桃树栽培管理技术.doc
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1、桃树栽培管理桃树适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,喜光,山地、丘陵、平地均可种植,栽培容易,结果早,收益快,是发展农村经济的良好树种。一、果园建立桃园建园以交通便利,水源和光照充足、排水良好、集中连片为宜。土壤以砂壤土为好,土壤粘重则投产迟、风味淡、容易生流胶病。土壤酸减度要求是酸性和中性,PH值在5-6之间,也就是能长芭茅和杉树的地方都可以种植桃树。二、栽植栽植桃苗应选择生长健壮、根系发达、芽饱满、无病虫害的嫁接苗木。栽植时间每年的12月份至第2年的3月份。挖定植穴深、宽各80厘米。穴内回填土壤时分压入作物秸杆、土杂肥等腐熟有机肥和少量磷肥,一层肥料铺一层泥土,使有机肥与泥土充分混合,最上层覆土
2、高出地面20厘米,嫁接口离地5-10厘米。三、土肥水管理1、土壤管理桃树根浅,对土壤空气和水分变化反应敏感,因此必须重视土壤管理。春季多雨,土壤易板结,应加强早春中耕,促进土温升高,利于根系生长。夏季温度高,水分变化大,最好能够树盘覆盖。秋季结合施基肥,在树冠外围深翻改土或树盘培土。秋翻一般深20-30厘米,近干处要浅,以免损伤大根。2、施肥桃树对氮肥特别敏感,幼树如施氮肥过多,易引起徒长,推迟进入结果期,而且容易发生流胶病。但进入盛果期后需增施氮肥。氮、磷、钾三要素中,钾对果实发育尤为重要,需要量大。钾充足果实大,品质好。缺钾叶小,色淡,叶缘焦黄,果实小而酸,着色迟,落果严重。施肥量三要素比
3、例为1:0.5:1,除三要素外,桃对钙、镁、铁、硼、锌、锰、硫的需要量也较多。施肥时期,进入结果期的桃树一般每年除施基肥外,还应追肥12次。基肥以秋施为好,以有机肥为主。一般在落叶前施入,如能提早在8月底至9月份施效果更好。因当时土温较高,有机肥容易分解腐熟,利于根系吸收利用。如果冬施或春施,肥效发挥慢,往往造成新梢旺长,加剧果梢矛盾,基肥用量约占全年施肥量的6070%。56月间果实进入硬核,膨大期需要营养较多,追施1次速效性肥料,肥料以钾肥为主,氮肥少施或不施。晚熟品种在采收前23周再追肥一次。施肥方法:幼树采用环状沟施法,在树冠垂直投影外厘米处,以树干为中心,挖一条宽厘米、深厘米(追肥时,
4、深厘米)的环状沟,底部填施有机肥和少量表土,上面可撒些化肥,然后覆土;施肥量一般是幼树每株千克、成龄大树千克左右。成龄桃树采用放射状沟施法,在距树干米左右处,以树干为中心,向树干外围等距离挖条放射状的直沟,沟宽厘米,深厘米,沟长与树冠齐,将肥料施在沟内并覆土。根系满园的成龄桃树采用全园施肥法,先将肥料撒布全园,然后翻肥入土,深度在厘米左右。3、灌溉与排水桃树耐旱怕涝,36月如果缺水新梢生长及果实发育受到影响。在硬核期后,果实迅速膨大,尤其在成熟前23周更需水分。78月伏旱季节,中、晚熟品种要及时灌溉。低洼地和土质粘重、地下水位高的桃园应尽量防止积水,雨季要及时排水。四、桃树整形修剪(一)整形整
5、形以自然开心形为主。主干高3050厘米,无中心干,三主枝错落着生,开张角度4560。每主枝配备副主枝23个。第一年:定植后在5070厘米处定干。土壤浅薄、风大的桃园定干要留低些。第二年:生长季从剪口往下选留3个生长健壮、方位适当的新梢作主枝,枝距1015厘米,并拉成适当角度。整形带以下新梢剪除,其余新梢留10厘米摘心或扭梢作辅养枝。冬季修剪时,主枝一般留5070厘米在饱满芽处短剪,剪口留外芽。(拉枝时注意不要拉成弯弓形,影响树冠的扩大)。第三年:主枝延长枝照旧修剪向外延伸,每主枝距基部4060厘米处选配第一副主枝,在饱满芽处短截。第四年:主枝延长枝及副主枝修剪照上年。每主枝隔3040厘米选配第
6、二、第三副主枝,主枝应向两侧交错着生,主枝及副主枝上的小枝尽量多留。四年后树冠基本形成。幼树多数枝梢能抽生二次枝,一次枝生长到30厘米左右及时摘心,以加速二次枝萌发及生长充实,一年内即可培养二级枝,不仅加速树冠形成,而且增加了结果枝的数量,可以提早结果,提高产量。(二)修剪可分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪以晚秋至初冬为妥,夏季修剪自春季萌芽后至秋季落叶前均可进行。夏季修剪分为抹芽除萌、摘心、扭梢、剪梢、拉枝。抹芽除萌:春季发芽后及时抹队剪口附近多余的丛生萌芽,同时抹除主干、主枝基部(10厘米以内)的萌芽以及其它不需要的芽。如一个节位上萌生双枝或三枝时,保留1个,其余抹除。摘心:摘心可使枝条暂
7、停加长生长,促进枝芽生长充实或及早抽生二、三次枝,一般多在5-6月进行,骨干枝延长枝一般留50厘米左右摘心,徒长枝留6-8芽摘心,促使分枝,内膛新梢和二次枝长达30厘米以上时也可摘心。扭梢:直立旺枝长达30厘米以上,半木质化时,于基部10厘米左右将枝条扭转180度使成下垂状,以控制生长,形成结果枝。剪梢:5-6月份幼果期,对已着果的枝条在幼果以上留一嫩梢短截,可以促使其抽壮梢,为下年结果打基础。新梢停止生长后,疏除部分生长过密的枝梢,改善树冠下部光照。拉枝:主要在5-7月份进行,用于开张大枝角度,缓和树势,促进结果。不同年龄时期的修剪:1、初结果期修剪定植后35年的桃树已开始结果,但树势仍很旺
8、盛,树冠继续扩大,徒长枝也多,此期修剪应以轻剪缓放为主,充分利用二次枝和夏季修剪技术,促进开花结果。主枝、副主枝的延长枝留5070厘米剪截,并用拉、疏、压等方法开张角度,平衡树势。直立旺枝可疏除或采用先截后放的办法培养结果枝组,即冬季留2030厘米短剪,使次年抽发较强的分枝,并去除直立强旺的分枝,其余缓放,以后每年缩剪顶部强枝,用斜枝带头,可培养成大中型结果枝组。已形成花芽的长果枝留1012对花芽短截,中果枝留56对花芽短截后,可成为小型结果枝组。2、盛果期修剪定植后6年左右进入盛果期,树势逐渐缓和,树冠基本稳定,徒长枝和二三次枝明显减少,结果显著增加。修剪目的主要是调节结果与生长的矛盾,以延
9、长盛果期的年限。修剪量要逐年加重,对衰弱骨干枝和各类枝组要根据长势酌情进行回缩更新,并选留预备枝。主枝、副主枝的延长枝一般留3040厘米短截,剪口留侧芽控制其直线延伸。一般长果枝留510对饱满芽,长约2030厘米,中果枝约留34对花芽短截,短果枝及花束状结果枝不剪或疏除,生长枝可留23芽短截,使下年抽梢转化为结果枝。桃树结果枝基部和中部叶芽多数抽发弱短枝,仅近顶叶芽能长成长枝,当年形成花芽、下年结果,同时在近顶部再抽长枝,故结果部位逐渐上升。内膛及下部结果枝容易枯衰。所以要重视结果枝组更新。 枝组更新有单枝更新和双枝更新两种,一般用单枝更新。单枝更新是在结果枝较密部位将部分中长果枝留35对花芽
10、短截,促其基部抽生新梢,上部任其结果,次年冬剪去新梢以上部分,所留新梢仍留35对花芽短截,连年效仿修剪。桃树内膛易空虚,内膛枝组应注意保留。3、衰老期修剪着重更新复壮骨干枝和枝组。一般骨干枝可回缩至三至五年生枝部位,剪口下应有较强的生长枝作延长枝。结果枝组采取重剪、缩剪、疏除细弱枝,刺激下部萌发新梢。老树内膛及下部如发生徒长枝时,应尽量回缩利用,不要随便疏除。五、花果管理1、生理落果期桃的生理落果期一般集中在3个时期。第一期在开花后1015天,第二期在开花后2530天发生,第三期发生在硬核期,通常称为六月落果。2、疏果桃树若任其结果,往往结果过多,导致树势减弱,新梢缩短,果形小,品质劣,并形成
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