各项卫生管理组织和卫生管理制度.doc
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1、各项卫生管理组织和卫生管理制度(温馨提示:请根据具体情况提交相关的卫生管理组织和制度,按自有类别和岗位分别制定,仅供参考)目录1、卫生管理组织2、商场、书店卫生管理制度3、公共浴室卫生管理制度 4、宾馆、旅店卫生管理制度 5、理发、美容店卫生管理制度 6、游泳场所卫生管理制度7、文化娱乐场所卫生管理制度8、公共场所用品用具卫生管理、消毒制度9、岗位卫生负责制及考核奖惩制度10、从业人员个人卫生及评比制度11、采购、贮存及质量管理制度12、人员健康管理、培训制度13、突发公共卫生事件的应急预案制度14、公共场所集中空调通风系统清洗、消毒制度15、棉织品送洗制度16、生活饮用水卫生管理制度17、生
2、活饮用水从业人员卫生管理制度卫生管理组织一、 卫生管理领导小组的组成组长:副组长:成员:二、 卫生管理领导小组的职责遵守国家卫生法律、法规和规章,严格执行各项卫生管理的规章制度,督促单位从业人员定期预防性健康检查,认真做好从业人员的卫生知识培训;强化监督检查,保证卫生管理制度和措施的落实。单位名称:商场、书店卫生管理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、每日进行湿式卫生清扫,保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络,健全卫生管理制度,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保
3、管。 5、场所内通风良好,有机械通风设施,空调滤网和电扇叶片定期清扫,保持清洁无尘 6、场所内禁止吸烟;有禁烟管理标志和禁烟管理措施。 7、出售食品、化妆品、药品的柜台应分设在清洁的地方,农药、油漆等有害商品应有单独售货室。 8、厕所及时清扫保洁,做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器,有良好通风设施。公共浴室卫生管理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证,亮证经营,按时复核。 2、每日进行卫生清扫,保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络,健全卫生管理制度,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗。 5、设置专用清洗
4、消毒间,配置清洗消毒保洁设施,做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 6、营业期间加强通风换气,保持室内空气清新无烟味异味,机械通风换气设施正常使用,营业结束后打开门窗充分进行自然通风。 7、保持公共用具清洁,茶具、毛巾、拖鞋、浴衣裤、修脚工具做到一客一换一清洗一消毒,消毒方法正确,操作规范;清洁物品与污染物品分开,标识明显,外送清洗消毒物品建立管理台帐。 8、浴池每日营业结束后彻底清洗,经消毒后换水,营业期间每日补充2次以上新水,补水量达到总水量20%,浴池清扫及补充新水有台帐记录。 9、更衣室、休闲保健区所用垫巾经常更换,
5、保持整洁。 10、空调滤网和电风扇叶片定期清洗保持清洁。 11、厕所及时清扫保持清洁,做到无污物积留、无异味。 12、禁止患性病和各种传染性渗出性皮肤病顾客进入浴室就浴,有禁浴标志。宾馆、旅店卫生管理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。 5、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物
6、品和与消毒无关物品。 6、被套、枕套(巾)、床单等卧具实行一客一换,长住客床上用品至少一周一换。 7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。 8、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒,清扫工具分开,做到无交叉污染。无卫生间的客房,每个床位配备标识明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换,用后及时清洗和消毒。 9、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。 10、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,经常检查设施使用情况。 11、对旅客废弃的衣物进行登记,统一销毁。 12、做好饮用水卫生管理,店内自备水源和二次供水水质符合生活饮用水卫
7、生标准,二次供水蓄水池有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。 13、加强自然通风,机械通风设施保持正常使用,空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。理发、美容店卫生管理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、理发、美容分区设置,染、烫发区有排风设施;保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。 6、地面
8、碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。 7、理发人员操作时穿清洁干净的工作服,清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。 8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。 9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。 10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合化妆品卫生标准。游泳场所卫生管理制度 1、持有效卫生许可证营业,亮证经营,按时复核。 2、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 3、从业人员持有效健康证并经卫生知识培训培训考核合格上岗,能掌握
9、基本卫生知识。 4、禁止出租游泳衣裤。 5、淋浴、强制式脚浸池、通风换气等卫生设施能正常使用,池水净化消毒,每2小时自测一次余氯,水质符合卫生标准。 6、禁止肝炎、心脏病、皮肤癣疹、重症沙眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病等患者和酗酒者游泳,有明显标志。 7、厕所清洁,无异味,无积污。 8、内部布局和入场流程合理,设置更衣室,淋浴室,厕所等功能间。 9、池壁及池底为浅色,表面光洁不渗水,池边走道防滑,走道边缘有排水沟。 10、进水口设在浅水一端,排水口设在池底最深处,排水口径应大于进水口4倍,并安装隔栅。 11、通往游泳走道中间设强制式浸脚池,长度不少于2米,宽度与走道同宽,深度达到2
10、0厘米。 12、有池水循环净化消毒设施器材,室内游泳有机械通风设施和人工照明设施。 13、厕所采用水冲式蹲式便器,有通风设施。文化娱乐场所卫生管理制度 1周围环境整洁,地面无果皮、痰迹和垃圾。 2通风良好无异味,新风口过滤网每半个月清洗一次,室内风口过滤网每周清洗一次。 3每天清洁走廊、楼梯,平时见脏即予以清洁,做到天花板无蛛网、挂尘,地面无纸屑、无垃圾。 4娱乐场所内每天清洁,保持整洁、卫生,无蚊蝇,无蟑螂,天花板无蛛网、挂尘;窗台、灯具、台凳无积尘;地面无纸屑、垃圾。 5座位套清洁无污迹,每周一换一清洗消毒,平时见脏即换。 6茶具做到一客一消毒。 7公共卫生间每天清洁、消毒,保持无积水、无
11、积粪、无蚊蝇、无异味。 8个人卫生良好,工作服整洁,做到“四勤”:勤洗手,勤修剪指甲,勤换工作服,勤洗澡。每年健康检查一次。 公共场所用品用具卫生管理、消毒制度 一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求,重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管,一次性用品严禁重复使用。二、公共场所必须设有专用公共用具专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、茶具洗消:严格做到在专用的洗消间清洗,按“一洗二清三消毒四保洁”的原则进行操作,保证消毒质量。毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋做到在专用洗消间洗消每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一
12、消毒。长住客人一周一换。三、设有毛巾布草供应的公共场所必须设专用干净布草间(柜)和专用脏布草回收间,干净布草间内应设有带门专用布草柜,布草应分类存放。四、公共浴室业的毛巾、浴衣裤,每客用后及时清洗消毒,对修脚工具、浴盆等公共用具做到一客一换洗、消毒。五、理发美容业的毛巾、理发、美容工具做到一客一消毒;对头癣皮肤病患者使用专用理发工具,用后严格消毒。理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合化妆品卫生监督条例的有关规定。六、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行,应分有干净和肮脏用品用具的运输工具和容器,并有明显标志区分。七、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用,一般应不少
13、于满负荷量的三倍量。八、公共场所的用品用具应符合公共场所用品卫生标准(WS205-2001)和相应各类场所的相关卫生要求。九、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合食品卫生法的有关规定。十、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。岗位卫生负责制及考核奖惩制度一、负责人(业主)职责1、对本单位卫生工作全面负责,建立健全卫生制度和卫生档案,配有专(兼)职卫生管理人员,自觉接受卫生监督,按规定办理卫生许可证;2、带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比,奖惩;3、对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。二、卫生管理人员职责:1、负责日常卫
14、生管理工作的实施和具体指导,参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比;2、完成负责人(业主)交办的其他卫生工作。三、卫生人员职责:1、保持内外环境整洁,无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物,无卫生死角,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准,场内严禁吸烟,须有明显的“禁止吸烟”标志,设吸烟室(处),吸烟室(处)外不设烟灰缸。3、经营符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品,设有消毒专间,配备消毒柜、清洗水池,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一换,长住旅客做到每周一
15、换,理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开使用,供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。4、烫发、染发场所应设有机械通风装置,影剧院每场次间隔不少于30分钟,歌舞厅营业时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害健康烟雾剂。5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗;保持经常性个人卫生,做到勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁工作衣帽。进行面部美容、理发清面时应戴口罩。美容前双手必须清洗消毒。6、公共浴室、游泳池等应有禁止皮肤病人和传染病人进入的标识。7、 实行岗位卫生责任制,经理/负责人、卫生管理人员搞好自己职责范围卫生工作,岗位卫生责任制执行情况与职工奖金挂钩;8、 卫生管理人员负责每天的
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