环境影响评价报告公示：新建固态半固态调味料生环评报告.doc

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1、建设项目环境影响报告表 项目名称：新建固态、半固态调味料生产项目建设单位（盖章）：优美特食品(苏州)有限公司编制日期：2016年1月22日优美特食品(苏州)有限公司建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3行业类别按国标填写。4总投资指项目投资总额。5主要环境保护目标 指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等

2、。6结论与建议 给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出扩建项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。7预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称新建固态、半固态调味料生产项目建设单位优美特食品(苏州)有限公司法人代表王露洁联系人王露洁通讯地址太仓市浮桥镇中小企业创业园6号联系电话15021327889传真-邮政编码215434建设地点太仓市浮桥镇中小企业创业园6号立项审批部门太仓港经济技术开发区管委会批准文号太港管

3、投备20165号建设性质新建行业类别及代码C1469其他调味品、发酵制品制造占地面积（平方米）1066.68（租赁面积）绿化面积（平方米）依托周边绿化总投资（万元）191其中：环保投资（万元）6环保投资占总投资比例3.1%评价经费（万元）预期投产日期2016年6月原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）：详见第2页“原辅材料及主要设备”。水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）768.6柴油（吨/年）-电（千瓦时/年）9.63万燃气（标立方米/年）-燃煤（吨/年）-其它-废水（工业废水、生活污水）排水量及排放去向：建设项目实行“雨污分流、清污分流”制，雨水及清

4、下水经雨水管网收集后就近排入水体；建设项目生产废水及生活废水共555.8t/a，经租赁方规范化污水接管口排入太仓江城城市污水处理有限公司集中处理。放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况：无。原辅材料及主要设备：1、原辅材料建设项目主要原辅材料见表1，主要原辅材料理化性质见表2。表1 建设项目主要原辅材料表序号原料名称单位数量备注调味料糖t/a360外购盐t/a120外购味精t/a120谷氨酸钠香辛料t/a96外购食用香精香料t/a24外购油t/a0.5外购姜t/a1外购蒜t/a1外购洋葱t/a1外购辣椒t/a1外购包装纸箱万个/年3.2-塑料膜万张/年3.2封膜用塑料袋万个/年3.2调味料

5、包装注：与申报表不符，以本环评为准。表2 建设项目原辅材料理化性质表名称分子式危规号理化特性燃烧爆炸性毒理毒性谷氨酸钠C5H8NNaO4-分子量：169.11，白色或近白色结晶性粉末。易溶于水，微溶于乙醇可燃LD50：19900mg/kg (大鼠经口)2、主要设备建设项目设备情况见表3。表3 主要设备一览表序号设备名称单价（万元）数量（台/套）备注1搅拌器102外购2粉碎机101外购3振动筛102外购4封口机102外购5打包机102外购6切菜机21外购7切碎机31外购8电炒锅51外购9胶体磨41外购10电子称0.54外购11电加热夹层锅3.51外购12铲车0.51外购注*：设备情况与申报表不同

6、，经与建设单位核实，以本次环评为准。工程内容及规模（不够时可附另页）：1、项目概况优美特食品(苏州)有限公司经营范围为生产、加工销售固态、半固态调味料,自营和代理各类商品及技术进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）。拟投资191万元，其中设备110万元，购置搅拌机、振动筛、封口机、打包机等相关设备，租用太仓市富桥实业有限公司位于太仓市浮桥镇中小企业创业园6号建筑面积为1066.68平方米的现有厂房从事调味料的生产，形成生产规模为年产固态调味料400吨、半固态调味料400吨的生产能力，建设项目预计2016年6月建成投产。建设项目不设食堂、浴室，职工用餐外购解决。2、与产业政策

7、、用地规划和环境规划的相符性建设项目不属于国务院产业结构调整指导目录(2011年本)2013年修订中淘汰和限制项目，不属于江苏省工业和信息产业结构调整指导目录(2012年本)及关于修改(2012年本)部分条目的通知（苏经信产业2013183号）中限制和淘汰类项目；不属于苏州市产业发展导向目录（苏府2007129号文）中限制类、禁止类和淘汰类项目；不属于苏州市当前限制和禁止供地项目目录中限制和禁止类项目；不属于禁止用地项目目录（2012年本）、限制用地项目目录（2012年本），亦不属于江苏省限制用地项目目录（2013年本）和江苏省禁止用地项目目录（2013年本）及其它相关法律法规要求禁止和限制的

8、产业，符合国家和地方产业政策。根据租赁方太仓市富桥实业有限公司提供的住所及经营场所证明可知建设项目用地属于工业用地，符合太仓市总体规划的要求。建设项目无含氮、磷工业废水的排放，不违背江苏省太湖水污染防治条例第四十五条“太湖流域一、二、三级保护区禁止下列行为：（一）新建、改建、扩建化学制浆造纸、制革、酿造、染料、印染、电镀以及其他排放含磷、氮等污染物的企业和项目”，满足江苏省太湖水污染防治条例（2012年修正版）的要求。3、生产规模建设项目为年产400吨固态调味料、半固态调味料，产品方案见表4。表4 建设项目主体工程及产品方案表工程名称（车间、生产装置或生产线）产品名称及规格设计生产规模单位产品

9、规格年运行时数一条生产线调味料（固态）400吨25kg/包2400h调味料（半固态）400吨25kg/包4、公用工程（1）给排水本项目用水量768.6t/a，其中生活用水300t/a、生产用水74.6t/a、原料清洗用水4t/a、设备用水30t/a、地面冲洗用水为360t/a，来自当地市政自来水管网。建设项目厂区排水实行“雨污分流、清污分流”制，雨水及清下水经雨水管网收集后就近排入水体；建设项目生产废水与生活污水555.8t/a达接管要求，经租赁方规范化排污口排放至太仓江城城市污水处理有限公司集中处理。（2）供电建设项目用电量为9.63万千瓦时/年，来自当地电网。（3）储运建设项目原材料位于原

10、料仓库，产品位于成品仓库，原材料及产品进出厂均使用汽车运输。（4）绿化建设项目依托租赁方现有绿化。建设项目环保投资6万元，占总投资的3.1%，具体环保投资情况见表5。表5 建设项目环保投资一览表污染源环保设施名称环保投资（万元）数量处理效果废气车间通风依托租赁方废气达标排放静电式油烟净化设备11套废水治理规范化排污口依托租赁方1套满足环境管理要求雨水、污水管网1套雨水、污水排放口噪声防治厂房隔声+设备减振4降噪25dB(A)固废规范化固废暂存场11座固废安全暂存绿化绿化依托租赁方-达到要求合计6建设项目公用及辅助工程见表6。表6 建设项目公用及辅助工程类别建设名称设计能力备注贮运工程原料仓库8

11、0m2汽车运输产品仓库150m2汽车运输公用工程给水768.6t/a来自市政自来水管网排水555.8t/a接管排入太仓江城城市污水处理有限公司集中处置供电9.63万度/年由当地电网提供环保工程废气车间通风满足相关标准静电式油烟净化器及配套风机油烟去除效率75%废水规范化排污口、清污分流管网铺设依托租赁方噪声治理降噪量25dB（A）厂界噪声达标固废堆场10m2一般固废临时堆放，依托现有绿化-依托租赁方5、职工人数及工作制度建设项目职工定员20人，实行白班制，每班工作8小时，年工作300天，2400小时。6、厂区平面布置情况建设项目位于太仓市浮桥镇中小企业创业园6号，租用太仓市富桥实业有限公司10

12、66.68m2厂房用于生产。其中生产车间800m2，办公区266.68m2。办公区位于生产厂房东侧。生产车间包括西侧成品区、东南角原料区和中间生产区。生产区从西往东依次切菜机、切碎机、粉碎机、振动筛、搅拌器、烘炒锅、胶体磨、封口机、包装机等设备。建设项目平面布置情况见附图三。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：建设项目为新建项目，无原有污染情况。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1、地形地貌建设项目地区位于新华夏系第二隆起带，淮阳山字形构造宁镇反射弧的东南段。区内断裂构造规模不大，基底构造相稳定。新构造运动主要表现为

13、大面积的升降运动，差异不大，近期呈持续缓慢沉降。该地区的地层以深层粘土层为主，主要状况为：（1）第一层为种植或返填土，厚度0.61.8m左右；（2）第二层为亚粘土，色灰黄或灰褐，湿度饱和，0.31.1m厚；（3）第三层为淤质亚粘土，呈青灰色，湿度饱和，密度高，厚度为0.51.9m，地耐力为100120kPa；（4）四层为轻亚粘土，呈浅黄，厚度在0.40.8m，地耐力为80100kPa；（5）第五层为粘土，少量粉砂，呈灰黄色或青色，湿度高，稍密，厚度为1.1km左右，地耐力约为120140kPa。陆域为广阔的长江三角洲冲积平原，地势低平，高程2.52.8m（以黄海基面计，下同），现为高产农田，并

14、有众多浜、塘、沟埂纵横交错，村舍较为集中密集。沿江有长江大堤，堤顶高程6.37.0m。江面开阔，边滩宽3001100m。10m等深线距岸堤10001400m。2、气象特征项目地区具有明显的亚热带季风气候特征，年均无霜期232天；年平均降水量1064.8mm，年平均降雨日为129.7天；年平均气温15.3，极端最高气温37.9，极端最低温度-11.5，年平均相对湿度81%，处于东南季风区域，全年盛行东南风，风向频率为12%，最少西南风，风向频率3%，年均风速3.4m/s，实测最大风速29m/s。平均大气压101.5kPa，全年日照2019.3h。其主要气象气候特征见表7。表7 主要气象气候特征编

15、号项目数值及单位1气温年平均气温15.3极端最高温度37.9极端最低温度-11.52风速年平均风速3.7m/s3气压年平均大气压101.5kPa4空气湿度年平均相对湿度81最热月平均相对湿度85最低月平均相对湿度765降雨量年平均降水量1064.8mm日最大降水量229.6mm（1960.8.4）月最大降水量429.5mm（1980.8）6积雪、冻土深度最大积雪深度150mm冻土深度200mm7风向和频率年盛行风向和频率E 15.1春季盛行风向和频率SE 17.9夏季盛行风向和频率E 27.0秋季盛行风向和频率E 18.1冬季盛行风向和频率NW 13.93、水文太仓市濒临长江，由于受到长江口潮

16、汐的影响，太仓境内的内河都具有河口特征，河水的潮汐运动基本与长江口的潮汐运动一致。长江口是一个中等强度的潮汐河口，长江南支河段是非正规半日潮，每天二涨二落。建设项目附近河段潮位变化特征：各月平均高潮位与低潮位在数值上很接近，潮位的高低与径流的大小关系不大，高、低潮位的年际变化也不大，年内月平均高潮位以9月最高、8月次之、7月居第3位。根据附近江边七丫口水文站的潮位资料分析，本段长江潮流特征如下：平均涨潮流速：0.55m/s，平均落潮流速：0.98m/s；涨潮最大流速：3.12m/s，涨潮最小流速：0.12m/s；落潮最大流速：2.78m/s，落潮最小流速：0.62m/s。太仓市区域内河流密布，

17、塘浦纵横交错，是太湖与长江的联系纽带，境内有大小河流4000余条，河道总长达4万余km。主要通江河流有浏河、七浦塘、杨林塘、浪港、鹿鸣泾、钱泾、新泾、汤泽（东西向），主要调蓄河道有吴塘、盐铁塘、半泾、十八港、江申泾、石头塘、斜塘、向阳河、随塘河（西北向）。建设项目周围主要河流为七浦塘，七浦塘河西起阳澄湖口，经过昆山、张家港及太仓，北入长江。总长46.1公里，入江口节制闸为七浦塘闸，距离入江口约945m。七浦塘闸开启关闭情况与仪桥闸相似。七浦塘河主要功能为工业、农业和渔业用水，2020年苏州工业、农业用水区水质目标为类水质，阳澄湖口段过渡区水质目标为类水质。4、植被与生物多样性项目地区属北亚热带

18、落叶与常绿阔叶混交林带，由于农业历史悠久，天然植被很少，主要为农作物和人工植被。植业以粮（麦子、水稻）、油、棉等作物为主，还有蔬菜等。畜牧业以养猪、牛、羊、鸡、鸭为主；此外，宅前屋后和道路、河道两旁种植有各种林木和花卉，林业以乔木、灌木等绿化树种为主，本地区无原始森林。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：太仓市位于江苏省南部，长江口南支河段的南岸，东南紧邻上海，西为发达的苏、锡、常地区，东北与上海崇明岛隔江相望，地处长江入海口的咽喉。太仓市有着悠久的历史，自古代宋、元以来，太仓的浏家港便是江浙一带的漕运枢纽，建有百万石的粮仓和规模庞大的水运码头。据史籍记载，当时“海外番舶，蛮

19、商夷贾，云集繁华”，号称“六国码头”。明永乐年间，著名航海家三保太监郑和“造大舶，自苏州浏家河泛海”，七下西洋，远航亚非30余国，为太仓留下了辉煌的一页。太仓沿江岸线共有38.8公里，其中深水岸线22公里，从太仓港区到长江口内，航道水深在10米以上，深水线离岸约1.5公里，能满足5万吨级船舶回转水域要求。江苏省自南京以下尚未开发的长江岸线几乎一半在太仓，它是江苏省离长江口最近邻上海的一个重要口岸。浮桥镇，镇域面积145平方公里，常住人口7.8万人，外来人口7.6万人，辖5个管理区，3个街道办事处，23个行政村，11个社区居委会。太仓市中小企业创业园是港区发展民营中小型科技创新企业的重要载体。成

20、立于2005年7月，注册资金3800万元,是太仓市重点招商引资项目。园区位于太仓港港口西侧，东至沪浮璜338省道，西至张浦路，南至老茜泾河，北至西浮宅路，规划占地面积2.8平方公里。园区设有行政办公区、物流园区、科技研发区、停车场聚集区和集宿居住配套区。园区全部开发完成后将建成40万平方米标准厂房及相应的办公商务房、8万平方米集宿居住房和10万平方米停车场，成为太仓市级一个重要的配套基地。浮桥经济发展快速健康，拥有规上企业120多家，玖龙纸业、BP石油、华能电厂等世界500强企业和国字大号企业入驻浮桥，形成了金属制造、仓储物流、纺织服装、木业加工、再生资源、电子塑业六大支柱产业，其中制塑、再生

21、资源被列为苏州特色产业基地；温氏养鸡、金星獭兔、老闸优质种蚕、中华绒螯蟹扣蟹、协心葡萄等特色农业形成品牌，蚕桑基地和獭兔公司被列为苏州现代农业示范点。浮桥镇环境优美社会和谐，郑和公园、艳阳农庄、同觉寺、生态农业园等成为休闲观光新亮点，连续多年无重大安全事故、刑事案件和集访越访事件发生，先后荣获全国环境优美乡镇、江苏省卫生镇、“亿万农民健身活动”先进镇、教育现代化先进镇和苏州市平安建设安全镇、村民自治模范镇等荣誉称号。建设项目1000m范围内无文物保护单位。根据租赁方太仓市富桥实业有限公司提供的住所及经营场所证明可知建设项目用地属于工业用地，符合太仓市总体规划的要求。环境质量状况建设项目所在地区

22、域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）：建设项目位于太仓市浮桥镇中小企业创业园6号，项目东侧、北侧均为中小企业创业园标准厂房，西侧为规划工业用地、南侧为私营工业集中区三期。中小企业创业园东侧隔红新路为工业园区管理处、规划工业用地，南侧为私营工业集中区三期，西侧为规划工业用地，北侧隔双浮路为民营企业集中区四期。建设项目具体周围环境概况见附图二。（1）建设项目所在地区域环境质量现状空气环境质量建设项目所在地大气功能区划为二类功能区，执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，引用“艾克森（苏州）传热技术有限公司扩建底座生产线项目”2015

23、年9月16日-9月22日的G1点（建红新村，位于本项目东北侧1.8km）大气监测数据，项目所在区域空气中主要污染物日均浓度范围分别为：NO2 0.024-0.042mg/m3、SO2 0.032-0.048mg/m3、PM10 0.102-0.121mg/m3，满足环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，空气质量状况良好。水环境质量项目所在地附近主要地表水为长江。引用“艾克森（苏州）传热技术有限公司扩建底座生产线项目”的环境现状监测数据，监测时间2015年9月17日-9月18日，监测至今，项目所在区域污染源未发生显著变化，符合引用要求。监测断面为W1：长江-江城污水处理厂尾水排放口

24、上游500米，W2：长江江城污水处理厂尾水排放口下游1000米，W3：长江江城污水处理厂尾水排放口下游2000米。监测结果见表8。表8 地表水环境质量监测结果 （mg/L）水域名称监测断面pH化学需氧量高锰酸钾指数悬浮物氨氮总磷长江W17.48-7.713-163.8-4.917-210.362-0.4280.14-0.18W27.49-7.6517-194.6-5.522-280.401-0.5740.17-0.20W37.51-7.5615-184.2-5.320-230.396-0.4730.16-0.19类标准6-9206301.00.2监测结果表明，长江水质满足地表水环境质量标准（G

25、B3838-2002）类标准要求。声环境质量2015年项目所在地声环境现状为：昼间54.6dB（A），夜间43.5dB（A），建设项目所在区域声环境质量达到声环境质量标准（GB3096-2008）3类区标准要求，符合太仓市声环境功能区划的要求。（2）周边污染情况及主要环境问题建设项目周边环境质量良好，未有明显环境问题。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：建设项目位于浮桥太仓市浮桥镇中小企业创业园，根据建设项目现场周边300m范围踏勘情况，确定建设项目主要环境保护目标见表9。表9 主要环境保护目标环境要素保护对象名称方位距离（m）规模环境功能空气环境零散居民点1W1642户，约7人环境空气质

26、量标准（GB3095-2012）二级标准零散居民点2W2662户，约7人水环境七浦塘N1500中型地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准西侧小河W97小型长江E6000中型地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准声环境零散居民点1W1642户，约7人声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准评价适用标准环境质量标准1、大气环境质量标准根据江苏省环境空气质量功能区划分，项目所在地空气质量功能区为二类区，常规大气污染物执行环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准，具体数值见表10。表10 环境空气质量标准限值 单位：ug/Nm3污染物名称取值时间浓度限值标准

27、来源SO2年平均60 ug/Nm3环境空气质量标准（GB3095-2012）24小时平均150ug/Nm3小时平均500ug/Nm3NO2年平均40ug/Nm324小时平均80ug/Nm3小时平均200ug/Nm3PM10年平均70ug/Nm324小时平均150ug/Nm32、地表水环境质量标准按江苏省地表水（环境）功能区划，七浦塘及西侧小河水质执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类水质标准，长江水质执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类水质标准，具体数据见表11。表11 地表水环境质量标准限值 单位： mg/L（pH无量纲）水体类别pHCODBOD5DO总磷（

28、以P计）氨氮七浦塘、西侧小河6-930630.31.5长江6-920450.21.03、声环境质量标准建设项目所在区域声环境执行声环境质量标准（GB3096-2008）3类区标准，周围环境保护目标声环境执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准，具体数值见表12。表12 声环境质量标准限值 单位：dB(A）类别昼间夜间2605036555污染物排放标准1、 废气建设项目运行期废气为粉尘和油烟废气，粉尘排放执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）中表2中无组织排放标准，见表13。油烟废气参照执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001)中中型规模油烟排放标准

29、，见表13。表13 大气污染物排放标准污染物无组织排放监控点浓度(mg/m3)颗粒物周界外浓度最高点1.0表14 饮食业油烟排放标准规模小型中型大型基准灶头数1，33，66对应灶头总功率（108J/h）1.67，5.005.00，1010对应排气罩灶面总投影面积（m2）1.1，3.33.3，12时的控制指标，括号内数值为水温12时的控制指标。3、厂界噪声排放标准建设项目厂界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准，见表17。表17 工业企业厂界环境噪声排放标准值类别昼间（dB（A）夜间（dB（A）标准来源36555工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2

30、008）3类标准总量控制指标建设项目污染物排放总量见表18。表18 建设项目污染物排放总量表 单位：t/a类别污染物名称建设项目产生量建设项削减量排放总量最终排放量废气粉尘0.9200.920.92油烟0.0150.0110.0040.004废水废水量555.80555.81555.81COD0.2500.2510.251SS0.1400.1410.141氨氮0.006000.006010.00601总氮0.008400.008410.00841总磷0.0009400.0009410.000941固废杂质0.040.0400废包装材料0.10.100废包装纸箱0.20.200生活垃圾1.21.

31、200注：1为排入太仓江城城市污水处理有限公司的接管考核量；2为参照太仓江城城市污水处理有限公司出水指标计算，作为本项目排入外环境的水污染物总量。建设项目无组织排放粉尘0.92t/a，仅作为考核量，不计入总量统计；有组织废气排放：食堂油烟0.004t/a，在太仓市范围内平衡，总量控制指标报太仓市环保部门审批后执行；水污染物接管考核总量为：废水量555.8t/a，COD 0.25t/a、SS 0.14t/a、氨氮0.0060t/a、总氮0.0084t/a、总磷0.00094t/a。水污染物最终排放量为：废水量555.8t/a，COD 0.25t/a、SS 0.14t/a、氨氮0.0060t/a、

32、总氮0.0084t/a、总磷0.00094t/a，纳入太仓江城城市污水处理有限公司总量范围内；固废排放量为零。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）： 1. 固态调味料生产工艺见图1。图例：G废气N噪声S固废N1-4、S1-1原料（粉碎）称量G1-1、N1-1过筛包装G1-2、N1-2搅拌入库N1-3、G1-3密封检验N1-5、S1-2图1 固态调味料生产工艺流程图工艺流程简介：（1） 原料（粉碎）称量：企业根据客户要求，会将外购的食盐、糖、味精先经过粉碎机进行进一步粉碎后，再与其他原料分别用电子秤进行称量，按比例进行配比，此工序粉碎和称量的过程中会产生少量的粉尘（G1-1），粉碎机在运行的过程

33、中会产生设备噪声（N1-1）；（2） 搅拌：将上述称量好的原料投入搅拌器中进行搅拌，此过程中进料时会产生少量粉尘（G1-2）和搅拌器产生的设备噪声（N1-2）；（3） 过筛：将上述搅拌好的原料通过振动筛进行过筛处理，不合格的原料颗粒回收到粉碎机继续粉碎，此过程中过筛机运行产生设备噪声（N1-3），过筛回收的过程中会有少量粉尘（G1-3）产生；（4） 密封检验：将上述过筛后的调味料先通过封口机进行填充密封，对密封后的调味料进行外观检查，该过程是封闭进行，不会产生包装粉尘，封口机在运行的过程中会产生设备噪声（N1-4）及包装废料（S1-1）；（5）包装：上述检验好的调味料通过打包机进行打包装箱，此

34、工序打包机在运行的过程中会产生设备噪声（N1-5）及废包装纸箱（S1-2）；（6）入库：用铲车将成品运至仓库待售。2. 半固态调味料生产工艺见图2。图2 半固态调味料生产工艺流程图原料前处理加工S2-1、W2-1N2-1、G2-2包装图例：G废气W废水S固废N噪声杀菌密封检验N2-3、S2-2搅拌N2-2G2-1入库食用油、水N2-3N2-4、S2-3水、姜、蒜、辣椒、洋葱工艺流程简介：（1）原料本项目将糖、盐、味精、香辛料、食用香精香料等原料用铲车从仓库运至生产区，用电子秤进行称量配比，此过程中会产生少量粉尘（G2-1）；（2）前处理本项目原料在加工前，姜、蒜、辣椒、洋葱通过人工进行除杂，去

35、除其中的不合格原料，对除杂后的原料用自来水在盆中进行人工清洗，以保证原料的清洁。在此过程中会产生除杂的固废（S2-1）、原料清洗废水（W2-1）；（3）加工将上述前期处理后的姜、蒜、辣椒、洋葱先用切菜机进行粗加工后，再进入切碎机进行精细加工，然后同（1）中称量好的原料一同投入到电炒锅中盐渍处理，然后加食用油、水进行烘炒，最后将烘炒好的产品倒入胶体磨中进行均质和乳化。该过程中切菜机、切碎机、电炒锅和胶体磨在运行时会产生设备噪声（N2-1），原料在炒锅内进行炒制的过程中会产生油烟（G2-2），无生产废水产生；（4） 搅拌将上述产品投入到搅拌器中进行搅拌均匀，此过程中搅拌器运行会产生设备噪声（N2-

36、2）；（5）杀菌通过搅拌器的产品进入电加热夹层锅中进行进电加热高温杀菌，此过程中无污染物产生；（6）密封检验将上述杀菌后的调味料先通过封口机进行密封填充，对密封后的调味料进行外观检查，该过程中封口机在运行中会产生设备噪声（N2-3），同时封口时会有废包装物（S2-2）产生。(7)包装将上述检验好的调味料通过打包机进行打包，此工序中打包机在运行的过程中产生设备噪声（N2-4）及废包装纸箱（S2-3）；(8)入库用铲车将成品运至仓库待售。建设项目在生产过程结束后，要对生产过程中使用的搅拌器、电炒锅、电加热夹层锅、切菜机、切碎机进行清洗，以保证生产的卫生，此过程会产生设备清洗废水。主要污染工序：1、

37、废气本项目大气污染物主要为调味料生产过程中糖、盐、味精、香辛料、食用香精香料等原料称量进料、粉碎、过筛时产生的粉尘和烘炒过程中产生的油烟。1） 粉尘本项目在固态和半固态调味料生产的过程中糖、盐、味精、香辛料、食用香精香料等原料称量进料时会产生少量的粉尘G1-2、G2-1，在固态调味料在粉碎和过筛的过程中会产生少量的粉尘G1-1、G1-3产生,类比同类企业，粉尘产生量按原料用量的0.1%计算，固态原料投入量为400t/a，半固态原料总投入为320t/a，则称量进料时粉尘产生量约0.72t/a；类比同类企业固态调味料在粉碎时粉尘产生量为0.1t/a，过筛时粉尘产生量为0.1 t /a，则建设项目在

38、生产过程中粉尘产生量为0.92t/a，以无组织形式排放。建设项目废气产生情况见表19。表19 建设项目废气产生情况产污工序污染物名称无组织源强（t/a）面源面积（m2）面源高度（m）进料固态G1-20.48004半固态G2-10.32粉碎G1-10.1过筛G1-30.12） 油烟废气本项目不设食堂，产生的油烟主要是烘炒过程中产生的油烟废气G2-2，用油量为0.5t/a，在烘炒时油烟损失量为3%，安装静电式油烟净化器及配套风机，油烟经管道进入风机和油烟净化器，经处理达标后排放。风机风量为8000m3/h，每天8h，年工作日300d，则油烟产生量为0.015t/a，产生浓度为0.78mg/m3，排

39、放量为0.004t/a，排放浓度为0.21mg/m3。2、废水本项目用水量768.6t/a，其中生活用水300t/a、生产用水74.6t/a、原料清洗用水4t/a、设备清洗清洗用水30t/a、地面冲洗用水为360t/a，来自当地市政自来水管网。生活废水根据建设单位提供资料，项目建成后，职工人数为20人，按每人每天用水量为50L计算，生活用水的总用水量大约为1t/d，300t/a。根据环境统计手册，生活污水的排水量取用水量的80%，则生活污水排放量约为0.8t/d，即240t/a（全年工作日按300天计算）。生产废水a.生产半固态调味料用水根据建设单位提供资料，本项目在加工过程中的用水量约为74

40、.6t/a，根据生产工艺，此过程无废水产生。b.原料清洗废水（W1-1）本项目需对洋葱、蒜、生姜、辣椒等原料进行清洗，根据同类项目进行类比，清洗用水量约为4t/a，废水产生量按用量的95%计算，产生废水量为3.8t/a。c.设备清洗废水为避免原辅材料发霉、变质，需用水冲洗以清除设备中的残渣，本项目为一班制，每班8小时，清洗频率为1次/天，用水量为100L/d，年用水量为30t/a，废水排放量按用水量的80%计算，则排放量为24t/a。d.地面清洗用水车间生产区需每日清洗，根据企业提供资料生产区约800m2，清洗用水按1.5L/m2d计，则地面清洗用水360m3/a(1.2m3/d)。地面清洗废水产生量按用水量的80%计算，产生量为288t/a，因此，