冬季养生的原则课件.ppt
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1、1,中医养生,之冬季篇,中医养生热产生的社会根源,老龄化社会初步形成亚健康状态普遍存在社会竞争激烈,生存压力增大生活方式病日渐增多生物医学模式的深刻变化,中医养生领域的现状,一方面:追求健康长寿的美好愿望了解养生常识的迫切需求中医养生热不断升温中医养生潮澎湃涌动,另一方面:利益驱使制造养生神话媒体宣介鱼龙混杂,良莠不齐人为地使中医养生低俗化、神秘化、复杂化如雾里看花,难辨真伪,中医养生领域的现状,健康的生活方式能够维护和促进自身健康,科学养生,中医养生的概念,养:护养、保养、调养生:生命、生存、生长养生:保养生命,养护生命中医养生:是在中医理论指导下,研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养
2、生方法,以自我调摄为主要手段,以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。,中医养生的三大理念,人自身,人与自然,人与社会是一个有机整体从调精神、节饮食、慎起居、顺四时、适劳逸等多方面入手,而不是单一的。因人、因时、因地而养生。,第一:整体观,老子“人法地,地法天,天法道,道法自然”。庄子“顺之以天理,行之以五德,应之以自然。然后调理四时,太和万物。”,第二:自然观,中医养生的三大理念,健康长寿求自己。而不是迷信“灵丹妙药”“养生大师”。,第三:求己观,“丹田自种留岁月,玄谷长生续命芝,世上漫忙且漫走,不知求已更求谁?,中医养生的三大理念,中医养生原则,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有
3、常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视。虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。,顺四时而适寒暑 和喜怒而安居处 节饮食而慎起居 坚五脏而通经络 避虚邪而安正气,中医养生原则,协调脏腑、保阳益阴;畅通经络、调和气血;清静养神、节欲保精;调息养气、持之以恒。,中医养生方法,养生禁忌,1.忌无病乱补 无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。所以进补一定要根据自己的身体状况,“缺什么,补什么”才能事半功倍。正确服用
4、保健品!,养生禁忌,2.忌多多益善 任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。,养生禁忌,3.忌以药代食 药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆藕等也都是进补的佳品。是药三分毒!,养生禁忌,4.忌虚实不分 中医的治疗原则是虚者补之,虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,伤害身体。因人、因时、因地养生!,养
5、生禁忌,5.忌凡补必肉 动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能以减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因“鱼生火,肉生痰”,养生禁忌,6.忌有病不治,冬季养生,冬季,是一年四季之一,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,共6 个节气。冬季是一年中最寒冷的季节,特别是在北方地区,气温多在零摄氏度以下。,冬季气候特点,冬季气候特点,冬季气候特点,冬季,天寒地冻,草木凋零,冰冻虫伏,一派萧条零落的景象,是自然界万物闭藏的季节。对此,
6、人们首先想到的是防寒保暖。中医学“天人相应”的观点认为,人体也应该顺应自然界的变化规律而避寒就温,敛阳护阴,以合“养藏之道”。,冬季养生的原则,黄帝内经:“冬三月,此为闭藏,水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也”。冬季养生贵在藏精、益肾、防寒。,防 寒,冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病复发 或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。,藏 精,中医认为春生、夏长、秋收、冬藏。那么藏什么
7、,藏的就是我们所说的精。“肾中精血最宝贵,来年春时待此发。”肾是人的根,如草木之春生夏长,都靠精血滋养。所以黄帝内经建议“秋冬养阴。”就是指在秋冬养收气、养藏气,以适应自然界阴气渐生而旺的规律,从而为来年阳气生发打基础,不应耗精而伤阴气。中医有“冬不藏精,春必病温”之说。,养 肾,黄帝内经认为:“肾者主蛰,封藏之本,精之处也,通于冬气。”因此,中医对于冬季养肾尤为重视,认为肾为先天之本,肾精是生命的物质基础,人体的生命活动过程皆取决于肾中精气的盛衰,养生的关键在于对人体肾脏及肾精气的保养,而肾脏“通于冬气”,因此,在冬季进行养生保健很重要。,冬季养生-顺应自然规律,(1)起居要点“必待日光”(
8、2)心态要求“若有所得”(3)饮食安排“去寒就温”(4)适量运动“无泄皮肤”(5)应时调摄“补益肾元”,起居养生居住,冬季应保持室内温度适宜,室温应以1825较合适,避免温度过高或过低。因为室温过低易伤人体,室温过高或室内外温差过大,则容易感冒。,室内空气流通:开窗通风湿度调节:洒水、加湿器、多饮水,起居养生居住,起居养生坐卧,冬季起居宜早睡晚起,避寒保暖。同时以应冬日收藏之气,利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,以达到“阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。,黄帝内经认为“春三月,夜卧早起,广步于庭;夏三 月,夜卧早起,无厌于日;秋三月,早卧早起,与鸡俱兴;冬三月,早卧晚起,必待日光”。,起居养生-穿
9、 衣,冬季天气寒冷,日常生活中要注意避寒保暖。衣着要随气候的变化适时增减,以温暖舒适为原则。如冬季衣着过于单薄,易感受寒邪;反之,衣着过于厚重,则腠理开泄,亦易导致寒邪入侵。中老年人更应该注重提高抵御寒冷的能力,外出时要穿暖和些,避免受到寒冷的刺激。,冬保三暖头暖,中医认为,头为巅顶,风先受之。头部暴露易受寒冷刺激,血管会收缩,头部肌肉会紧张,易引起头痛、感冒,甚至会造成胃肠不适等。头戴一顶帽,抵件小棉袄。,冬保三暖背暖,中医认为,背部是人体的阳中之阳,风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病及腰背肢体疼痛。因此,寒冬宜注意背部保暖,宜穿棉背心,睡时也要保暖背部,
10、避免寒邪侵袭,以免损伤阳气。,冬保三暖脚暖,中医认为,足为人体之本,是三阴经之始,三阳经之终,与人体十二经脉、腑气血相联系。常言道“寒从脚下起”,因脚远离心脏,供血不足,热量较少,保温力差,所以脚的保暖很重要。除了白天注意对脚的保暖外,每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环,有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用 养树护根,养人护脚。,冬保三暖泡脚,“热水洗脚,胜吃补药”中医认为“春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,湿邪乃除;秋天洗脚,润肺肠濡;冬天洗脚,丹田温灼”。,冬保三暖泡脚,失眠:酸枣仁20克,合欢皮15克,柏子仁30克,龙骨、夜交藤各10克,水煎取汁泡脚,能起到养心安神的功效。高血压:
11、夏枯草30克,钓藤、野菊花各20克,桑叶15克,水煎取汁泡脚,可起到平肝潜阳、清热安神的作用。足跟痛:花椒50克,每晚临睡前用水煮10分钟后,倒入洗脚盆内,待不烫脚时泡脚跟30分钟。如果疼痛较重,可加入中药独活、赤芍、桃仁各10克,川断、延胡索、透骨草、威灵仙各15克。,冬保三暖泡脚,脚癣:土茯苓50克、蛇床子30克、苦参20克、百部10克、冰片3克,水煎取汁泡脚,泡1020分钟。风寒感冒:生姜5070克、葱白两段、食盐一小勺,水煎取汁泡脚半小时左右。女性痛经:肉桂、丁香、乌药、当归、川芎、益母草各15克,干姜、小茴、吴茱萸各6克,食盐少许,水煎取汁泡脚。,一、适量增加热源食物,如狗肉、牛肉、
12、羊肉、虾;黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、橘子、柚子等。尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。食物暖胃,非胃暖食物,饮食养生原则,二、增加御寒食物:人怕冷与饮食中无机盐缺少有关系,冬季应多摄取含无机盐多的根茎类蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕等;补充钙也可提高机体御寒能力,含钙较多的食物有:牛奶、豆制品、虾皮、海带、大枣、芝麻酱等;蛋氨酸通过转移作用可提供人体耐寒所必需的甲基,含蛋氨酸较多的食物有:芝麻、葵花子、酵母等。,饮 食养生原则,三、适量增加防燥食物:寒冷气候使人体氧化功能加强,机体维生素代谢明显变化,容易出现皮肤干燥、皲裂、口角炎等症。所以,应多吃富含维生
13、素的食物。山芋、土豆等薯类食物,薯类还有清内热、去瘟毒的作用。适量 饮水,多吃些新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性食物,少饮烈酒,以防皮肤干裂等疾病。,饮 食养生原则,四、多食“黑色食品”:黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜等。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。用梗米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克熬制的黑芝麻红枣粥,是适合冬季的养生食疗粥。,饮食养生原则,红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾,五、坚果类食物:坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油
14、脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老、预防疾病有较好的功效,如:核桃、板栗、花生等。,饮食养生原则,冬季应多食哪些食品?,山药,甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。尤其适于脾虚腹泻之人。,核桃,能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。取核桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。,栗子,有健脾养胃、补肾强骨的作用。栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。,百合,有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。鲜百合、杏仁与粳
15、米同煮粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。,红枣,滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。用山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮的红枣糯米粥,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。,“家备小姜,小病不慌”,“冬有生姜,不怕风霜”还有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。用于风寒感冒、胃寒呕吐等症。,生 姜,姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。姜糖饮:鲜姜末3克、红糖30克,开水冲泡代茶饮。,萝
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