毕业设计(论文)无人值守餐厅自动传菜系统设计.doc
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1、无人值守餐厅自动传菜系统设计作 者 姓 名 专 业 机械设计制造及其自动化指导教师姓名 专业技术职务 讲师 目 录摘 要1第一章 绪论31.1机器人的发展现状31.2无人值守餐厅前景51.3课题的研究目的及意义51.4设计内容、现有条件6 第二章 总体方案72.1 传菜智能餐车总体机构72.2 传菜智能餐车总体尺寸选择8第三章 主要部件的选择及结构设计93.1电动机的选择93.2 同步带的选择93.3 轴承的选择103.4 驱动轴的结构设计113.5 驱动轴支撑架的设计133.6 智能餐车X轴运动设计143.7 智能餐车Z轴运动设计153.8 智能餐车Y轴运动设计16 第四章 主要部件的校核及
2、计算184.1驱动轴的校核计算184.2齿轮的校核计算19参考文献23致 谢24摘 要毕业设计课题研究的对象是无人值守餐厅自动传菜系统。无人值守餐厅的运营模式是顾客通过自动门进入餐厅,在前台预交一定费用领取智能餐卡,然后通过自动点菜机点菜,点菜完成后系统会提示顾客的餐桌号和等待时间。稍后送菜机器人会携带餐点停至该顾客餐桌前,将餐盘推至餐桌上,之后机器人返回,继续工作。本设计课题的重点就是对送菜机器人的设计及自动传菜系统的设计。自动传菜系统的设计需要考虑机构在X,Y,Z轴方向上的运动,运用所学的知识,构思结构,进行创新,让其实现上述功能。主要运用减速器,凸轮来实现。结构设计需要用软件CAD进行绘
3、图,画出结构的装配图,重要结构的零件图。还有餐厅的总体布局图。将所设计的机构放在预定的轨道上,机器人能平稳的将菜放在预定餐桌上,然后自动将菜放下,返回起始点,就验证了设计的正确性。传菜系统的结构设计,需要考虑结构的实用性,安全性,平稳性,节能性。关键词:无人值守餐厅 机器人 减速器 凸轮Abstract Graduation project design study focuses on unmanned automatic transfer food restaurant system.Unattended mode of operation of the restaurant is tha
4、t customers walk through the automatic doors into the restaurant to receive a fee prepaid card at the front desk ,and then go to the automatic card order machine to take his order.After the completion of the order ,order system will show the customers table and waiting time later, and send food robo
5、ts will stop to the customers with meals table and will push the dish to the dinner table, and then returning to the table to continue to work.The focus of the project design is the design of the robot to send food and automatic transmission dish system.Automatic transmission dish system design need
6、 to consider institutions in the X, Y, Z axis movement, apply the knowledge, construct the structure and create new idea to achieve these functions. The main method is to use gear, cam to achieve.CAD design software is used to draw the structure of the assembly drawing, part drawings and important s
7、tructure of the overall layout of the restaurant map. It can be properly verified when the designed structure is placed on the predetermined orbit the robot can be able to put food on the booked table smoothly , put dishes down automatically and then return to the starting point. The design of Pantr
8、y system should consider the practicality of the structure, security, stability and energy efficiency.Key words: unattended restaurant; robot; reducer; CAM 第一章 绪 论 1.1机器人的发展现状 首先介绍一下机器人产生的背景,机器人技术的发展,应该说是一个科学与技术共同发展的一个综合性的结果,也同时,为社会经济发展产生了一个重大影响的一门科学技术。它的发展归功于在第二次世界大战中,各国加强了经济的投入,就加强了本国的经济的发展。 另一方面它
9、也是生产力发展的需求的必然结果,也是人类自身发展的必然结果,那么人类的发展随着人们这种社会发展的情况,人们越来越不断探讨自然过程中,在改造自然过程中,认识自然过程中,实现人们对不可达世界的认识和改造,这也是人们在科技发展过程中的一个客观需要。那么什么是机器人呢?人们一般的理解是类似于人的机器,机器人是具有一些类似人的功能的机械电子装置,或者叫自动化装置,它仍然是个机器,它有三个特点,一个是有类人的功能,比如说作业功能,感知功能,行走功能,还能完成各种从动作,它还有一个特点是根据人的编程能自动的工作,这里一个显著的特点,就是它可以编程,改变它的工作、动作、工作的对象,和工作的一些要求,它是人造的
10、机器或机械电子装置。但完整的更为深远的机器人定义来看,应该更强调机器人智能,所以人们又提出来机器人的定义是能够感知环境,能够有学习、情感和对外界一种逻辑判断思维的这种机器。那么这给机器人提出来更高层次的要求,展望21世纪,机器人将是一个与20世纪计算机的普及一样,会深入地应用到各个领域,在21世纪的前20年是机器人从制造业走向非制造业的发展的一个重要时期,也是智能机器人发展的一个关键时期。 在发达国家中,工业机器人自动化生产线成套设备已成为自动化装备的主流 及未来的发展方向。国外汽车行业、电子电器行业、工程机械等行业已经大量使用工业机器人自动化生产线,以保证产品质量,提高生产效率,同时避免了大
11、量的工伤事故。全球诸多国家近半个世纪的工业机器人的使用实践表明,工业机器人的普及是实现自动化生产,提高社会生产效率,推动企业和社会生产力发展的有效手段。机器人技术是具有前瞻性、战略性的高技术领域。国际电气电子工程师协会IEEE的科学家在对未来科技发展方向进行预测中提出了4个重点发展方向,机器人技术就是其中之一。 1990年10月,国际机器人工业人士在丹麦首都哥本哈根召开了一次工业机器人国际标准大会,并在这次大会上通过了一个文件,把工业机器人分为四类:顺序型。这类机器人拥有规定的程序动作控制系统;沿轨迹作业型。这类机器人执行某种移动作业,如焊接。喷漆等;远距作业型。比如在月球上自动工作的机器人;
12、智能型。这类机器人具有感知、适应及思维和人机通信机能。 日本工业机器人产业早在上世纪90年代就已经普及了第一和第二类工业机器人,并达到了其工业机器人发展史的鼎盛时期。而今已在第发展三、四类工业机器人的路上取得了举世瞩目的成就。日本下一代机器人发展重点有:低成本技术、高速化技术、小型和轻量化技术、提高可靠性技术、计算机控制技术、网络化技术、高精度化技术、视觉和触觉等传感器技术等。 根据日本政府2007年指定的一份计划,日本2050年工业机器人产业规模将达到1.4兆日元,拥有百万工业机器人。按照一个工业机器人等价于10个劳动力的标准,百万工业机器人相当于千万劳动力,是目前日本全部劳动人口的15%。
13、 我国工业机器人起步于70年代初,其发展过程大致可分为三个阶段:70年代的萌芽期;80年代的开发期;90年代的实用化期。而今经过20多年的发展已经初具规模。目前我国已生产出部分机器人关键元器件,开发出弧焊、点焊、码垛、装配、搬运、注塑、冲压、喷漆等工业机器人。一批国产工业机器人已服务于国内诸多企业的生产线上;一批机器人技术的研究人才也涌现出来。一些相关科研机构和企业已掌握了工业机器人操作机的优化设计制造技术;工业机器人控制、驱动系统的硬件设计技术;机器人软件的设计和编程技术;运动学和轨迹规划技术;弧焊、点焊及大型机器人自动生产线与周边配套设备的开发和制备技术等。某些关键技术已达到或接近世界水平
14、。 一个国家要引入高技术并将其转移为产业技术(产业化),必须具备5个要素即5M:Machine/Materials/Manpower/Management/Market。和有着“机器人王国”之称的日本相比,我国有着截然不同的基本国情,那就是人口多,劳动力过剩。刺激日本发展工业机器人的根本动力就在于要解决劳动力严重短缺的问题。所以,我国工业机器人起步晚发展缓。但是正如前所述,广泛使用机器人是实现工业自动化,提高社会生产效率的一种十分重要的途径。我国正在努力发展工业机器人产业,引进国外技术和设备,培养人才,打开市场。日本工业机器人产业的辉煌得益于本国政府的鼓励政策,我国在十一五纲要中也体现出了对发
15、展工业机器人的大力支持。进入21世纪机器人的发展更加迅速,机器人涉及的领域更是空前庞大。不像早期,机器人只能用于高端领域,现在机器人不仅用于工业生产,更走进了人们的居家生活。例如家用吸尘机器人、园林修剪机器人、厨师机器人等等。1.2无人值守餐厅前景十年前,谁都不会想到电脑会这么快走进人们的生活。现在机器人正好比十年前的电脑,在我们日常生活中充当着神秘角色。但是在不久的将来,机器人肯定会走进千家万户。而无人值守餐厅正好比一个大的机器人。顾客通过自动门进入餐厅,在前台预交一定费用领取智能餐卡,然后通过自动点菜机点菜,点菜完成后系统会提示顾客的餐桌号和等待时间,稍后送菜机器人会携带餐点停至该顾客餐桌
16、前,将餐盘推至餐桌上,之后机器人返回厨房,继续后续工作。就餐结束后,顾客只需在前台自助刷卡结账即可,结账后餐桌会自动旋转,使得餐余和餐具一并落入回收管道,同时回收系统启动,将餐具送至清洗消毒柜清洗、消毒后返回厨房,并将餐余送至沼气系统生产沼气。这一切都是自动化。有人质疑,对于餐厅不需要这么麻烦,雇几个员工一切都解决了。现在在中国,人力资源比较丰富,劳动力廉价。但是在发达国家,工人的工资越来越高。所以,在不久的将来,使用机器人将节约很大的成本。也许过不了十年,无人值守的智能餐厅将成为服务行业的主流。1.3课题的研究目的及意义课题的来源:竞赛项目。选题的目的和意义:随着科技的发展进步,机器人已经走
17、进了人们的生产和生活。家用吸尘机器人已经诞生,工业机器人更是比比皆是。但餐饮行业的机器人服务却很少。为了打造一款具有世纪特色的新型快餐餐厅,让人们的生活变得更加舒适快捷,对智能餐厅进行研究设计。进入21世纪,人力资源越来越紧缺。这在很多发达国家已经证实。而我们打造的无人值守餐厅实现了餐厅服务和顾客就餐的自动化,提高了效率。还具有订餐、打包等功能,增加了服务的灵活与多样性,作品体现了当今社会低碳环保的时尚和潮流。智能餐厅是一个完整的系统,需要团队合作共同完成。我负责智能餐厅自动送菜系统的设计。采用自动送菜系统的优点:1)节约了人力资源2)送菜方便快捷3)提高了工作效率1.4设计内容、现有条件设计
18、内容:设计一自动传菜系统。要求(1)外形尺寸(长*宽*高)控制在450*450*450mm以内,送菜运行速度2m/s,载荷:15kg;推菜速度0.5m/s,载荷:5kg。(2)送菜机构电机为电容启动单相齿轮减速电机,双向传动,带刹车,带电子调速;推菜机构电机为电容启动单相齿轮减速电机,双向传动,带刹车,带电子调速。(3)工作环境良好,每天工作时间20小时,每半年检修一次,设计寿命5年。现有条件:设计参数要求,计算机,绘图机,绘图软件,设计手册 第二章 总体方案2.1 传菜智能餐车总体机构经过反复研究讨论,决定用智能车代替传统的带传动实现自动传菜功能。智能小车结构简单,体积小,方便快捷,便于维修
19、。通过CAD软件进行设计,设计完成后的主视图如图2.1.1所示。 图2.1.1主视图便于看清设计的整体结构图,图2.1.2为左视图。图2.1.2左视图 上面两张图片为智能餐车的装配图,通过图片大体了解餐车的结构。2.2 传菜智能餐车总体尺寸选择传菜系统做成智能车,首先要考虑智能餐车的大小。智能餐车的工作区域是确定的,需要安放在回收装置的上方。回收装置也具有一定的高度,餐桌的高度为790mm,为了将餐饮安全平稳的放在桌子上,餐车高度加回收装置地面高度不应超过790mm。同时餐车也要有自己的尺寸要求,如餐具拟为最宽300mm,餐车的尺寸必须大于餐具的尺寸。综上考虑,智能餐车的的高度定为420mm、
20、宽度为420mm。智能餐车在固定轨道上行走,对长度要求不严格。但为了美观,决定将餐车的长度也定为420mm。第三章 主要部件的选择及结构设计3.1 电动机的选择 智能餐车需要用到三台电动机,一台用于带动驱动轴,一台通过带传动带动凸轮使升降板上下运动,最后一台也是通过带传动使顶板整体运动。电动机都选择R系列斜齿轮硬齿面减速电机。电动机的选择,要根据静功率,适用的机构运动速度等来选择。 传菜机构和升降机构中的电动机要求很低,它的载荷极小,相对于一般选用的电机基本可以忽略不计。但是餐车运动速度有要求,为2m/s。根据行走轮速度来选电机,最后再进行校验。它的传送比约为1:1,行走轮直径d=150mm,
21、所以行走轮轮的转速n=2000/1504r/s。根据传送比,可得电动机的输出转速n=4r/s,即240r/min。所以我选择了R系列斜齿轮硬齿面同轴式减速电机,型号为RF 32R17,他的功率为0.18KW,输出转数240r/min。3.2同步带的选择 考虑到智能餐车的工作环境是餐厅。餐车本身必须干净整洁并且不能有异味。决定用电动机带动同步带轮进行传动,结构如图3.3.1:图3.2.1传动装置同步带轮传动是由一根内周表面设有等间距齿的封闭环形胶带和相应的带轮所组成。运动时,带齿与带轮的齿槽相啮合传递运动和动力,是一种啮合传动,因而具有齿轮传动、链传动和平带传动的各种优点 。 同步带按材质可分为
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