第九章园林苗圃的经营管理课件.ppt
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1、第九章园林苗圃的经营管理,1,谢谢观赏,2019-5-18,第一节管理的概念与现代企业管理的职能要求第二节园林苗圃的组织管理第三节园林苗圃的经济管理第四节园林苗圃的市场风险评价第五节园林苗木的市场营销,2,谢谢观赏,2019-5-18,第一节管理的概念与现代企业管理的职能要求,3,谢谢观赏,2019-5-18,企业管理是社会化大生产的客观要求和必然产物。随着企业经营规模的不断扩大和社会分工的变化,管理活动是一种为使企业实现其目标和发展其职能的重要的组织活动。科学管理的主要任务是,研究认识企业管理活动的现象和规律,以指导管理活动的发展。,4,谢谢观赏,2019-5-18,一、管理的发展历史,1.
2、传统管理阶段十八世纪后期至十九世纪末,一百多年时间是传统管理阶段。管理实践活动,是依靠个人经验对生产经营活动进行管理。管理的目的是在工业企业中怎样利用有限的资源提高劳动生产率。2.“科学管理”阶段从十九世纪末到二十世纪四十年代,约40年的时间,被称为“科学管理”的阶段。管理实践活动重视对“事”的管理,强调严格的纪律,以此来提高劳动生产率,实现企业利润的最大化。由于当时多数商品是卖方市场商品,因此企业管理活动是以生产为中心的。,5,谢谢观赏,2019-5-18,3.“现代管理”阶段这一阶段从19401970年约三十年时间。随着科学技术的进步和生产的迅速发展,技术更新周期缩短,跨国公司日益发展,企
3、业规模不断扩大,市场竞争日益激烈,大多数商品由卖方市场变成买方市场,企业管理活动转向以营销为中心。管理实践活动不但重视对“事”的管理并开始重视对“人”的管理。通过调动人的积极性,提高劳动生产率,实现企业目标。,6,谢谢观赏,2019-5-18,4.管理理论与实践的新发展阶段这一阶段从本世纪七十年代至今。在这一阶段中,企业文化作为一种新的管理理论被提了出来,并且很快得到了广泛的研究和应用。它研究的是在企业生存与发展过程中,形成的企业价值观念和经营哲学,对提高劳动生产率起着重要的作用。在管理实践中如何塑造一个企业的精神文化系统,构筑企业的软环境,对促进人力资源的管理至关重要。管理的重点从人的行为层
4、次上升到人的观念层次。,7,谢谢观赏,2019-5-18,企业文化分三个层次:表层(物质层):表层企业文化是见之于形,闻之于声的文化形象,如产品形象、员工风貌,厂(场)容、厂(场)貌等;深层(内隐层)企业文化:是指积淀于企业及员工内心的意识形态,如理想信念、道德规范、价值观念、行为准则等;中层(制度层):中层企业文化是介于表层和深层之间的那部分文化,如企业的规章制度、组织机构等。深层文化决定和制约着企业文化的中、表层文化表现,而中、表层文化又是深层企业文化的具体体现。,8,谢谢观赏,2019-5-18,二、企业管理的基本原理和职能,(一)管理的系统原理研究管理系统必须掌握系统的三个特征:一是目
5、的性。每个管理系统都应有明确的目的,使系统目标最优化。二是整体性。在一个管理系统中,每个单元只有通过系统结构才能发挥自身的功能,实现整体效益最大化。三是层次性。管理系统中每一层次都有各自的功能和明确的任务、职责和权益范围。同一层次的各系统间应相互协调,较低的层次对其上一层次负责,接受其指令。,9,谢谢观赏,2019-5-18,(二)动态调节原理,管理是一个动态过程。管理对象往往是复杂的、多因素的,并且各因素之间的关系始终处于不断变化发展之中,因此,在管理活动中,要求管理者依据外部环境和内部因素的变化,不断调整系统的目标和计划、组织实施的步骤及应采取的控制措施。,10,谢谢观赏,2019-5-1
6、8,(三)人本原理,人本原理是指一切管理活动都应以调动人的积极性和主观能动性为根本。这个原理要求管理者必须坚持做好人的工作,使全体员工明确整体目标及自己的职责,激励员工努力完成好自己的工作任务。,11,谢谢观赏,2019-5-18,(四)效益原理,为实现系统目标,使投入的人力、物力、财力、信息、时间等资源,得到充分合理和有效的利用,产生出最佳的管理效益,谓之效益原理。管理效益是系统目标、管理效能、管理效率的函数。管理效能是指管理系统所具备的实现目标的有效功能或有效行为能力。管理效能的大小,直接取决于管理系统的目标是否明确,机构是否合理以及人的积极性是否得到充分的发挥。管理效率除了指管理活动的结
7、果趋决于系统目标的速度外,还指管理系统完成单位工作量所消耗的劳动量。效益是和目标连在一起的,它和效率即有联系又有区别。目标正确,效益和效率成正比;目标错误,效益和效率成反比。,12,谢谢观赏,2019-5-18,(五)管理职能原理,计划、组织、指挥领导、协调控制是管理的基本职能。1.计划职能计划职能是管理的首要职能。它包括的主要内容是:按照经济发展规律的要求,通过充分的市场调查研究和对未来需求的科学预测,确定企业经营战略、经营方针和目标,制定各种经营方案并对其进行比较、选择、作出决策,从而制定出能体现企业发展目标要求的各项计划。具此将企业的各项计划分解到各部门、单位、个人,以保证企业经营计划的
8、实现。2.组织职能企业的各项经营是相互连接、相互制约的。通过组织职能按照即定计划的要求,将各方面的工作有机组织起来,使人、财、物、产、供、销、责、权、利等得到合理的运用和安排。组织职能的执行,要从企业经营的特点出发,建立健全合理的组织机构和各项规章制度,以保证各个经营环节的工作最合理、最有效地进行。,13,谢谢观赏,2019-5-18,3.领导职能为了保证企业的经营活动有计划有组织地进行,必须有高度集中的指挥。在执行各项方针、政策、计划和法令中,企业的各项工作要做到指挥的统一,命令的统一,促使每个职工的工作与企业的总体目标紧密联系,避免多头领导,各行其是。企业在实行集中领导和严格纪律的时候,必
9、须坚决保证广大职工及他们选出的代表参加民主管理的权力。4.控制职能控制职能是指根据企业的经营目标与计划执行情况进行监督和检查。控制的目的在于及时发现问题,查明原因,采取必要的对策,以便及时消除执行计划中发生的偏差。若发现计划与客观情况不相符合时,应根据实际情况对计划作必要的调整或修改,以利于计划的贯彻执行。,14,谢谢观赏,2019-5-18,三、现代企业管理的要求,为适应社会的发展,科技进步和对外开放的需要,必须建立完善的现代企业制度,企业管理必须实现现代化。1.管理思想现代化 一是要解放思想、二是有正确的指导思想。遵从能正确反映并能正确指导企业管理现代化过程的现代管理科学,从以往单从个人经
10、验进行管理,过渡到运用科学理论和科学方法进行管理,不断总结企业管理的经验,汲取国内外先进的管理经验和方法,以指导企业的经营管理活动。,15,谢谢观赏,2019-5-18,2.管理体制现代化管理体制是指管理单位的决策权限、隶属关系、机构设置、调控机制、监督机制等方面的组织结构和制度。管理体制涉及组织机构的职能、组织机构运行过程的机制以及保证组织机构有效运行的组织制度。在实现社会主义市场经济的今天,为了适应企业经营环境的变化,把握机遇,迎接挑战,企业内部必须建立一个强有力的业务行政指挥系统,协调好各职能部门的管理活动,明确各职能部门的权力、责任以及相应的规章制度。3.管理人才现代化管理人才现代化是
11、实现企业管理现代化的关键。优化管理人才的个体结构和群体结构是提高企业管理水平,实现管理现代化的战略措施。4.管理方式现代化先进的管理方式和手段能极大地提高工作效率。采用先进的管理思想、管理科学、管理理论,使用当代先进的物质技术设备(如电子计算机、传真机、复印机和卫星通讯等)来提高工作效率和办事能力。,16,谢谢观赏,2019-5-18,第二节园林苗圃的组织管理,17,谢谢观赏,2019-5-18,一、组织与组织设计,(一)组织原则与组织结构组织的概念有四层基本涵义。1.组织必须具有目标目标是组织存在的前提,没有目标的组织就没有存在的必要。2.组织必须有层次和结构任何组织内部必须有不同的层次与相
12、应的责任制度,其成员在各自岗位上,为实现共同的目标而分工合作。没有层次、没有分工合作就不能构成组织,没有明确的职务、权力、责任,必然是一个混乱的低级的组织,无法实现预定的目标。,18,谢谢观赏,2019-5-18,3.组织是一个人工系统它是由领导人或一个领导集团决策、组建起来的群体结构,带有一定的主观意识。4.组织要有保证、监督其运转过程当机构运转正常,有助于高效地实现目标时,应维护组织的稳定性。反之,则应调整变革,使其适应外界形势和本企事业单位内部发展变化的要求。现代组织学研究两大部分内容:一是静态的组织结构学。二是动态的组织行为学。静态的组织结构学研究组织原理、组织形式和组织效应等,侧重于
13、使组织结构合理、运行高效。动态的组织行为学则研究组织对职工心理状态及人际关系的影响,追求群体内个人心情舒畅,彼此和睦融洽。这二方面的内容在实际操作中不可截然分割而是密切相联的,领导者必须根据外部环境(如政治、经济、文化、社会、市场条件、竞争对手、国际环境等)及内部条件(如资金、设备、技术、人员、管理水平等)系统地考虑建立或变革组织,以期高效地实现组织目标。,19,谢谢观赏,2019-5-18,组织是企业管理的具体职能之一,它把企业生产经营活动的各个要素,各个环节从纵横交错的相互关系上、从时间空间的先后顺序上,科学合理地组织起来,使其成为一个统一的整体,形成整体大于个体的组织效应。组织现代化是企
14、业管理现代化的主要内容之一。现代化管理涉及思想、组织、方法、手段、人员各方面,而管理组织现代化是其中最基本的组成部分。组织还是企业领导者实施有效领导的重要保证手段,是领导者联系职工群众的桥梁和纽带。组织也是企业与社会发生联系的实体。,20,谢谢观赏,2019-5-18,(二)组织设计的目的和原则,组织设计就是对组织活动和组织结构的设计过程,是一种把任务、责任、权利和利益进行有效组合和协调的活动。其目的是协调组织中人与事、人与人的关系,最大限度地发挥人的积极性,提高工作绩效,更好地实现组织目标。组织设计应遵循相应原则:,21,谢谢观赏,2019-5-18,1.系统整体原则系统整体原则要求管理组织
15、结构完整。现代企业的组织也是一个系统,它由决策中心、执行系统、监督系统和反馈系统等构成,只有结构完整才能产生较好的功能;系统整体原则要求管理组织要素要齐全。既要努力提高人员素质,又要保持良好的人际关系,实现组织的高效运行。岗位和职务明确,权力和责任明晰,防止由于机构重叠、职责不明和副职过多而降低管理效能。信息要灵通,保证组织设计的信息联系及时可靠;系统整体原则要求管理组织确保目标。目标是一切管理活动的出发点和落脚点。要按目标要求进行组织设计,根据目标建立或调整组织结构。,22,谢谢观赏,2019-5-18,2.统一指挥原则统一指挥原则是组织管理的一个基本原则。统一指挥原则是建立在明确的权利基础
16、上的。权力系统依靠上下级之间的联系所形成的指挥链而形成。指挥链是指指令信息和信息反馈的传递通道。为确保统一指挥,应注意指挥链不能中断,切忌多头领导,不要越级指挥。3.责权对应原则责权对应原则也是组织管理的一项极为重要的原则。责权对应主要靠科学的组织设计,深入研究管理体制和组织结构,建立起一整套完整的岗位职务和相应的组织法规体系。在管理组织运行过程中,要解决好授权问题,在布置任务时,应把责任权力以及能提供的条件一并说清,防止责权分离而破坏系统的效能。,23,谢谢观赏,2019-5-18,4.有效管理幅度原则组织设计时要着重考虑组织运行中的有效性,即管理层次与管理幅度问题。管理层次是指管理系统划分
17、为多少等级,管理幅度是指一名上级主管人员管理的下级人数。管理层次决定组织的纵向结构,管理幅度则体现了组织的横向结构。管理幅度是一个比较复杂的问题,影响因素很多,弹性很大。它与管理者个人的性格气质、学识才能、体质精力、管理作风、授权程度以及被管理者的素质密切相关。此外,它还与职能的难易程度、工作地点远近、工作相似程度以及新技术应用情况等客观因素有关。因此,管理幅度要根据具体情况而定。,24,谢谢观赏,2019-5-18,管理组织按其层次和幅度的关系可分为高型结构和扁平结构。高型结构管理层次多,幅度小。其优点是管理严密,分工明确,上下级容易协调;其缺点是层次多,管理费用增加,信息沟通时间延长,不利
18、于发挥下属人员的创造性。扁平结构则相反,管理层次少幅度大,管理费用较低,信息交流速度快,有利于发挥下属的主动性;其缺点是难以严密监督下级的工作,上下级和同级协调工作量增大。因此,在决定采用哪种结构时,要根据工作任务的相似程度、工作地点远近、下属人员的水平以及工作任务需要协调的程度而定。,25,谢谢观赏,2019-5-18,(三)组织结构的基本模式,目前,组织结构的基本模式主要有直线制、职能制、直线职能制、事业部制、模拟分权制、矩阵制、超事业部制、新矩阵制、多维结构制等。园林苗圃的组织结构大多比较简单,较大型的国营苗圃一般采用直线制(如图9-1),而一些股份制的苗圃则多采用事业部制(如图9-2)
19、。一些小型的个人苗圃,组织结构松散,一人多职、多能,没有固定的组织模式。,26,谢谢观赏,2019-5-18,图9-1直线制组织结构形式示意图,27,谢谢观赏,2019-5-18,图9-2事业部制组织结构形式示意图,28,谢谢观赏,2019-5-18,二、园林苗圃的人力管理,人力管理 是为了保证一定技术设备和资源条件下的劳动生产率,并使之有所提高所进行的程序制定、执行和调节。人力管理包括技能管理和知能管理两个方面。技能管理是针对操作人员进行的。与技能管理密切相关的人文变量主要是:体质、特长、经验和个人覆盖度。各种工具设备都对其操作人员有一定的体质要求,为了保证操作人员达到一定的时空符合度,在任
20、用之前必须对其进行体格检查和面试。此外,人类体质随年龄、性别的不同而呈现出规律性的差异。因此,作为程序化的管理,在选用操作人员时,常附以年龄的限制,有时甚至也对性别加以限制。园林苗圃生产与施工中有不少人力操作工具,并且在许多情况下是露天作业,以及在不同的气候条件下作业,故对体质的要求应与对智商的要求同等重视。,29,谢谢观赏,2019-5-18,“特长”通常是针对特定的工具或设备而言,要求操作人员的有关随机变量取值应超出社会中的平均值。在一般情况下,操作人员都要通过培训和考核才能做到有特长。一般来讲,操作人员的特长会随着经验的积累而逐步进展。为了鼓励操作人员提高个人覆盖度(胜任多方面工作的能力
21、),通常采用升级、调配以及相应的工资、奖惩制度。升级通常有一定的年资要求,并附以功绩或考试考察。调配则是为了开发某些人的经验优势,将其从一个工种调配到另一个工种。如从设备安装调试人员调配为设备维修人员,从花卉生产人员调配为树木花卉的管养人员等。一个操作人员所掌握的特长越多越精,其个人覆盖度就可能愈大。除了技术行为之外,个人的覆盖度还与主体的文化行为相关,在某些情况下,甚至由体力及个性来决定。对个人覆盖度虽然目前尚无准确的评价方法,但它是技能管理的内容之一,是影响劳动生产率的一个重要变量。,30,谢谢观赏,2019-5-18,知能管理是为了保证并提高管理人员的工作效率,或为了保证并提高工艺、流程
22、的质量、调度水平及进度水平而进行的程序制定、执行与调节。与知能管理相关的人文变量主要是:学历、资历、实绩、应变能力等。从面向大多数管理人员的程序制定来看,必须对管理人员的学历提出一定的要求。同时,为那些通过勤奋好学达到一定学历水平者提供机会。一定的学历只是管理人员的基本条件,这正如一定的体质只是操作人员的基本条件一样。因此,正如操作人员要经过培训考核之后才能正式任用一样,操作人员也要经过试用考察之后方可正式任用。一般来讲,大多数管理人员会随着经验的积累而在管理水平方面有所提高。为调动管理人员的积极性,提高其工作效率,也常采用升级、调配以及相应的工资、奖惩制度。根据“资历”给以任用,并辅以一定的
23、评审措施,这是人员管理的重要内容之一。一个管理人员的应变能力愈强,其知识经验愈可能发挥更大的作用。另一方面,其知识愈多、愈合理,经验愈丰富,则其应变能力有可能愈强。应变能力的识别是职能管理的重要内容。园林苗圃的生产与施工中,会受到内外部环境,尤其是植物自身因素的影响很大,需要管理人员根据情况的变化,随时做出调整。,31,谢谢观赏,2019-5-18,三、园林苗圃的人才管理,人才管理是为了使单位时间的有效生产量大幅增长,或为了大幅减少无效消耗量,提高实现效益量,而对特殊人员即人才所进行的程序制定、执行和调节。对人才的管理主要包括人才的发现、使用和控制。传统的人才选拔是靠“伯乐相马”来实现的,具有
24、一定的偶然性和机遇性。现在的识才是靠一种动态的人才选拔机制,即通过“赛马”而非“相马”来实现。在企业内部创造一种人才竞争的机制,使其在“公开”、“公平”、“公正”的环境下竞争并得到选拔。,32,谢谢观赏,2019-5-18,与人才的发现、选拔相比,人才的使用能更好地发挥人才的作用,在人才管理中具有更为重要的意义。对已经“脱颖而出”的人才,要为其提供各种有利的条件,在生活、住房、工资待遇等方面给予照顾,为其创造较好的工作环境,提供考察、进修的机会和较为充足的科研经费。使其在较少的干扰中专注于科研、生产或经营。对人才的控制包括制度约束和鼓励竞争。由于人才具有开拓与创新意识,往往不愿“循规蹈矩”、“
25、依附于人”,又由于人才的智力较高,知识较多,所以对人才的控制是一件很困难的事情。对人才实施较好的控制,要求管理者本人即是本行业一流的人才;制定完善、科学合理的规章制度或与其签定相关的合同,对其行为进行约束,防止人才外流或“吃里爬外”甚至经济犯罪;在人才使用上,要鼓励竞争,使能者上、庸者下,要建立人才梯队,减少对个别人的依赖,使人才在公平竟争的环境下发挥其更大的作用。,33,谢谢观赏,2019-5-18,第三节园林苗圃的经济管理,34,谢谢观赏,2019-5-18,经济是在资源有限的条件下,人们所进行的获取或控制一定形式的物质、能量、信息,来满足社会成员或集团福利需要的程序行为。经济管理则是为了
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