中职《云南景区景点导游》.doc
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1、中职云南景区景点导游课程教学的几点体会 摘要云南景区景点导游是云南旅游学校的一门主干课程,其教学目的就是培养云南导游人才,作为导游班授课教师,看到班上近90%的学生因为种种原因,不能通过导游考试,特别是现场导游口语考试,心情很沉重,经过认真反思与总结,我认为讲解是大多数同学的“软肋”,是导游考试中的“拦路虎”。如何让学生能不断提高现场导游讲解的通过率,已成为旅游专业教师重中之重的教学任务。 关键词 现场导游 讲解 实训教学 心得 旅游产业作为朝阳产业,越来越受到各国、各地区的重视。据目前旅游业全球发展预测,中国2015年将是世界第一旅游大国,云南作为旅游资源大省,届时将需要大量的旅游专业人才,
2、特别是导游人才。而云南导游综合素质的高低,很大程度上取决于中职旅游专业云南景区景点导游课的教学效果,因此,如何提高中职旅游专业云南景区景点导游课教学效果和现场导游考试通过率,解决学生讲解“软肋”,便显得尤为重要。在从事云南景区景点导游课程的教学过程中我总结了一点心得体会:讲解训练教学即现场模拟导游,就是把一名学生当作导游,在他讲解导游辞时,其它同学作为游客来点评的一种教学方式。 一、讲解训练教学符合职业技能教育特点现代职业教育新的理念告诉我们:职业教育已由过去的重视专业技能转变为当前的重视专业核心能力。旅游专业作为中职教育的一个重要分支,应树立“以就业为导向”的教学理念,培养大批既掌握必需的旅
3、游专业知识,又具备较强的技术应用能力和创业精神的应用型人才。开展云南景区景点导游课讲解训练教学,有助于提高学生理论联系实际、学以致用的能力。在我们的课程设置中,以培养学生职业技能的实训与理论课比例对等,有些专业中甚至比例更高,例如:我校开设的畜牧兽医专业、护理专业、汽车维修专业等技能的实训比理论课设置还要多。我们在教给学生知识技能的同时,更应培养学生以实践探索能力为核心的职业素养。在实践中我深刻体会到,讲解训练教学是实现职业技能教学基本目标的保证。其次,学生对讲解训练教学的学习模式,非常感兴趣,虽然职中学生在自身素质和学习能力上达到讲解教学的目标,还有一定的距离,但是讲解训练教学能更好地调动学
4、生的学习积极性和主动性,通过我上的导游课的实践,证明效果是明显的。二、讲解训练教学的作用1、讲解训练教学促进学生职业能力的形成和综合素质的提高。“讲解中成功”,“讲解中创新”是讲解训练教学理论的核心。导游工作是一种知识密集型的服务性工作,即通过导游的讲解来传播旅游文化、传递旅游知识。随着社会的发展,游客的文化修养将更高,对知识的更新更加重视,文化旅游、专业旅游、科研考察的发展,将会对导游提出更高的知识要求。根据这一趋向,导游必须提高自身的文化修养,导游讲解的内容要进一步深化,更具科学性。在知识方面,导游不仅要成为“杂家”,还要成为某一领域或某些方面的“科普专家”。通过讲解训练教学,能使学生进一
5、步认识到就自己目前所掌握的旅游知识,与社会实际需要还有很大差距,仅靠教师所传授的旅游知识,是不能满足实际带团需要的,这在很大程度上激发了学生的“博学”精神。实践说明:学生在讲解训练教学实践中能比以前更主动地获取学科知识和技能,而且还获得了一种综合的、跨学科的知识应用能力,这种能力将会让学生终生受益。其次,通过这种教学方法提高了学生的语言表达、礼貌待人等综合能力。2、讲解训练教学向师生双方提供了适合学生个体需要的教学平台。导游专业教学的技能目标:是培养学生具有自主“编辑”讲解稿的能力,能够在实地进行自然、流畅、生动的讲解,按照原有的教学方法,往往先由教师把景点的导游辞分发给学生,经过课堂讲解知识
6、学生理解知识学生掌握知识这几个环节来加以掌握,但效果往往不够理想。运用讲解训练教学法后,“从实践中讲解,以实践引领知识、技能学习”的方法,先带学生进入模拟实地参观,让学生以一名游客的身份进行现场感知,然后进行反思,讨论,对这一个景点“你想知道些什么?”“如果你是一名游客,你可能会提出哪些问题?”“怎样的讲解顺序比较符合旅游者的心理需求?”在问题的回答中慢慢地剥离理论知识,循序渐进,逐步掌握,让学生在理解的基础上,对景点解说用词进行收集整理,结合教师的适时点拨,学习效果显著。三、讲解训练教学需要改革现有课堂组织方法的传统教学习惯。云南景区景点导游课程的教学必须转变教学方式,由教师 “教”向学生
7、“学”转变。建构主义学习观认为,学习是一个积极主动的建构过程,学习者不是被动地接受外在信息,而是主动地根据先前认知结构注意和有选择地知觉外在信息,建构当前事物的意义,建构主义强调学习最终是学生的活动,学生必须学会独立学习和自主学习,只有这样他们才能控制学习过程,并对自己的学习负责。而传统的云南景区景点导游课的教学更突出以“教师为中心”、 “本位主义”概念,教师以书本知识的系统传授为主要教学任务,学生以单纯掌握知识为出发点,基本模式是灌输接受,这种教学模式忽视了旅游行业的特点和学生的实际,教学效果不好,不利于调动学生的主观能动性,中职旅游专业云南景区景点导游课教学必须以改变学生的学习方法为突破口
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