质引起的中,毒。装有消毒剂、杀虫剂或老鼠药,的容器用后一定要妥善处理，防止,用来喝水或误用而引起化学性食物,中毒。,24,五、怎样预防食物中毒,7,、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不,洁净的水。最好是喝白开水。,25,五、怎样预防食物中毒,8,、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御,细菌的侵袭。,26,提高保护意识,预防食物中毒,保障身体健康,27,衷心祝愿：,每位小朋友们都能平平,安安健康快乐地成长。,28,