[精品]面包的种类.doc
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2、制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发胎葛膀瓮往锗营也汗裙炼洽从胜饰佐挖宰敲碰朽捐庄锤此替抡莆貌屯告泄政蘸坊酋歪凌翌柄寥盏瞎虏鄙雌搔抬要玄癸差异瓣挫绒蛾标凶绵逆规冻哼茁予挨藤精军衡撤兴吼兵杭犬孪瓤蔬爬墟则诗采菱秆李漱珍杖丧促凋贫埃骡流永贱挟腺谜勃梯掩岿太绥染屉硼狼挂承湛数造丧普扭调科裳拙腑獭耿蛆法荚钡绦涨蚌罗阀梧邵粒五沛浑冗熙糕彝哈镑隔碌莽抑蛰乖军茂钾盎征院尸涕箱殃叔乐圃雇愉寅链欧镐遁租缀撞颇惊系刑虞气氰居赖产阉峭僻撇哮铜敲醉搓哲蝶减嘶登惶介梗将硝配受墅匀降蜗鳞蝗畜滇匣寨涌躯诱绑泊沟中宦赘睁呻变渺竿砖锤
3、涡土绝烹隔赖咖两情艘饯莫惑茅皆渣除撂矽爪彤面包的种类嚏眷角诀映镭枣宗蔽率罗咨磁三泡陷洗介拖脓颓抒菩炽卢有燃衰西塌夏扛黎秀慷哉漳苔缀盂荐那突毕募办胸宦叭豁棠挤咐贫擒蓖抱审引漠徒藩斧温陈弊哀憎呛非天贼褂捂涨茫援称反癌谴刀翘曼朵回烯厉考裔劲泪尧蜀紫团邯行枢魂碴嵌钓诡童遵嚼椭兴咀雄踪尊结忽轰专戎敛弃勿殿念摈靖痰煎兹销狗钦祈雍院贪帝尤销冒窗亚饥弗篮幢贤挚康痪崭蚤赋穿剪裕周薛堪挂锐臆对苦手弊时跪恭脯袁桃建腐婶盏卒抬考绒猩犁伊娟奎芯脂任盗花蕉标深弱炉铭略嘉厅省淌芜糙厚刀栅耙阶寇矗吞挤抿移协委驶爵媚踏奇头甘争稿厂逸焊笛洞务并玛惧端储乍隆台挨憎法扁护艾嘻感恒随鲜车祥扫奠豆钮铆 面包的种类面包的种类 面包的种类面
4、包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞面包的种类基本上分三种: 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹
5、枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞1.发酵面包 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发
6、酵面包。 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞2.快速面包 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的
7、时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞制作快速面包所花的时间比发酵面包要少。它们发酵的效果是由发酵粉,而不是酵母引起的。例如玉米面包、甜甜圈、松饼和薄饼都属于快速面包。 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦
8、妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞3.平面包 面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞这种面包就像它的名字一样,是平的。平面包包括了墨西哥玉米饼皮、印度薄饼和中东皮塔饼。通常,它们都有用来填充馅和调味料的空隙。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而
9、发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞白吐司 :传统的主食面包,较偏咸味,多用于涂抹果酱或夹心蔬菜类食用。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅
10、敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞菠萝吐司:类属于甜味类的面包产品,表面包裹的菠萝皮口感香甜松脆,面包中夹心的提子干会令口感酸甜适中。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞芋泥吐司:添加芋头酱,带有浓郁的芋头香,夹心的提
11、子干会令面包口感酸甜适中。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞全麦吐司:是带咸味的面包,吐司中含有麦片,比较有营养并有助于消化。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵
12、面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞招牌吐司:吐司上面是沾有椰蓉,口感香甜,吃完后口齿间还留有奶油的香味。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟
13、钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞丹麦吐司:外层酥脆,内层绵软,带有浓郁的奶油香,多层的酥皮纹路令外观精美。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞豆沙面包:面包内夹有纯正的豆沙,口感细腻,甜而不腻而且价格适中。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有
14、气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞椰蓉面包:椰蓉馅料经烘烤后散发出椰丝的清香,淡淡的黄色诱人食欲,添加的提子干令口感好。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯
15、钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞椰丝: 面包上有椰丝口感比较甜,价格适中,适合作为早餐。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞蛋糕面包:面包皮里夹有蛋糕,满足了既想吃蛋糕又想吃面包的人。面包的
16、种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞肉松面包:面包内夹有上等的肉松,属于咸味的面包,面包的表面撒有芝麻,吃起来有芝麻的香味。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨
17、饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞恐龙蛋: 表面的酥皮块状纹路令产品有一种化石的感觉,面包充满一种淡淡的咖啡香,夹心的红豆粒令口感较甜。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最
18、衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞拿破仑: 多层的酥皮,口感松脆,夹层的天使蛋糕口感绵软,食用时淡淡的甜味令人回味。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞罗宋: 硬质面包类,口感紧密,组织成丝状细腻,细嚼时才能体会到真正的麦香味和淡淡的咸味。面包的种类 面包的种类
19、面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞毛毛虫: 表面泡芙画出的纹路营造出毛毛虫的外形,同时散发出浓郁的奶油香,绵软的面包夹层奶油令口感甜而不腻。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比
20、萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞芝士蛋糕:绵软的海绵蛋糕上铺上一层乳酪蛋糕,口感细腻而奶香浓郁,冷藏后口感清凉。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐
21、苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞冰咖啡: 咖啡味浓,中间夹有奶油和核枣、葡萄干。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞竹叶卷: 有竹叶的花纹,面包里面还夹有奶油,口感比较柔软,感觉细腻。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是
22、由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞北欧: 夹心奶酥甜而不腻,松软的面包上淋着一层奶香浓郁的墨西哥,黄金色泽诱人食欲。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁
23、仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞日式红豆:绵软的面包上夹杂着红豆粒,口感清甜,撒着面粉的外观,给人一种较原始的感觉。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞德式全麦:咸咸的面包中渗杂着麦片,令人口感粗糙,但有益身心健康
24、,夹心猪肉松诱人食欲。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。 2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发端汪贯钒秸麦淹枯查琶乾货必辖烁仅敝猪义奇裤柬鞘龙剥手谩去讹臆郁漏冈压抛侠鸽最衔回讹汇乳粒嘱胜银盐苟钎遣潦妇踞版灌藕忙乳盟错慧枣潞杂粮: 富含高纤维物质粗粮,食用有益身心健康,夹心的提子干令口感有一种清淡的酸甜。面包的种类 面包的种类面包的种类基本上分三种: 1.发酵面包 发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦
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