白酒销售总结方案().doc
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1、白酒销售总结方案酒水食品随着人们生活水品的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶,佳节喜庆,朋友小聚,拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常的激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面,渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端的销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。一,抢占白酒终端、白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店,卖场,酒吧,超市和百货店,如果是开展思路,实施嫁接营销,其终端可
2、以延伸到婚纱影楼,烟草专卖店,户外等等,营销和抢占终端,一是要对中断细分,分为了ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化,生动化的产品排列,如针对不同对象的促销,如捆绑销售等等;三是要在中断利用人员进行推销,在户外进行推销,既是吸引顾客走进来,又要主动走出去,得终端者得天下。二,终端细化一酒店终端酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体;一是主流酒店的老板,二是酒店促销员三是酒店消费者(这是商家负责如瓶内设置外币或人民币)二卖场和超市终端三婚纱影楼(婚丧喜事用酒)四户外(比如在超市门口做活动吸引顾客)三,推动“渠道为王,“终端制胜”,要营销终端,需要推动
3、和拉动有效的结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头,新卖点,新活动形式,善于借势和造势;需要促销性,公益性,权威性,新闻时事性。(需要针对性的宣传,如发传单,帖海报,出租车的士帽电子显示屏广告,大型电子显示屏广告,电视台,联系厂家做户外广告等)下面是员工如何对待顾客的具体要求:有一句行话;顾客就是上帝。“上帝”永远是对的,是有“理”,所以不要与上帝争是与非。因为你得罪了一个顾客,就有可能失去的是一批消费者。所以,我们的终端销售人员一定要将这句话作为一切工作的前提。顾客服务的原则:第一条:顾客永远是对的。第二条:如果错了,请参照第一条执行!终端销售的场所很多:卖场内外,店铺促销等形式也是多种多样:咨询,介绍,增丛,打折而我们要面对的也只有一种人,那就是你的“上帝”:顾客:他们是我们要面对的,了解的,满足的人。商品销售过程中,我们要不可避免的送往迎来,虽然整个过程是个连续的事件,我们还是将它理性的分为五个步骤,以利用灵活的掌握:第一步迎接顾客。第二步了解需要。第三步推荐产品。第四步连带销售。第五步送别顾客。
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