婴儿奶粉生产车间课件.ppt

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1、付丽霞 婴儿奶粉生产车间,1、不要轻言放弃，否则对不起自己。2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人，常是愿意去做，并愿意去冒险的人。“稳妥”之船，从未能从岸边走远。-戴尔卡耐基。3、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的余香。4、守业的最好办法就是不断的发展。5、当爱不能完美，我宁愿选择无悔，不管来生多么美丽，我不愿失去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮回里有你。,付丽霞 婴儿奶粉生产车间付丽霞 婴儿奶粉生产车间1、不要轻言放弃，否则对不起自己。2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人，常是愿意去做，并愿意去冒险的人。

2、“稳妥”之船，从未能从岸边走远。-戴尔卡耐基。3、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的余香。4、守业的最好办法就是不断的发展。5、当爱不能完美，我宁愿选择无悔，不管来生多么美丽，我不愿失去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮回里有你。婴儿奶粉生产车间姓名:付丽霞班级:食品1学号:2012051012生产工艺流程原料乳验收粗滤少巴氏杀菌配料干混喷雾干燥|浓缩杀菌均质包装成品检验,传统的小学体育教学评价，偏重于学生身体能力的判断，主要以体育成绩的形式进行评定。然而，却忽略了每个学生的身体发展状况有所不同，体能的大小的不同，过分地注重体育成绩，而

3、忽略了学生个性发展。没有从学生的实际情况出发进行教学评价，不利于挖掘学生的潜在能力，也不利于提高学生身心健康发展。所以，教师在进行教学评价时，应该对学生进行充分的了解，了解学生身心发展的需要，具体问题具体分析，针对不同学生身心发展的需要进行教学。只有如此，才能提高体育与健康课程的教学质量，提高学生的身体素质，有利于学生身心的健康发展。一、新课改后的小学体育教学评价 新的体育和课程标准提出了过程评价与终结性评价相结合、定性评价与定量评价相结合、教师评价和学生自我评价相结合，以及学生互评相结合。新的体育和课程标准重视学生的个性发展，强调对所学的知识和技能进行充分的了解并且加以运用，重视体育课程的参

4、与性、健身性和娱乐性。不仅实事求是，承认学生之间学习能力和身体能力的差异，而且注重学生能力的全面发展，使评价能够更大程度地反映出学生的真实情况，使评价更加科学与合理。对体育与健康教学的质量进行科学的评定，是体育工作考核的重要组成部分。在上好每一节体育课的同时，要运用新课程评分标准进行科学的评定，不仅可以及时地了解教学的成效，而且可以了解在教学过程中存在的不足，进而进行改正，有利于提高新课程的教学质量。科学合理的评定能够更好更快的达到体育教学的预定目的，促进学生身心健康发展在，增强学生的体质和提高学生的体能，有利于学生学习并且掌握体育的相关知识和技能。二、对新课程标准的运用 1.重视学生的主体地

5、位 小学新课改要求，把学习的主动权还给学生，确立学生在课堂教学当中的主体地位。兴趣是最好的老师，在小学体育与健康的课堂教学当中，调动学生的学习积极性，培养学生的学习兴趣十分的重要。学生对课堂教学感兴趣，才能积极主动地去配合教学而进行学习，不仅有利于学生的身心健康发展，而且有利于促进学生适应社会的能力。例如，体育课堂教学中的障碍跑，教师可以运用情境教学法进行课堂教学：把障碍跑当成一场征途，把跳箱比作高山，沙坑比作河流，垫子比作草地，还设置其他的一些关卡，让学生进行征途的比赛。学生在游戏当中既能学到东西，又能获得快乐。学生在游戏当中意犹未尽，常常会要求再练习一次。这样的体育课堂，能够调动学生的学习

6、积极性，培养学生学习体育的兴趣，提高学生的体质和体能，有利于学生在轻松愉快的氛围中锻炼身体进而健康成长。2.确立正确的教学思想 课堂教学需要有正确的教学思想作为基础。小学体育教师要上好体育课，要有正确的教学思想。新课程的考核是学校体育工作中的重要组成部分，所以教师在上课之前要做充分的准备，备好课。备课主要有两个方面，备教材和备学生。备教材要求体育教师要吃透教材中的内容，根据学生的身心发展特点和实际情况进行教材内容的优化和延伸，使教学课堂更加具有吸引力和创新力。体育教师在教学过程中，要注意因材施教，对不同体质和体能的学生进行程度不同的考核，让学生在学习当中树立自信心，获得成就感，有利于课堂教学的

7、顺利进行。教师还要注重培养学生的合作能力和团队意识，可采用分组游戏法进行教学，让学生在游戏当中学会如何沟通与合作，培养学生的团队合作精神。三、课程评价标准的评定 1.对教师素质的评价 首先，是教学内容，其中包括备课、教学方法和指导学生的学习方法；其次，是上课的程序，主要包括上课场地以及器材的准备，在教学过程中突出重点和难点，发挥学生学习的主动性，让学生科学合理的锻炼；最后，是教学效果，主要包括教学目标的完成以，能够调节学生的学习情绪，培养学生的创新意识。2.师生之间的相互评价 师生之间的相互评价主要有3种：教师对学生的评价；学生对教师的评价；学生之间的评价。教师对学生的评价主要包括：学生掌握“

8、三基”的情况、体育锻炼的情况、思想感情变化以及团队合作精神。学生对教师的评价主要包括：教师与学生的合作情况以及教师的基本功。学生之间互评主要包括：在上课过程中投入的程度、创新能力、合作精神以及对器材的使用和管理的能力。3.学生自我评价 学生的自我评价主要有：对课堂的喜爱程度、进步程度以及课外体育活动情况。4.评定标准 新课程学生评定表应测内容为：身高、体重、台阶测试、耐久跑、50米跑、立定跳远、仰卧起坐、握力和坐位体前屈。对教师素质的评价以及师生互评占学生成绩的50%；新课程评定表占学生学期成绩的50%，以此计算学生的体育成绩，用优、良、及格、不及格来表示总评成绩。四、结束语 随着新课改的推进

9、，小学体育课程教学评价也随之更新。只有从教学实际出发，对评价标准进行科学合理的调整，才能正确地转变教师的教学理念，从而更好地进行体育教学，有利于学生身心健康发展，进而提高小学体育教学水平。信息技术是一门新课程，它对于培养学生的科学精神、创新精神和实践能力，提高学生对信息社会的适应能力等方面都具有重要的意义。在信息技术教学中，必须以新的教学理念和教学理论为指导，根据新的课程标准，探索适合信息技术课堂教学的教与学的新策略和新模式来挖掘学生潜能，提高学生素质，尤其是其利用计算机解决实际问题的能力。因此，我在小学信息技术教学中采用了以下方法：一、创设和谐环境，保持良好兴趣 在实践教学中，鼓励和诱导相结

10、合，排除学习中各种心理障碍，克服学生的抵触情绪，创设和谐的学习环境，是保持学生学习兴趣的最佳手段。现在每班学生都在六十人左右，绝大部分同学上机操作时都会遇到这样或那样的问题，教师要一个一个教根本忙不过来，肯定会挫伤没有被辅导到的同学的积极性，因此在分组的基础上，采用“兵教兵”的教学方法。我让几位电脑基础好，掌握快的同学先当“小老师”，把他们分到各组去辅导，这样即可以减轻教师逐个辅导学生的负担，也使“小老师”们得到锻炼，使他们分析、解决问题的能力得到提高，同时还克服了部分学生惧怕老师现象。从而使所有学生不会的问题得到解决。同时，在同学互相辅导学习中增进了友情，创造出合作学习的和谐氛围。二、教学方

11、法多样，培养自学能力 1、尝试“任务驱动”组织教学“任务驱动”是一种建立在建构主义教学理论基础上的教学法。建构主义教学设计原则强调：学生的学习活动必须与大的任务或问题相结合。以探索问题来引动和维持学习者学习兴趣和动机。创建真实的教学环境，让学生带着真实的任务学习。“任务驱动”教学法符合探究式教学模式，适用于培养学生的创新能力和独立分析问题、解决问题的能力。信息技术课是一门实践性很强、极富创造性、具有明显的时代发展性特点的课程。“任务驱动”教学法符合计算机系统的层次性和实用性，提出了由表及里、逐层深入的学习途径，便于学生循序渐进地学习信息技术的知识和技能。2、构建“主体互动探究”教学设计 在信息

12、技术教学过程中，老师先布置任务，学生通过完成任务来自主的参与教学，这样可以培养学生必要的社会性品质；有利于建立良好的教学人际关系，使学生真正成为教学的主人；可以使课堂充满活力，使教学质量得到提高，使学生智力得到较好的发展。在信息技术教学中鼓励学生用自己的头脑去获得知识，重视学生的学习主动性，不要把学生当作学习的被动的接受者。其教学设计为：简述操作要领操作尝试启发引导操作学习反馈指导巩固练习归纳总结的教学设计。这种教学方法，一是使学生掌握知识和技能，二是发展学生的智力。如在学习word制作表格时，学生学起来很简单。但是否很简单，通过布置一个任务（制作课程表），学习效果就一目了然了。至于巩固练习和

13、归纳总结，道理是很显然的。这充分体现“教师为主导，学生为主体”教师的教学与学生的操作时间密切结合的教学设计。教师在此过程中以实现预定的教学目标为目的，适当的引导讨论方向，让学生在参与中学会学习，主动研究，学会创新，并通过师生交流的互动作用和情境探索的学习，达到自主构建知识的目的，实现学生主动发展的目标。3、精心处理教材，分层次教学。首先要将教材研究透选彻，要将学生了解清楚。这样就可以根据学生的情况进行教学了。要注意精讲多练，精选内容，对容易的知识点的讲解可粗略一些，让学生探究学习；对难度较大的内容要想办法化难为易，可利用多媒体教学软件，教师边讲解边演示；学生边听讲边操作，实行手把手教学。其次，

14、要让学生多动手，学生对动手操作非常感兴趣，要给他们百分之七十的时间练习。再次，学生学习和掌握的程度不一样，所以布置操作任务时不要“一刀切”，对基础好的学生，除完成基本操作任务外，可布置较高层次的额外任务，让他们去完成，这样既节省老师的教学时间，也给学生更多的练习机会使他们获得更多的知识技能 三、集中注意精讲多练，加强课堂教学互动 四、注重创新精神和实践能力的培养 学生的能力是在实践过程中得到培养和提高的。在完成任务的过程中，学生每实践一步，都要经过大脑的思考和自己的亲自操作，学生还要根据具体情况随时修正和调整自己的计划、行动和方法，学生能力的培养，也就落实在这些实践过程之中。因此，在教学中，教

15、师要注重引导学生亲自体验获取、传输、处理、发布和应用信息的全过程，同时体验创新；在指导学生交流时，教师不仅要让学生交流作品，还要让学生交流完成作品的过程和方法；在对学生的学习活动进行评价时，不仅要看学生完成任务的结果，更要重视学生完成任务的过程和方法。,婴儿奶粉生产车间姓名:付丽霞班级:食品1学号:2012051012,生产工艺流程原料乳验收粗滤少巴氏杀菌配料干混喷雾干燥|浓缩杀菌均质包装成品检验,生产所用设备净乳机立式压力喷雾干燥器高压均质机流化床干燥器高压往复泵干粉混合机双效和多效降膜蒸发器一奶粉包装机,净乳机(一)主要结构主要由机槭传动(水平轴系和垂直轴系)、分离筒、控制阀、进出料装置和

16、排污道等部分组成如图示10、分离筒1、消音装置(排污)12、传动电机13、摩擦筒14、水平轴15、进水系统16、垂直轴,(二)分离原理分离机是利用分离筒的高速旋转,使混合液由进料管经分配器进入转鼓内的碟片组中后,在强大的离心力场作用下,比重大的固体微粒因受到较大的离心力而沿着分离盘向外运动逐渐积聚在转鼓内壁周围:比重小的液体沿着分离盘向内移动,轻液进入室,由轻液向心泵泵出:重液沿碟片的内表面向周边方向流动.并被抛向鼓壁后上升,然后进入碟片与锥净乳机形盖之间的空隙而排出,二高压均质机(一)正作原理在增压机构的作用下高压溶液快速的通过均质腔,物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机

17、械力作用和相应的热效应,由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化,最终达到均质的效果(二)统组成高压均质机主要由矞压均质膣和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状,高压往复泵)特点对输送介质有较强的适应性:往复泵原则上可以输送任何介质,几乎不受介质的物理性能和化学性能的限制。当然,由于液力端的材料和制造工艺以及hn VENi密封技术的限制,有时也会遇到不能适应的情况有良好的自吸性能:往复泵不仅有良好的吸入性能而且还有良好的自吸性能。因此,对多数往复泵来说,高压往复泵在启动前通常不需灌泵机器效率高,节能。,(三)适用范围单效或多效降膜蒸发器适用于牛奶

18、、葡萄糖、淀粉、木糖制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温连续式蒸发浓缩,具有传热效率髙,物料受热时间短等主要特点,所以特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料。(四)系统组成各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成,谢谢！,61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈。CocoChanel62、少而好学，如日出之阳；壮而好学，如日中之光；志而好学，如炳烛之光。刘向63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。孔丘64、人生就是学校。在那里，与其说好的教师是幸福，不如说好的教师是不幸。海贝尔65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦。杰纳勒尔乔治S巴顿,