社会学论文淮安市季蔬菜生产管理技术.doc
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2、7-5739(2008)20-0046-01初秋季节,天气转凉,日照充足,昼夜温差大,有利于一般蔬菜正常生长;10下旬以后,冷空气将逐步影响我市,初霜来临,气温迅速下降,晴多雨少。为保证蔬菜种植高产高效,必须针对季节特点,采取科学措施,加强田间管理。1适期播种育苗(1)蔬菜育苗。日光温室黄瓜于9月上旬至10月上中旬播种育苗,春提早大棚辣椒、茄子等茄果类蔬菜于10上中旬至11月上中旬播种育苗。露地蔬菜,甘蓝、莴苣于9月上中旬播种育苗,9月下旬洋葱播种育苗。(2)露地蔬菜直播。在9月底至10月上旬要抢播、抢育、抢栽一些耐寒蔬菜和半耐寒蔬菜,如冬茬菠菜要尽量早播,冷尾暖头抢晴播种,以延长适温期。10
3、月中下旬露地栽植已育苗的洋葱、春甘蓝、地膜覆盖春莴笋等。2及时科学定植9月15日之前秋延后大棚辣椒等定植结束,11月中下旬定植冬春茬日光温室黄瓜。定植时要先扣大棚膜,留棚顶和棚前面通风口。浇水不要大水漫灌,先浇小水待35d缓苗后,再选晴天上午浇大水,以满足缓苗期至门椒或根瓜坐住时对水分的要求。定植前或浇水前要先喷药,预防病虫草害。3田间管理3.1设施栽培春提早蔬菜苗期管理(1)温度调节。播种后出苗前温度保持2530,基本出齐后降至1525左右,以防徒长;移苗成活后,晴天白天2530,阴天2025左右,夜间比白天低510;移苗后活苗前昼温提高到2530。(2)控制湿度。水分采取“宁干勿湿”的原则
4、,在底水充足的前提下,气温低时尽量不浇水或少浇水,浇水应在晴天中午,用温水浇;湿度大时应加强通风、松土、中耕、晒床、撒干细土,以降低苗床内湿度,有风时通风口应开在避风方向。(3)尽量见光。每天都要做到早揭草帘、二层膜和裙膜,晚及时放回,使秧苗多见光。若温度许可,还要尽量延长揭膜时间。搞好棚膜覆盖,防止冬春菜苗受冻,在初霜来临之前,大、中棚或小拱棚都应覆盖塑料薄膜,到11月下旬如遇大霜,晚上加盖草帘。3.2秋季露地菜管理(1)对冬莴笋采取温湿双控确保正常发育,施好开盘肥和膨大肥,前期喷好防薹增粗剂,采收前20d喷1525mg/kg的赤霉素,确保优质高产。(2)种植的大蒜要施冬季保暖肥,以保护越冬
5、。对绿叶菜类如菠菜,应少施化学氮肥,以免叶片积累过多的硝酸盐,不利于人体健康。(3)11月及12月上旬栽植的春甘蓝、春莴笋、小白菜等越冬前少浇水,但应施1次有机复合肥,并中耕培土防寒。3.3秋延后设施蔬菜管理(1)对塑料大中棚内种植的秋延后番茄、辣椒等喜温蔬菜,要加强防寒保温工作。如遇连续阴雨天,要注意通风,及时向畦面撒干细土,以免土壤潮湿,膜内水珠下滴。(2)秋延后黄瓜、辣椒、番茄进入果实膨大期,要及时追肥,促进生长,随水冲施有机生物复合肥225300kg/hm2。对各种保护地栽培的蔬菜温度管理应掌握在白天2428,夜间1216,当外界温度下降到10以下时,及时关闭通风口。当外界气温下降到8
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