小麦生产技术课件.ppt

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1、1,一、小麦生产的意义,小麦是世界主要的粮食作物之一，全世,界有,1/3,以上的人口以小麦为主粮。,小麦子粒中含有人类所必须的营养物质，,其中碳水化合物含量约,60%,80%,，蛋白,质,8%,15%,，脂肪,1.5%,2.0%,，矿物质,1.5%,2.0%,以及各种维生素等。,面筋是小麦独有的，可加工多种食品。,2,?,麦麸是优良的精饲料,?,麦秆是编织、造纸的好原料。,3,（一）我国的小麦种植区划,我国小麦种植区划的依据主要有三个方面,:,地理地域（气候区域）,品种特性（冬春性、子粒特性等）,栽培环境（平原、丘陵、雨养、灌溉条件等）,中国小麦学（,1996,）将我国小麦种植区域,划分为三个

2、主区，十个亚区。,三、小麦生产概况,4,东北春麦区,北部春麦区,青藏冬麦春麦区,新疆冬春麦区,北部冬麦区,黄淮冬麦区,长江中下游冬麦区,西南冬麦区,华南冬麦区,冬麦区,西北春麦区,春麦区,冬春麦兼播区,5,?,一、小麦的一生,?,二、小麦的阶段发育,感温特性和感光特性,?,三、小麦种子及其萌发出苗,?,四、根系的生长,?,五、小麦茎的分化与生长,?,六、叶的生长和功能,?,七、分蘖规律与成穗,?,八、麦穗的发育和形成,?,九、籽粒形成和灌浆,?,十、小麦的品质形成,第二节,小麦栽培的生物学基础,6,?,（一）小麦的生育期,?,（二）小麦的生育时期,一、小麦的一生,7,（一）小麦的生育期,生产上

3、通常以自出苗至成熟的天数来表示,生育期的长短。,8,我国不同地区小麦的生育期,地,区,播种期,（月,/,旬）,成熟期,（月,/,旬）,生育期,（,d,）,播期类型,东北（春麦区）,长城以北（北部春麦区）,4/,上,4/,下,7/,下,8/,上,110130,春播春小麦,3/,中,4/,中,7/,中,8/,中,100130,春播春小麦,北部和黄淮冬麦区）,9/,下,10/,下,6/,上,6/,下,230270,秋播冬小麦,长江中下游和西南冬麦区,10/,下,11/,中,5/,上,5/,下,180220,秋播冬小麦,西北（冬、春麦区）,9/,上,9/,下,4/,中,4/,下,6/,下,7/,上,8

4、/,上,8/,中,270290,110120,秋播冬小麦,春播春小麦,青藏高原（冬、春麦区）,9/,下,10/,中,3/,下,4/,上,8/,中,9/,中,8/,上,9/,中,320350,130180,秋播冬小麦,春播春小麦,9,（二）小麦的生育时期,?,出苗、分蘖、,越冬、返青、,起身（生物学,拔节）、拔节（农艺拔节）、挑旗（孕,穗）、抽穗、开花、灌浆和成熟等生育时,期。,10,二、小麦的阶段发育,春化阶段（感温阶段）,光照阶段（感光阶段）,小麦从种子萌发到成熟的生活周期内，必,须经过几个顺序渐进的质变阶段，才能开始进,行生殖生长，完成生活周期。,这种阶段性质变,发育过程称为小麦的阶段发育

5、。,11,（一）感温阶段,?,小麦种子萌发后需一定时间低温，以后,才能正常发育。由于温度（低温）是本,阶段的主导因素，故称为感温阶段（又,称春化阶段）。,12,1,春性品种,2,半冬性品种,3,冬性品种,根据不同品种通过春化阶段对温度要求的高,低和时间的长短不同，可将小麦划分为以下,几种类型：,13,1,春性品种,北方春播品种在,520,，秋播地区品,种在,012,的条件下，经过,515,天可完成春化阶,段的发育。未经春化处理的种子在春天播种能正,常抽穗结实。,2,半冬性品种,在,07,条件下，经过,1535,天，,即可通过春化阶段。未春化处理的种子春播，不,能抽穗或延迟抽穗，抽穗极不整齐。,

6、3,冬性品种,对温度要求极为敏感，在,03,条件,下，经过,30,天以上才能完成春化阶段发育。未经,春化处理的种子春播，不能抽穗结实。,14,（二）感光阶段（光照阶段）,?,光照阶段是在春化阶段完成后的一个以一定,时间的长日照为主导因素的发育阶段。根据,小麦对光照长短的反应，分为,3,种类型：,反应迟钝型、反应中等型、反应敏感型,15,1,反应迟钝型,在每日,8,12,小时的光照条,件下，经,16,天以上就能顺利通过光照阶段,而抽穗，不因日照长短而有明显差异。,这类小麦多属于原产低纬度的春性小麦品种。,16,2,反应中等型,在每日,8,小时的光照条件,下不能通过光照阶段，但在,12,小时的光,

7、照条件下，经,24,天以上可以通过光照阶,段。,一般半冬性类型的小麦品种属于此类。,17,3,反应敏感型,在每日,8,12,小时的光照,条件下，不能通过光照阶段，每日,12,小,时以上，经过,30,40,天才能通过光照阶段，,正常抽穗。,冬性品种一般属于此类。,18,?,小麦根系属须根系，由,初生根,（也,称种子根）和,次生根,（也称节根或,不定根）组成。,（一）根系的类型及其形成,四、小麦根系,19,?,1.,初生根系,在萌发时先伸出一条主胚根，接着出现第一对和,第二对侧胚根。,第一片绿叶展开后，初生根停止,发生,。,数目一般,35,条，多者可达,78,条,根细而坚韧，有分枝，倾向于垂,直向

8、下生长，入土较深。,20,?,2,次生根系,次生根着生于分蘖节上，又称节根，自三叶期,之后陆续发生。,每株约有,20,70,条，高者可达,100,条以上。,绝大部分（,80%,以上）分布于,0,40cm,土层内。,21,小麦茎由节和节间组成,节和节间数目与叶片一致。北方冬小,麦正常播期为,1214,个。,节间由地上和地下节间组成,地上节间伸长，数目稳定，一般,46,个，多为,5,个，形成茎秆。,地下节间不伸长，密集在一起构,成分蘖节。,五、小麦的茎,22,?,当第一节间露出地面,1.5,2 cm,时称为,农学拔,节,，即一般所说的,拔节期,。,?,节间由下向上逐个开始伸长，相邻两节间有,快慢重

9、叠的共伸期。,?,从拔节到抽穗是节间伸长速度和伸长量最大,的高峰期。,23,（一）叶的形态和分化生长,?,小麦的叶可分为五种：,?,盾片（退化叶）,?,胚芽鞘（不完全叶）,?,分蘖鞘（不完全叶）,?,颖壳（变态叶）,?,完全叶。,六、小麦的叶,24,（一）叶的形态和,分化生长,?,完全叶由叶片、叶鞘、,叶耳、叶舌、叶枕等部,分组成。,25,（二）叶数、叶组与功能,?,叶数：,每株叶数是主茎叶与分蘖叶之和。,?,北方冬小麦主茎春生叶数较稳定，一般,6,片；,?,适期播种的小麦主茎冬前叶数为,6,7,片，并,随播期提前或推后而增减。,26,（一）分蘖节及其功能,?,小麦的分蘖是发生在地下不伸长的茎

10、,节上的分枝。,?,发生分蘖的地下节群紧缩在一起，称,分蘖节。,七、分蘖规律与成穗,27,?,小麦的分蘖节有以下功能：,1,产生分蘖并形成分蘖穗，可以调节群体，构,成产量的一部分。,2,产生近根叶及次生根。,3,冬前积累糖分，提高抗寒性，保护幼苗安全,越冬。,4,分蘖节内复杂的输导组织，成为联系根系与,地上各蘖位，进行水分和营养运输的枢纽。,28,1,分蘖的消长,?,北方冬麦区适期播种，出苗后,10,20,天开始分,蘖，很快进入冬前分蘖高峰期。,?,入冬，气温降至0以下后停止分蘖。,?,返青后，随气温回升至0以上，继续发生分蘖。,当气温回升至10以上时，新蘖大量发生，约,在起身至拔节期间达到春

11、季分蘖高峰期。,（三）分蘖的成穗规律,29,?,冬前和春季两个高峰的大小，以及冬前蘖和春,生蘖的比例，与播种期有关,早播冬前蘖多，,晚播春生蘖多。,晚播冬小麦、南方冬麦区及春麦区,?,主茎拔节后，分蘖开始两极分化。,主茎和大蘖,有效蘖，,高位小蘖,生长减慢乃至死亡。,?,分蘖消亡顺序,“,迟到早退”。,30,?,（一）穗的结构,?,（二）穗的分化和形成,?,（三）小穗和小花的退化规律,?,（四）影响穗分化的环境因素,八、麦穗的发育和形成,31,（一）小麦穗的结构,?,穗由穗轴和小穗组成。,穗轴由节片组成，每,节着生,1,枚小穗。,小麦穗的形态和结构,32,?,小穗组成,33,穗的分化时期,0,

12、茎叶原基分化期（生长锥未伸长期）,生长锥伸长期,穗轴分化期（单棱期）,小穗原基分化期（二棱期）,护颖原基分化期,小花原基分化期,雌雄蕊原基分化期,药隔分化期,四分体形成期,（二）穗的分化及与外部器官的对应关系,34,一穗上小穗分化的顺序：中下部中部上,中部基部顶部,退化小穗发生在穗两端，并以基部退化最常见。,同一小穗上的小花分化自基向顶式进行。,同一小穗上的小花，越往上位，越易退化。,（三）小穗和小花的退化规律,35,?,（一）抽穗和开花,?,（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程,?,（三）籽粒发育对环境条件的要求,九、籽粒形成和灌浆,36,（一）抽穗和开花,开花顺序,一株：先主茎穗，后各分蘖穗，

13、持续,36 d,一穗：先中下部小穗再向上向下，持续,35 d,一个小穗：先下位小花，后上位小花,全田持续,67 d.,37,?,开花适宜温度：,1820,，最低,911,，最高,30,。,?,开花适宜空气湿度：,70%80%,。,?,晴暖微风天气最有利。,?,开花期代谢旺盛，耗水,56 mm/d,，需保证水,分供应。,38,（二）籽粒的形成、灌浆和成熟过程,?,开花受精后，子房发育为种子。开花到成熟的时间,因地区气候而异，山东各麦区约,3038,天。,?,根据开花到成熟过程中籽粒外部形态和内部代谢变,化特征，分为,3,个过程，,5,个时期。,1,籽粒形成过程,（,1,）籽粒建成期,1012 d

14、,2,灌浆过程,（,2,）乳熟期,1218 d,（,3,）面团期,3 d,3,成熟过程,（,4,）蜡熟期,37 d,（,5,）完熟期,39,十、小麦的产量,（一）小麦产量构成,小麦的单位面积产量是由,单位面积穗数,、,每穗粒数,和,粒重,构成的。,高产：,常年产量达到每亩,400,500kg,。,中产：,常年产量达到每亩,350,400kg,。,超高产：,产量达到每亩,600kg,及以上。,40,大穗型品种：,单穗粒重,1.9g,及以上，每亩穗数,28,万,35,万,（中产,-,高产）；每亩穗数,30,万,40,万（超高产）。,中穗型品种：,单穗粒重,1.1,1.8g,，每亩穗数,36,万,4

15、5,万,（中产,-,高产）；每亩穗数,45,万,50,万穗（超高产）。,多穗型品种：,单穗粒重低于,1.1g,，每亩穗数,55,万左右。,41,（一）小麦品质的概念,小麦品质即籽粒品质，是指它对某种特定最终,用途的适合性，即是一个根据其用途而改变的相对,概念。,小麦品质包括籽粒外观品质、营养品质和加工,品质。,十一、小麦的品质,42,（二）籽粒外观品质,?,籽粒形状,：卵圆或椭圆形籽粒的表面积小，出粉率高；瘦,长籽粒表面积大，出粉率低。,?,整齐度：,是指籽粒形状和大小的均匀一致性。,?,籽粒整齐的品种，磨粉时去皮损失少，出粉率高。,否则加工前需要先分级，使耗能增大。,籽粒形状、整齐度、饱满度

16、、粒色、胚乳质地和容,重等,43,?,饱满度,：,籽粒饱满，胚乳充实，种皮光滑，腹沟,浅，饱满度好。而胚乳不充实，粒瘦、腹沟深、,皮粗的籽粒饱满度差。,籽粒饱满度好的小麦出粉,率高，面粉品质好。,?,种皮颜色和厚度：,一般红粒较白粒的种皮厚，出,粉率也略低。,44,?,硬度,：一般角质率高的硬度高，蛋白质含量和面筋含,量也相对较高。,硬质,籽粒断面胚乳的角质（玻璃质）率在,70%,以,上，籽粒透明而质硬。,软质,籽粒粉质占,70%,以上，角质低于,30%,，不透明。,中间型,介于硬质和软质二者之间。,?,硬质小麦易磨粉，软质小麦不易磨粉，耗能多。,45,?,容重,：指单位容积的重量。,在一定程

17、度上，容重是籽粒大小、粒形、饱满度、,角质率等性状的综合指标。,我国北方麦区冬小麦的平均容重为,776 g/L,，变幅,为,549,848 g/L,。,据研究，容重和出粉率的相关系数,0.74,，故把,容重作为收购、储藏和加工分级的重要依据。,46,小麦的营养品质主要指蛋白质含量及其氨,基酸组成的平衡程度。,（三）营养品质,47,?,蛋白质含量（,%,）：,?,是小麦营养品质和加工品质的首要指标，是一些,国家小麦分等定价的重要依据。,48,赖氨酸含量（,%,）,?,人体自身不能制造赖氨酸。如缺乏赖氨酸，则,影响对其他氨基酸的吸收，故称为第一限制氨,基酸。,?,小麦籽粒（干重）中赖氨酸含量为,0

18、.3%,0.4%,。,?,提高籽粒中的赖氨酸含量，可以提高食品的营,养价值。,49,加工品质又包括一次加工品质（磨粉品质）和二,次加工品质（食品加工品质）。,1,、磨粉品质（一次加工品质）,指子粒在碾磨为,面粉过程中，品种对磨粉工艺所提出的要求的适,应性和满足程度。,出粉率、灰分、白度和能耗常作为小麦磨粉品质,的主要评价指标。,（四）加工品质,50,?,2,、食品加工品质（二次加工品质）,指将面粉加工成面食品时，各类面食品在,加工工艺和成品质量上对小麦品种的子粒和面,粉质量提出的不同要求，以及对这些要求的适,应性和满足程度。,主要以面粉的吸水率、面筋含量、面筋质,量、面团特性和稳定时间等为主要

19、指标。,51,（二）小麦品质分类,?,强筋小麦：,籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋强度,强，延伸性好，适于生产面包粉以及搭配生产其,它专用粉的小麦。,?,中筋小麦：,籽粒硬质或半硬质，蛋白质含量和面,筋强度中等，延伸性好，适于制做面条或馒头的,小麦。,?,弱筋小麦：,籽粒软质，蛋白质含量低，面筋强度,弱，延伸性较好，适于制做饼干、糕点的小麦。,52,十二、小麦的栽培技术,?,规范化播种,?,冬前管理,?,春季管理,?,后期管理,?,产量预测和收获,53,（一）规范化播种,1,、品种选择,（,1,）首先选用国家或省级审定的品种。,种子法明确规定，主要农作物,品种须经审定才能推广。同时，要注意,审定品

20、种的适宜推广区域，不得跨区推,广。,（,2,）根据当地条件选择适宜品种：,水浇地：,地力水平较高地块可选择高肥组大穗或,中多穗抗倒伏品种,;,地力水平中等或中等以下地块建议选择中多穗类,型品种，不宜选用大穗型品种。,旱地：,我省旱地审定品种均为旱肥地品种，不适,于旱薄地种植。,（,3,）选择品种不要过于单一,，做到有,主导品种有搭配品种，有选择的推广高,产、中产以及旱地品种，避免品种单一,导致病害大流行。,（,4,）不要盲目追求,新品种,，对新审定品种最好进,行展示试种，选出最适宜当地的品种有重点的推广；,不要盲目追求,大穗型品种,，大穗型品种抗倒性好，,增产潜力大。但是大多稳产性一般，如果当

21、地水肥,条件一般，栽培技术不配套，容易造成群体小、穗,粒数减少、早衰、千粒重下降等，从而造成减产。,57,（,5,）选用经过提纯复壮的种子，进行精选，,大田用种纯度不低于,99.0%,，净度不低于,99.0%,，发芽率不低于,85%,，水分不高于,13.0%,。,58,2,、秸秆还田,前茬是玉米的麦田，用玉米秸秆还田机粉碎,2,3,遍，秸秆长度,5cm,左右。,59,高产条件：,0,20cm,土层土壤有机质含量,1.0%,及以,上，全氮,0.09%,，碱解氮,70,80mg/kg,，速效磷,20mg/kg,，,速效钾,90mg/kg,，有效硫,12mg/kg,及以上。,每亩生产小麦,400,5

22、00kg,的施肥量为：纯氮（,N,）,12,14kg,，磷（,P,2,O,5,）,7.5kg,，钾（,K,2,O,）,7.5kg,，硫（,S,）,3,4kg,，提倡施有机肥。,上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥,的,50%,作底肥，第二年春季小麦拔节期追施,50,的氮肥。,硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥料施用。,施用的化肥质量要符合国家相关标准的规定。,3,、施用底肥,60,中产条件：,0,20cm,土层土壤有机质含量,0.8%,左右，全,氮,0.06%,0.08%,，碱解氮,60,70mg/kg,，速效磷,10,15mg/kg,，速效钾,60,80mg/kg,，有效硫,12

23、mg/kg,及以上。,为,不断培肥地力，中产条件要适当增施肥料。,每亩生产小麦,350,400kg,的施肥量为：纯氮（,N,）,12,14kg,，磷（,P,2,O,5,）,6,7.5kg,，钾（,K,2,O,）,6,7.5kg,，硫（,S,）,3,4kg,，提倡增施有机肥。,上述施肥量中，全部有机肥、磷肥、钾肥，氮肥的,50%,60%,作底肥，第二年春季小麦起身拔节期追施,50,40%,的氮肥。硫素采用硫酸铵或硫酸钾或过磷酸钙等形态肥,料施用。,61,4,、土壤处理,地下害虫严重的地块，每亩用,40%,辛硫磷,乳油或,40%,甲基异柳磷乳油,0.3kg,，对水,1,2kg,，,拌细土,25kg

24、,制成毒土，耕地前均匀撒施地面，,随耕地翻入土中。,62,5,、土壤耕作,基本耕作措施：,翻耕、旋耕、深松耕,表土耕作措施：,耙地、盖地、镇压、中耕,63,6,、打埂筑畦,在整地时打埂筑畦，畦宽,2.5,3.0m,，,畦长,50,60m,，畦埂宽,40cm,。,64,（,1,）播种期,小麦从播种至越冬开始，有0以上积温,600,650为宜。鲁东、鲁中、鲁北的小麦适宜,播期为,10,月,1,日至,10,月,10,日，其中最佳播期为,10,月,3,日至,10,月,8,日；鲁西的适宜播期为,10,月,3,日至,10,月,12,日，其中最佳播期为,10,月,5,日至,10,月,10,日；,鲁南、鲁西南

25、为,10,月,5,日至,15,日，其中最佳播期,为,10,月,7,日至,12,日。,7,、播种,65,（,2,）播种量,在适宜播种期内，分蘖成穗率低的大穗型品,种，每亩基本苗,15,万,18,万；分蘖成穗率高的中,穗型品种，每亩基本苗,12,万,16,万。在此范围内，,高产田宜少，中产田宜多。按照以下公式计算播,种量。晚于适宜播种期播种，每晚播,2,天，每亩增,加基本苗,1,万,2,万。,(%),(%),1000,1000,),(,),(,出苗率,发芽率,千粒重,每亩计划基本苗数,每亩播种量,?,?,?,?,?,g,kg,66,（,3,）播种方式、行距、深度,用小麦精播机或半精播机播种，行距,

26、21,23cm,，播种深度,3,5cm,。播种机不能行走太快，,每小时,5,公里，以保证下种均匀、深浅一致、行距,一致、不漏播、不重播。,67,8,、播种后镇压,没有浇水造墒的秸秆还田地块，播种后再用镇压器,镇压,1,2,遍，保证小麦出苗后根系正常生长，提高,抗旱能力。,小麦播后镇压是提高小麦苗期抗旱能力和出苗,质量的有效措施。尤其是对于秸秆还田地块，一定,要在小麦播种后用镇压器多遍镇压，才能保证小麦,出苗后根系正常生长，提高抗旱能力。,68,（二）冬前管理,1,查苗补种,小麦出苗后及时查苗补种，对有缺苗断垄的,地块，选择与该地块相同品种的种子，开沟撒种，,墒情差的开沟浇水补种。,69,2,防

27、除杂草,于,11,月上中旬，小麦,3,4,叶期，日平均温度在,10以上时及时防除麦田杂草。,70,每亩用,50%,辛硫磷或,48%,毒死蜱乳油,0.25,0.3 L,，对水,10,倍，喷拌,40,50kg,细土制成毒,土，在根旁开浅沟撒入药土，随即覆土，或结,合锄地施入药土。,也可用,50%,辛硫磷乳油或,48%,毒死蜱乳油,1000,倍液顺垄浇灌，防治蛴螬、金针虫等地下,害虫。,3,防治地下害虫,71,4,浇冬水,在,11,月下旬，日平均气温降至,3,5时开始,浇冬水，夜冻昼消时结束，每亩浇水,40m,3,。浇过,冬水，墒情适宜时要及时划锄。,对造墒播种，越冬前降雨，墒情适宜，土壤,基础肥力

28、较高，群体适宜或偏大的麦田，也可不,浇冬水。,5,禁止麦田放牧,72,（三）春季管理,1,划锄镇压,小麦返青期及早进行锄划镇压，增温保墒。,2,防除杂草,冬前没防除杂草或春季杂草较多的麦田，,应于小麦返青期，日平均温度在10以上时防,除麦田杂草。防除药剂同冬前期。,73,3,化控防倒,旺长麦田或株高偏高的品种，应于起身期,每亩喷施壮丰安,30,40ml,，对水,30kg,喷雾，抑,制小麦基部第一节间伸长，使节间短、粗、壮，,提高抗倒伏能力。,74,4,追肥浇水,高产条件下，分蘖成穗率低的大穗型品种，,在拔节初期（基部第一节间伸出地面,1.5,2cm,）,追肥浇水；分蘖成穗率高的中穗型品种，在拔

29、,节初期至中期追肥浇水。,中产条件下，中穗型和大穗型品种均在起,身期至拔节初期追肥浇水。浇水量每亩,40m,3,。,75,1,浇水,小麦开花期至灌浆初期浇水，浇水量每亩,40m,3,。不要浇麦黄水，以免降低小麦粒重和品,质。,（四）后期管理,76,2,一喷三防,为提高工效，减少田间作业次数，在孕穗期至灌浆期,将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他的预防干热风的,植物生长调节剂、微肥）混配，叶面喷施，一次施药可达,到防虫、防病、防干热风的目的。,山东省小麦生育后期常发生的病虫害有白粉病、锈病、,蚜虫，一喷三防的药剂可为每亩用,15%,三唑酮可湿性粉剂,80,100g,、,10%,吡虫啉可湿性粉剂,

30、10,15g,、,0.2%,0.3%,磷,酸二氢钾,100,150g,对水,50kg,，叶面喷施。,77,1,产量预测,?,产量预测方法很多，有“农学方法”、,卫星遥感方法、“生长动态模拟预报方,法”等。,（五）产量预测和收获,78,?,农学方法：,先用生物统计上的抽样法确定样点。,穗数和粒数的调查至少要重复,5,次。,调查穗数：,可以用,1 m,2,的样点调查穗数。,1 m,2,面积的,确定：,?,先求算平均行距,可以用一块地的总宽度总行数；,太大的地块，也可以量一定行数,n,之间的总宽度,W,，,再用,W,（,n,1,）求得,。,?,计数,1 m,2,面积上的总穗数。,79,?,调查粒数：

31、,如调查穗数的样点上个体生长均匀，可直接从中,随机抽取,30,穗计数总粒数，并求算平均粒数。,80,?,确定粒重：,千粒重可以借用上一年或常年同一品种数值，作,适当修正。,?,计算产量：,根据调查的穗数、粒数和粒重，可以计算单位面,积产量。这种产量有时称为理论产量。为了考虑,到水沟、畦埂占地等因素，一般要乘以一个校正,系数,0.85,。,81,?,对生长不整齐的地块，或者对大规模的多块麦,田进行抽查测产，要先对麦田进行分类。,?,在不同类型麦田确定取样点并调查后，平均产,量可以按不同类型所占比例将各样点产量进行,加权平均求得。,82,?,千粒重以蜡熟末期最高，且籽粒品质好。此时收,获，不易断穗

32、落粒，且能早腾茬夏播，是人工收,获的最适期。,?,如果收获任务大，也可以提早到蜡熟中期，不早,于蜡熟初期收割，经晾晒后脱粒。由于成熟较差，,应在下午收割，随收随捆，以免落粒，并运回场,院脱粒。,83,?,机械收割应在完熟初期，以下午为好；但如,在完熟初期人工收割应在上午或早晨，应便,于捆捆。,?,种用小麦也以蜡熟末期到完熟初期收获为宜。,?,收获期限不应超过,48,天。大面积种植时，应,做好收获计划。,?,应先收早熟品种，后收晚熟品种；先收旱地，,后收水浇地。错开收获期。,84,用联合收割机在蜡熟末期至完熟初期收获，麦秸,还田。,优质专用小麦单收、单打、单贮。,85,1.,冬小麦的生育时期主要

33、包括哪些？,2.,什么是小麦的阶段发育，包括哪几个？,3.,何谓小麦拔节？小麦拔节期？,4.,什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？,5.,小麦的产量构成因素包括哪些？,6.,小麦籽粒品质包括哪些？,7.,依据品质不同，小麦可分为哪几类？并简述其特点。,8.,试述小麦规范化播种技术的主要环节？,复习思考题,86,什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？,平时作业,87,1.,冬小麦的生育时期主要包括哪些？,2.,什么是小麦的阶段发育，包括哪几个？,3.,何谓小麦拔节？,4.,什么是小麦的分蘖节，有哪些功能？,5.,小麦的产量构成因素包括哪些？,6.,小麦籽粒品质包括哪些？,7.,依据品质不同，小麦可分为哪几类？并简述其特点。,8.,试述小麦规范化播种技术的主要环节？,9.,深松有何效果？,10.,如何用农学方法预测小麦产量？,复习思考题,