人教新课标版高一历史必修二第14课《物质生活与习俗的变迁》ppt课件.ppt
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1、问题情景 1:思考本课讲解了近现代中 国社会生活哪几个方面的变 迁?,第14课 物质生活与习俗的变迁,服饰方面,饮食方面,居室建筑,习俗风尚,交通通讯等,讨论厅:,中国近现代社会生活的 变迁展览馆示意图,展厅一 服饰方面,请说说这分别是什么时候中国人的有代表性的服饰。,清代男女服饰,末代皇帝溥仪与皇后婉容的合影,中山装,旗袍,50年代的时尚列宁装,“文革”时期的绿军装和军棉大衣,“文革”时期,在“红色革命”时代主旋律的影响下,全国着装 表现出明显的军事化特征,即所谓“中华儿女多奇志,不爱红装爱武装,现代服装,展厅一:服饰方面,(1)第一阶段:鸦片战争后到新中国的建立(1840-1949年),1
2、、男装:,2、女装:,长袍马褂、西装、中山装,向称身适体、短袍窄袖的方向发展,旗袍(旧式、新式),请说说这分别是什么时候中国人的有代表性的服饰。,(2)第二阶段:新中国成立后到十一届三中全会(1949-1978年),3、男装:,列宁装、中山装(干部装)、中式便装,4、女装:,列宁装、布拉吉(连衣裙)、中式便装,(3)第三阶段:十一届三中全会后,5、服饰由最基本的“穿得暖”向“穿得好”转变,各种款 式的服装层出不穷。,小结:中国近代以来服饰的发展趋势是由“封闭”走向“开放”。(个性化),请分别说说为什么会出现这样的变化?(从服装本身的特点、服装的功能、外来影响、政治环境、经济状况等方面去思考),
3、展厅二 饮食方面,你知道多少中西方饮食文化及其区别?西餐是怎样传入中国的?,1、中餐:四大菜系 你能说出四大菜系各有什么特色和招牌菜吗?,2、西餐:作为大众饮食方式传入的时间:19世纪40年代(鸦片战争后)影响:西餐中常用原料进入餐桌,经营西式食品的食 品厂出现。,中西餐饮食方面有什么区别?,西方:饮食以营养为最高准则(讲求食物营养成分的 搭配合理,及营养成分是否被充分吸收),菜肴 的色、香、味是次一等的要求。,中国:追求美味奉为进食的首要目的。(中国的某些菜 仅仅是味道的载体),国家当时为什么要发放这些购物票证呢?为什么现在我们购物时又不用这些票证呢?,教材P66学思之窗:思考:你认为,导致
4、当今中国产品丰富的主要因素是什么?,国家当时为什么要发放这些购物票证呢?为什么现在我们购物时又不用这些票证呢?,这些票证主要适用于当时城镇有商品粮户口的居民。由于当时城镇人口急剧膨胀,使得商品粮的需求量迅速增长,而其时国家的粮食产量有限,于是,国家就对粮食、食用油、棉花等主要日常生活用品实行统购统销的政策,一方面限制粮油需求迅猛增长,另一方面保证人民物质生活的基本需要。,改革开放后,农民的生产积极性极大提高,我国粮食产量大幅度增加,粮、棉、油完全可以满足广大人民日常生活的需要,已经没有必要用粮票、油票和布票来限制人们的需求,所以20世纪80年代,我国废除了这些购物票证。到1987年,我国人民的
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