超市营业员考核指标有哪1.doc
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1、超市营业员考核指标有哪些? 2010-5-27 cswhy原创 超市营业员考核指标有销售额、毛利额等,营业员考核各指标所占权重应根据超市管理具体要求而定。营业员考核指标一:销售额 1、此项指标权重:30% 2、评分标准:(实际销售额/计划销售额)30 营业员考核指标二:毛利额 1、此项指标权重:20% 2、评分标准:(实际毛利额/计划毛利额)20营业员考核指标三:损耗率1、此项指标权重:10% 2、评分标准:按门店计划指标进行控制,损耗率每下降?%加1分,每增加?%扣2分营业员考核指标四:工作目标完成情况评价1、此项指标权重:40%2、评分标准:(1)顾客服务:占25%。接待顾客主动热情、耐心
2、细致;礼貌地回答顾客的提问。(2)商品陈列:占25%。根据商品配置图合理安排商品陈列,坚持先进先出的原则,商品陈列整齐美观。(3)卫生工作:占20%。经常打扫责任区卫生,保持商品、货架、地面清洁整齐。(4)商品盘存:占20%。定期检查商品保质期和库存,并根据销售情况控制订单和库存量。(5)内部沟通与协调:10%。服从工作安排;加强内部沟通,提高部门凝聚力。营业员考核指标五:合理建议 1、此项指标权重:10% 2、评分标准:提出的合理建议被超市采纳加?分/次。 一、(营业员)服务理念 我们珍惜每一位顾客 顾客是我们的朋友 一点一滴的关怀 我们代表企业形象 您的满意是我们不懈的追求 二、总则 热情
3、、真诚、自然、耐心、快捷、准确、无干扰服务 热情面带微笑、热情招呼,缩短与顾客的距离感; 真诚态度诚恳,有礼貌,尽最大努力满足顾客要求; 自然言行举止大方得体,有亲切感; 耐心百问不厌,百拿不烦,如实介绍商品,买与不买一个样。 快捷为顾客节省时间。 准确准确地回答顾客的问题,帮助顾客选购最适合的商品。整个接待过程(如:找、拿商品)熟练、迅速。 无干扰服务顾客希望得到一个自由的空间,不需要服务的时候,无需打扰。为顾客提供适时、适当的服务。 三、接待程序及服务要求: 接待服务应按以下程序进行: 热情招呼、捕捉时机判断顾客来意介绍、拿递、演示商品促成生意介绍关联商品及注意事项顾客需求评审、开售货小票
4、交款、交付道别 1 、热情招呼、捕捉时机。 1 )顾客临柜,营业员应面向顾客,面带微笑(微笑要发自内心,要自然,表达的意思是看到你我很高兴,我愿意随时为您服务),并使用招呼用语:“您好!欢迎光临。”并随时准备为顾客服务。 以下情况可走近顾客,并主动招呼: 当顾客在柜台前脚步放缓,并浏览商品时; 当顾客长时间凝视某一种商品时; 当顾客触摸某一种商品时; 当顾客抬起头与营业员的目光相对时; 当顾客的目光在搜巡时。 ( 顾客好象在找什么东西 ) 2 )根据顾客的活动情况灵活调整站位,最好是与顾客保持 1 米 左右的空间距离,不要长时间站立在一个位置,也不要总是站在顾客想挑选的商品旁边,或总是跟在顾客
5、的身后,使顾客有一种被监视的感觉。 2 、判断顾客的来意。 1 )营业员应采用灵活多样的技巧,接待不同身份、不同爱好的顾客: 接待新顾客注重礼貌; 接待老顾客注重热情; 接待急顾客注重快捷; 接待精顾客注重耐心; 接待女性顾客注重新颖、漂亮; 接待老年顾客注重方便、实用; 2 )顾客分类: 有既定目标型:(如:选购日用品、价值较低的商品) 特征:脚步比较快,目光集中或向营业员描述需求概况,指定品名和品牌等。顾客一般会主动提出:我要买什么商品。这类顾客的购买心理是“求速”,因此,营业员应抓住他临近柜台的瞬间马上接近,动作要迅速准确,以求快速成交。 想购买商品,但还没有明确的目标的顾客:(如:选购
6、电器、钟表、化妆品、服装等) 特征:脚步慢,对多数商品都仔细观看,经常会比较几种商品的不同之处和特点。这时,营业员应在其对某个商品发生兴趣,表露出中意的神情或提出与商品相关的问题时才进行接触。 类型:追求时尚型、有主见型、参谋型、实惠型。 A 、追求时尚型特征:穿戴较时髦。控制点:主要推介新商品及近期流行商品。 B 、有主见型特征:顾客显得比较自信和理智、需要一个宽松的选购环境,使自己有购买决策的空间,最讨厌营业员喋喋不休的介绍,顾客示意需要帮助时,应热情友好地提供服务。控制点:适机服务和无干扰服务。 C 、参谋型特征:询问较详细,一直在比较几种商品的不同之处及功能特点,需要营业员详细、清楚地
7、介绍商品的优缺点,针对顾客的疑虑(卖点)进行讲解,必要时,为顾客提出建议性的参考意见。控制点:热情、耐心、商品知识丰富。 D 、实惠型特征:比较在意价格及商品的实用性。帮顾客算一下,选择哪种商品更能满足这类顾客的要求。控制点:站在顾客的角度,以经济、实用作为推介商品的卖点。 无目的逛商场顾客: 特征:脚步缓慢,目光不固定,对多数商品一扫而过。但不排除他们具有冲动性购买行为,或为以后的购买行为而观看商品,这样的顾客需要激发,通过商品陈列、促销活动、声音、动作等来吸引顾客的注意。营业员应让顾客在比较轻松的环境下随意地看,不要轻易地打扰他(她)。 3 、介绍、拿递、演示商品: 1 )面对顾客,要微笑
8、、亲切的看着顾客讲话,用语:“您好,您需要看点什么?“我帮你拿一下”“请稍等:”这个商品的特点是,“我给您试一下”等。 2 )当顾客为选购商品的品种、型号或颜色犹豫不决时,你应该提出明确的个人建议,帮助顾客决定,切忌模棱两可的答复,更不能请顾客先买回去试一下,不行再换。 3 )当顾客代人购买服装、鞋等商品,而又不能明确商品型号、大小、颜色时,应仔细了解穿着者的体型、爱好等详细情况,最好能与现场人员的体型、商品的大小、颜色进行比较,协助顾客作出较为准确的判断。 4 )耐心、细致地解答顾客提出的问题,善于突出公司经营或商品的特色,坚定顾客的购买信心。 要点:介绍商品要实事求是,要主动热情,介绍重点
9、和要点,介绍商品要有连贯性,不要问一句答一句;拿递商品要轻拿轻放。 5 )在推介商品时应对公司、商场、楼层组织的促销活动进行宣传。 4 、促成生意并介绍关联商品。 针对顾客的顾虑进行讲解,顾客往往会表露出他的顾虑来“这个商品的款式是不是太过时了?”“这个商品的质量怎么样”等,针对顾客的顾虑来讲解,努力促成生意。如:购买相机时提示顾客是否购买电池和胶卷等。介绍过程要诚实,要让顾客感到你是善意的,而不是强行推销商品,也不要过早左右顾客的判断。 5 、顾客需求评审、开售货小票。 营业员在形成合同前(开售货小票)要进行评审。评审包括:根据顾客的需要查询柜台和周转仓是否有现货,数量是否满足顾客的需求,安
10、装、送货是否能保证,并通过试机(大电器除外)来保证所售商品的款式、颜色、性能、质量等方面能满足顾客的要求,此过程应迅速、利落,不可让顾客等待时间过长。 6 、交付: 顾客同意购买,了解顾客是否持有 VIP 卡,开售货小票顾客付款收回小票,核对电脑小票(核对数量、金额、印章等无误后,方能付货) 提示顾客检查数量、规格、型号、外观、配件及注意事项开发票(包括商品质量保证单、三包卡、保修卡等)包扎。 要点: 1 )包扎应将生、熟、冷冻食品分开,将具有腐蚀性的日化用品(如洁厕灵)与其他商品分开。 2 )贵重物品 (如黄金首饰、高档电器、高档服装等)、易碎商品包扎或装袋前,应再次提醒顾客检查核对商品。可
11、以说:“您再检查一下,我这就为您装起来”。 3 )易碎商品应加以防护(如用报纸、包扎紧实),包扎或装袋过程一定要当着顾客进行,并做到迅速、利落。 4 )对除超市、封闭式柜台以外的所有开放式柜台可代顾客交款。如顾客交付港币,要跟顾客说明商场的汇率;磁卡和信用卡暂不可代交。但应首先保证接待好柜台其他顾客,若柜台仅一人当班,需代顾客交款时,应招呼相邻柜台员工帮忙照看柜台。 接待语言: A 、必须做到唱收唱付 首先告诉顾客:“您要的商品一共 XXX 钱,我收了你 XXX 钱(唱收); 得到顾客确认后,再验明真假钞;并询问顾客:“您需要开发票吗?”如要,需问顾客:“发票内容写什么?发票台头写不写等。”以
12、免因不清楚而浪费时间,让顾客久等; 将找赎的钱及电脑票据双手递至顾客手中,并说:“您刚才给我 XXX 钱,这是找回的 XXX 钱和电脑小票,请您清点一下,请拿好。”(唱付) B 针对不同的顾客,采用不同的接待语言,见下表: 7 、道别、送客。 用语“谢谢”、“慢走”、“请走好”等。 特别注意,对于最终没有购买的顾客同样要有道别用语:“对不起”“没关系”、“您再考虑一下”、“慢走”等。 四、接待顾客用语 1 、称呼: 通常称为“先生”、“小姐”、“小朋友”、“阿姨”、“阿婆”,对女士尽量称小姐或阿姨。 2 、招呼用语 顾客到柜台时,应面向顾客,面带微笑,用目光致意,问声:“您好,欢迎光临”。 3
13、 、介绍用语 您看这种合适吗?如不合适,我再给您拿其它的。 我给您拿出几种看看好吗? 您回去使用商品时,请先看一下说明书。按照说明书上要求操作。 4 、答询用语 顾客询问某种商品在哪儿出售时,如不在本楼层应说:请到 X 楼的左边或右边,在本楼层应说:请到左边或右边某个区域,方便顾客寻找。为顾客指示方位时注意使用标准的礼仪手势指引。 顾客问的商品缺货时,应说:这种商品暂时缺货,方便的话,请留下姓名及联系电话,一到货马上通知您,好吗? 顾客询问而你不清楚时,应说:对不起,这个问题我不太清楚,请稍等一下,我去问一问再回复您。 这种商品暂时缺货,请您留下姓名和联系电话,一到货马上通知您,好吗? 5 、
14、包扎商品用语 请稍候,我帮您包装(扎)。 让我帮您把这些商品包装(扎)一下,这样携带方便。 这种商品易碎,请您小心拿好。 这种商品容易弄脏,请不要与其它商品混在一起。 6 、道歉用语 对不起,让您久等了。尽可能地减少顾客的等待时间,并为顾客提供等候时间的服务(为顾客提供书刊阅读)及告诉需等候多长时间(一般不超过 2 3 分钟)。 对不起,刚才是我工作大意,弄错了价格。 对不起,让您多跑了一趟。 对不起,我把小票开错了,我给您重开。 若有语言不当之处,还请多多谅解。 对不起,给您添麻烦了。 7 、道别用语 谢谢您,欢迎下次再来,再见! 这是您的东西,请拿好。谢谢您! 欢迎你们以后常来。 对于没有
15、购买的顾客同样要有道别用语:“对不起”“没关系”“您再考虑一下”“慢走”等。 祝愿式的告别用语: 对于旅游的顾客,可说:祝您“玩得愉快,旅途平安”; 对购买生日礼物的顾客可说“生日快乐”等; 对于抽奖的顾客可说“祝您好运”等; 特别注意,对于最终没有购买的顾客同样要有道别用语。 五、超市注意事项(体现快捷、便利、准确) 1 、当顾客选购商品较多时,营业员应主动上前,为顾客递上购物篮或购物车。 2 、超市入口处的营业员对每位进入超市的顾客都需要温情问候“您好”或“欢迎光临”;对大件包裹及与超市同类商品提请顾客存包;帮顾客准备好购物车(蓝);礼貌提醒顾客(包括内部顾客)从出口处离开超市,防止顾客把
16、商品带出超市。 3 、顾客询问某一商品的位置时,营业员应把顾客带到该商品所在的货架旁;如货架上没有顾客所要的商品,应请负责该柜的营业员前来解决。 4 、当遇到大宗生意时,超市领班应主动安排营业员协助顾客,完成购买。 5 、超市收银台如果有 4 个人以上排队时,增开收银台,并设置巡视人员,帮助顾客解决问题。 6 、减少顾客等候的时间做好周转仓的管理,分类摆放,便于查找,柜台设立帐本,准确记录周转仓各商品库存数量,要求营业员熟悉仓库内各种商品的存放位置、数量。(其它分部参照执行) 六、说明: 此规范不要机械教条地执行,顾客是多种多样的,故接待的方式和语言有所不同,检验的唯一标准就是顾客是否满意,是
17、否感到舒适、方便。顾客心中的优秀营业员(1)外表整洁 (2)热情友好,乐于助人 (3)有礼貌,有耐心 (4)能够提供方便快捷的服务 (5)耐心地听取顾客的意见和要求(6)能提出建设性意见(7)关心顾客利益,急顾客之所急(8)能够提供准确的商品信息(9)倾尽全力为顾客服务 (10)记住顾客的爱好和习惯 (11)非常熟悉介绍所销售商品的优点(12)能很好地回答顾客的问题(13)帮助顾客选择最合适的商品或服务项目优秀营业员服务理念(1)满足顾客的需求就是我们的工作。(2)顾客进店不是与我们争论或斗智的。 (3)顾客是商业经营中最重要的人。(4)顾客是我们应给予最高礼遇的人。(5)顾客是商场经营活动中
18、的血液。(6)顾客是营业员、商场及业主收入的主要来源。(7)顾客是为“买”而来的,而不会无事登门。(8)顾客不是外人,而是商场的一个组成部门。(9)顾客不是有求于我们,而是我们有求于顾客。(10)顾客会给我们带来利益,顾客不是冷血动物,他们也有七情六欲。 一 。仪容仪表的要求: 着装要符合营业人员的形象,要穿工作装,不允许穿奇装异服上岗,不得佩戴夸张 饰物上岗,不得过分化妆或浓妆艳抹。 二 。营业员业务水平要求: 1 。了解和熟悉所销售的商品,掌握新老商品有关品牌、产地、质量、数量、价格等方 面的情况。 2 。掌握商品的陈列和包装的技巧,以形成店内自己的风格和特色。 3 。掌握商品的销售技巧,
19、不断提高自身的业务素质。 三 。工作态度的要求: 1 。要保持良好的工作热情,不得将个人情绪带到工作岗位上,更不得将自己的不良情 绪向顾客和同事发泄。 2 。当顾客进店时,要主动使用“您好”“欢迎光临”等规范文明用语打招呼,然后请 顾客从容轻松地挑选商品,并适当的加以介绍。 3 。当顾客多时,要注意依顾客进店的先后顺序加以接待,对不能马上接待的顾客要 要使用礼貌用语“对不起,您先挑选,请稍等”不能使顾客感觉被冷淡或无人理睬 而离开。 4 。当顾客挑选到满意商品要离店时,要微笑着把商品用双手交给顾客,并提醒其带好 随身物品,最后使用礼貌用语:“您走好”,“欢迎下次光临”与顾客道别。 5 。对待顾
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