做21世纪优秀干部课件.pptx
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1、做21世纪优秀干部,一、前 言 二、行业概述 三、认知企业 四、市场导向 五、“三全员”管理 六、管理误区 七、主管职责 八、做成功人士,一、前言,21世纪的企业竞争无疑是人力资源的竞争,优秀员工是企业生存与发展的基础;谁的员工优秀,谁就有了在竞争中领先的一项重要资源。造就一支既符合行业发展要求,又具有良好专业素养与职场能力,能够担当得起正大集团历史使命的优秀干部队伍则更是一项需常长不懈的基础性工作,今天更具紧迫性。,一、前言,专业素养 专业技术与服务能力仅有专业技术理论(并非完整与科学)而无实践经验可言,自然很难胜任服务。专业管理能力 不仅不具备一般管理理论与技能,更不具备农牧企业管理理论与
2、技能。经营管理顾问能力无从事经营管理的实战经历。职场能力 公司需要 个人需要,一、前言,一群由狮子带领的羊可以打败一群由羊带领的狮子。将若无能,累死三军!,一、前言,中国饲料工业二十年的发展造就了许多优秀饲料企业。共同优点:有一支奋斗的、有组织、有纪律的、高素质、高境界、高度团结的队伍;许多年青干部正在职业化进程中陶冶自已、重塑自已,他们不怕艰苦,勇于奉献。共同危机:队伍太年青,而且生长在顺利发展时期,抗风险意识与驾驭危机的能力都较弱,经不起打击。,一、前言,人是企业的第一要素!企业始于人、盛于人、也止于人!谁拥有企业人才,谁就拥有未来!,一、前言,培训是企业21世纪腾飞的翅膀!广义理解培训(
3、组织培训+个人自培),企业培训仅仅起到一个“导火线”的引爆作用。企业学习型组织建设与组织学习力提升!通过组织学习力的提升,提升个人学习力!,一、前言,企业人范畴 所有者 经营者 员 工 经销商 养殖户 供应商 其它合作者,一、前言,各类人员构成一条链,而这条链的强度则取决于最弱的环节!麻绳偏断最细处!,一、前言,一个人很职业,不在于他是否满腹经论,而在于他认真、规范、高效地做好每一件小事:出差时哪怕再迟也要完成当天的出差报告;拜访客户时会认真填写每个客户资料;做市场调查时会详细挖掘每个市场数据;组织会议会精心准备每页资料;做开发会兢兢业业地编写每个代码、撰写文档,一、前言,工作中、生活中充满多
4、少“大与小”的哲学,但人们往往习惯于掌握理论后夸夸其谈;习惯于在象牙塔里呆久了而眼高手低,喜欢做有“脸面”的“大”事而不愿在小事上做实;习惯于编大程序而不愿撰写基本文档;习惯于创新而不愿维护与改进结果:我们变得幼稚,我们的管理不成熟,我们的人不职业,我们的市场不稳定。,二、行业概述,现象1:生产效率迅速提高现象2:生产规模不断扩大问题1:为什么?问题2:如何看待中国农牧业?,(一)全球农牧业变化一般规律,二、行业概述,时间,价格,成本,生产利润,效率利润,规模利润,竞争条件下的生产利润、效率利润、规模利润,二、行业概述,时间,超越竞争条件下的产品价格与成本,价格,成本,二、行业概述,经济越发达
5、的地区,低利化趋势越明显,生产效率、生产规模也越大。激烈的市场竞争所导致的低利化是生产效率提高与规模扩大的根本原因,技术、管理、劳动的进步则是实现这种变化的手段,而技术、管理、劳动的进步更进一步加速了低利化趋势。,二、行业概述,今天的中国农牧业仍处于以千家万户传统生产阶段,这种小规模是否意味着中国农牧业生产仍处于暴利时代?全球化的加速将使中国农牧业的低利化趋势也加速,进而对生产效率的提高与规模化提出了更高要求。,二、行业概述,任何一家农牧企业若能通过生产效率的提升与规模化经营而降低平均生产成本,则它将在竞争中赢得优势,因为一切竞争最终都直接表现为成本竞争。对策1:千方百计降低成本以善待竞争;对
6、策2:走差别化道路以超越竞争。,二、行业概述,1.发展迅速,生产日趋规模化2.禽饲料、水产饲料增长迅速3.原料贸易全球化与饲料销售区域化4.行业发展区域不平衡性5.低利化,竞争更趋激励6.科技、人才日益重要。,1998年美国、中国、巴西、法国、日本、加拿大、德国、西班牙、荷兰、俄罗斯10国饲料总量占全球60%;全球约3800家大型饲料企业生产的配合饲料占全球总量80%。美国1997年生产饲料约1.2亿吨仅300家饲料加工企业。,(二)全球饲料工业变化一般规律,二、行业概述,1.发展迅速但不平衡 中国饲料工业已经成为工业行业中第15大产业,饲料总产量仅次于美国。但:不同时期增长速度不一 不同类别
7、的饲料发展速度不一 利润水平不断降低,(三)中国饲料工业过去20年,1991-2000年中国工业饲料产量(万吨),二、行业概述,二、行业概述,中国工业饲料过去年,二、行业概述,中国饲料企业竞争群落分析,一条龙型正大集团(鸡)诸城外贸(鸡)唐人神集团(猪)广东温氏集团(鸡),生产型希望集团通威集团湖南正虹江西正邦,科技型北京挑战饲料大北农集团伟嘉集团,饲料生产-种禽-养殖-屠宰-产品销售一条龙(以肉鸡为主)依靠垂直一体化运作抵抗市场风险,获得整合利润,博士型企业,以销售有较高科技含量,利润率高的预混料为主,以技术入股,联营等方式扩张,,以产量、成本、销售网络为优势,从大销量中获得利润。,夫妻老婆
8、店.,数量无法统计,据说达9万家。业主和农民界限模糊,生产几乎无成本,以低成本竞争。,二、行业概述,中国饲料行业前20家企业排名,二、行业概述,饲料行业发展行业链,饲料生产,种禽/畜,屠宰,深加工产品,产品销售,投资额,利润,消费者,80%,20%,养殖,20%,80%,信息来源:根据正大集团副总裁姚民仆先生讲演整理,进入厨房,垂直一体化能够更有效地抵抗畜牧产品市场价格波动风险获得更广泛 的利润来源获得整合优势垂直一体化企业的最终产品将是消费者餐桌上的食品,正大集团目前的位置,兽药,二、行业概述,中国饲料原料短缺,尤其是蛋白原料(植物/动物)需要依靠进口解决。中国饲料添加剂国产化进程缓慢,部分
9、需要依靠进口。入关以后由于主要饲料原料和饲料添加剂价格将下降,将降低饲料成本,促进饲料工业的发展。但同时畜牧产品的关税下降,国外畜牧产品将对国内畜牧产品市场产生很大的冲击,而中国养殖产品出口将面临更苛刻的检验标准。,二、行业概述,2.买方市场出现饲料工业已进入成熟阶段,利润空间狭小,竞争激烈,周期趋短,价格稳中有降。饲料产能超过一亿吨,配合饲料实际生产量5348万吨,产能过剩一倍以上;饲料业工业化程度远高于农牧业,“软着陆”现象应予足够重视;全国饲料总用量中工业饲料的应用率仅30%左右。,二、行业概述,养猪价格变化,二、行业概述,中国饲料价格变化,二、行业概述,3.连续三年不景气 直接原因 深
10、层原因 国际原因 疾病原因 行业原因,二、行业概述,4.恶性竞争经销商争夺战价格战竟相放帐,二、行业概述,完全垄断 寡头垄断 垄断竞争 完全竞争,外部力(公众力),内部力(公司力),同质化是恶性竞争的必然!逆水行舟,不进则退!,二、行业概述,过去二十年是中国饲料工业迅速发展的二十年;未来二十年将是中国饲料工业发展与规范并存,并逐步走上全面规范的二十年,一场由“春秋”向“战国”过渡的行业大战不可避免。,(四)中国饲料工业未来20年,二、行业概述,1.市场前景看好,传统农业发展模式,二、行业概述,现代农业发展模式,二、行业概述,2.全球化加速3.安全性突现4.“逆调节”不可避免5.竞争加剧,归并兴
11、起6.弱肉强食,见怪不怪7.与资讯更趋重要8.产品包装与通路根本改变9.一体化、标准化、规模化10.现代企业制度与管理模式普遍采用,二、行业概述,饲料行业多米诺骨牌效应,故事:两人同行打猎,忽遇一猛狮。其中一人赶忙脱下鞋子狂奔,另一人不解,你难道跑得过狮子?前者答道:我可能跑不过狮子,但我只要跑过你就行!,二、行业概述,二、行业概述,二、行业概述,强品牌、重服务、零帐款、短通路、走专营、网络化将是中国饲料企业生存与发展必不可少的六大环节,任何有远见的企业都应练就顺应行业变革,做细、做好、做强、做大,捕捉市场机遇的过硬本领,在竞争中巧妙地发展自我、壮大自我。目前,众多企业前所未有的浮澡必将使其付
12、出惨痛代价甚至难躲惨遭淘汰的恶运。,二、行业概述,新世纪中国农牧企业发展六步骤,强品牌,重服务,零帐款,短通路,走专营,一体化,三、认知企业,版本1(国内版):企业是从事生产、流通等经济活动,为满足社会需要并获取盈利,进行自主经营、实行独立核算、具有法人资格的基本经济单位。版本2(国际版):通称为艰巨的、复杂的、带有风险的事业。其中带有风险是企业真正的本质。,三、认知企业,劳方,资方,名,目标,名,利,利,版本3(鲁氏版),()人止场所,豺狼,财狼,才郎,()企图、目标,事业场所,企:,业:,三、认知企业,企业就是劳资双方在一个风险的环境里,按双方约定,为共同目标而创造事业的场所。,三、认知企
13、业,一株树苗长成参天大树靠的是什么?为什么绝大多数树苗却永远长不成参天大树?一个企业是否也就是一棵树呢?,三、认知企业,小苗在长成参天大树的过程中,必面对天地,有两件其必做的事:一是不断地向土壤生根而自成“根系”,这时这一树苗所扎根的土壤是否土层深厚、土质是否适合于树苗的成长则是前提;二是不断地向空中伸枝而自成“枝系”,枝繁叶茂。根的作用在于不断地汲取营养与固本,枝叶的作用在于不断地吸纳阳光。根越深,根系越发达;枝越繁,叶越茂,则树就长得越高大。否则,参天大树则成梦想。,三、认知企业,从小企业成长为国际一流的大企业的过程其实就是一棵树成长的过程,也必须面对天、地,吸取“天”之“气”,“地”之“
14、营养”。企业的“地”就是社会、市场,扎根越深则越固本越有利于企业的成长,企业成长的过程其实就是一个不断地向社会、向市场生根与深耕的过程,唯有社会、唯有市场才是企业的真正营养源;企业的“天”就是技术、管理与资本,这三者是无形的,其载体就是有形的人。,三、认知企业,一个企业只有不断地吸纳技术、管理与资本,追求技术进步、管理进步、资本进步,就象树木吸取阳光一样,才能不断地成长,技术、管理、资本是一个企业生存与发展的催化剂。企业这棵树的根系与枝系就是企业的市场营销体系与内部组织管理体系。要求企业的经营模式与营销模式不断地延伸;要求企业内部的组织管理机构也越来越专业化。但这一过程的推进就样一棵树的成长一
15、样,相互间应做到匹配与协同。,三、认知企业,1,再生性(无形)要素:人力、技术、管理,为企业再生产与企业进步的根本;其最基本特征为与“人”紧密结合,需要一个永续经营的企业自身的不断再造。2,一次性(有形)要素:资金、各种物质要素。其最基本特征为“物”,一次使用,不可再生,企业只要最大限度地使用即可。,三、认知企业,当前企业管理存在的主要问题,(一)好高骛远,“帝国”之梦,(二)本末倒置,商业炒作,(三)假大空普遍,奸商行为,(四)只做销量,不做市场,(五)创新乏术,习惯思维,(六)“左”顷盲动,服务瓶颈,(七)管理低效,效率低下,(八)“宋江情节”,“官”而不“管”,三、认知企业,1,多元化陷
16、阱 2,决策独裁陷阱 3,造名不造实 4,两权分离的痛苦 5,热衷投机 6,资本运营 7,募股和负债 8,异地化发展,三、认知企业,1,战略迷惘找不着北 2,轻视人才失去事业根基3,因循守旧自取灭亡 4,文化误区没文化遭淘汰5,质量低劣无源之水 6,成本失控面临淘汰出局7,忽视品牌失败之源 8,产品错位走上经营歧径9,组织涣散缺乏绩效 10,水土不服跨文化冲突11,技术落后市场矮子 12,主管素质致命弱点13,盲目多元化乱撒胡椒粉 14,企业并购让人欢喜让人忧,未来企业失败的可能原因,三、认知企业,15,拙劣的价格策略产品失去竞争力16,广告不当顾客对企业失去信心17,劣质服务失去顾客心18,
17、恶劣的公共关系失去市场19,触怒上帝顾客不满意20,糟糕的企业形象客户流失21,促销无效市场不买帐22,渠道不畅阻碍市场营销,四、市场导向,目前的许多企业都正在努力成为或自我标榜已经是以市场为导向的、重视市场营销的公司。实际上,如果一个公司不是所有的组成部分都认识到这个概念的现实意义,不是每个工作岗位都接受市场营销这一信条,而仅仅是销售人员懂得和热爱市场营销,那么这个公司就不是真正意义上的以市场为导向的公司,也无法达到卓越发展的目标。,四、市场导向,在不少企业中,大多数人认为将产品销得好差是营销人员的事,能否生产得出合格的产品是生产人员的事,能否及时采购供应上生产部门所需的物资是采购供应人员的
18、事,能否保质保量保期是技术人员的事,员工的教育培训是教育部门的事,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,公司利润最大化成本最低化短期见效的营销计划,首脑部门,争取和保持更多的客户,扩大市场份额足够的销售成本长期的促销措施,营销部门,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,为各个部门挑选合格人才各部门人员待遇较为均等加强对各部门人员的绩效评估与监督,人力部门,为营销部门选择最优秀的人才提高销售人员的待遇较强的竞争机制与激励机制,营销部门,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,基础研究内在品质功能性特点,研发部门,应用研究外在品质销售性特点,营销部门,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,产品线窄标
19、准化考虑原材料经济规模采购量定期采购,采购部门,产品线宽非标准化考虑原料品质大量采购以免发生缺货立即采购以适应客户需求,营销部门,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,生产前置时间长、产品式样少标准成分长期制造少数的款式不要改变款式标准订单装饰简单简单控制质量,生产部门,要求生产的前置时间短、产品式样多顾客喜爱的成份多在短期内有较多的款式时常改变款式订单依据客户的要求外观符合审美标准严格控制质量,营销部门,四、市场导向,各部门部间的矛盾与冲突,周转快且生产线窄维持经济的存货水平,物流部门,产品线宽足够供应和顾客选择的存货,营销部门,各部门部间的矛盾与冲突,四、市场导向,费用应严格控制预算固定且
20、严密定价应能回收成本标准化的交易报表愈少愈好,财务部门,费用需配合公司营销需要弹性预算以满足需要定价应配合市场的拓展有优惠条件和折扣需要很多报表,营销部门,五、“三全员”管理,全员服务营销全员成本控制全员人力提升,五、“三全员”管理,客户员工化员工客户化,五、“三全员”管理,人人都是服务营销员,五、“三全员”管理,从根做起 市场为根:企业存在的唯一理由是能够不断地提供符合客户利益最大化要求的产品与服务;企业能够活下去的唯一理由是它对社会有用。企业之争的实质就是服务意识之争。强化客户意识,淡化自我意识。,五、“三全员”管理,主管为根两根呼应 建立全新的工作方法,从根本上做到市场导向而非自我导向。
21、,五、“三全员”管理,企业是因为对客户有用才有其存在的意义。如果以自我为中心,把自已的需求置于客户的需求之上,皮之不存,毛将焉附?所以,企业在文化创导和机制运作上,要将服务意识高效地渗透到每一个角落。每一位员工,不论其在什么工作岗位,都应明确:我的客户是谁?他有什么需求?他的客户有什么需求?他今天的需求和明天的需求是什么?,五、“三全员”管理,转变模式,深入一个层次 经营模式 时 期 销售模式厂(85)售厂商(8597)行厂商户(9702)营厂商户消费者(0207)服务厂商户消费者公众(社会)(07)一体化,五、“三全员”管理,买方市场时期一线人员则是市场人员,一个成长性较强的企业,应积极提倡
22、全员服务营销,将服务分为内部服务与外部服务,内部服务是指各作业链上前一环节对下一环节都是服务而不应是简单的上下级关系,内部服务是为外部服务服务。外部服务是指直接面向市场与客户的服务,人员主要包括:A)销售与采购人员;B)窗口服务人员;C)专职技术服务人员。,五、“三全员”管理,作为非一线的公司员工,更应为一线员工创造一种良好的氛围,不管业务人员是否胸佩鲜花而归,都应想念他们,关心他们,信任他们,即使是战败而归,也应美酒相迎,为他们梳理羽毛,为他们擦干汗和泪。而绝不是前方浴血奋战,后方歌舞升平。各级行政人员不应是前方的阻力而使流程执行困难行政重重。后方应全力为前方服务,不能实现这种服务的员工要及
23、时下岗。,五、“三全员”管理,精心打造“无缝服务”“无缝服务”不仅要体现在对各级客户的直接服务上,而且也同样应体现在企业内部的各个环节上,因为公司内部各部门间的交接处往往最容易出现服务缝隙。“无缝服务”不仅是每个服务环节上的衍接,更应体现在服务水准和满意程度上的不留缝隙。无论是“内部服务”还是“外部服务”,都应做到无差别的优质服务。,五、“三全员”管理,案例1:一位顾客到南京金陵饭店用餐,在吃燕窝时觉得自己吃的没有一点甜味,而同伴们却说燕窝很甜。客人把服务小姐叫来质问。领班小姐解释说是一位服务小姐无意中听到了这位客人有糖尿病的谈话,因此特意叫厨师给这位客人制作了无糖型的燕窝。这位客人十分感动,
24、决定以后到南京只住金陵饭店。案例2:一位女士说,她之所以嫁给她的先生,是因为她的先生转了两次车把单位发的两个咸鸭蛋带给了她。,五、“三全员”管理,CPM的服务精神 契而不舍 客户至上 一 脚 踢,五、“三全员”管理,五求精神求精求实求新求严求先,五、“三全员”管理,求 精(1)精细以提高工作质量;(2)精通以成行家里手;(3)精干以求效率。,五、“三全员”管理,求 实(1)服务工作求实:紧扣领导思路;从实际出发;牢固树立服务意识;(2)作风要实:深入调查研究(3)抓好落实,五、“三全员”管理,求 新(1)思想观念创新;(2)规章制度创新;(3)用人机制创新。,五、“三全员”管理,求 严(1)严
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