袁家村模式存在的问题及对策[权威资料].doc
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1、袁家村模式存在的问题及对策 摘 要:自从农家乐、休闲农业兴起以来,全国各地农家乐以极其迅猛之势得到发展。袁家村关中印象体验地正式开业以来,其品牌形象已经深入人心,得到了周边县市的广泛认同。袁家村作为农家乐旅游中的精品,为我们提供一种新的农家乐发展模式,但经过数年的发展也呈现出了一些问题。本文试图找出袁家村在发展过程中存在的问题,并提出相应的对策建议,以期使袁家村得到更好的发展。 关键词:农家乐;休闲农业;袁家村 一、调研背景简介 休闲农业兴起以来,能够像袁家村一样,将整个村子作为一个品牌进行包装,并且推出拥有其核心价值且极具特色的旅游目的尚不多见。2007年9月29日袁家村关中印象体验地正式开
2、业以来,经历了从不知名到知名的转变,客流量也经历了爆炸式增长的过程。在这一过程中也逐步暴露出来了一些问题。此次袁家村调研活动采用的是田野调查的方法,并以访谈的形式对经营者和游客进行访问,得到了珍贵的一手资料。 二、袁家村发展历史及现状 在对村干部的访谈过程中我们了解到,袁家村今天所取得的成功,离不开全村人的努力。村干部大胆团结村民尝试实行集体合作化生产模式,使得袁家村一改上世纪70年代的穷困落后局面,成为现在陕西乃至全国有名的万元户村子。至上世纪70年代,袁家村还只是一个依靠农业谋温饱的普通的小村庄。因地处咸阳旱腰带地区,自然条件恶劣,村民难以解决温饱。随后,为了解决温饱问题,依靠袁家村的资源
3、优势,当时的村书记郭裕禄同志带领大家创办了石灰厂、水泥厂等一系列村办企业,一方面解决了村民吃饭问题,另一方面也为村民提供了大量的就业机会,这也为袁家村后续发展打好了资金基础。随着时代发展,“绿色、环保、低碳”成了当今时代与经济发展的主旋律,袁家村转而选择发展“关中印象”乡村文化旅游及打造现代化绿色农业产业园等,使得村民收入翻番,生活水平有了很大提高。迄今为止,袁家村经营和投资的范畴,涉及到餐饮、住宿、旅游及关中民俗体验、医药类、房地产类、影视及其他休闲娱乐类等诸多方面。本村经营的项目,主要集中在关中小吃(如:小吃一条街),农家乐,关中民俗体验服务等,其中特色小吃类影响力最大。村上目前有村办工厂
4、若干,其中有两家股份制公司:一家经营老豆腐,另一家经营酸奶,每年给村上创造相当可观的收入。其特色餐饮业、住宿及其他民俗体验业等,极好的解决了周边至少10个村庄村民的就业问题,直接受益者达2000人以上;从收入角度看,使得当地村民人均纯收入可达年15万。其房地产业已延伸至西安;影视传媒和旅游业与西、咸两市及临潼等地诸多同类企业连动,区域带动作用逐步加强。 三、发展中存在的问题 1.宣传力度不足,区域协作有待加强。随着袁家村近些年的快速发展,其客源逐渐变得广泛,袁家村逐渐为人所知。但是,通过调研可知,袁家村的游客多来自西安和咸阳等周边地区,可见其对外影响力有限。同时,通过调研可知,袁家村中的店铺中
5、大部分原材料来自本村和周边村子。这些原材料的采购和供应方式,基本上是店铺经营者自行采购的。这样,一方面原材料的品质不能得到充分的保证,另一方面,缺乏村上统筹规划的原料采购模式,也给经营者和村上的管理乃至于提供给顾客的服务质量等诸多方面会带来风险。如果某家店铺因为原料问题提供了不合格产品,不仅损坏了消费者的利益,也对袁家村多年来打造的形象带来损害。同时,缺乏规范且有组织的原料采购方式,也不利于袁家村与周边村子结合各地区资源禀赋、充分地发挥比较优势,从而在一定程度上抑制了袁家村及周边区域的分工与合作及良性互动, 不利于充分发挥规模经济效应。 2.基础设施有待进一步改善,赏鉴项目有待进一步拓展。袁家
6、村经过几十年的发展,经济转型取得了一定的效果,原来重点发展的是第二产业,但是随着时代的发展,开办的许多工厂由于高耗能、重污染,到了不得不改变发展模式的时候了,村民代表经过外地考察和专家指导,最终确定了发展“关中民俗文化乡村游”这种模式,将旅游服务业作为主导产业。在调研过程中发现,袁家村的基础设施还不够完善,村子内部管理不到位。村子各个角落的环境需要进一步治理,村街道、停车场建设需要改进,有待进一步规划治理。此外,打造成“关中印象体验地”,理应是袁家村最闪亮的方面。然而,就体验者本身来说,似乎可游玩、赏鉴的内容并不够丰富。据调研观察,目前袁家村所提供的观赏类项目,主要由三大产业(或是服务、游览项
7、目)群构成,即:南街农家乐,主要提供食宿;中街小吃类,主要提供关中特色的小吃及部分民俗工艺体验服务;北部是特色休闲娱乐街,以酒吧为主(关中古镇正在筹建)。 3.淡旺季、昼夜客流量差别巨大。袁家村是新兴的农村旅游地,关中文化的集聚地,吸引了不少游客前往参观游玩。这种传统的民俗文化对现在这个浮躁的社会是有很大的吸引力的。通过调研得知,袁家村客流量分布不均衡现象明显,具体体现在:白天和周末及法定节假日,袁家村旅游的客流量非常大。经调研组夜间的实地考察,发现袁家村在晚上非常冷清,游客较少,与白天形成了鲜明的对比。在调研过程中,笔者也了解到双休日及法定节假日是袁家村的旅游旺季,人流量非常大,听邻村村民说
8、“五一”期间他在邻村开辟的一个临时停车场,每天停车费的收入就超过了2000元。有特色、能够吸引游客应该是令袁家村人高兴的事情,但在访谈时,村长表示,袁家村现在这种客流量极不均衡的状况是他们最不希望看到的。客流量分布不均的现象,既不利于游客高质量游览,也不利于为袁家村营造更好的口碑。游客多但村子店铺容纳量有限。从购买特色小吃与旅游纪念品方面看,不利于游客顺利、便捷地购买到心仪的纪念品、品尝到喜欢的特色小吃;从精神层面看,人山人海的局面,也不利于游客充分体验到闲淡、淳朴的、有着关中特色的生活格调。这或多或少会影响到游客游玩的兴趣,从而导致部分游客对袁家村产生了不好的印象。如果任由这样的现象发展下去
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