肉制品检验原始记录.doc

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XXX食品有限公司肉制品检验原始记录： 共 1 页 第 1 页样品名称样品批号规格型号使用仪器及检定证书号检验环境标准规定/实际条件产品标准方法标准项目及判定GB/T4789.2-2003 GB/T4789.3-2003 1、感官检 验 次 数实 测 值12外观：色泽：组织形态：风味：2、菌落总数稀释度菌落总数实 测 值备 注10-110-210-33、大肠菌群稀释度MPN100g(ml)1ml0.1ml0.01ml4、净含量含量1： g，含量2： g，含量3： g，10个总质量 g10含量4： g，含量5： g，含量6： g，含量7： g，含量8： g，含量9： g，含量10： g。报出结果（平均净含量）检验员签字：