《国际贸易操作与核算》课程标准.doc
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1、南华工商学院外语外贸学院国际贸易操作与核算(0303394)课程标准一、 课程基本信息 课程性质:必修课程 课程类别:职业专向课程 适用专业:国际经济与贸易、国际商务、物流管理、港口与航运管理、报关与国际货运、电子商务 授课系(部):外语外贸学院学分学时:34(实践学时) 编写执笔人:杨鹏强教研室主任审核签字: 审核日期:2015年9月系(部)主任审定签字: 审定日期:2015年9月二、 课程定位国际贸易操作与核算是外经贸类专业核心技能课,课程符合高端技能型人才培养目标和国际贸易从业人员职业岗位的任职要求;本课程在先修课程国际贸易实务、国际货运代理实务、报关实务等的基础上对学生职业能力中价格、
2、成本、费用、赢利核算能力进行加强训练,同时也为毕业设计课程做前期的铺垫工作,也是进一步学习电子商务实务、供应链管理等课程的基础。三、 课程目标1. 总体目标学习从事国际贸易、国际物流行业第一线相关工作的核算知识和技能,了解这些知识与技能在企业实际业务中的应用,关注行业现状及发展趋势。学习科学探究方法,发展自主学习能力,养成良好的思维习惯,能运用核算知识和科学探究方法解决一些问题。获得从事国际贸易、国际物流行业第一线相关工作的职业素质,树立团队精神和养成职业诚信,提高社会责任感,形成可持续发展意识和全球观念。2. 职业技能目标能够利用商务单据数据来解读合同条款;能够运用单耗原理来计算制造产品的成
3、本;能够运用互联网查找相关税率来计算出口退税收入;学会逐步用图表解决问题;能够熟练解读各种国际货运代理企业报价表;能够根据运输报价资料计算运杂费(含集疏运费、港区场站服务费用、国际运费、单证传递费、制单费)、进出口商品税费、货代报关报检费等;能够使用电子算表(EXCEL)结合报价资料计算各种贸易术语下的价格进行快速报价;能够根据费用核算选择最有利的外贸融资方式;能够初步进行价格、成本费用、赢利信息采集、处理、数量统计分析。3.知识目标理解发票的总体结构和每个栏目的内容;掌握成交数量、运输数量的关系;熟悉各种单核核定办法;理解出口退税的设计原理;了解各种运输杂费、各项银行费用;熟悉外贸短期融资的
4、各种方式;了解利润率与盈亏率及进出口盈亏指标,汇率变动对盈利的影响;掌握价格影响因数佣金与折扣。4.职业素质养成素质目标团队精神、乐于助人,诚信、细致;提高社会责任感,形成可持续发展意识和全球观念。四、 课程设计理念和思路本课程根据“外经贸类专业工作任务与职业能力分析表”中的核算能力工作项目设置的。其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务,基于工作过程设计理念使用企业情景设计工作项目进行核算的练习,并构建相关理论知识,发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕
5、工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,根据行业、企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求,选取教学内容,充分体现了国际货运代理行业职业性、实践性和开放性的要求,并为学生可持续发展奠定良好的基础。项目设计以国际贸易价格核算为线索来进行。教学过程中,要通过校企合作,校内实训基地建设等多种途径,采取工学结合、半工半读等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。本课程的设计基本理念是:以就业为导向、应用为目标、实践为主线、能力为中心、学生
6、为中心,企业指导、参与课程的开发。在进行本课程教学设计时,充分考虑了学生在校学习活动与实际工作岗位任务要求的一致性,把现代教育技术手段的应用融入到课堂等教学理念,以瓶子家女装工贸有限公司(以下称“瓶子家女装”)的服装品类进出口报价核算为贯穿项目进行了本课程的教学设计。教学上可以采用从项目7开始的倒序展开,从综合训练开始逐步分析和讲解、训练每个价格形成环节,生成性理解各个知识点,效果更好。五、课程内容设计根据国际贸易企业专家分析的工作任务,把生产型和贸易型外贸企业的工作任务筛选纳入课程内容作为典型工作任务,根据任务的要求,确定各教学单元内容和要求,设计学生应获得的知识、技能与态度等的训练项目。采
7、取项目导向、任务驱动的教学模式;同时遵循学生职业能力培养的基本规律,以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容,科学设计学习性工作任务和实训环节,做、学、教结合,理论与实践一体化。本课程对学生职业能力中成本、费用、盈利、价格核算能力进行加强训练。内容涉及国际贸易中商品的进货或生产、流通、销售全流程各环节的成本、费用核算,报价设计。课程结束后,学生能够进行成本、费用、盈利、价格信息采集、处理、数量统计分析,使用计算机技术(特别是EXCEL)操作;解读各种外贸企业、国际物流企业报价表,能够核算进货和生产成本、运杂费、进出口商品税费、货代报关报检费;进行加工贸易企业与申报相关的数据平衡核算,
8、风险和效益核算等。为毕业后工作于跨境供应链行业第一线从事相关工作打下坚实的基础。序号教学单元名称能力训练项目学时1认知国际贸易成交价项目1:认知国际贸易成交价:瓶子家女装42核算生产成本与进货成本项目2:核算生产成本与进货成本:瓶子家女装43核算进出口实际成本项目3:核算进出口实际成本:瓶子家女装44核算进出口流通费用项目4:核算进出口流通费用:瓶子家女装45核算外贸资金结算与融通项目5:核算外贸资金结算与融通:瓶子家女装46核算进出口税金利润项目6:进出口税金利润:瓶子家女装47报价核算综合训练项目7:报价核算综合训练:瓶子家女装 10合计34六、课程能力训练项目设计序号能力训练项目名称能力
9、训练任务名称拟实现的能力目标相关支撑知识训练方式、手段及步骤结果(可展示)1认知国际贸易成交价:瓶子家女装任务11:生产型服装出口企业原材料采购发票与价格解读与审核能够利用商务单据数据来解读合同条款;能够核算成交总价和成交单价。成交数量、运输数量的关系选择瓶子家女装公司进口台湾雪纺布的发票进行解读与核算作业:新西兰辐射松的买卖发票的解读根据分析过程和结果制作的PPT任务12:贸易型服装出口企业成衣进货发票与价格解读与审核能够找对成交方式的英文表述栏目;能够拿起进出口发票准确说出成交方式、成交单位。贸易术语;成交数量、运输数量、保险费、其他杂费等数量关系选择瓶子家女装公司为出口采购中性包装成衣的
10、发票进行解读与核算一笔交易的发票和报价审核分析报告2核算生产或进货成本:瓶子家女装任务21:瓶子家女裝公司服装吊牌的成本核算 能根据成品所耗用料件的尺寸,计算单耗,进一步计算服装挂牌成本。单耗核定办法:测量法 通过查找瓶子家服装挂牌的单耗计算错误来引导学生归纳正确核算方法作业:根据羊毛条单耗标准核定单耗填制好的辅料核算计算表任务22:瓶子家女裝公司连衣裙布料成本核算能够根据服装规格来计算主面料成本。单耗核定办法:测量法教师展示根据清单法来核算一件风衣纽扣的单耗,学生实践填制好的主料核算计算表任务23:估算瓶子家商品雪纺衫的生产成本能根据服装排料图显示的长度或面积,计算成衣单耗,进一步计算成衣成
11、本。制造业生产成本构成教师展示根据测量法来核算瓶子家雪纺衫的成本核算,学生实践填制好的成本核算计算表3核算进出口实际成本:瓶子家女装任务31:瓶子家女裝公司雪纺衫订单的出口退税 能够查找商品的增值税率和退税率,进一步算出实际成本。贸易型企业出口退税的设计原理教师图表分析贸易型企业出口退税的设计原理作业:出口退税几个情景的核算出口退税的核算表任务32:雪纺衫生产厂家的出口退税核算 能够查找商品的增值税率和退税率,进一步算出实际成本。生产型企业出口退税的设计原理教师图表分析生产型企业出口退税的设计原理出口退税的核算表4核算进出口流通费用:瓶子家女装任务41:瓶子家女装公司雪纺衫出口前的国内费用能够
12、归并发生的所有国内流通费用;能够核算保险费。运输保险的各种概念和流通费用的管理与控制。1.教师展示2.学生实践3.作业反馈作业:国际运输保险纠纷的剖析国内运杂费的核算表和运输保险的核算表任务42:瓶子家女装公司雪纺衫出口流通费用核算能够归并各类国际运输杂项费用;能够理清轻重货并计算国际运费。全程运输费用构成,附加费的绝对值和相对值核算。1.教师展示2.学生实践3.作业反馈国际运杂费的核算表任务43:瓶子家女装公司雪纺衫样品空运运费核算能够图解出所有重量下货物的航空运费。IATA的运价体系。教师展示针对航线报价图解出所有重量下货物的航空运费,学生实践航空运输费用图解结果5核算外贸资金结算与融通:
13、瓶子家女装任务51:瓶子家女装公司雪纺衫订单的备货融资 能够根据费用核算选择最有利的外贸融资方式外贸短期融资的各种方式教师展示核算并比较一达通公司外贸融资和企业自行融资的优劣,学生实践作业:结算方式改变产生的资金融通需求决策流程图任务52:瓶子家女装公司雪纺衫订单的银行结算费用核算能够核算银行费用特别是合计所有的信用证结算银行费用。了解议付行和开证行的费用情况和掌握信用证知识。教师展示对比各家银行的费用并根据交易选择合适的银行合作,学生实践决策流程图任务53:瓶子家女装公司国际贸易赊销的融资能够核算不同融资方式的费用。掌握赊销的具体业务方式。教师展示各种融资方式的费用核算,学生实践决策流程图6
14、核算进出口税金利润:瓶子家女装任务61:瓶子家女装公司欧美风雪纺衫的利润核算能够核算利润额和利润率。盈亏率、换汇成本、出口创汇率等1.教师展示2.学生上台演绎作业:一票服装交易利润核算表任务62:瓶子家女装公司新款女式小包包的盈利核算能够核算成本利润率和销售利润率。利润率与盈亏率,汇率变动对盈利的影响1.教师展示2.学生上台演绎一票女式包包交易利润率核算表任务63:瓶子家女装公司雪纺布料内销能够核算保税料件内销缓税利息对盈利的影响1.教师展示2.学生上台演绎内销保税料件的利润核算表7报价核算综合训练:瓶子家女装任务71:瓶子家女装公司婚纱出口报价能够完成一款服装的不同贸易术语及佣金、折扣下的各
15、种报价。价格影响因数佣金与折扣1.教师展示2.学生实践作业:课程产品出口报价核算表任务72:瓶子家女装公司羊毛呢大衣外套进口报价核算能够一款服装的不同贸易术语及佣金、折扣下的完成各种报价。价格影响因数佣金与折扣1.教师展示2.学生实践3.作业反馈进口报价核算表五、 课程教学环境和条件要求1教学环境多媒体教室、连接互联网、安装SIMTRADE 软件的实训室。2设备要求以课堂加课外博客为教学的主要场景和手段,辅以校外实训的互动教学。课堂上以一堂课老师讲解,一堂课学生上板书演绎,同时配合SIMTRADE 实训和POCIB 比赛,老师点评,交替进行。六、 考核方案设计课程考核学生的职业知识、素质、能力
16、(含专项技能),学生对课程教学定期进行反馈,并实时跟踪改进。学期教学综合评价=教学过程评价70% + 期末考核评价30%1.期末考核评价及方式期末终结性考核占30%,期末综合实训考核同学报价核算综合学习和分析能力,以报价方案作为课程产品;书面表达和排版占10分,专业结合程度占20分。2.教学过程评价教学过程性考核占70%,过程性考核制度上采用线上和线下考核结合、课内和课外同步考核。平时成绩由以下分值合成,最高不超出70分。如果一个班有人平时总成绩的绝对分超出70分,这以他/她的分数为70分满分对全班的同学的绝对分进行折算形成相对分。3.集中实训评价根据学生的技能掌握情况和工作态度进行评定,集中
17、实训含项目1-7单项实训和项目8综合实训。序号能力训练项目名称评价目标评价方式评价分值1项目1:认知国际贸易成交价:瓶子家女装能解读并展示四个数量关系学生互评,教师点评52项目2:核算生产成本与进货成本:瓶子家女装能应用适当的方法测产品单耗和选择正确的采购方式教师点评53项目3:核算进出口实际成本:瓶子家女装能根据不同情况核算退税收入和进口税费教师点评54项目4:核算进出口流通费用:瓶子家女装流通成本核算表教师点评55项目5:核算外贸资金结算与融通:瓶子家女装正确选择融资方式教师点评56项目6:核算进出口税金利润:瓶子家女装合理利润的报价学生互评,教师点评57项目7:报价核算综合训练:瓶子家女
18、装进出口报价单的制作学生互评,教师点评304、课程成绩形成方式考核类型考核项目考核主要内容考核要求评分标准分数分配教学过程考核评价课堂表现学习态度出勤情况。1分/次出勤情况共10次,10分,1/3缺课没有总评成绩;自主学习能力占30分。共40分自主学习能力1)专业网站官网2)专业百度空间3)其他网站专业内容4)专业书籍等专业知识学习内容。就专业知识学习内容到新浪微博“南华国际交流-杨”发贴或就他人的评论回贴并附上所学习内容链接、有实质性内容一次记2分。 2分/贴或次至少要每周1个问题贴单项实训专业研究能力实施每个项目后的课后训练并上台加以详细解释。1分/项目6个单项共5*6=30分团队合作能团
19、队合作上台讲解;能分工整理讨论内容并传上专业网站。2分/项目项目演绎及表达根据能力训练项目上台板书演绎解决方案,按完成项目的准确度来计分。2分/项目期末考核评价综合实训:课程产品报价核算综合学习和分析以报价方案作为课程产品;写作表现及方案质量30分/方案,书面表达和排版占10分,专业结合程度占20分30分学期教学综合评价合计100分七、 教学资源1.教材选用杨鹏强编著,国际贸易操作与核算.M. 北京:中国商务出版社,2015年8月,ISBN 978-7-5103-1345-5。注:依据本课程标准编写教材。教材内容反映行业最新发展。体现项目课程设计思想,以项目为载体实施教学,项目形成系列、可操作
20、性、选取科学、符合该门课程的工作逻辑,让学生在完成项目的过程中逐步提高职业能力。2.主要参考书(1)中国出口退税咨询网外贸企业出口退税操作手册M北京:中国海关出版社,2011年5月(2)中国出口退税咨询网生产企业免抵退税从入门到精通M北京:中国海关出版社,2010年1月(3)熊斌加工贸易实务操作与技巧M北京:中国海关出版社,2011年4月(4)杨鹏强.报关实务(第三版).M. 北京:中国海关出版社,2011年9月.(5)李齐.现代关税实务(第2版).M. 北京:中国海关出版社,2012年1月.(6)杨鹏强.航空货运代理实务.M. 北京:中国海关出版社,2010年1月.(7)杨鹏强.国际货运代理
21、操作实务.M. 北京:中国海关出版社,2010年1月.(8)林青、杨鹏强电子口岸实务(第二版).M. 北京:中国海关出版社,2014年6月.(9)丁行政.国际贸易实务.M. 广州:中山大学出版社,2009年9月(10)祝卫,程洁,谈英.国际贸易操作能力实用教程.M. 上海:上海人民出版社,2006年8月3.参考网络资源(1)POCIB 国际贸易从业技能综合实训官方网站,OL/B.(2)SimTrade外贸实习平台 - 外贸教学、培训、模拟实训软件系统平台 - Desunsoft 世格软件,(3)锦程物流网,(4)深圳市一达通企业服务有限公司的官网,OL/B 包括相关教辅材料、实训指导手册、信息
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