NYT 2137 农产品市场信息分类与计算机编码(可编辑).doc
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1、NY_T 2137-2012 农产品市场信息分类与计算机编码 中华人民共和国农业行业标准NY/T 2137?2012农产品市场信息分类与计算机编码Classification and computer coding of agri-product market information2012-02-21发布 2012-05-01实施前 言本标准按照GB/T 1.1?2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位:中国农业科学院农业信息研究所、农业部智能化农业预警技术重点开放实验室。本标准主要起草人:许世卫、李哲敏、李志强、孔繁涛、张永恩、喻闻、李干琼。农产品市场
2、信息分类与计算机编码1 范围 本标准规定了农产品市场信息采集与分析的产品分类和计算机编码。 本标准适用于以农产品市场信息监测、分析、预警为目的的农产品市场信息的采集和分析;不适用于生物学分类工作。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 7027?2002 信息分类和编码的基本原则与方法 GB/T 10113 分类与编码通用术语3 术语和定义 GB/T 10113中确立的术语和定义适用于本文件。4 农产品市场信息分类与计算机编码结构 本分类将农产品按
3、一级分类(大类)、二级分类(中类)、三级分类(小类)、四级分类(细类)、五级分类(品类)、六级分类(品名)分为6级,产品名称编码采用6级代码,前五级分类每级用2位代码表示,第六级分类用3位代码表示。代码主要采用约定顺序码,形成产品分类的逻辑树。分类编码代码结构如图1。5 农产品市场信息分类与计算机编码表见表1。表1 农产品市场信息分类与计算机编码表品种名称编 码常用别称英文名称 粮食01 00 00 00 00 000 Grain谷物01 01 00 00 00 000Cereals 水稻01 01 01 00 00 000Rice 稻谷01 01 01 01 00 000Paddy 籼稻01
4、 01 01 01 01 000Indica paddy 早籼稻01 01 01 01 01 001Early indica paddy 晚籼稻01 01 01 01 01 002Late indica paddy 粳稻01 01 01 01 02 000Japonica paddy 糯稻01 01 01 01 03 000Glutinous paddy 籼糯稻01 01 01 01 03 001Indica glutinous paddy 粳糯稻01 01 01 01 03 002Japonica glutinous paddy 大米01 01 01 02 00 000Rice,milled
5、 籼米01 01 01 02 01 000Indica rice,milled 早籼米0l 01 01 02 01 001Early indica rice,milled 晚籼米01 01 01 02 01 002Late indica rice,milled 粳米01 01 01 02 02 000Japonica rice,milled 糯米01 01 01 02 03 000江米Glutinous rice,milled 籼糯米01 01 01 02 03 001Indica glutinous rice,milled 粳糯米01 01 01 02 03 002Japonica glut
6、inous rice,milled 特种大米01 00 01 02 04 000Special rice,milled 香米01 01 01 02 04 001香禾米Scented rice,milled 黑米01 01 01 02 04 002乌米Black rice,milled 紫米01 01 01 02 04 003Purple rice,milled 糙米01 01 01 03 00 000BrOWn nCe 籼糙米01 01 01 03 01 000Indica brown rice 早籼糙米01 01 01 03 01 001Early indica brown rice 晚籼糙
7、米01 01 01 03 01 002Late brown rice 粳糙米01 01 01 03 02 000Japonica brown rice 糯糙米01 01 01 03 03 000Glutinous brown rice 籼糯糙米01 01 01 03 03 001Indica glutinous brown rice 粳糯糙米0l 01 01 03 03 002Japonica glutinous brown rice 营养强化米01 01 01 04 00 000Fortified rice 蒸谷米01 01 01 05 00 000半熟米、半煮米Parboiled rice
8、小麦01 01 02 00 00 000Wheat 小麦(籽粒) 白小麦01 01 02 01 00 00001 01 02 01 01 000Wheat kernelWhite wheat 硬质白小麦01 01 02 01 01 001Hard white wheat 软质白小麦01 01 02 01 01 002Soft white wheat 强筋白小麦01 01 02 01 01 003White strong gluten wheat 弱筋白小麦01 01 02 01 01 004White weak gluten wheat 红小麦01 01 02 01 02 000Red whe
9、at 硬质红小麦01 01 02 01 02 001Hard red wheat 软质红小麦01 01 02 01 02 002Soft red wheat 强筋红小麦01 01 02 01 02 003Red strong gluten wheat 弱筋红小麦01 01 02 01 02 004Red weak gluten wheat混合麦01 01 02 01 03 000Mixed wheat其他小麦01 01 02 01 99 000Other wheat 陈化粮小麦01 01 02 01 99 001Stale wheat表1(续) 品种名称 编 码 常用别称 英文名称等外小麦01
10、 01 02 01 99 002 Substandard wheat 小麦面粉01 01 02 02 00 000 Wheat flour 通用小麦粉01 01 02 02 01 000 General-purpose flour 专用小麦粉01 01 02 02 02 000 Special-wheat flour面包用小麦粉01 01 02 02 02 001 Bread flour饼干用小麦粉01 01 02 02 02 002 Biscuit flour面条用小麦粉01 01 02 02 02 003 Noodles flour馒头用小麦粉01 01 02 02 02 004 Stea
11、med bread flour饺子用小麦粉01 01 02 02 02 005 Dumplings flour蛋糕用小麦粉01 01 02 02 02 006 Cake flour糕点用小麦粉01 01 02 02 02 007 Pastry flour 营养强化粉01 01 02 02 03 000 Fortified flour 全麦粉01 01 02 02 04 000 Whole wheat flour 谷朊粉01 01 02 03 00 000活性面筋粉 Wheat gluten 小麦淀粉01 01 02 04 00 000 Wheat starch玉米01 01 03 00 00
12、000 Maize 玉米(子粒)01 01 03 01 00 000 Maize kernel 黄玉米01 01 03 01 01 000 Yellow maize马齿型黄玉米01 01 03 01 01 001 Yellow-dent maize硬粒型黄玉米01 01 03 01 01 002 Yellow-maize,durum 白玉米01 01 03 01 02 000 White maize 马齿型白玉米01 01 03 01 02 001 Dent type of white maize 硬粒型白玉米01 01 03 01 02 002 Durum type of white mai
13、ze混合玉米01 01 03 01 03 000 Mixed maize专用玉米01 01 03 01 04 000 Special maize 爆裂玉米01 01 03 01 04 001 Popcorn 高淀粉玉米01 01 03 01 04 002 High-starch maize 糯玉米01 01 03 01 04 003 Waxy maize 高赖氨酸玉米01 01 03 01 04 004 High lysine maize鲜食玉米01 01 03 02 00 000 Fresh edible maize 糯玉米01 01 03 02 01 000 Fresh edible gl
14、utinous maize 甜玉米01 01 03 02 02 000 Fresh edible sweet maize 玉米面01 01 03 03 00 000 Maize flour 玉米淀粉01 01 03 04 00 000 Maize starch 玉米糁01 01 03 05 00 000 Maize grits 大麦01 01 04 00 00 000元麦、饭麦 Barley 大麦(子粒)01 01 04 01 00 000 Barley kernel 皮大麦01 01 04 01 01 000 Husky barley饲料大麦01 01 04 01 01 001 Feed b
15、arley啤酒大麦01 01 04 01 01 002 Malting barley 裸大麦01 01 04 01 02 000青稞 Naked hulless barley 大麦米01 01 04 02 00 000 Barley groats 大麦面01 01 04 03 00 000 Barley flour 燕麦01 01 05 00 00 000雀麦、野麦 Oat燕麦(子粒)01 01 05 01 00 000 Oat kernel 皮燕麦01 01 05 01 01 000 Husky oat 裸燕麦01 01 05 01 02 000莜麦 Hulless oat燕麦米01 01
16、05 02 00 000 Oat groats表1 (续)品种名称编 码常用别称 英文名称 燕麦片01 01 05 03 00 000 Oat meal 燕麦面01 01 05 04 00 000 Oat flour养麦01 01 06 00 00 000乌麦、花麦、三角麦 Buckwheat 养麦(子粒)01 01 06 01 00 000 Buckwheat kernel 甜荞麦01 01 06 01 01 000 Sweet buckwheat 苦荞麦01 01 06 01 02 000 Tartary buckwheat 翅养麦01 01 06 01 03 000 Winged buc
17、kwheat 荞麦米0l 01 06 02 00 000 Buckwheat groats 荞麦面01 01 06 03 00 000 Buckwheat flour 荞麦糁01 01 06 04 00 000 Buckwheat grits 粟01 01 07 00 00 000谷子 Millet粟(子粒)01 01 07 01 00 000 Millet kernel 粳粟01 01 07 01 01 000 Japonica millet 大粒粳粟01 01 07 01 01 001 Great grain japonica millet 小粒粳粟01 01 07 01 01 002 S
18、mall grain japonica millet 糯粟01 01 07 01 02 000黏谷子 Glutinous millet 大粒糯粟01 01 07 01 02 001 Large grain glutinous millet小粒糯粟01 01 07 01 02 002 Small grain glutinous mdlet 小米01 01 07 02 00 000粟米 Millet,milled 粳小米01 01 07 02 01 000 Japonica millet 糯小米01 01 07 02 02 000 Glutinous millet 小米面01 01 07 03 0
19、0 000 Millet flour 高粱01 01 08 00 00 000 Sorghum 高粱(子粒)01 01 08 01 00 000 Sorghum kernel硬质高粱01 01 08 01 01 000 Hard sorghum软质高梁01 01 08 01 02 000 Soft sorghum 高粱米01 01 08 02 00 000 Sorghum groats 高粱面01 01 08 03 00 000 Sorghum flour其他谷物01 01 99 00 00 000 Other cereals 薏苡(籽粒)01 01 99 01 00 000 Coix Lac
20、hryma Jobikernel 薏苡仁01 01 99 02 00 000苡米、苡仁 Semen coicis豆类01 02 00 00 00 000 Beans 大豆01 02 01 00 00 000 Soybean 大豆(籽粒)01 02 01 01 00 000 Soybean kernel黄大豆01 02 01 01 01 000黄豆 Yellow soybean 普通黄大豆01 02 01 01 01 001 Common yellow soybean 高油黄大豆01 02 01 01 01 002 High-oil yellow soybean 高蛋白黄豆01 02 01 01
21、 01 003 High-protein yellow soybean 青大豆01 02 01 01 02 000肯且 Green soybean 黑大豆01 02 01 01 03 000黑豆 Black soybean 混合大豆01 02 01 01 04 000 Mixed soybean 其他色大豆01 02 01 01 99 000 Other colorful soybean 豆粉01 02 01 02 00 000 Soybean flour 豆粕01 02 01 03 00 000 Soybean meal 绿豆01 02 02 00 00 000 Mung bean 绿豆(籽
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