社会学论文山区马铃薯—超级稻—马铃薯栽培技术.doc

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2、马铃薯；超级稻；秋马铃薯；栽培技术；福建德化中图分类号 S532；S511 文献标识码B文章编号1007-5739（2008）20-0060-02德化县地处福建中部山区，属中亚热带山区气候，降雨量充足，温光资源丰富。近年来，为了加快发展效益农业，充分发挥本县自然资源优势，在调整中不断优化种植结构，20062007年在浔中镇乐陶等村的稻田中示范推广春马铃薯超级稻秋马铃薯种植模式，其中，2006年示范2hm2，2007年建立中心示范片9.6hm2，全县推广面积共计133hm2。该种植模式集稻草覆盖免耕栽培春秋马铃薯技术、水稻规范化旱育稀植技术、配方施肥技术、病虫综合防治技术等为一体，具有培肥地力、

3、省工节本、增产增收等优点，取得了良好的社会效益和经济效益。1经济效益据20062007年对中心示范片面积9.6hm2的调查结果，春马铃薯在5月上中旬收获，恰逢蔬菜淡季，田边收购价1.2元/kg；秋马铃薯在11月下旬至12月上旬收获，临近春节，市场售价格高，田边收购价1.6元/kg。经多点实地测产结果，春马铃薯平均产量29 040kg/hm2，产值27 877.5元/hm2；秋马铃薯平均产量29 872.5kg/hm2，产值38 179.5元/hm2。由于采用稻草覆盖免耕技术栽培马铃薯，与传统翻耕栽培相比，不但省工90120个/hm2，节约成本3 600元/hm2，而且产量增加15%，增收节支总

4、计8 827.5元/hm2。超级稻平均产量9 157.5kg/hm2，产值18 315元/hm2。全年平均产值84 372元/hm2，扣除成本（含用工）41 526元/hm2，纯收入42 846元/hm2，比单季稻纯收入增加36 846 元/hm2。2生态优势通过示范推广春马铃薯超级稻秋马铃薯种植模式，实现水旱轮作，改变了稻田长年淹水的状态；同时，将收获后的马铃薯茎叶翻埋入田，转化为有机肥料，可起到培肥地力、改善土壤理化性质的作用。3推广前景我县马铃薯常年种植面积3 700hm2，大多分布在海拔600m以下温光条件较好的地区，适宜推广春马铃薯超级稻秋马铃薯种植模式。在全县推广这一种植模式，可增

5、大复种指数，有效地提高土地的综合利用率，达到增产增收的目的。因此，它在我县推广应用的前景广阔。4主要栽培技术以选择海拔600m以下的稻作区种植为宜。充分利用自然温光条件，适时播种，协调前后茬矛盾是1年3熟高产稳产的关键。4.1春马铃薯选用高产抗病好且商品率高的良种，如泉引1号、紫花851等。于播种前1年的11月左右选择无病、完好、无冻伤的块茎作种，切块，每个切块重3050g，留12个芽眼，切口用草木灰涂抹，晾干，以防止病菌感染。切块置于通风有散射光处催芽。于1月中旬播种，5月上旬收获完毕。采用稻草覆盖免耕栽培新技术，播种畦宽150cm，开宽20cm、深约10cm的沟，挖出的沟土堆放在畦中央，将

6、畦作成微弓背形。种植密度5.256.00万株/hm2，每畦播4行，株距40cm。马铃薯是喜钾作物，对钾肥需求量最大，应增施钾肥。播种前用有机肥和化肥一次性施入作基肥，一般施硫酸钾复合肥1 125kg/hm2，施于种薯旁，并用火烧土15t/hm2与农家肥7 500kg/hm2混合后盖种，再取稻草均匀覆盖畦面，压实，稻草厚约58cm，在稻草上压土块等，以防被风吹走。播种后要保持土壤湿润，若遇冬旱少雨，沟底要经常灌跑马水，有利于早齐苗及块茎迅速膨大。主要病害有早疫病、晚疫病、青枯病，其中以晚疫病危害最大。一般掌握在封行现蕾期用53%金雷多米尔锰锌可湿性粉剂、60%氟马锰锌（灭克）可湿性粉剂或72%锰

7、锌霜脲（克露）可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每隔5d喷1次，连喷3次。4.2超级稻选用中熟偏早的组合，全生育期140150d，如D奇宝优527、优1273等。采用规范化旱育秧，4月10日左右播种，密植规格20.0cm23.3cm，丛插带蘖秧2粒谷，插21万丛/hm2左右，基本苗75105万株/hm2。加强秧田苗期管理，培育带蘖壮秧，秧龄3035d，4月中旬插秧，9月上旬收获。为充分发挥超级稻的产量优势，在栽培上要注重配方施肥，施足基肥，早施追肥。中等肥力田块，需施入纯氮187.5 kg/hm2、进口复合肥（NPK=10.40.7）750kg/hm2+尿素10kg或碳酸氢铵1 125kg/hm2

8、+过磷酸钙600kg/hm2+氯化钾225kg/hm2。其中，氮磷钾肥量的一半作基肥施入；移栽后7d内用20%的氮肥作分蘖肥施入；移栽后1520d追施50%的磷钾肥和30%的氮肥。水分管理，掌握浅水插秧，薄水促蘖，够苗烤田，寸水养胎，浅水抽穗，后期干湿交替，收割前10d排干水。 主要病虫是“三病”（稻瘟病、纹枯病、细条病）和“三虫”（稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟）。要加强病虫预测预报，做到及时防治，对症下药，确保防治效果。4.3秋马铃薯据气象资料分析，德化县正常年份初霜期在11月下旬，秋马铃薯全生育期为7080d，只要在9月中旬前完成播种工作，就能确保霜冻来临前成熟收获。因此，抓好播种工作，是秋马

9、铃薯夺取高产的关键环节。一般利用春马铃薯收获时留下的小块茎作为秋马铃薯的种薯，一般整薯播种而不切块，可以避免受到病害的侵染。同样采用稻草覆盖免耕栽培技术，方法同春马铃薯。其他参考文献Baker, Sheridan. The Practical Stylist. 6th ed. New York: Harper & Row, 1985.Flesch, Rudolf. The Art of Plain Talk. New York: Harper & Brothers, 1946.Gowers, Ernest. The Complete Plain Words. London: Penguin B

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