冬季养生小常识 课件.ppt
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1、冬 季 养 生小 常 识,何为养生?,养生,源自中医,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓养,即保养、调养、补养之意;所谓生,就是生命、生存、生长之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。受之季节、地域等多种因素的影响,养生在不同时段不同地方有着不一样的调养规则,今日主要立足于当前浅谈冬季养生。,冬季养生,冬季,天寒地冷,万物凋零,呈现一派萧条零落的景象,对此,人们首先想到的是防寒保暖,但若要达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的,仅仅防寒是不够的。此时,就需要通过多种
2、手段来实现。今天,我们就围绕这几个问题来探讨一下冬季养生。中医上讲,冬季也是一个匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要可以通过饮食、睡眠、运动、药物等方面加以注意和调整,有助于达到保养精气、强身健体等目的。,养生方法,冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。冬季养生的方法:精神养生、食物养生、起居养生。,一、精神养生,宁静为本,保养精神冬季要以安定清静为根本,以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。黄帝内经中“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”的意思是说,在冬季应避免各
3、种不良情绪的干扰和刺激,让心情始终处于淡泊宁静的状态,遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安静自如,让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。,二、食物养生,冬季,气候严寒,阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生保健知识。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高人们的耐寒能力和免疫养生保健知识,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。,多食温热,少食寒凉冬季养生要以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷,人们为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香
4、菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、醋、茶等。,食物养生健康贴士:,1.冬季饮食最佳搭配方:百合配鸡蛋,有滋阴润燥、清心安神之功效。百合清痰水、补虚损,蛋黄能除烦热、补阴血。2.生吃大蒜需注意:不可空腹生食或食后喝过热的汤、茶。每次以2至3瓣为限,注意不可与蜂蜜同食。心脏病和习惯性便秘者应少食。3.小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色
5、食品,如黑木耳等。,冬季饮食小窍门,冬季天冷,但这并不意味着冬季人体需要更多的热量。此时如果忽略了人体本身的生理耐寒力,一味依赖食物御寒,可能造成和加重心血管疾病。在此向您介绍一些冬季饮食小常识:窍门一:冬季常吃萝卜,可止咳化痰,清热解毒。窍门二:多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻辛辣食物,不宜多吃烧烤。窍门三:怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜,如山芋、藕、大葱、土豆等。,窍门四:冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之功效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂。窍门五:
6、香菇味道鲜美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管硬化。窍门六:在冬季不要经常饮用一些过热的饮料。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43摄氏度开始变性,胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解,所以不要饮用过热的饮品。窍门七:在冬季应多摄取含蛋氨酸多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。窍门八:冬天适当吃点凉菜有利于减肥。“迫使”身体自身取暖,多消耗一些脂肪,冬季养生小补充,寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有:肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益
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