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1、XXXX镇人工养蛇项目建议书一、项目概况1、项目名称:XX县XX镇人工养蛇项目2、项目地点:XX镇毛坦村汪村组3、建设单位:XX县XX镇XX特种养殖场4、项目负责人:5、联系电话:6、项目产品方案:年产肉食蛇3500条;7、项目属性:私营企业8、项目投资总额:18万元9、项目建设单位基本情况XX特种养殖场经过一年多的考察酝酿,至今已成雏形,养殖场前期筹备工业已结束,征用山脚地近两亩,建养蛇场房350平方米,养殖池280平方米,前期以养蛇为主,一年后再发展非国家重点保护动物野猪的训繁,厂址选在生态环境较好的XX镇毛坦村汪村组的二亩多山脚地。本项目负责人陈XX年龄37岁,初中文化,从事农业生产,2
2、007年底自费去外地参观考察并自费学习养蛇技术,现已掌握蛇类养殖的全部技术,回乡后,同其丈夫商定,家庭投资创办蛇类为主的非国家重点保护野生动物训养繁殖场,既增加农民收入又满足市场需求。二、项目背景及意义“蛇类产品市场俏,人工养蛇前景好”这是目前我国饮食业广为流传的“食语”。随着全民生活水平的不断提升,人民不在迷恋于大鱼大肉白米饭,而是向着生态、保健、食疗方面不断推出新产品。近年来,国内食用蛇开始普及,食用蛇历史悠久的首推广东,广州人特爱吃蛇,且擅长蛇肴烹饪的高手很多,烹饪方法也层出不穷,烹饪材料不仅有植物,也有动物,如“龙虎斗”“龙虎凤”中的龙指的是蛇。蛇肴味鲜且营养丰富,可祛风活血,食客喜用
3、于治疗风湿病,还可作为冬季滋补品。近年来夏季吃蛇的也多了起来,因为蛇肉清凉解毒,伏天吃蛇肉可对疮疔、痱子有疗效。随着经济的发展,我国农业正由传统农业向庄园农业、设施农业转变。一方面,随着城市化进程的加快,土地逐渐向少数人集中,形成了现代农场主、现代庄园主,这是现代农业的必由之路。另一方面,“五一”、“十一”黄金周以及双休日举家出游已成时尚,电视剧“刘老根”的龙凤山庄,把中国的庄园经济推上了高潮。由于人类对蛇怀有敬畏心理,远古时的人民崇尚“人首蛇身”的图腾。中国人怕蛇又爱蛇,养蛇又吃蛇,蛇类文化成了不可缺少的文化内涵。目前全国有很多人工驯养蛇类的成功典型,如万蛇山庄是湖南省安化县高效种养示范园开
4、发的集养蛇、玩蛇、吃蛇、用蛇为一体的蛇类庄园经济模式。在市镇郊区开办一家中小型万蛇山庄并种植新型水果、蔬菜、盆景等;建些木屋、竹楼和简易的蛇类饲养设施,饲养些特种禽兽,再配些美女与蛇共泳、与蛇同眠和蟒蛇大战、动物竞技项目,惊险新奇刺激。一家小型万蛇山庄投资不足5万,年利至少3050万元。规模投资效益更高,在广东飞龙蛇世界创下日收入超过170万元之后,蛇类娱乐项目在全球成了“香饽饽”。XX县地处安徽省“两山一湖”黄金旅游圈内,全境为“九山半水半分田”的典型深山区,其气候条件和生态植被在华东地区堪称第一,历史以来,有“动物乐园、植物王国”之誉。在如此优越环境下,建设本项目,真正是“一举多得”。其意
5、义在于:一是可成为设施农业的典范。在人均不足半亩耕地的山区,要让“农业增效 农民增收”得到实质性的进展,必须由传统农业向设施农业转型,在1000平方米的山脚地上建造养蛇池,年收入30万元以上,其经济效益无可替代;二是可成为XX旅游区的新亮点。野生蛇类出没于山峦丛林间不足为怪,但集养蛇、玩蛇、吃蛇、用蛇为一体的蛇类庄园经济模式,还属首例。本项目先期养殖肉用蛇,再期发展玩蛇等竞技项目,供游客观赏,将成为旅游区内的一大亮点;三是可成为饮食文化的又一绝作。旅游业的六大要素之一是食,凡名胜景区都有地方特色小吃。XX县野菜、野花、野果、野生河鱼已享誉大江南地,但非国家重点保护的训养繁殖多仍未公开标牌上桌,
6、本项目建成后,将为来XX旅游者提供一道纯真野味佳肴。三、产品用途及市场预测本项目第一期产品主要提供食用蛇。目前,被认为可食用的蛇有20多种,其中毒蛇有金环蛇、银环蛇、眼镜王蛇、五步蛇以及微毒的水蛇等。无毒蛇有蟒蛇、三索眉蛇、黑眉棉蛇、百花锦蛇、王锦蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、乌梢蛇等。在食客眼中,无毒蛇是“粗货”,认为蛇是越毒越好,吃了对身体有益。优其是毒蛇之王眼镜王蛇,尽管价格高得惊人,但仍不乏嗜者。蛇的医用价值大。以蛇为药在我国已有悠久历史,记载最详细的要算李时珍的本草纲目。该书记载了17种蛇的形态和药用功效。目前,已有对10多种传统药用蛇类有概括的报道,即有袪风湿、散寒、攻疮毒、舒筋活血、定风止
7、痛的功效。蛇胆能清火明目、止咳化痰;蛇蜕又叫龙衣,具有袪风、解毒、杀虫等功效;蛇鞭可治疗阳萎、肾虚耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等。饮蛇血,在我国南方民间有很久的历史。蛇油含有几种脂肪酸;对保护皮肤、止痒及治疗冻疮有奇效。蛇蛋可治疗麻风病等;蛇毒可制备特效药抗蛇毒血清,还可制备镇静剂和止血剂。总之,蛇类全身是宝,市场上供不应求。随着我县旅游业的发展,年游客量已超过150万人次,按每百人2斤蛇肉计算,年需蛇肉30000斤,而本项目第一期计划养殖3500条X2斤/条=7000斤蛇肉,仅提供来本县游客食量的1/4,因此,蛇肉市场紧俏,前景可观。四、项目建设内容及投资估算(一)租用毛坦村汪村组山脚地两
8、亩,租期十年,每亩年租金1500元,两亩租金3万元;(二)建蛇类养殖厂房300m2,按每平方米造价400元计算需投资12万元;(三)建蛇类训养池200m2,按每平方米100元造价,计算需投资2万元(四)引进蛇苗3500条,按每条蛇30元计算,约投资10万元。(五)其它配套设施3元;五、资金筹措根据以上建设内容,预计本项目总投资20元,其中厂房、训养池、器械等基建工程投资10元(包括两亩山脚地、租赁费),引进蛇苗约投资10万元。资金来源以自筹为主。六、效益分析1、经济效益:通过对江、湖南等地考察,目前幼蛇价格为每条30元左右,训养10个月即可达2斤重,上市价为每斤80元左右,即每条蛇平均出售价为
9、160元,按每条蛇训养成本120元(苗款和饲料以及人员工资)每条蛇可获利40元,本项目一期引进3500条蛇,利养十个月上市后,可获纯利13万元,一年半即可收回全部投资,其经济效益极为诱人。2、社会效益:旅游者来XX,不仅看到满目青山绿水,还可尝到具有强身壮体的蛇肉野味,无疑会对提升XX旅游业的知名度,产生极大的社会反响。同时对XX的特色农业将直到典型示范作用。且这种设施农业的建设是对传统农业的一次挑战,将产生极大的社会影响。七、环境评价与劳动保护蛇类训养的全过程不产生废水废气,且训养场一期工程投产后,将朝着庄园模式逐年壮大,场地周边种植水果,蔬菜,建些木屋、竹楼,让游客既可吃蛇玩蛇,又可采集水果、菜蔬。本项目负责人陈XX经外地学习,已尝试蛇训养技术,熟悉训养过程,将按有关规定,严格劳动安全防护措施。八、项目建设实施方案瞄准市场,快速实施本项目迫在眉睫,我们请求边立项、边建设、边生产,为此拟定以下计划进度:1、2009年8月底,完成市场调研;2、2009年9月底,申报立项;3、2009年10月底,完成基建工程并引进蛇苗训养。九、项目结论综合上述论证,一经申报许可投入驯养后,即可产生巨大 经济效益和深远的社会影响。它将填补XX县养殖食用蛇类产品的空白,同时也是农村由传统农业向设施农业转变的一个典型,其发展前景一片光明。特恳请上级业务主管部门予以批准。
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