旅游管理本科毕业论文河南特色旅游纪念品开发策略研究.doc
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1、封面河南特色旅游纪念品开发策略研究摘 要近些年,河南省旅游业显示出突飞猛进的发展态势,每个长短假期都不断刷新出游人数的历史纪录。旅游纪念品正是伴随着旅游经济的热潮而诞生的一项新的设计产品。不可否认,我省已是目前中国最大(单从人数来说)的旅游目的地之一,我省的旅游纪念品市场正面临前所未有的机遇,同时也伴随着不可回避的痛楚:旅游纪念品开发还是一个新兴的行业,市场上流通的旅游纪念品大多没有起到应有的价值和效用,旅游纪念品开发存在着诸多问题,这些问题的存在已经严重阻碍了旅游业的正常发展。本文在阐述开发河南省特色旅游纪念品基本理论的基础上,研究目前我省特色旅游纪念品开发的现状,指出其在开发过程中普遍存在
2、的问题及形成问题的原因。论文最后针对我省开发特色旅游纪念品的现状提出对策,以求能为我省特色旅游纪念品开发做出自己的贡献。希望通过本文的研究,能在旅游者、旅游纪念品开发企业、游览地之间架起沟通的桥梁,从而达到旅游者满意、开发企业盈利、游览地提高知名度的三重效果。关键词:旅游纪念品 特色 开发 文化ABSTRACTIn recent years, the tourism of Henan Province showed rapid development momentum, each the length of the number of holiday trips are constantly
3、refreshing the historical record. Souvenirs thus come to our sight due to the economic boom as a new design products. Undeniably, Henan is the largest (one from the number of population) tourist province of our country. Tourist Souvenir market is facing unprecedented opportunities, but also accompan
4、ied by problems that cant be avoided: the development of the tourist souvenirs is still an emerging industry, tourist souvenir on the market most of circulation does not play its due value and utility, tourist souvenir has many problems, these problems have seriously hindered the normal development
5、of the tourism industry.In this paper, the development of tourism souvenirs in Henan Province on the basis of the basic theory, research the present Henan Province tourism souvenir development present situation, pointed out in its development process problems and the cause of the problems. Finally,
6、for the status of the province and developing distinctive tourist souvenirs to propose a solution, in order to make my contribution to the development of tourism souvenirs for henna province features.Finally, this study is to closely relate the tourist, tourist souvenir development of enterprises fo
7、r the aim to realize the triple effects of satisfying the tourists, benefiting, and rasing the reputation of the tourism sites.Key words: tourist souvenir unique feature development culture目 录1 绪论11.1研究背景11.2研究意义11.3研究方法21.4研究思路22 河南省开发特色旅游纪念品的优势和意义32.1 河南省开发特色旅游纪念品的优势32.2 河南省开发特色旅游纪念品的意义42.2.1 顺应我省
8、旅游业发展的时代要求,提高旅游业宏观经济效益42.2.2 满足游客购物需求,形成旅游资源42.2.3缓和我省劳动力过剩的矛盾,促进产业结构调整52.2.4充分发挥我省旅游资源的独特优势,形成优势产业53 河南特色旅游纪念品开发中存在的问题分析63.1品种单一,雷同化,质量差63.2产品缺乏特色,品牌意识差73.3缺乏实用性83.4营销调研不深、定位不准、策略不巧83.5市场秩序混乱94 河南特色旅游纪念品的开发策略104.1开发新产品,提高旅游纪念品质量104.1.1产品设计策略104.1.2产品包装策略114.1.3产品服务策略114.2树立品牌,突出文化特色114.2.1树立景区品牌意识1
9、24.2.2以鲜明个性和文化品位凸显地方特色124.3以消费者为中心,注重实用性134.3.1充分考虑旅游者的审美标准和购物走向134.3.2精湛科技打造高质量的商品134.4旅游纪念品营销策略144.4.1网络营销144.4.2广告宣传144.4.3会展营销144.4.4特殊事件营销144.5政策扶持,促进旅游纪念品发展154.5.1建立良好的旅游纪念品开发的管理和协调体制154.5.2抓好旅游纪念品的规划工作154.5.3设立开发基金,鼓励创造新设计、新产品154.5.4继续办好“河南省旅游纪念品设计大赛”164.5.5规范旅游纪念品市场,顺畅旅游商品销售渠道164.5.6加强与旅游发达国
10、家和地区的交流165 结论17致 谢18参考文献191 绪论1.1研究背景旅游纪念品,顾名思义即是游客在旅游过程中购买的精巧便携、富有地域特色和民族特色的工艺品,并让人铭记于心的纪念品。有人比喻旅游纪念品是一个地区或城市的名片,这张名片典雅华丽,有极高的收藏与鉴赏价值。随着经济的发展和人民生活水平的提高,在世界范围内旅游正在成为人类社会重要的生活方式和社会经济活动。旅游业已成为我国经济发展的支柱性产业之一,近几年来,中国入境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大,已位居全球五大旅游国之列,旅游纪念品的市场需求随之大大增加。目前,发达国家的旅游纪念品销售收入占旅游总收入的比例相当高,而我
11、国还比较低。河南文化博大精深,源远流长。中原旅游业迅猛发展,形势喜人。因地制宜,利用我省传统手工艺优势,开发具有鲜明旅游目的地人文或标志形象特征的旅游纪念品,在旅游消费中十分迫切和必要,有着极大的市场开发潜力和商机。旅游纪念品是旅游资源的重要组成部分,影响着一个地区旅游产业的整体创收,旅游纪念品的开发和利用是推动该地区旅游产业经济发展的重要因素。本文从河南旅游业的迅猛发展,看到了旅游纪念品在旅游消费中的必要性,分析了河南特色旅游纪念品的特点以及对河南旅游业发展的作用和积极意义,阐述了目前河南特色旅游纪念品的现状,发现目前河南旅游纪念品主要存在五大问题:品种单一、质量差;产品缺乏特色;缺乏实用性
12、;市场营销方面存在的问题;市场秩序混乱等。针对以上问题提出了河南旅游纪念品开发要以文化为根基,突出文化特色;旅游纪念品集群化发展;以消费者为中心,注重实用性和创新性;旅游纪念品的整体推广;设立专门机构,促进旅游纪念品发展。通过对其进行合理、科学、有效的开发,必定会改善我省特色旅游纪念品的发展现状,使其呈现新的面貌。1.2研究意义开发河南特色旅游纪念品有着重要的意义。它可以发展本省特色旅游纪念品,培育新的旅游经济增长点,提高宏观经济效益;满足旅游者需求,形成产业资源;促进产业结构调整;发挥我省旅游资源的独特优势,形成优势产业,都能够起到非常重要的作用。1.3研究方法1.3.1文献资料法通过查阅大
13、量的图书、期刊杂志、论文等相关文献资料,对当今我省旅游纪念品开发的基本情况做大致了解,并紧扣题意,分析整理参考资料,为论文写作提供参考。1.3.2调查研究法通过网络了解国内外旅游纪念品开发现状相关情况,通过大学期间社会实践中对河南省特色旅游纪念品开发的实地考察,了解当下河南省旅游纪念品开发现状,为论文写作提供一定的实践基础。1.4研我省旅游业的发展现状我省特色旅游纪念品开发概述提出开发过程中出现的问题分析问题并提出解决方案总结并提出展望究思路2 河南省开发特色旅游纪念品的优势和意义2.1 河南省开发特色旅游纪念品的优势旅游资源是指凡能激发旅游者的旅游动机,为旅游业所利用,并由此产生经济效益与社
14、会效益的现象和事物。河南省地处黄河中下游流域的中原腹地,是中华民族历史文化的重要发源地,旅游资源相当丰富,位于黄河中下游,地势西高东低,分为豫东平原、南阳盆地及豫西、豫北、豫南山地五部分。我们平常所说的“中原”即是以河南为中心的区域。河南的气候属大陆季风气候,因处于暖温带和亚热带的交错地域以及处于黄土高原,所以气候冬冷夏热,四季分明。中原是中华文明的发源地,伟大的黄河孕育了中华民族五千年的灿烂文明,因此来河南可作古文化旅游,如:“寻根之旅”、“黄河之旅”、“古都之旅”、“石窟之旅”等。河南不仅拥有丰富的人文旅游资源,还有着得天独厚的自然景观。黄河流经河南700多公里,其间从中游到下游,既有三门
15、峡水库的碧波荡漾,又有郑州黄河游览区的波澜壮阔,更有开封高出地面14米的“悬河”奇观。黄河小浪底水利枢纽工程已成为长江以北最大的水面,宽3公里,长132公里,出现高峡平湖的壮丽景观。 近年来开辟的“大黄河游”和“黄河漂流”,被游客誉为“充满野趣和史诗般的辉煌。”郑州嵩山、洛阳龙门、信阳鸡公山、焦作云台山、济源王屋山、鲁山石人山、林州林虑山都是国家级风景名胜区,加之近几年陆续开辟,推出的新乡八里沟、嵩县白云山、焦作青龙峡等名山秀水,更吸引着大批国内外游客。旅游纪念品具有地方特色,是富有纪念意义的旅游商品。旅游纪念品不同于一般的商品,它能反映旅游地的特色,浓缩了地域和民俗风情,沉淀着旅行的记忆。旅
16、游纪念品是一个国家或地区历史与文化的缩影,它是该旅游地独有的特色商品,在旅游市场上具有独占性的商品。而购买纪念品是旅游活动中一个不可或缺的内容。旅游纪念品具有以下特点:文化性。文化渊源是旅游纪念品的生命力之所在。现代旅游的性质是一项以不同地域间的人员流动为特征,涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。文化特征越鲜明、文化品格越高的纪念品其价值越高。 纪念性。对旅游者而言,旅游是一段短暂的经历,是一种心理体验和精神享受。旅游纪念品是旅游者旅游经历的物化,是其日后重温美好旅游经历的象征和载体,因此,纪念性是旅游商品的显著特征。 独特性。旅游纪念品多是以旅游地的自然风光、名胜古迹、民俗风情、历史传说
17、等为题材,选用当地特有材料甚至采用当地特有工艺制作而成的商品。 轻便性。旅游者流动性强,携带物品有一定限额和重量限制,因此,十分重视旅游纪念品的轻便性。为便于其携带,旅游纪念品一般具有小巧、精致的特点。 时尚性。旅游纪念品不仅反映优秀的传统文化,也能体现当代人的现代文化需求。 实用性。一些旅游纪念品具有一定的使用价值,它对旅游者的旅游活动具有某种实际意义。2.2 河南省开发特色旅游纪念品的意义旅游纪念品是特色旅游商品。发展本省特色旅游纪念品,对于培育新的旅游经济增长点,提高宏观经济效益;满足旅游者需求,形成产业资源;促进产业结构调整;发挥我省旅游资源的独特优势,形成优势产业都具有重要意义。2.
18、2.1 顺应我省旅游业发展的时代要求,提高旅游业宏观经济效益随着我省旅游业的快速发展,旅游经济收入中的刚性收入逐步趋于稳定。如解决旅游业六大要素“行、游、住、食、购、娱”的旅游企业中,旅游交通的瓶颈效应基本解决;旅游饭店相对过剩,进入微利经营阶段;旅行社数量急剧增加,告别了高利润的黄金时期。为了寻求新的经济增长点,业内人士将目光转向属于弹性收入范畴的“购”。旅游购物收入属于弹性最大的一项旅游收入。游客对“购”的需求是最随机的,具有较大的弹性,从中所得的收入是没有上限的。从国内而言,仅弹丸之地的香港,旅游资源贫乏,但由于旅游商品供应良好,旅游购物收入占总收入的比例通常都在60%以上。我省旅游资源
19、丰富,再加上旅游纪念品的持续开发,必定能够大大提高我省旅游收入。2.2.2 满足游客购物需求,形成旅游资源旅游是人们为了满足其高层次的享受需要和发展需要的一种活动,随着人们收入水平的提高,人们将会把更多的钱花在精神需要方面。购买旅游纪念品实质上是旅游活动的延伸和物化。不论是国际还是国内游客,都希望能购买一些满意的旅游纪念品。一方面,可以作为永久性的保存,供自己和他人欣赏,并借此回忆在旅游地旅游过程中的美好旅程;另一方面,他们把在我国购买的旅游纪念品馈赠给亲友,既满足了他们受人尊重的需要,提高了自我意识,又在无形中提到了广告宣传的作用,成为更多的游客来旅游目的地的诱因。因此可以说,发展我省旅游纪
20、念品可以更好地满足游客的精神需求,并直接影响着我省旅游业的经济效益和旅游规模。2.2.3缓和我省劳动力过剩的矛盾,促进产业结构调整旅游纪念品的生产和经营是典型的劳动密集型行业,能够容纳大量的劳动力。旅游纪念品的发展,必然会刺激我国农业、食品工业、轻纺工业、手工业、包装工业和商业等,适合我省经济的发展,为我省产业结构调整开辟一条新的路径。2.2.4充分发挥我省旅游资源的独特优势,形成优势产业我省是我国旅游资源最为丰富的省份之一,将丰富的自然和人文资源融入到我省的旅游纪念品中去,可以形成我省旅游发展的优势产业。来我省旅游的游客绝大多数是以观光游览为目的,由于旅游过程中活动安排较为紧凑,没有充分的时
21、间和足够的信息到市中心的大型商厦去精挑细选自己中意的旅游商品,而是在观光游览途中就近在景区购买。因此发展我省旅游景区旅游纪念品是发展我省旅游商品的重点。 3 河南特色旅游纪念品开发中存在的问题分析随着经济的发展和人民生活水平的提高,在世界范围内旅游正在成为人类社会重要的生活方式和社会经济活动。旅游业已成为我国经济发展的支柱性产业之一,近几年来,中国入境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大,已位居全球五大旅游国之列,旅游纪念品的市场需求随之大大增加,但是我省特色旅游纪念品的发展却不容乐观。旅游纪念品是游客购买的对象,只有开发出游客喜欢并愿意购买的旅游纪念品才能够受到市场的青睐。目前我省
22、特色旅游纪念品在品种、质量、特色、规模、实用性、营销以及市场秩序等方面都存在一定的问题。3.1品种单一,雷同化,质量差在旅游者眼里,旅游纪念品应是具有旅游场所特征、寓意的物质商品,购买它主要用于收藏、馈赠,来证明“到此一游”。即使曾经的旅行已历经多年,很多景点已被渐渐淡忘,但独具特色的旅游纪念品就像一个记忆开关,总会重新唤起你对那处景点那次旅途的片片感受。但到全省各地旅游,很多人有这样的遗憾:几乎找不到有价值、有个性的旅游纪念品可以带回家,一路看去,从太行山到伏牛山,从黄河岸边到淮河之源,清一色的石头、木雕、刺绣、佛珠。河南省各旅游景点出售的旅游纪念品几乎是大同小异,很多纪念品在其他省市的旅游
23、区也能够买到。旅游纪念品内容单一很大程度上缩小了旅游者的可选购买范围,限制了旅游纪念品销售量的增长。另外,各旅游景点内的商品经营者多采用小摊点、小铺面、小作坊的经营方式,由于规模小、实力弱,导致所经营的旅游纪念品种类较为单一,而且定位不清。作为纪念品其本身蕴涵着一定的人文意义,对旅游者来说既有纪念价值也有收藏价值,因此纪念品的品质一定要有保证。我省特色旅游纪念品除价格昂贵的高档纪念品做工精细以外,大部分都存在着品质低劣现象。目前大多生产厂家处于小作坊式生产经营状态,并且他们的制造水平大多以手工和半机械化为主,这样成本低、工艺差、厂房小、批量大,难以生产出质量高的产品,也就混乱了整个旅游纪念品市
24、场。尽管市场上的各种旅游纪念品无处不在,但大多粗制滥造,工艺粗糙,出门在外的旅游者感到难以买到自己满意的纪念品。3.2产品缺乏特色,品牌意识差旅游商品的突出特点在于民族性、地方性和纪念性、艺术性。民族性、地方性是旅游商品的生命力所在,失去民族性、地方性,对旅游者来说,其纪念意义和艺术品位就会大大降低。因此,旅游商品的开发应注意体现传统文化和民族文化的特色,突出其惟一性和无可替代的地方特色,充分实现旅游商品的价值。纪念性、艺术性也是旅游商品区别于其他一般商品的特性。一件旅游纪念品在外地能买到,在各地都能买到,那就不算真正的旅游纪念品。真正的旅游纪念品要与地区、景区关联密切,地域性、独家性、不可复
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