苹果大小分级机构设计毕业设计.doc
《苹果大小分级机构设计毕业设计.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《苹果大小分级机构设计毕业设计.doc(30页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、目录摘要 1关键字 11 前言 21.1 研究的目的及意义 21.2 国内外研究概况 3121 国内研究概况 3122 国外研究概况 413研究特色与创新 52 概述 621 气动水果分级传输装置原理简介 622传输分级机构工作原理 62.2.1 基本组成 623 设计任务 73 进料机构设计 831进料机架的设计 8311加工工艺的选择 8312材料的选择 8313进料机架结构 932进料槽的设计 9321 加工工艺的选择 9322 材料的选择 10323 进料槽的结构 1033 进料筛选机构设计 10331 方案的确定 10332筛选机构结构 10333 振动电机的选择 1134 支撑结构
2、的设计 12341 进料支撑结构 1235振动机架 124 主要技术参数和电机选择 125 传动系统设计 145.1链条和链轮的设计 145.1.1 链轮的设计 145.1.2链条的设计计算 165.2滚子设计 175.3 轴的设计及校核 185.3.1 主动轴设计及校核 195.3.2从动轴设计 215.4 同步带和同步带轮设计 225.4.1同步带选择 235.4.2 同步带带轮设计计算 235.5轴承的设计 245.5.1轴和轴承的安装方式 246 安装结构设计计算 256.1机架设计 256.1.1机架材料选择 256.1.2 机架连接方式 257 结论 26参考文献 26致谢 27苹
3、果大小分级机构设计 摘要:随着科学技术的飞速发展,各行各业都已不同程度的步入了机械化时代。而传统的人操纵机械已逐步被淘汰,取而代之的是科技含量更高的机电一体化。水果自动分拣系统是一种集机械传动,图像处理,PLC电路控制的机电结合的现代化设备。它主要可分为水果图象采集段和水果分级段,水果在摄像室内进行图象采集后,图象采集段输出信号给水果分级段,水果分级段的控制件根据信号做出相应的动作控制气泵喷气,将符合分级标准的水果吹离输送装置并完成分级。 关键字:自动化;图像处理;气动;分拣;Apple size grading mechanism designAbstract:With the rapid
4、development of science and technology, all walks of life have different degrees of entered mechanization era. And traditional mechanical manipulation has gradually be eliminated, replaced by the electromechanical integration with higher content of science and technology. Fruit automatic sorting syst
5、em is a collection of mechanical transmission, image processing and PLC control circuit of the electrical and mechanical combination of modern equipment. It mainly can be divided into fruit image acquisition and fruit grading, fruit after the camera inside for image acquisition, image collecting sec
6、tion of the output signal to the fruit grading period, fruit grading period of control based on signal makes the corresponding action control pump jet, will conform to the classification standard of fruit blow away from the conveying device and complete the grading.Key words:Automation;Image Process
7、ing;Pneumatic;Sortin1 前言1.1 研究的目的及意义 我国是苹果生产大国,苹果总量跃居世界第一位,而且品种丰富。但目前我国的苹果产后商品化处理的水平仍很低,在国际市场上竞争力很弱。目前国内外研究比较多的是农产品的品质检测。在苹果品质检测方面,国外除了进行外部品质(如大小、形状、颜色、表面缺陷等)检测外,还进行其内部品质的无损检测,有些检测项目已经商品化,且能达到实时速度。在国内,苹果的品质检测研究从90年代才开始,仅停留在外部的品质检测上,且远没达到实时检测分级的水平,我国苹果的生产在整个农产品的生产中占有很大的比例,是重要的外贸出口产品。但由于生产后处理不够,使得外销苹果
8、的品质难以保证,在国际市场上缺乏竞争力。其原因首先是检测与分选的手段落后。在我国,苹果分级基本上仍由人工完成。人工分级的缺点主要有:劳动量大,生产率低,分级标准难以实现,分级精度不稳定。因为在苹果分级标准中,着色面积和缺陷面积的度量,仅凭人的视觉难以精确区分,且人长时间用眼,会造成疲劳及情绪的不稳定,从面造成分级误差的波动,其次,苹果的内部品质缺乏检测手段,使苹果的内外品质无法保证。因此,研究和开发苹果自动实时分级系统,选出高质量的苹果,为国家创取外汇,在我国具有重要的经济价值和广阔的应用前景1。 随着果品贮藏加工业的发展和人们生活水平的提高,对水果质量的要求越来越高,水果采后处理工作显得日益
9、重要,而采后处理工作时效性强,作业质量标准高,因此,实现机械化、自动化作业势在必行。水果采后商品化处理的主要技术环节包括挑选、清洗、打蜡、分级和包装。挑选是水果采后处理的第一个环节。目的是剔除有机械伤、病虫危害、着色度不够、外观畸形等不符合商品要求的产品,以利于下一步的分级、包装和贮运。挑选由于涉及到病虫、伤、残、色、畸形等多项指标,综合判断较复杂,目前还难做到机械化操作,所以无论是技术先进的国家还是发展中国家,基本靠手工完成,但必须根据不同水果的特点制定相应的标准清洗是商品化处理中的重要环节,是采用浸泡、冲洗、喷淋等方式水洗或用干(湿)毛巾、毛刷等清除果品表面污物,减少病菌和农药残留,使之清
10、洁、卫生,符合商品要求和卫生标准,提高商品价值。打蜡(涂膜)是在果品表面涂上一层薄而均匀的透明薄膜,也称涂膜。涂膜多用于苹果、柑桔、油桃、李子等。经涂膜处理后,不仅可抑制水果的呼吸、减少水分蒸发和营养物质消耗,还可抑制病原菌侵染、减少腐烂,而且还可以增进果品表面光泽,使外皮洁净、美观、漂亮,提高商品价值。分级的目的是要实现农业产品的工业化,使果品成为标准化的商品。不同果品的分级,各个国家和地区都有各自的分法和标准,我国现有16个果品分级标准,其中苹果、梨、香蕉、龙眼、核桃、板栗、红枣已制定了国家标准。此外还制定了一些行业标准。随着生产的发展、品种的更新以及市场的要求,标准还应不断修订和完善。良
11、好的包装,可以保证产品安全运输和贮藏、减少产品间的磨擦、碰撞和挤压造成的机械伤,减少病虫害的蔓延和水分蒸发,使水果在流通中保持良好的稳定性。设计精美的包装也是商品的重要组成部分,是贸易的辅助手段,为市场交易提供标准规格单位,并有利于充分利用仓储空间和合理堆放。水果分级是水果进入流通的第一个环节,并直接关系到水果的包装、运输、贮藏和销售的效果和效益。果树果实有优劣之分,形状、大小、着色程度等也不完全一致,甚至还有风蚀、病虫害等, 采后如混在一起既不便于贮藏运输,也不便以质论价销售。在市场商品经济高度发达的今天,异地销售大宗农产品交易和农产品国际贸易等均离不开标准化,而今水果分级就是实现水果商品标
12、准化的最基础的一步2。 在作物生产和科研中,大量的工作而借助于对形态、色泽、纹理等外部特征的判断,如作物生长状况监测、形态识别与分类、病虫草害诊断等。对这些特征信息的获取目前主要靠人工记数、测量和目测。存在着速度馒、强度大、主观性强、误差大、适时性差等缺陷且一些特征还难以定量描述,制约了作物科学研究和生产上因苗分类管理及先进生产技术的推广,是实现农业信息化迫切需要研究和解决的问题。近年,随着信息技术的飞跃发展和计算机普及图像技术及机器(计算机)视觉技术已被广泛应用于多个学科,在作物领域也已取得许多进展并展示了广阔的应用前景。 分级的目的是要实现农业产品的工业化,使果品成为标准化的商品。不同果品
13、的分级,各个国家和地区都有各自的分法和标准,我国现有16个果品分级标准,其中苹果、梨、香蕉、龙眼、核桃、板栗、红枣已制定了国家标准。此外还制定了一些行业标准。随着生产的发展、品种的更新以及市场的要求,标准还应不断修订和完善。因此,水果分级有着很强的重要性。 该系统依据规定的质量品质分类标准,自动完成苹果的等级分类。该分组系统具有以下意义:降低劳动者的劳动强度;提高劳动生产率;提高产品分类质量;降低生产成本。1.2 国内外研究概况121 国内研究概况 相对于国外的分级水平,国内水果分级市场比较落后。国内水果分级大部分还采用人工分级方法,只有少数企业采用半自动及自动化水果分级。 虽然我国水果分级现
14、状不容乐观,但也有一些企业的研究得到成功,浙江大学果蔬智能化分级技术与装备课题组经过近10年的研究积累,在国家“863”计划国家自然科学基金和浙江省科技计划的支持下,与杭州杭挂机电有限公司合作于2004年研制成功国内第一条完全拥有自主知识产权的基于计算机视觉的水果品质智能化实时检测与分级生产线。项目至今已获国家发明专利2项、授权计算机软件著作登记2项、授权国家实用新型专利8项,另有国家发明专利10项待批。2004年6月16日,顺利通过国家863计划机器人技术主题专家组的验收。2004年12月28日,销往广东梅县的第一条生产线在当地正式调试成功,并投入正常生产用于当地特色水果脐橙的品质检测和分级
15、,其工作性能得到用户的高度评价。 2005年4月29日,由中国工程院汪懋华院士、蒋亦元院士等8位本领域的权威专家组成的鉴定委员会,对本生产线进行了鉴定,专家们对这一成果给予了高度评价:总体技术水平达到国际同类产品的先进水平,多项技术处于国际领先水平。日前,江苏省自主研制生产的电脑控制全自动水果分级流水生产线在陕西成功运行,并通过国家一级科技查新,填补了国内果品加工生产机械的空白7。 该生产线由江苏牧羊集团研制,采用水果品质视觉系统测与分级,每条生产线每小时能检测分级25吨及3吨水果,适用于柑橘、胡柚、苹果、西红柿、土豆等多种水果及农产品的快速分级,部分指标达到世界先进水平。为配套新生产线,该集
16、团同时研发出压榨机、榨汁机等饮料机械,以及去核机、打浆机等果汁生产线前处理设备与后道包装设备,具有良好的应用前景。122 国外研究概况 国外50%以上的水果实现了分级的完全自动化。近年,随着信息技术的飞跃发展和计算机普及图像技术及机器(计算机)视觉技术已被广泛应用于多个学科,在作物领域也已取得许多进展并展示了广阔的应用前景。目前较先进的微机控制的重量分级机,采用最新电子仪器测定重量,可按需选择准确的分级基准,分级精度高,使用特别的滑槽,落差小,水果不受冲击、不损伤。分级、装箱所需时间为传统的1/2。 日本消费者对水果的消费是非常挑剔的,其水果上市前都要经过分级包装。有些价值较高的水果,如冬季上
17、市的西瓜要在标签上标出糖度数值。目前,在日本许多高新技术在水果检测领域得到应用。计算机技术、无损伤检测技术以及自动化控制技术的发展为现代分级检测技术提供了广阔的空间,使分级检测技术正在由半自动化向全自动化、外部品质检测向内部品质检测、复杂化向简单化和方便化、规格标准的文字化向数字化、机械设备结构的复杂化向简单化、数据的人工管理向计算机管理方向转化。在意大利的果品贮藏加工业生产中,使用颜色分级机较早,主要是对苹果进行颜色分级,其原理是按照绿色苹果比红色苹果的反射光强的道理进行的。工作时,果实在松软的传送带上跳跃移动,光线可照射到水果的大多部位,这样就避免了水果单面被照射。反射光传递给电脑,由电脑
18、按照反射率的不同来将果实分开,一般分为全绿果、半绿(半红)果、全红果等级别。 美国Penwalt公司Decco型分级机是一种新型果实分级机,具有速度快、性能好、通用性强的特点。它根据“体积”分级的原理进行工作,综合了大小和重量分级机最突出的优点,同时消除了二者的缺点,使分级作业真正得以柔和平缓地进行。Decco分级机工作原理是:提升机辊子将待分级的果实送入四星装料斗,星轮与提升机以链条驱动的各对定距辊子同步,辊子承载水果通过分级全程,这样的装置,星轮可以很柔和地将水果从提升机传送到由一对滚子形成的凹槽中,根据选用分级机规格的不同,分级部分包括6-9行高度可调的“摩擦指”,滚子从摩擦指下通过,缓
19、缓地作反时针回转,水果则作顺时针转动,当水果遇到摩擦指(最大的水果首先接触摩擦指),由于转动与摩擦的组合,水果极柔和地从滚子上移动并落入弹性的摆动活动门上,水果自重足够使其滑出并滚到输送皮带上,然后由皮带送入包装槽中。由于水果没有摔落,也没有其他任何典型的引起损伤的动作,分级柔和。水果分级只有综合形状、大小、色泽、果面缺陷等各种因素,甚至是内部品质,才能排除其他因素,使分级质量得到保证11。 法国的MAF France公司的水果分级包装设备,不仅能对果蔬进行分级包装,还可以利用电子、光学原理对果蔬表皮的瑕疵进行分选,全电脑监控,自动化程度相当高。在意大利的果品贮藏加工业生产中,使用颜色分级机较
20、早,主要是对苹果进行颜色分级,其原理是按照绿色苹果比红色苹果的反射光强的道理进行的。工作时,果实在松软的传送带上跳跃移动,光线可照射到水果的大多部位,这样就避免了水果单面被照射。反射光传递给电脑,由电脑按照反射率的不同来将果实分开,一般分为全绿果、半绿(半红)果、全红果等级别。13研究特色与创新 传统的水果品质检测、分级方法存在着分级结果受人主观因素的影响、精度低、视觉易疲劳、效率低;存在着不能对大小、重量、形状、尺寸、成熟度、表面缺陷、表面色泽等指标综合评判等问题。输送系统在输送水果的同时,使水果的中心轴始终保持垂直。同时保持水果围绕其中心轴转动,以便拍摄到水果的不同位置,识别出花萼和梗,从
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 苹果 大小 分级 机构 设计 毕业设计
![提示](https://www.31ppt.com/images/bang_tan.gif)
链接地址:https://www.31ppt.com/p-3992036.html