沙棘果肉果汁饮料项目投资建议书.doc

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1、沙棘果肉果汁饮料项目投资建议书一、沙棘概况沙棘是一种生长于高海拔的高原丘陵地带的植物，它耐严寒，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠，生命力顽强，富含多种生物活性成份，它分布广泛，从内蒙、山西、青海到海拔5020米的青藏高原均有生长，具有很强的固沙、固氮能力，可以防止水土流失，保持生态环境，沙棘的开发，会给产区人民带来具大的经济效益。沙棘为蒙古族、藏族习用药材。1、沙棘特点沙棘果肉果汁是深加工沙棘过程中的一部分，利用沙棘果汁配以白砂糖、水等辅料生产而成，它保持有沙棘原有的酸甜可口香味及各种营养成份，具有野生沙棘特有的保健功效。沙棘果实富含多种维生素。如Vc（抗坏血酸）11021438mg/100g；VE（生

2、育酚）33.2ppm；胡萝卜素7.45ppm；VB1（硫酸素）1.03ppm；VA（视黄醇）9.25ppm；VB2（核黄素）0.6ppm；特别是VC的含量超过了VC之王的猕猴桃34倍，比橘子汁高出1015倍，沙棘中含有多种水解氨基酸，如DL天门冬氨酸2.98%，L谷氨酸0.65%，L亮氨酸0.49%，L赖氨酸0.48%，DL丙氨酸0.42%等。沙棘油是营养丰富、品质极佳的植物油脂，含有大量的生理活性物质，例如含有大量VE，是一种天然抗氧化剂。在扑灭氧自由基、抗衰老，调节和平衡人体生殖器官功能上有重要作用，并且是重要的化妆品原料，其产品令肌肤滋润幼滑，光亮柔嫩，防止皲裂等功效。总之，沙棘是世界上

3、独一无二的富含多种营养的保健成份的植物。沙棘果汁具有健脾开胃，增进食欲，活血化瘀，防止动脉粥样硬化，降低血胆固醇，轻度降低血压，并且是酒醉醒酒的最好饮品。2、技术特点本项目产品绿梦沙棘果肉果汁饮料的配制工艺完善、系统、成熟。已通过了内蒙农业大学相关专家论证，并已通过国家检验检疫局食品质量安全认证的生产过程。同时具备生产杏、山楂、葡萄等酸性果汁饮料的生产能力。二、市场需求分析1、产品特色：绿梦沙棘果肉果汁饮料是一种营养丰富、潜力巨大的饮料，是继碳的饮料，矿泉水、乳饮料之后的新型饮品，具有增加和补充人体的VC、氨基酸、VE、矿物质等功效，该产品属于真正纯天然绿色产品，目前我国的果汁饮料的人均消费水

4、平远远达不到发达国家水平降水平。在当地，绿梦沙棘果肉果汁饮料除作为大众饮品外，在酒吧、餐厅饮用其高档系列产品已逐步成为一种时尚。2、发展趋势重视天然成份、绿色植物；保健饮料，将营养丰富、风味独特的野果加入其他饮料中做成混合型饮料，沙棘+枸杞、沙棘+杏等。注意新、奇、特色水果的开发。整个饮料发展趋向是向无咖啡因、无钠、低糖、无化学添加剂以及果汁配制的清凉饮料发展。沙棘果汁具有一种纯天然、无污染、绿色食品，符合当前人们的消费心态和潮流。果汁饮料必将大行其道，有着广阔的消费群体。3、与其他同类产品优势、劣势分析果汁饮料市场初具规模，娃哈哈、康师傅、汇源等几大主力品牌参与竞争，由与引领强大的宣传攻势，

5、已将人们的果汁意识唤醒，并且影响力和销售量都正处于上升趋势。矿泉水：解渴、无营养、季节局限碳酸饮品：充气饮料、易打膈，老年人、胃肠病人受不了，不是易多喝，无营养。果汁饮品：娃哈哈、康师傅、汇源等果汁老大，人人皆知，包装品种多，引领发展，但以日常水果橙、苹果等居多，无新奇感。沙棘果肉果汁饮料：酸甜可口，细腻爽滑，又具有野生无污染、稀有绿色山果，回归自然，并适宜南（甜）北（酸）的口味，又兼药用价值，营养成份高。4、产品市场分析产品：面向一般消费者属大众饮品，并具新、奇、精等特性，兼有营养保健作用。价格、包装、销售渠道家庭装：以家庭消费为主，产品包装分为1.25L、1.8L、3L、5L等，价格在每升

6、2元左右。商场、超市：产品包装分为250ML、275ML。价格在1.8元2.0元左右。酒店、高档娱乐场所：产品包装分为450ML、635ML两种。价格在3.5元10元左右。三、经济效益分析沙棘汁是沙棘深加工过程中的一部分。因其产于秋冬季节，因此具有时间性、地域性等局限性，鉴于此，如适当投入一定资金购进原料存贮，便可解决该问题并参得到更多回报。同时限制了竞争性。果肉果汁饮料中原汁所占比例约为10%左右。每吨原汁售价在3000元左右。加上人工、辅料、包装等纯利润在50%以上。四、投资估算1、厂房：300m2左右（基础设施已齐备）。2、设备投资：主要有蒸汽锅炉、配料罐、罐装机等设备约10万元左右。3、原材料、辅料、包装材料、生产周转资金、税费、人员工资等费用为2000元/吨。4、地区地市级销售成本：开拓地级市场运作最低成本为10万元。该项目总额计为50万元。其中，厂区、厂房、生产设备及目前用于生产的原材料、辅料、包装材料均已具备。五、投资回收期：根据核算，该纯利润率达50%以上。年销售额达100万元以上，当年可收回投资。六、项目合作方式：A 合作开发区域销售市场； B 股权融资。内蒙古和林格尔绿天然饮料有限公司地址：内蒙古和林格尔县城关镇联系人：郝锋 电话：13084711828