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1、 吉林电子信息职业技术学院毕 业 论 文论文题目:吉林省旅游商品的开发 学生姓名: 所属院系; 吉林电子信息职业技术学院旅游系 专 业: 旅游专业 班 级; 09导游 学生学号; 指导教师: 2012年5月摘要 旅游商品开发状况已成为一个国家或者地区旅游发展深度、广度和质量的重要标志之一,在旅游发达的国家或地区,其旅游购物收入已占旅游收入的60%以上。据统计,2011年,国内游客在我省人均花费1199.01元,其中购物消费占19.45%。对于旅游中最能拉动消费的“购物”而言,这着实是我省旅游的一大短板。本文分析了旅游商品、纪念品的发展现状,及其中存在的问题,并提出了相应的应对措施,益在促使我省
2、旅游也更好发展。从运用市场经济手段办好旅游节庆 ,多形式、多层次、多专题发展节庆旅游 ,协调好节庆文化旅游商品开发的各个环节 ,改善文化旅游商品的购物环境等方面 ,就大力发展节庆旅游、促进文化旅游商品开发提出了建设性的意见 。 关键词:吉林省 , 旅游商品, 营销策略 目 录第一章 旅游商品和旅游纪念品研究现状11.1旅游商品研究. 11.2旅游纪念品研究现. 1第二章 旅游纪念品的理论概述. 22.1旅游纪念品的概述. 22.2旅游纪念品的分类. 22.3旅游纪念品的特点. 22.4旅游纪念品的地位和作用. 3第三章 旅游纪念品发展现状. 33.1 国内旅游纪念品发展现状. 43.2吉林省旅
3、游纪念品发展现状. 5第四章 吉林省旅游特色纪念品开发中存在问题分析. 54.1研发滞后,缺乏特色. 64.2生产与销售脱节,但总体难以形成规模效益. 64.3 纪念品缺乏市场意识,质量意识 . 64.4旅游行业监督不到位,纪念品市场混乱 . 6第五章 吉林省旅游特色纪念品开发趋势与策略. 75.1 加强宣传,旅游特色纪念品发展迅速. 75.2 旅游纪念品类型不断丰富发展. 75.3 旅游特色纪念品设计策略 . 7 结论.8致谢.9参考文献:. 10第一章 旅游商品和旅游纪念品研究现状1.1旅游商品研究现状 作为旅游产业的重要组成部分,其收入在旅游总收入中所占比重,往往能示一个国家或地区的旅游
4、产业经济效益的好坏。据统计,世界旅游业发达的国家和地区,其旅游商品收入占旅游总共收入的比重50%左右,而中国的旅游商品收入比重却长期在20%左右,所占得比重就更小了,李艳再其文章中提出旅游商品再生产以及销售过程中适当注重品牌道德建设和建立商品品牌的途径。1.2旅游纪念品研究现状目前,旅游纪念品开发的弱势与旅游业迅猛发展的强势形成了极大的反差。旅游纪念品制作粗糙、科技含量低、产品老套的现象十分普遍,大多数旅游商品无法吸引游客的眼球。现在各地市均意识到了旅游商品及纪念品开发的问题以及它的独特作用,纷纷加强管理和扶持。旅游纪念品发展现状及问题(一冰游商品和纪念品发展的基本状况目前,在我国旅游商品市场
5、当中,已经形成了包括商业、轻工、旅游三大供销系统的15大类和约5万个花色品种的商品体系。在一些城市中建立的旅游商品销售网点已达三千多个,旅游商品收入在旅游外汇总收入中占有重要地位。根据国际旅游专家的研究,每一名游客花费中,约有20%礴。%用于购买旅游商品。每年全世界用于购买各类旅游消费品近1万亿美元之巨。国家旅游局公布的资料显示,2004年全国旅游总收入达到阴40亿元人民币,如果按20%- 4()%比例计算,大约有1400亿元花在购买旅游商品上。旅游发达城市上海,市政府为扶持旅游商品的发展花了不少的功夫。根据上海市旅游委的统计,2004年上海旅游总收入达到1 400亿元人民币,相应地其旅游商品
6、消费大约为300亿元;2005年,还成立了全国首个专业定位于旅游纪念品展示、营销平台的上海旅游纪念品展示中心,而且旗帜鲜明地将旅游作为区域经济发展的五大支柱之一,将发展“一业特强”的目标从20世纪开始就牢牢锁定旅游纪念品。 第二章 旅游商品的理论概述2.1旅游纪念品的概念 旅游纪念品,顾名思义即是游客在旅游过程中购买的精巧便携、富有地域特色和民族特色的工艺品礼品,并让人铭记于心的纪念品。有人比喻旅游纪念品是一个城市的名片,这张名片典雅华丽,有极高的收藏与鉴赏价值。它是一个地方文化和风物的缩影,因而是游客在旅途中不可或缺的一种消费。从理论上说,旅游有六大要素:吃、住、行、游、购、娱,可见“购”是
7、旅游中很重要一环。2.2旅游纪念品分类 旅游纪念品种类非常多,有木雕工艺品,桦树皮工艺品,麦秸工艺品,陶瓷工艺品等。其中木雕工艺品代表作有:木雕牛、木雕马、木雕金蟾、木雕公鸡,木雕十二生肖、木雕小鸟、木雕驼鹿、木雕大象、木雕雄狮、木雕老虎等。桦树皮工艺品有:桦树皮水壶,桦树皮酒壶、木相框,名车钥匙扣,实木相框,木制相框,桦皮船、桦树皮船,工艺船、女士包、装饰盒等。麦秸工艺品有首饰盒,十二生肖等。个性影像纪念品是通过热转印技术,利用专用转印墨水和转印设备,可将照片或各种个性图案印在杯子、石板、盘子、衣服等不同的材质上,通过印制的图案不同,可以个性定制特色纪念品,个性影像纪念品突破传统印刷限制,无
8、需制版,制作速度快,个性影像纪念品还能以图案形式,体现当地旅游景点特色。2.3旅游纪念品的特点旅游纪念品的纪念性 旅游纪念品的地域和民族性 旅游纪念品的艺术性 旅游纪念品的便于携带性 旅游纪念品的产品质量较高性 旅游纪念品的价格适中性2.4旅游纪念品的地位和作用旅游纪念品是特色旅游商品。发展旅游纪念品 ,对于培育新的旅游经济增长点 ,提高宏观经济效益 ;增加就地出口创汇 ;满足旅游者需求 ,形成产业资源 ;促进产业结构调整 ;发挥我国旅游资源的独特优势 ,形成优势产业都具有重要意义。这些物品具有完整的物质形态和旅游目的地特色。在旅游目的地供给弹性有限的情况下 ,特别是在我国旅游业开始进入常规化
9、、成熟型发展阶段 ,发展旅游商品不仅体现为对经济的推动作用 ,更重要的是 ,能否最大限度地吸引旅游者购物。第三章 旅游纪念品发展现状 3.1 国内旅游纪念品发展现状 全国旅游纪念品的发展近几年虽有一些进展,但与迅猛发展的旅游事业相比还是一块“软肋”,其主要表现在以下几个矛盾: 1.旅游事业发展和旅游纪念品开发速度矛盾。 据世界旅游与观光理事会(WTTC)预测:2004年全球旅游观光业将从恐怖主义、战乱和SARS等因素的负面影响中反弹,将会增长5.9%,收入5.5万亿美元。而我国的国内旅游2003年也达到8.70亿人次,总消费3442.27亿元RMB,平均每人花费395.70元。其中城镇居民出游
10、3.51亿人次,总消费2404.08亿元RMB,人均花费684.90元。2003年入境旅游人数9166.21万人次,创汇174.06亿美元。迅猛发展的旅游业,使旅游纪念品的发展速度相形见拙,因为从大旅游的角度看,它由“行、游、住、食、购、娱”六大相关要素组成,唇齿相依、互为链动、共同发展,而“购”又是主要的并以纪念品作首选。一般纪念品收入占整个旅游行业的收入国际标准是30%,先进的香港竟可达到60%,在中国大约20%。旅游纪念品开发的弱势与每年二位数递增发展的旅游业强势形成极大的反差。旅游纪念品开发的滞后已远远跟不我国国民经济的快节奏、强竞争的特点。 2.琳琅满目的纪念品与特色纪念品极度匮乏的
11、矛盾。 工艺礼品从广义上说可分纪念品和促销品。它们大致的含义是:纪念品旅游纪念品显示地方特色的礼品。 公关纪念品以交流、沟通为目的的礼品。 节庆纪念品用于某个值得留念日子的礼品。 促销品以广告为目的的小礼品。我国各景点纪念品眼花缭乱、不计其数:北京的琉璃、新疆的玉雕、宜兴的紫砂、苏州的刺绣,小到挂件头饰,大到景泰兰摆件,但大同小异,真正能反映各地特色、显示50年改革巨变、具有地方标志性艺术的旅游纪念品却极少,难怪游客问:“上海只有五香豆吗?”“中国几十年只有大红结买吗?”价高昂贵的观赏纪念品充斥市场,便携价廉的特色纪念品极度匮乏,游中国有钱花不出,这种矛盾越演越烈,严重地影响了我国形象的发掘和
12、宣扬。3旅游者购买精品动机与粗制滥造的矛盾。游客购买旅游纪念品的偏好,从其求购欲望、购买习惯、考虑目的等分析,随意性的因素最大,有统计超过60%。虽其动机各异,或赠送亲朋好友、或珍藏留念、或装饰观赏、或品趣实用,但无论哪种动机,都要求购买的旅游纪念品具有精致、新奇、灵巧、实用的特色,展现其地域特色的艺术魅力和纪念意义,具备实用价值或收藏效果。但全国除了一些价格不菲的景泰蓝水晶制品外,很难觅到能证明“来此一游”的纪念品,很难找到货真价实的精美典雅的旅游纪念品。相反,有的在短期效益的唆使下,有的经营者为了片面追求蝇头小利,粗制滥造、以假乱真,无视专利品和商业游戏规则,肆意仿冒克隆,使各地旅游纪念品
13、鱼目混珠。一项调查显示,75%以上游客因买不到心仪的有特色旅游纪念品或空手折返、或随意买个东西凑数,这调侃的背后是一座“富矿”的流失、一段脱节的“金链”。 上述矛盾的根本原因在于旅游纪念品开发和培育缺乏一个长远的发展规划;缺乏一个权威的协调机制;缺乏从市场、资金、服务等多方面的指导和扶植;缺乏对违规行业的打击力度;也缺乏一个危机感、责任感。因此各方面必须花大力气、做大手笔,把开发旅游纪念品做好做强。因为,旅游纪念品是一个城市的名片,一处景点的脸面。 3.2吉林省旅游纪念品发展现状吉林旅游纪念品要统一形象在吉林省旅游商品研发中心,副省长陈伟根一行参观了新近研发的长白山系列、蛟河红叶系列、枫叶蜡染
14、系列、净月冰雪系列、长春君子兰系列、四平英雄城系列、吉林八景等旅游商品和纪念品。陈伟根还详细了解了吉林省旅游商品研发中心的建设情况,以及林田远达集团“旅游文化创意开发”“城市形象创意”、“礼品文化创意开发”以及“汽车文化创意”四大核心板块的运营情况。吉林省旅游纪念品和旅游商品的生产和消费具有很好的发展潜力,是提升吉林省旅游整体形象,推动我省旅游产业发展的重要组成部分,具有良好经济效益和社会效益,像长春、吉林、长白山、延边这些旅游集散地,以及东北亚博览会、农博会、汽博会等大型展会,对于旅游纪念品、旅游商品的需求量很大,是一个非常可观的旅游商品市场。吉林人参、鹿茸、雪蛤、山珍、土特产品系列、延边旅
15、游商品生产基地的民俗工艺品、朝鲜族炊具、山核桃工艺品、民族服饰及鱼产品系列、吉林根雕、松花石砚等工艺品受到热捧。第四章 吉林省旅游特色纪念品发展中存在问题分析 4.1研发滞后,缺乏特色 旅游纪念品的开发明显滞后与产业发展,目前除了人参,鹿茸等土特产品,我省几乎没有让人叫得上名字或记得的旅游纪念品。市面上销售的纪念品,大多是十几年前甚至二十年前设计的诸如景点明信片,雨伞,帽子,水晶工艺品,其工艺都很粗糙,包装简单,甚至没包装,产品主题无新意,没创新,缺少研发机构的投入和建设已成为吉林省旅游纪念品发展的瓶颈。4.2生产与销售脱节,但总体难以形成规模效益 吉林省旅游纪念品主要集中在二线城市或乡镇。如
16、:吉林辽源比较有规模农民画制作作坊,有棉袜生产基地。但由于作坊小距离销售终端的城市或旅游景点的较远,经营成本较高,因此大多都是委托其他城市或旅游景区的代理人销售。但经常会出现经销商肆意加价,因此专家呼吁,由政府和大型旅游企业牵头建立一套产品研发,等整条产业链形成联动机制,形成产业规模。 4.3纪念品缺乏市场意识,质量意识 目前旅游纪念品生产属于初级阶段,生产研发还处于原始阶段,对于市场需求并不敏感,许多厂家生产还属于产品导向模式生产,还做不到市场和顾客导向性,对质优产品无销售能力,更无产品销营概念和长远目光。4.4旅游行业监督不到位,纪念品市场混乱 与全国旅游景区类似,主要问题是导游佣金制度的
17、缺乏,导致;回扣问题形成行业潜规则。甚至出现导游人头费方式向旅行社购买旅游团,出现回扣购物,旅游者产生恐惧心里,在导游的正常工资无法得到保证的同时,许多素质较高的导游离开此行业。第五章 吉林省旅游特色纪念品开发趋势与策略5.1加强宣传,旅游纪念品发展迅速 近年来,吉林省旅游业呈现迅猛发展趋势。吉林省组织一系列旅游纪念品互动,如吉林长白山系列旅游纪念品开发项目也在如火如荼的进行。5.2类型不断丰富发展纪念品种类日益丰富,已经到食住行游购娱等旅游要素的要求,包括日用品,视频民间手工艺品等各个方面。5.3旅游纪念品设计策略主题鲜明。突出旅游产品的文化和内涵,如吉林的朝鲜族聚集区的商品设置,在选题有区
18、别与韩国的相关设计。制作工艺的精湛,加入工业设计理念,便于美观的外包装。当然,开发设计理念还有很多,如字画,标本等纪念品,都离不开上述几个特点。 结 论 综上所述,我省要下大力气开发旅游商品,改变旅游纪念品“千景一面”的表象,提升旅游商品的文化、科技含量,让旅游商品这张名片既能宣传吉林,又能成为吉林旅游经济的新增长点。吉林特色旅游商品不可缺少的重要一项是“诚信”。在推动旅游商品发展的同时要建立健全诚信保障体系。设计好的旅游产品要选择有实力的生产厂家进行专业生产,以确保产品质量。旅游商品销售也至关重要,要做到让游客前脚看风景,后脚跟着买纪念品,这才是旅游资源和旅游商品最佳的结合。近年来,旅游市场
19、的诸多问题源于旅游购物中的不诚信、强迫购物等,为严防假冒还应该在景区设立专卖店,让游客买到货真价实的旅游商品。除了直接销售外,还可以邀请游客参与制作,以增加旅游纪念品的吸引力。作为政府部门应通过政策和资金扶持,积极引导和鼓励有创意及研发能力的企业大力开发和规模生产有助于扩大我省知名度的品牌旅游商品,使企业获得更好的经济效益和社会效益。致 谢 本次论文是在吴曦老师的指导下完成的,在整个写作过程中,吴曦老师给予了细心的指导,培养了我对旅游事业的热爱,这将会非常有利于我今后的学习与工作,在现代社会中,旅游业的发展是非常的迅速,发展旅游商品将有利于推进旅游事业的发展,作为旅游系的毕业生,我将会把所学到的运用到工作岗位,贡献自己的一份力量。谢谢老师的多多指教。 2012年5月 参考文献1吉林市旅游局,吉林市旅游规划2杨丽春,孙静略论以循环经济基本理论推进黑龙江省生态旅游的发展.对外贸易 3朱东国,阎友兵,刘静江略论循环经济基本理论与生态旅游. 长沙铁道学院学报(社会科学版) 4杨士弘生态示范区建设与发展循环经济M.循环整合和谐 基金项目:吉林省教育厅社会科学基金项目(2010#3)阶段性研究整个成果。
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