必修2.1发达的古代农业讲义课件.ppt

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1、第一单元古代中国经济的基本结构与特点,经济这一词来源于希腊语，其意思为“管理一个家庭的人”。唯物主义代表色诺芬在他的经济论中将“家庭”及“管理”两词的结合理解为经济。严复曾将经济一词翻为生计。日本人将其正式翻为经济，后由孙中山先生从日将这一说法引入中国。经济是人类社会的物质基础，指社会物质生产、流通、交换等活动。,黄河流域,长江流域,半坡遗址,河姆渡遗址,神农氏发明农业的传说,神农氏塑像,神农尝百草,你知道“四体不勤，五谷不分”“五谷丰登”中的“五谷”指的是什么吗？“六畜兴旺”中的“六畜”指什么？十二生肖的出现反映了怎样的农业现象？,五谷：,稷,黍,粟,麦,豆,麻,稻,六畜：,十二生肖：,鼠,

2、牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪,国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。,史学观点介绍,第1课 精耕细作的古代农业,课标要求：知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。,大纲要求：农业的主要耕作方式

3、,河姆渡遗址出土的石斧和石锄,一早期农业生产的出现 刀耕火种,1原始时期的生产工具,半坡氏族的磨制石器,石刀,石锄,石耜冠,石铲,石斧,河姆渡遗址出土的骨耜,骨耜是河姆渡人从事水稻种植的主要生产工具。,双齿木耒复原及使用方法示意图,距今七八千年，我们的先民发明了最早的松土工具耒耜。耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进入了“石器锄耕”阶段。,耕作方法：刀耕火种,刀砍草木 纵火烧荒 犁土播种 经常迁徙,2商周时期的青铜农具,一、早期农业生产的出现刀耕火种,生活方式改变：从迁徙走向定居,奠定了中国古代农业社会的基础,刀耕火种,石刀、石斧、耒耜,少量青铜农具,石器木器骨器为主,刀耕火种,排水、沤肥除

4、草、治虫,南稻北粟,粟、稻、黍、稷、麦（五谷）桑、麻等,独立发展，自成体系,距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心）,神农是中国农业的始祖,石器锄耕,植主畜辅,一两年后撂荒,连续耕作或休耕；大大提高土地利用效率,生产力不断发展,二、精耕细作的传统农业,战国铁农具,东汉牛耕图画像石（甘肃嘉峪关市出土）,西汉时期的耦犁（形象图）,犁壁,犁评,犁箭,犁铲,唐朝的曲辕犁,三处重要改进：一是把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回转，节省畜力；二是增加了犁评，使犁箭可上可下，可以适应深耕和浅耕的不同需要；三是改进了犁壁，将翻起的土推到一旁，并能翻覆土块，断绝草根生长。这是唐朝劳动人民对耕犁的重大改进，

5、至此，我国耕犁已相当完善。,二、精耕细作的传统农业,铁犁牛耕,垄作法,都江堰,耦犁、犁壁,耕耙耱技术、耕耙技术,代田法,漕渠、白渠、龙首渠,翻车,筒车,高转筒车,风力水车,曲辕犁，犁评,一年两熟、一年三熟,请仔细阅读课本，完成下面表格。,耧车,一年一熟,（完善）,（农用动力革命,汉代逐渐普及）,精耕细作的传统农业,（一）铁犁牛耕的发展,1、春秋战国时期铁农具、牛耕的使用和推广,开始使用和逐步推广,2、西汉时期的耦犁和犁壁,改进和进一步推广,3、隋唐时期的曲辕犁,完善阶段,（二）耕作技术的进步,1、春秋战国时期的垄作法,2、西汉时期的代田法,耕作方法,3、魏晋南北朝时期的耕耙耱技术和耕耙技术,耕

6、作技术,4、两汉时期的一年一熟,5、宋朝以后，江南的一年两熟和一年三熟,耕作制度,垄作法：在高于地面的土埨上栽种作物的耕作方式。战国时由我国古代人民创造，是西汉赵过代田法的前身。通过耕作方式的发展和改进，土地肥力得以保持，人们生活也由频繁迁徙寻找新的肥沃土地到定居固定从事农业，是我国小农社会成型的基础。垄由高凸的垄台和低凹的垄沟组成。其优点：垄台土层厚，土壤空隙度大，不易板结，利于作物根系生长；垄作地表面积比平地增加2030，昼间土温比平地增高23，昼夜温差大，有利于光合产物积累；垄台与垄沟位差大，利于排水防涝，干旱时可顺沟灌水以免受旱；垄台能阻风和降低风速；利于集中施肥。垄的高低、垄距、垄向

7、因作物种类、土质、气候和地势而异。作垄方法有整地后起垄和不整地直接起垄以及山坡地等高起垄。,汉代播种工具耧车,耧（lu）也叫“耧车、“耧犁”、“耩子”。一种畜力条播机。西汉赵过作耧，已有两千多年历史。由耧架、耧斗、耧腿、耧铲等构成。有一腿耧至七腿耧多种，以两腿耧播种较均匀。可播大麦、小麦、大豆、高粱等。,积极：提高生产效率,促进农业发展，推动社会进步。局限：长期以来，没有革命性的进步。,探究一:我国古代农具是怎样逐步得到改进的？（提示：从材质、制造工艺、牵引动力等方面概括）如何认识古代农耕工具改进的问题？,（1）从材质方面看，从最初的石、骨、木、蚌器等到后来的青铜、铁等金属农具；（2）从制造工

8、艺方面看，从打制到磨制再到冶炼、铸造；（3）从牵引动力方面看，从人力操作到畜力再到自然力牵引。,（三）水利工程与灌溉工具的应用,（1）水利工程：战国的都江堰 汉朝的漕渠白渠龙首渠,（2）灌溉工具：曹魏时的翻车唐朝时的筒车 宋朝出现的高转筒车 明清时的风力水车,水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。司马迁史记,郑国渠是公元前246年，秦王政采纳韩国人郑国的建议开凿。全长300余里，灌溉面积达18万公顷，成为我国古代最大的一条灌溉渠道。,井渠法的发明，是我国古代一项独特的创举。它既能解决在地表无法开渠的问题，又能减少明渠水在输送过程中的蒸发和渗漏。井渠法很快就推广到甘肃、新疆一带水分容易蒸发的干

9、早地区。至今仍在新疆农业生产中起着重要作用的坎儿井，就是在井渠的基础上加以发挥改进而成的。,关中：井渠法,翻车复原图,人力和水力,筒车,高转筒车是筒车的一种。所谓高转筒车是指其提水高度较一般筒车加大，必须藉助湍急的河水冲动。这种筒车的适用范围是水很低而岸很高，应用其它筒车不可能将水提升到这么高，而应用高转筒车时，水的提升高度可以很高。以人力或畜力为动力，外形如龙骨车，其运水部件如井车，其上、下都有木架，各装一个木轮，轮径约四尺（明代一尺约合0.32公尺）轮缘旁边高、中间低，当中做出凹槽，更显凹凸不平，以加大轮缘与竹筒的摩擦力。,风力水车,三、男耕女织的小农经济,1、含义：,2、形成:,时间：,

10、原因：,3、性质：,4、特征:,5、评价:,积极方面：,消极方面：,6、破产：,春秋战国时期,生产力的发展,自给自足的自然经济,鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工业者纷纷破产，小农经济开始解体。,小农经济的概念,以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。,生产单位,生产领域,生产目的,牛郎织女,男耕女织的小农经济,天仙配：你耕田来我织布，我挑水来你浇园，寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。,生产力的发展,生产工具因素：,生产关系因素：,农民自身因素：,封建政府扶植：,小农经济

11、形成的原因：,拥有一定的生产资料，生产积极性提高,封建土地所有制的确立,铁犁牛耕技术的出现和普及,采取重农政策，注意减轻农民负担,小农经济的特征：,以家庭为生产生活单位,精耕细作,（基本特征；分散性）,农业和家庭手工业结合，男耕女织,生产目的为生活和交税，自给自足,（封闭性）,（脆弱性）,负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限,不利于技术革新，催生容易满足的社会心态和民族性格,（落后性）,小农经济的评价：,是我国封建社会占主导地位的经济形态，农业生产的基本模式,是调动农民生产积极性，推动精耕细作技术发展的主要动力,在封建社会形成和发展时期，基本适应了生产力发展的水平，有利于社会经济的发展；,封建王朝主要财源；古代中国一切文明成就的基础,积极方面：,消极方面：,不利于先进技术的推广和运用；,随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地过度开垦，导致人类生存环境的恶化。,在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素,古代中国农业的基本结构与特点,1.主要耕作方式铁犁牛耕2.主要组织方式男耕女织,自给自足(以家庭为单位从事生产劳动)3.主要生产特点精耕细作4.土地制度的基本特点封建土地私有制,