中药鉴定学ppt课件_全套_第9章_花类药材.ppt
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1、第九章 花类中药,花类中药通常包括完整的花、花序或花的某一部分。完整的花:有的是已开放的,如洋金花、红花;有的是花蕾,如丁香、金银花;花序:采用花蕾,如款冬花;采收已开放的花,如菊花、旋覆花;带花的果穗,如夏枯草。,花的某一部分:柱头,如西红花;雄蕊,如莲须;花柱,如玉米须;花粉粒,如松花粉、蒲黄等。,一、性状鉴别,花的形状、颜色、气味一般较特异,但同属植物的花较相近。久储或保存不善颜色一般较暗,气味也较淡。,以花朵人药者,耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等;以花序入药,除单朵花外,需注意花序类别、总苞片或苞片等。菊科植物还需观察花序托的形状,有无
2、被毛等。如果花序或花很小,浸泡后,借助于放大镜、解剖镜观察清楚。,二、显微鉴别,花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作横切片外,一般只作表面制片和粉末观察。表面制片方法:撕片法,整体封藏法,1苞片和萼片 与叶片构造相类似,通常叶肉组织分化不明显,故鉴定时以观察表面观为主。注意上、下表皮细胞的形态,有无气孔及毛茸等分布,气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。注意有无分泌组织(如粘液腔)、草酸钙结晶以及它们的类型和分布等。,2.花瓣 上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起,无气孔;下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲,有时有毛茸及少数气孔存在。相当于叶肉的部分,由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成,有时可见分泌组织
3、,如油室(丁香)、管状分泌组织(红花)。维管束细小,仅见少数螺纹导管。,3雄蕊,雄蕊包括花丝和花药两部分。花丝构造简单,有时被毛茸,如闹羊花花丝下部被两种非腺毛。花药主为花粉囊,花粉囊内壁细胞的壁常不均匀地增厚,如网状、螺旋状、环状或点状,且大多木化。,花粉粒的形状、大小、表面纹理,萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异,有鉴定意义。花粉粒形状有的为圆球形,如金银花、红花;有的为三角形,如丁香、木棉花;有的为椭圆形,如油菜、玉米花粉粒;四分体,如闹羊花等。,花粉粒表面有的光滑(西红花、槐米),有的有刺状突起(菊花、旋覆花、红花、金银花),或有辐射状纹理(洋金花),网状纹理(蒲黄)等。,花粉粒
4、上有萌发孔,一般双子叶植物3个或3个以上,单子叶植物或裸子植物萌发孔1个。花粉粒大小一般1260um,有的大,如西红花、玉米花粉粒100um。雄蕊中有的有药隔上端的附属物,(如除虫菊)。,4雌蕊 包括子房、花柱和柱头,有的子房壁表皮细胞分化成多细胞束状毛,如闹羊花。有的花柱表皮细胞分化成毛状物,如红花。柱头表皮细胞常呈乳头状突起,如红花;或者分化成毛茸状,如西红花;也有不作毛茸状突起,如洋金花。,5花梗和花托 横切面构造与茎相似注意表皮、皮层、内皮层、维管束及髓部是否明显,有无厚壁组织、分泌组织存在,有无草酸钙结晶、淀粉粒等。,丁香Flos Caryophylli,【来源】为桃金娘科植物丁香树
5、Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。【产地】产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大,质量佳。现我国也有栽培。【采收加工】通常当花蕾由绿转红时采摘,晒干。,【功效】:暖胃,温肾。【主治】:治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。【性味归经】:甘、辛、大热。纲目拾遗:“味甘辛,性大热。”入胃肾二经【用法用量】:内服:以少许滴入汤剂中或和酒饮。外用:涂擦患处。,【性状鉴别】,花蕾略呈研棒状,长12cm,花冠圆球形,直径约35mm,花瓣四,覆瓦状抱合,花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。下端萼筒圆柱状而略扁,呈红棕色或暗棕色,萼先端四裂,裂片三角形。
6、质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感。入水则萼管垂直下沉(与已去油的丁香区别)。,【显微鉴别】,萼筒中部横切面:表皮细胞l列,具厚的角质层和气孔。皮层外侧散有23列径向延长的椭圆形油室,长150200um。其下有2050个小型双韧型维管束断续排列成环,维管束外围有少数中柱鞘纤维,壁厚,木化。内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织,有大型细胞间隙。中央部有细小维管束1525个,环列,薄壁细胞含细小的草酸钙簇晶。,粉末:暗棕色至红棕色,香气浓郁。油室众多,大至200m,含黄色油状物,多破碎。花粉粒极面观略呈三角形,赤道面观双凸镜形,具3副合沟,直径1520m,无色或淡黄色。纤维呈梭状,两端钝圆,
7、长650m,直径40m,壁厚40m,壁厚,微木化。草酸钙簇晶极多,较小,直径426m,【成分】,花蕾中含挥发油,油中主为丁香油酚(eugenol),约占8095,-丁香烯约9.12,乙酰基丁香油酚7.33等。,【理化鉴别】,(1)取粉末约0.5g,置小玻管中,加氯仿2m1,浸渍约5min,吸取氯仿浸液23滴于载玻片上,速加3氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴,加盖玻片,不久,即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。(2)取切片直接滴加碱液,加盖玻片,可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。,(3)TLC检丁香油酚 本品乙醚提取液作供试品溶液,另取丁香酚对照品,加乙醚制成溶液,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(6
8、090)-醋酸乙酯(9:1)为展开剂,展开,喷以5香草醛硫酸溶液,于105烘干,供试品色谱中,在与对照品相应的位置上,显相同斑点。,【含量测定】,中国药典(2005年版)规定,本品含丁香油酚不得少于11.0。,1.丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。2.胃寒呃逆,脉迟者,可与柿蒂、人参、生姜配伍。3.久患心腹冷痛者,可与肉桂、干姜等相伍。4.肾阳虚衰,阳痿遗精,阴冷不孕,腰膝冷痛者,可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。5.少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。烹调用途:作调味料,可矫味增香。常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料之一。,洋金
9、花 Flos Daturae,【来源】为茄科植物白花曼陀罗Datura metel L.的干燥花,习称南洋金花。【产地】主产江苏、浙江、福建、广东等省。多为栽培。【采收加工】花期49月分批采收初开放的花,晒干或低温迅速烘干。,【性味与归经】辛,温;有毒。归肺、肝经。【功能与主治】平喘止咳,镇痛,解痉。用于哮喘咳嗽,脘腹冷痛,风湿痹痛,小儿慢惊;外科麻醉。【用法与用量】0.30.6g,宜人丸散;亦可作卷烟分次燃吸(一日量不超过0.5g)。外用适量。【注意】外感及痰热咳喘、青光眼、高血压及心动过速患者禁用。,有效部位:全株入药,但实际以花入药为多数。主要成分:莨菪碱、东莨菪碱、阿托品等。,【性状鉴
10、别】,通常皱缩成条状,长915cm,黄棕色或灰棕色。花萼筒状,长约为花冠的2/5,先端5裂,基部具纵脉5条;花冠喇叭状,长1213cm,淡黄色或黄棕色,顶端5浅裂,裂片先端有短尖,短尖下有明显的纵脉纹3条,两裂片之间微凹;雄蕊5枚,花丝有12贴于花冠筒,长为花冠的34;雌蕊l枚,柱头棒状。烘干品质柔韧,气特异;晒干品质脆。气微,味微苦。,【显微鉴别】粉末:淡黄色。,花粉粒呈类球形或长圆形,直径4265m,表面有条纹状雕纹,自两极向四周呈放射状排列。腺毛头部为15个细胞,柄15个细胞。花萼非腺毛由13个细胞组成,具壁疣;花冠裂片边沿非腺毛l10细胞,微具壁疣;花丝基部的非腺毛粗大,由15细胞,基
11、部直径128um,顶端钝圆。薄壁组织中有细小草酸钙砂晶、方晶及簇晶。,【成分】,花蕾期含总生物碱量为0.120.82。其中东莨菪碱(hyoscine或scopolamine)为0.110.47,莨菪碱(hyosyamine)为0.010.37,并含去甲莨菪碱(norhyoscyamine)。,莨菪碱类含酯键,遇碱极易水解,避免与碱接触。,【含量测定】,中国药典(2005年版)用酸碱滴定法测定,本品含生物碱以东莨菪碱(C17H21NO4)计算,不得少于0.30。,花语:情花,如用酒吞服,会使人发笑,有麻醉作用。是天上开的花,白色而柔软,见此花者,恶自去除。,金银花Flos Lonicerae,【
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